Arthur Marcolino Pittarelli

Estudante do curso Técnico de Mecatrônica integrado ao ensino médio no Instituto Federal do Paraná - campus Paranavaí. É bolsista e voluntário em projetos de iniciação científica nas áreas de ciência e tecnologia de alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 12/07/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Ensino Médio (2º grau) em andamento

2022 - Atual

Instituto Federal do Parana - Câmpus Paranavai

Ensino Fundamental (1º grau)

2013 - 2021

Escola Intentus

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Participação em eventos

Simpagro.INFLUÊNCIA DAS CONDIÇÕES DE CRESCIMENTO MICELIAL DE Pleurotus ostreatus EM FARINHA DE SOJA DESENGORDURADA SOBRE SUA CONCENTRAÇÃO DE PROTEÍNAS. 2022. (Simpósio).

Projetos de pesquisa

2022 - 2022

PRODUÇÃO DE CERVEJA FUNCIONAL SUSTENTÁVEL COM USO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAL DA INDÚSTRIA DE EXTRAÇÃO DE AMIDO DE MANDIOCA ADICIONADA DE PREBIÓTICOS., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Arthur Marcolino Pittarelli - Integrante / suellen jensen klososki - Coordenador.
2022 - Atual

Enriquecimento proteico e funcional de farinha de soja desengordurada a partir do crescimento micelial de Plerotus ostreatus, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Arthur Marcolino Pittarelli - Integrante / Fernando Sanches de lima - Coordenador.
2022 - Atual

Influencia das condições de crescimento micelial de Pleurotus ostreatus em farinha de soja desengordurada sobre sua concentração de proteínas, fenólicos totais e isoflavonas, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Arthur Marcolino Pittarelli - Integrante / Fernando Sanches de lima - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - 2022

Instituto Federal do Paraná

Vínculo: , Enquadramento Funcional: