Jennifer da Motta Loureiro
Possui graduação em Medicina Veterinária pelo Centro Universitário Plínio Leite (2020).
Atualmente é consultora - DECIPLUS.
Experiência na área de Assuntos Regulatórios e Gestão da Qualidade em Indústrias.
Garantia da Qualidade / BPF / POP / RT / FP / OP / Memorial Descritivo MAPA / CAPA / Metodologias / Dossiês / Qualificação / Validação / Auditorias / Regularização de Alimentos Veterinários no MAPA / Regularização de Produtos humanos na ANVISA / Treinamento de Funcionários/ Ferramentas da Qualidade / Fluxogramas / Organograma / Microbiologia de produtos cosméticos.
Informações coletadas do Lattes em 13/07/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Medicina Veterinária
2015 - 2020
Centro Universitário Plínio Leite
Título: BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM MATADOURO-FRIGORÍFICO DE BOVINOS
Orientador: Alessandra Parpinelli
Formação complementar
2021 - 2022
ASSUNTOS REGULATÓRIOS PARA ALIMENTAÇÃO VETERINÁRIA - REGULARIZAÇÃO DE EMPRE. (Carga horária: 36h). , Instituto Racine, RACINE, Brasil.
2019 - 2020
ESTAGIO EXTRACURRICULAR QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS. (Carga horária: 144h). , DEBORAH COTROFE, DEBBINFORMA, Brasil.
2013 - 2013
MICROBIOLOGIA COSMÉTICOS. (Carga horária: 10h). , Associação Brasileira de Cosmetologia, ABC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.
Produções bibliográficas
-
LOUREIRO, J. M. . Boas Práticas de Fabricação no Matadouro Frigorífico de Bovinos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
Jennifer Loureiro ; LOUREIRO, J. M. . Jennifer Loureiro. 2022; Tema: Boas Práticas de Fabricação. (Rede social).
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - Atual
DECIPLUSVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Consultora
Outras informações:
Elaboração de POP, Metodologias Analíticas, Treinamento de Funcionários,
Análises microbiológicas em cosméticos, Elaboração de POP em
microbiologia cosmética, Renovação da VISA, Comprovação de porte
ANVISA, Registros de Produtos ANVISA, Notificação de Produtos na ANVISA,
Elaboração de FISPQ
REGISTRO DE INDÚSTRIA DE ALIMENTOS VETERINÁRIOS - MAPA
REGISTRO DE ALIMENTOS VETERINÁRIOS - MAPA
SISTESMA SIPEAGRO
2020 - Atual
ConsultecVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuo como consultora júnior na empresa, efetuando serviços de consultoria técnica na área de alimentos através da elaboração de documentos técnicos e participação em inspeções para verificação de processos de qualidade em estabelecimentos industriais.
2020 - 2021
Provets Simões LaboratórioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista da Garantia da Qualidade, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Memorial Descritivo (MAPA)
CAPA
POP`s: Garantia da Qualidade, Controle de Qualidade Fisico Quimico e
Microbiologico, Expedicao, Almoxarifados, Logistica...
BPF
Treinamento de Funcionários
Elaboração de Fluxogramas
Implantação de Ação Preventiva e Corretiva
Auditorias
Elaboração de Checklist
Validação
Domínio nas Ferramentas da Qualidade principalmente 5W2H
INEA: Poco Artesiano e Estacao de Efluentes
RNC
- RDC N 301
- INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA N 13
2009 - 2019
JK COMÉRCIO E FABRICAÇAO DE COSMETICOS LTDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora da Garantia da Qualidade, Carga horária: 36, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
- renovação da vigilância sanitária anual
- comprovação de porte anual na Anvisa
- treinamento de funcionários seguindo as BPF
- Elaboração de POP
- EPI?s e EPC?s
- Checklist de acordo com a legislação vigente
- Relatórios diários de ponto crítico e ponto de controle
- Metodologia da matéria prima, seguindo a ficha técnica do fornecedor
- Metodologia de produto acabado
- Metodologia de análise de material de embalagem
- Fórmula padrão
- Ordem de produção
- Relatório Técnico
- Laudos de análise de matéria prima
- Laudos de análise de material de embalagem
- Laudos de análise de produtos acabados
- Análise microbiológica da água purificada e potável
- Análise microbiológica do produto acabado
- Análise microbiológica do ambiente
- Laudos microbiólogos
- Elaboração e revisão dos POPs da microbiologia
- Elaboração de manual de boas práticas de fabricação
- Validação das análises de água físico química e microbiológica
- Validação das análises de limpeza e sanitização de cada setor
- Retenção de amostras de matéria prima, produto acabado e embalagem
- Dossiês
- Qualificação de fornecedor
- Análises organolépticas e físicos químicas: pH, titulação, viscosidade,
densidade e ponto de fusão
- Etiquetas nos setores e em documentos
- Elaboração e correção de rótulos dos produtos cosméticos
- Descarte de resíduos
- Notificação de produtos grau 1 na ANVISA
- Registro de produto grau 2 na ANVISA
- Treinamento de Funcionários
- Desenvolvimento de Formulação cosmética
- Conhecimento da legislação Cosmética ( RDC 48).
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