Alessandra Sarmento

Graduada em Nutrição pela Universidade Anhembi Morumbi (2006) e graduada em Propaganda e Marketing pela Universidade Paulista (1999). Atualmente é nutricionista da RG Nutri Consultoria Nutricional. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em promoção da saúde e qualidade de vida, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição individual ou coletiva, nutrição em qualidade de vida, nutrição para atividade física amadora, nutrição e estética, nutrição materno infantil.

Informações coletadas do Lattes em 02/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2003 - 2006

Universidade Anhembi Morumbi

Graduação em Marketing

1996 - 1999

Universidade Paulista

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Relações Públicas e Propaganda.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Relações Públicas e Propaganda.

Participação em eventos

V CONGRESSO INTERNACIONAL GSSI SAÚDE E BEM ESTAR. 2007. (Congresso).

III CONGRESSO PAULISTA DE NUTRIÇÃO HUMANA, IV CONGRESSO PAULISTA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA, I ENCONTRO NACIONAL SOBRE SAUDABILIDADE ALIMENTAR - IMEN. 2006. (Congresso).

III CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA RGNUTRI. 2006. (Outra).

III CURSO PRÁTICO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA RGNUTRI MÓDULO II: SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL. 2006. (Outra).

CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO. 2003. (Outra).

CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA - SENAC. 2003. (Outra).

Outras produções

SARMENTO, A. . Piscina de mosaico - Fundo do mar. 2001. (Obra de artes visuais/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

RG Nutri Identidade em Nutrição. , R Sampaio Góes 131, Moema, 04511-070 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30444047, URL da Homepage:

Experiência profissional

2006 - 2006

SPA Saúde Anhembi Morumbi

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular Nutrição em Saúde Pública, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Estágio curricular com prática ambulatorial, anamnese nutricional, avaliação nutricional, elaboração de dietas individualizadas, elaboração de condutas, educação alimentar individual, com a supervisão da nutricionista Avany Bon.

Atividades

02/2006 - 04/2006
Estágios , Spa Saúde Anhembi Morumbi, .,Estágio realizado, Nutrição.

2006 - 2006

RG Nutri Identidade em Nutricao

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular Nutrição em Esporte, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Estágio curricular com prática em anamnese, avaliação nutricional e elaboração de cálculos e dietas para atletas, além da elaboração de matérias para mídia impressa, para o site e elaboração de artigo científico, com supervisão das nutricionistas Tânia Rodrigues, Heloísa Guarita Padilha e Cibele Crispim.

Atividades

04/2006 - 06/2006
Estágios , RG Nutri Idnetidade em Nutrição, .,Estágio realizado, Nutrição.

2006 - 2006

Hospital Infantil Darcy Vargas

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular em Nutrição Clínica, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Estágio curricular com o acompanhamento na prática da rotina em nutrição clínica, avaliação e orientação nutricional aos pacientes, conhecimento das dietas padronizadas e do lactário, com a supervisão da nutricionista Vanessa Bernardini.

Atividades

08/2006 - 10/2006
Estágios , Hospital Infantil Darcy Vargas, .,Estágio realizado, Nutrição.

2006 - 2006

Colégio Pueri Domus

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular de Nutrição em UAN, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Estágio curricular com a análise dos aspectos físicos, dos procedimentos operacionais da UAN, planejamento de cardápios, identificação da política de compras, cálculo da composição química dos cardápios e de custos, verificação dos procedimentos de higienização e sanitização dos alimentos, do ambiente, do pessoal e dos equipamentos e utensílios, com a supervisão da nutricionista Gabriela Duarte.

Atividades

10/2006 - 12/2006
Estágios , Colégio Pueri Domus, .,Estágio realizado, Nutrição.

2005 - 2005

PBertolucci Consultoria em Nutrição

Vínculo: Estágio extra curricular, Enquadramento Funcional: estágio em nutrição, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Auxiliar nas tarefas diárias da nutricionista Patrícia Bertolucci, (especialista em nutrição esportiva e clínica), elaboração de cardápios, pesquisa sobre assuntos relacionados à nutrição para reportagens em meios de comunicação, leitura e apresentação de artigos científicos, acompanhamento dos produtos da nutricionista como lançamento de livro e congelados, realização de anamnese dos pacientes antes da consulta e acompanhamento desses pacientes com relação à dieta prescrita pela nutricionista.

Atividades

01/2005 - 07/2005
Estágios , Consultoria em Nutrição, .,Estágio realizado, nutrição.

2004 - 2004

Runner

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: estágio em nutrição, Carga horária: 25, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Principais Atividades: Auxiliar nas tarefas diárias da nutricionista Cínthia Perine, (especialista em nutrição funcional), na elaboração de materiais e instrumentos de educação nutricional supervisionados pela nutricionista, divulgação do trabalho da nutricionista através de folhetos, cálculo e elaboração de dietas e cardápios com a supervisão da nutricionista.

Atividades

02/2004 - 12/2004
Estágios , academia, .,Estágio realizado, Nutrição.