Otavio Serino Castro

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal do Paraná (2008) e Mestrado em Cências Marinhas Tropicais pelo Instituto de Ciências do Mar da UFC (2010), onde atuou no Laboratorio de Nutrição de Organismos Aquáticos. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição Animal, Formulação de Rações e Experimentação. Já atuou como prof. substituto da disciplina de Nutrição de Animais Não Ruminantes, no Depto de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará (UFC) e como Supervisor Técnico e Nutricionista da empresa Nutriall Ltda em Teresina-PI. Atualmente presta consultoria independente e como consultor associado ao Instituto IGIA em Aracaju-SE.

Informações coletadas do Lattes em 12/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais

2008 - 2010

Instituto de Ciências do Mar - Universidade Federal do Ceará
Alberto Jorge Pinto Nunes.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

Graduação em Zootecnia

2003 - 2008

Universidade Federal do Paraná
Orientador: Alberto J. P. Nunes, Antônio Ostrensky Neto

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2002

Preve Objetivo Unidade V

Formação complementar

2008 - 2008

Valoração Econômica de Ecossistemas Costeiros. (Carga horária: 6h). , III Congresso Brasileiro de Oceanografia.

2008 - 2008

Criação de Peixes em Tanques-Rede. (Carga horária: 8h). , Associação Científica dos Médicos Veterinários do Ceará.

2006 - 2007

Estágio em Aqüicultura e Meio Ambiente. (Carga horária: 500h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Monitoria: Disciplina de Formulação de Rações. (Carga horária: 456h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2006

Classificação de Grãos Soja. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

2006 - 2006

Classificação de Grãos - Milho. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

2006 - 2006

Classificação de Grãos - Feijão. (Carga horária: 8h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

2006 - 2006

Estágio em Larvicultura de Caranguejo-uçá. (Carga horária: 370h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2006

Estágio em Manejo de Aves e Experimentação. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2006

Inauguração, Encontros e Palestras do LEPNAN 2006. (Carga horária: 32h). , Laboratório de Estudos e Pesquisas em Produção e Nutrição de Não-ruminantes.

2005 - 2005

Extensão universitária em Monitoria: Disciplina de Nutrição Animal. (Carga horária: 480h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Grupo de Estudos de Aves e Suínos. (Carga horária: 38h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Estágio em Nutrição de Animais Não-ruminantes. (Carga horária: 256h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Estágio em Nutrição de Frangos de Corte. (Carga horária: 96h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2005 - 2005

Palestra: Produção de Camarões Marinhos. (Carga horária: 3h). , Centro Acadêmico de Zootecnia.

2005 - 2005

Palestra: Fatores que Afetam o Trato Digestório. (Carga horária: 3h). , Centro Acadêmico de Zootecnia.

2004 - 2005

Estágio em Genética e Manejo de Codornas. (Carga horária: 600h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2004 - 2004

Palestra: Aqüicultura de Espécies Nativas. (Carga horária: 2h). , Centro Acadêmico de Med. Veterinária da UFPR.

2004 - 2004

Avaliação In Vivo e na Carcaça de Ovinos. (Carga horária: 2h). , Setor de Ovinocultura do CEEx Canguiri - UFPR.

2004 - 2004

Acidificantes e Antioxidantes Na Nutrição de Aves. (Carga horária: 2h). , Centro Acadêmico de Zootecnia.

2003 - 2003

Ovinocultura de Corte. (Carga horária: 24h). , Embrapa Florestas Ufpr.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura.

Participação em eventos

VI Simpósio Internacional de Carcinicultura e III Simpósio Internacional de Aquicultura. 2009. (Simpósio).

III Congresso Brasileiro de Oceanografia e. 2008. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Nutrição Animal. 2008. (Congresso).

PECNORDESTE 2008 - XII Seminário Nordestino de Pecuária. 2008. (Encontro).

II Seminário de Aqüicultura, Maricultura e Pesca - AQUAFAIR. 2006. (Seminário).

UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para seu Futuro.Colaborador. 2006. (Outra).

2006 Brazilian Ecosystems Program.----------------------------. 2006. (Outra).

UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para seu Futuro.Colaborador. 2005. (Outra).

II Simpósio Internacional e I Congresso Brasileiro de Coturnicultura. 2004. (Congresso).

1 Seminário de Integração SANEPAR/UFPR - Pós-graduação em Eng. de Recursos Hídricos da UFPR. 2004. (Seminário).

1 Encontro Sul Paranaense sobre Pecuária de Leite. 2004. (Encontro).

Produções bibliográficas

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CASTRO, Otávio Serino . ALIMENTAÇÃO DE CURIMATÃS EM CULTIVO CONSORCIADO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, Otávio Serino ; CASTRO, L. F. ; FREITAS, L. E. L. ; CASCON, H. M. . GRAU DE CONHECIMENTO DOS CONSUMIDORES ACERCA DA BIOLOGIA E DA CADEIA PRODUTIVA DO CARANGUEJO-UÇÁ EM ESTABELECIMENTOS GASTRONÔMICOS DA PRAIA DO FUTURO, FORTALEZA - CE.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
CASTRO, Otávio Serino . Nutrição de Camarões Marinhos: Particularidades e Desafios. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, Otávio Serino . DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE DE ACIDIFICAÇÃO DO DIFORMIATO DE POTÁSSIO EM DISTINTAS MATÉRIAS-PRIMAS UTILIZADAS NA ALIMENTAÇÃO DE LEITÕES. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, Otávio Serino . Formulação de Ração, Ênfase em Piscicultura. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, Otávio Serino . EFEITO DA FORMA FÍSICA E DA GRANULOMETRIA DA DIETA SOBRE O DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, Otávio Serino . COTURNICULTURA - MANEJO X SANIDADE. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - Atual

Instituto Gia

Vínculo: Consultor Associado, Enquadramento Funcional: Consultor

2009 - 2010

Nutriall - Nutrição Animal

Vínculo: CT Efetivo, Enquadramento Funcional: Supervisor Técnico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Formulação, controle de custo e qualidade de rações, premixes e suplementos minerais (monogástricos, ruminantes e linha pet).  Avaliação de novos ingredientes e otimização do uso de matérias-primas.  Desenvolvimento e Acompanhamento de novos produtos e testes a campo.  Condução de palestras e treinamentos técnicos a equipes de revendas e produtores.  Treinamento em vendas e acompanhamento da equipe comercial.  Atendimento ao cliente, assistência técnica em fazendas e prospecção de clientes.  Participação em eventos e elaboração de material promocional e embalagens com equipe de marketing.  Área de Atuação: Piauí, Maranhão, Ceará, Bahia e Pernambuco.

2008 - 2008

Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto do Depto de Zootecnia, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina de Nutrição de Animais Não Ruminantes