Rosana Pereira da Silva
Possui especialização em Saúde Pública pela Universidade de Ribeirão Preto(1999). Atualmente é Assistente Técnico de pesquisa Científica e T do Instituto Adolfo Lutz.
Informações coletadas do Lattes em 24/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Produções bibliográficas
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CORREIA, M. ; DAROS, V. S. M. G. ; SILVA, R. P. . Matérias estranhas em canela em pó e páprica em po´comercializados no estado de São Paulo. Ciência e Tecnologia de Alimentos , Campinas, v. 20, n.3, p. 375-380, 2000.
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SILVA, R. P. . Qualidade Microbiológica e Microscópica de condimentos e temperos comercializados no Estado de São Paulo.. In: XII Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2001, Maceió, 2001. p. 230-230.
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CORREIA, M. ; DAROS, V. S. M. G. ; SILVA, R. P. . Matérias estranhas em canela e páprica em pó, comercializadas no estado de São Paulo. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas. Educação, pesquisa e desenvolvimento. Campinas: R. Vieira Gráfica e Editora Ltda, 1999. p. 227-227.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Instituto Adolfo Lutz, Secretaria de Estado da Saúde, Microscopia Alimentar. , R. Comendador Pereira Inácio, 105, Lajeado, 18031-000 - Sorocaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 394, Telefone: (15) 32328684, Ramal: 35, Fax: (15) 32328439, URL da Homepage:
Experiência profissional
1987 - Atual
Instituto Adolfo LutzVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Técnico de pesquisa Científica e T, Carga horária: 40
Atividades
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07/1994
Pesquisa e desenvolvimento , Secretaria de Estado da Saúde, Setor de Microscopia de Alimentos.,Linhas de pesquisa
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