LOUISE NERY DE ARAÚJO

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (2007). Especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Estadual do Ceará (2010) Pós Graduação em Psicologia Organizacional pelo Instituto Don José de Educação e Cultura (em conclusão)

Informações coletadas do Lattes em 24/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Psicologia Organizacional

2014 - Atual

Instituto Don josé de educação e cultura

Especialização em Nutrição Clinica

2009 - 2010

Universidade Estadual do Ceará
Título: Padrão Alimentar e Bioquímico de Crianças com Sobrepeso e Obesidade
Orientador: Sônia Maria Viana

Graduação em Nutrição

2002 - 2007

Universidade Estadual do Ceará
Título: O Aleitamento Materno na Prevenção da Obesidade Infantil
Orientador: Professora Sônia

Formação complementar

2009 - 2009

Marketing Estratégico. (Carga horária: 15h). , CATHO, CATHO, Brasil.

2009 - 2009

Gestão de Pessoas. (Carga horária: 15h). , CATHO, CATHO, Brasil.

2009 - 2009

Administração Estratégica. (Carga horária: 15h). , CATHO, CATHO, Brasil.

2004 - 2005

Lingua Estrangeira / Inglês. (Carga horária: 240h). , Centro de Linguas Estrangeiras do CEFET, CLEC, Brasil.

2002 - 2002

Formação de Operadores de Computador. (Carga horária: 60h). , TeT Informática, TET, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

ERENUT - Encontro Regional de Estudantes de Nutrição N/NE.VII ERENUT - Encontro Regional de Estudantes de Nutrição N/NE. 2004. (Encontro).

Mini-curso Nutrientes Ergogênicos na Prática de Atividade Física.Mini-curso Nutrientes Ergogênicos na Prática de Atividade Física. 2004. (Outra).

Mini-curso Lipoproteínas e suas Implicações Clínicas.Mini-curso Lipoproteínas e suas Implicações Clínicas. 2004. (Outra).

14° Congresso Brasileiro de Diabetes. 14° Congresso Brasileiro de Diabetes. 2003. (Congresso).

II Jornada de Nutrição Infantil do IPREDE.II Jornada de Nutrição Infantil do IPREDE. 2002. (Seminário).

Produções bibliográficas

ARAÚJO, L. N. ; Albuquerque, L.L. ; Cerqueira, M. J. G. ; Gomes, J.J.L. ; Gomes, R. C. P. ; Hissa, M.S. ; Nascimento, A,G.S. . Panorama do atendimento de pacientes diabéticos na rede pública de Fortaleza do ponto de vista da nutrição. In: 14º Congresso Brasileiro de Diabetes, 2003, Goiânia. atendimento de pacientes diabéticos na rede pública de Fortaleza do ponto de vista da nutrição, 2003.
ARAÚJO, L. N. . Padrão Alimentar e Bioquímico de Crianças com Sobrepeso e Obesidade 2010 (Monografia Especialização).
ARAÚJO, L. N. . O Aleitamento Materno na Prevenção da Obesidade Infantil 2007 (Monografia Graduação).

Prêmios

2010

Especialização em Nutrição Clínica, Universidade Estadual do Ceará.

Histórico profissional

Endereço profissional

GRSA Restaurantes Empresariais, GRSA Restaurantes Empresariais. , Rua Pereira Filgueiras, Aldeota, 60160-150 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (085) 32681072

Experiência profissional

2007 - Atual

Grsa Restaurantes Empresariais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade (Nutricionista), Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
* Gerenciar equipe quanto à capacitação, motivação, desenvolvimento e valorização das pessoas; * Focar em cardápios, produção e controle de custos * Aplicar os sistemas de qualidade e segurança alimentar; * Foco no atendimento ao cliente; * Implantação dos Manuais de Boas Práticas; * Elaborar projetos relacionados à segurança alimentar; * Ministrar treinamentos de qualidade.

2007 - 2008

Clínica Humana Imagem

Vínculo: Prestação de Srviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
* Avaliação, Intervenção e acompanhamento nutricional a pacientes.