Margareth Lopes Galvao Saron

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES ; GOMES, A. R. ; RODRIGUES, A. C. D. ; BRAZ, I. D. ; VIDAL, P. C. S. . III CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E SABERES MULTIDISCIPLINARES. 2024. (Congresso).

SARON, MLG ; NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. de ; NASCIMENTO, K. O. ; JORDÃO, I.S.C. . XX JORNADA DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUL FLUMINENSE. 2024. (Outro).

GOMES, A. R. ; RODRIGUES, A. C. D. ; BRAZ, I. D. ; SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES . II CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E SABERES MULTIDISCIPLINARES. 2023. (Congresso).

SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES . Programa Atletas Saudáveis da Special Olympics Brasil. 2022. .

SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES ; NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; JORDAO, I. S. C. . XVII JORNADA DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUL FLUMINENSE. 2021. (Outro).

SARON, MLG . Seminário de Alergia Alimentar. 2019. (Outro).

SOUZA, E. B. ; SARON, MLG ; NEVES, A. S. ; JORDÃO, I.S.C. ; NASCIMENTO, K. O. ; LEONI, P. A. . Dia do Nutricionista. 2018. (Outro).

SARON, MLG . XIV Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2018. (Outro).

SARON, MLG . Dia do Nutricionista. 2017. (Outro).

SARON, MLG ; OLIVEIRA, C. F. ; MALLET, A. C. T. ; SOUZA, E. B. ; NEVES, A. S. ; SOARES, A.P.C.M. ; JORDAO, I. S. C. ; SILVA, M. A. M. ; SILVA, M.H.B. ; LEONI, P.A. ; HOLLANDA, P. B. M. . XIII JORNADA DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUL FLUMINENSE. 2017. (Outro).

SARON, MLG ; MALLET, A. C. T. ; OLIVEIRA, C. F. ; NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; MENEZES, A. P. C. . XII JORNADA DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUL FLUMINENSE. 2016. (Outro).

SARON, MLG ; MALLET, A. C. T. ; OLIVEIRA, C. F. ; NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; MENEZES, A. P. C. . XII JORNADA DE NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUL FLUMINENSE. 2016. (Outro).

SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO . X Colóquio Técnico-Cientifico e II Encontro de Extensão do UniFOA. 2016. (Outro).

SANTOS, M. S. E. ; STAMATO, C. ; MULINARI, D. R. ; SARON, MLG ; PEREIRA, A. C. C. ; FERNANDES, C. A. ; ALBUQUERQUE, G. G. ; TAVARES, H. W. ; FARIA JUNIOR, J. P. T. ; DIAS, P. V. B. ; FREITAS, R. C. C. ; CURY, S. E. V. ; GABRIEL, S. B. . IX Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2015. (Outro).

NEVES, A. S. ; MALLET, A. C. T. ; OLIVEIRA, C. F. ; SOUZA, E. B. ; SARON, MLG ; LEONI, P. A. . XI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2015. (Outro).

SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO . IV Simpósio em Ensino de Ciências e Meio Ambiente do Rio de Janeiro. 2015. (Outro).

SARON, MLG . VIII Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2014. (Outro).

SARON, MLG ; NEVES, A. S. ; MALLET, A. C. T. ; MACHADO, D. E. ; SOUZA, E. B. de ; LEONI, P. A. . X Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2014. (Outro).

VILELA, S. H. ; SILVA, G.N.S ; OLIVEIRA, I. R. S. ; SOUSA, L. M. ; ALVES, M. P. ; CUNHA, M. G. S. ; SARON, MLG . Congresso de Educação Física de Volta Redonda. 2013. (Congresso).

NISHIMURA, K. M. ; Souza, A.R. ; NEVES, A. S. ; PEREIRA, A. ; PEREIRA, A. C. C. ; PANCARDES, B. ; ALMEIRA, C. F. ; MULINARI, D. R. ; RODRIGUES, D. C. G. ; ALVES, D. R. ; SOUZA, E. B. de ; CASTRO, F. L. ; MARTINS, D. C. L. ; ZERBONE, L. A. L. ; SANTOS, M. S. E. ; SARON, MLG ; BARRETO, M. A. ; SANTOS, M. P. ; MONTEIRO, M. V. G. ; MEIRELLES, R. M. S. ; et.al . VII COLÓQUIO TÉCNICO-CIENTÍFICO DO UNIFOA. 2013. (Outro).

SARON, MLG . XI CONGRESSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA. 2013. (Congresso).

SARON, MLG ; RODRIGUES, D. C. G. ; SOUZA, E. B. ; NISHIMURA, K. M. ; CURY, S. E. V. . III WORKSHOP DE INICIAÇAO CIENTÍFICA DO UNIFOA. 2013. (Outro).

SARON, MLG ; SOUZA, E. B. ; RODRIGUES, D. C. G. ; NISHIMURA, K. M. ; CURY, S. E. V. ; MACHADO, V. B. . IV WORKSHOP DE INICIAÇAO CIENTÍFICA DO UNIFOA. 2013. (Outro).

SARON, MLG ; SOUZA, E. B. ; CURY, S. E. V. . WORKSHOP DE CURRÍCULO LATTES. 2013. (Outro).

NEVES, A. S. ; MALLET, A. C. T. ; MACHADO, D. E. ; SOUZA, E. B. ; SARON, MLG . IX Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminese. 2013. (Outro).

SARON, MLG ; MALLET, A. C. T. ; NEVES, A. S. ; SOARES, A.P.C.M. ; SOUZA, E. B. ; JORDÃO, I.S.C. ; SILVA, M. A. M. . Comemorativo do Dia do Nutricionista: Alimentando a Sustentabilidade. 2013. (Outro).

NISHIMURA, K. M. ; SOUZA, E. B. ; CURY, S. E. ; GABRIEL, S. B. ; RODRIGUES, D. D. C. G. A. ; BARRETO, M. A. M. ; SARON, MLG . II WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFOA. 2012. (Outro).

OLIVEIRA, A. L. ; AZEVEDO, J. C. ; MARTINS, L. P. ; BALIEIRO, H. M. ; MULLINARI, D.R. ; SARON, MLG . 5º Congresso 3V de Cardiologia. 2012. (Congresso).

MULINARI, D. R. ; BARRETO, M. A. M. ; NISHIMURA, K. M. ; SOUZA, E. B. ; CASTRO, F. L. ; CARVALHO, R. ; MARTINS, D. C. L. ; SARON, MLG ; RODRIGUES, D. D. C. G. A. ; CURY, S. E. ; ZERBONE, L. A. L. ; NEVES, A. S. ; SOUZA, A. R. ; ALVES, D. R. ; VILELA, S. H. ; AGUIAR, R. ; SOARES, R. A. R. ; FERNANDES, C. A. ; GABRIEL, S. B. . VI Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2012. (Outro).

SARON, MLG . Workshop - Iniciação Científica no VI Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2012. (Outro).

SARON, MLG ; NEVES, A. S. ; SOUZA, E. B. ; JORDAO, I. S. C. ; SILVA, M. A. M. ; MENEZES, A. P. C. . VIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2012. (Outro).

SARON, MLG ; AVELINO, A. P. A. . Alimentação Anti-aging. 2011. (Outro).

ALVES, M. P. ; SARON, MLG ; SEVERINO, C.D. ; SILVA, G.N.S ; SILVA, J.C.P.L. ; VILELA, S.H. . XIX ENCONTRO DE PROFESSORES E ALUNOS DE EDUCAÇÃO FÍSICA DE VOLTA. 2010. (Outro).

NEVES, A. S. ; AVELINO, A. P. A. ; FERREIRA, C.C.D ; SARON, MLG . VI Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminese. 2010. (Outro).

SARON, MLG . XII Encontro Latino Americano de Iniciação Científica. 2009. (Outro).

SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES . Programa Atletas Saudáveis da Special Olympics Brasil. 2022. .

13º Congresso Paulista de Geriatria e Gerontologia (GERP). 2024. (Congresso).

7th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. NUTRITIONAL STATUS OF A CHILD WITH MULTIPLE FOOD ALLERGY. 2024. (Congresso).

7th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Nutritional Status and Risk of Metabolic Complications in Brazilian Children. 2024. (Congresso).

7th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. EVALUATION OF THE FOOD COMPOSITION OF CHILDREN WITH AUTISTIC SPECTRUM DISORDER AND THE RELATIONSHIP WITH THE CONSUMPTION OF ULTRA-PROCESSED PROCESSED PRODUCTS. 2024. (Congresso).

7th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. CONSUMPTION OF ULTRAPROCESSED FOODS AMONG BRAZILIAN CHILDREN. 2024. (Congresso).

7th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. NUTRITIONAL STATUS OF A CHILD WITH MULTIPLE FOOD ALLERGY. 2024. (Congresso).

Simpósio Internacional de Tecnologias em Diabetes - SITEC. 2023. (Simpósio).

XXVI SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO DE ACIDENTES DO TRABALHOO.DIABETES. 2021. (Seminário).

GANEPÃO. ALEITAMENTO MATERNO E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM SÍNDROME DE DOWN. 2020. (Congresso).

Up to Date em Pediatria. 2020. (Congresso).

IV Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e I Congresso de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição. Efeitos da ingestão prévia de carboidratos sobre a resposta glicêmica na musculação. 2019. (Congresso).

Liga Acadêmica de Educação Nutricional sobre Paulo Freire.Liga Acadêmica de Educação Nutricional sobre Paulo Freire. 2019. (Outra).

X Congresso de Geriatria e Gerontologia do Estado do Rio de Janeiro. Avaliação da ingestão alimentar de idosos institucionalizados de Volta Redonda e Barra Mansa. 2019. (Congresso).

X Congresso de Geriatria e Gerontologia do Estado do Rio de Janeiro. Fatores relacionados ao estado nutricional para doenças crônicas não transmissíveis em idosos institucionalizados e não institucionalizados. 2019. (Congresso).

XIII Colóquio Técnico Científico e V Encontro de Extensão do UinFOA.Avaliação da qualidade da dieta dos idosos institucionalizados e não institucionalizados: estudo comparativo. 2019. (Simpósio).

V Simpósio de Dificuldades Alimentares: muito além do diagnóstico. 2017. (Simpósio).

XI Colóquio Técnico Científico.Principais deficiências nutricionais no pós-operatório de cirurgia bariátrica: revisão bibliográfica. 2017. (Outra).

XI Colóquio Técnico Científico.Investigação do consumo alimentar de crianças de 1 a 4 anos de idade. 2017. (Outra).

Capacitação de produção científica docente.Capacitação de produção científica docente. 2016. (Oficina).

VIII Workshop de Iniciação Científica.Iniciação Científica. 2016. (Outra).

IX Colóquio Técnico-Científico do UNIFOA.Sustentabilidade e Nutrição. 2015. (Oficina).

IX Colóquio Técnico-Científico do UNIFOA.Testes sensoriais de aceitação de um sorvete probiótico. 2015. (Outra).

XVII Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. nalise sensorial de sorvete a base de leite fermentado com probióticos adicionado de diferentes polpas. 2015. (Congresso).

XXVI Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Dieta e marcadores de risco cardiovascular em mulheres adultas. 2015. (Congresso).

ATUAÇÃO BRASILEIRA EM CONSULTORIAS INTERNACIONAIS. 2014. (Simpósio).

VIII Colóquio Técnico Científico.Avaliação nutricional em pediatria. 2014. (Outra).

XIV Latin American Symposium on Polymers and XII Ibero American Congress on Polymers. 2014. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2014. (Congresso).

Fispal Food Service. 2013. (Outra).

III Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente. 2011. (Congresso).

11 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Insatisfação corporal e prática de atividade física dos adolescentes de uma escola pública de Volta Redonda-RJ. 2010. (Congresso).

11 Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

6 Fórumo Nacional de Nutrição. 2010. (Outra).

Gastronomia: Inovações em Produção de Refeições. 2010. (Congresso).

III Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas. Estado Nutricional e prática de atividade física dos adolescentes de uma escola pública. 2010. (Congresso).

II Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica da Sociedade Brasileira de Pediatria.Avaliação do estado nutricional de pacientes ambulatoriais com atresia biliar.. 2009. (Simpósio).

V Jornada de Nutrição do Sul Fluminense.Utilização dos indicadores antropométricos em idosos. 2009. (Simpósio).

III Simpósio de Atualização continuada em doenças do aparelho digestivo. 2008. (Simpósio).

Reunião da Associação Paulista Pediátrica de Gastroenterologia Hepatoplogia e Nutrição.Vitaminas na colestase e nas hepatopatias crônicas. 2008. (Outra).

VI Congresso Saúde e Qualidade de Vida do Cone Leste Paulista. Membro da Comissão Avaliadora dos Trabalhos Científicos. 2008. (Congresso).

III Curso de Diabetes Mellitus, Hipertensão e Obesidade. 2007. (Outra).

14º Congresso Latino-Americano de Nutrição. . Correlação do estado nutricional com os níveis séricos das vitaminas A, D e E em crianças com hepatopatia crônica. 2006. (Congresso).

I Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2006. (Simpósio).

VIII Semana da Nutrição.Programa de Educação Nutricional no Lar dos Velhinhos de Campinas. 2006. (Outra).

VIII Semana de Nutrição..Glicogenose: Relato de caso. 2006. (Outra).

I Jornada de Hepatologia e Transplante Hepático Pediátrico da UNICAMP. 2005. (Outra).

Terapia Nutricional e Procedimentos Diagnósticos e Terapêuticos em Gastroenterologia Pediátrica. 2005. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica e II Congresso Brasileiro de Hepatologia Pediátrica. Níveis séricos das vitaminas lipossolúveis (A,D e E) em pacientes com doença hepática crônica na faixa etária pediátrica. 2005. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica e II Congresso Brasileiro de Hepatologia Pediátrica. Correlação do estado nutricional com a esteatorréia e níveis séricos das vitaminas A, D e E em pacientes com hepatopatia crônica. 2005. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro das Ligas do trauma. 2004. (Congresso).

Abordagem Nutricional do Paciente Pediátrico Criticamente Enfermo. 2003. (Outra).

II Encontro Nacional sobre Fenilcetonúria. 2003. (Encontro).

II Simpósio do Hospital Vera Cruz de Campinas: Sobre Doença Inflamatória Intestinal. 2003. (Simpósio).

X Congresso Brasileiro de Obesidade. 2003. (Congresso).

X Simpósio de Nutrição da Divisão de Nutrição e Dietética do Hospital de Clínicas - Unicamp. 2003. (Simpósio).

Prevenção da Obesidade. 2002. (Outra).

Processos de separação com membranas aplicados à indústria de alimentos. 2002. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Purificação e isomerização da lactose obtida a partir de permeado da ultrafiltração do soro de leite bovino. 2002. (Congresso).

A Contribuição dos Nutrientes no Desenvolvimento de Crianças e Adolescentes ? Uma Discussão Contemporânea. 2001. (Simpósio).

Curso Básico de Segurança e Descarte de Resíduos de Laboratório. 2001. (Outra).

III World Congress of Nutrition ? International Societyvof Pediatric Nutrition. 2001. (Congresso).

Usos e Aplicações das ?Dietary Reference Intakes. 2001. (Seminário).

Curso de Análise Microbiológica de Äguas para Consumo. 2000. (Outra).

Curso de Legislação Brasileira de Alimentos - Diretrizes e Desafios. 2000. (Seminário).

Nutrição, Esporte e Saúde. 2000. (Seminário).

Utilização da Tecnologia de Membranas na Indústria de Alimentos. 2000. (Seminário).

Utilização de Produtos Geneticamente Modificados pela Indústria de Alimentos. 2000. (Seminário).

Curso de Boas Práticas de Manufatura, Sanificação e Sistema de APPCC na Indústria de Alimentos. 1999. (Outra).

NOGUEIRA, ROBERTO JOSÉ NEGRÃO;SARON, MLG; TORO, A. A. D. C.. Avaliação da terapia de nutrição enteral na criança criticamente enferma. 2019. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas.

HESSEL, G.; BRANDÃO, M.A.B.; MERHI, V. A. L.; NOGUEIRA, R. J.;SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO. Avaliação antropométrica, dietética e laboratorial de pacientes com glicogenose tipo 1. 2017. Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas.

SARON, MLG; BRAZ, M.R.. Ensino de enfermagem: estratégia metodológica em estágio supervisionado. 2009. Dissertação (Mestrado em Ensino em Ciências da Saúde e do Meio Ambiente) - Centro Universitário de Volta Redonda.

HESSEL, G.; MENDES, R.T.; BRANDÃO, M.A.B.; MERHI, V. A. L.;SARON, MLG. ESTEATOSE HEPÁTICA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM FIBROSE CÍSTICA. 2019. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas.

SARON, MLG; MENDES, R.T.; ZAMBON, M. P.; ESPIN NETO, J.; BARROS FILHO, A. A.. Correlação entre circunferência do pescoço com diferentes parâmetros antropométricos e construção de pontos de corte crianças brasileiras. 2018. Tese (Doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Estadual de Campinas.

SGARBIERI, V.C.; BALDINI, V.L.S.; DIAS, N.F.G.P.;SARON, MLG; ROMAN, J.A.. Propriedades Nutritivas e Funcionais Fisiológicas de Algumas Proteínas Alimentícias. 2010. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual de Campinas.

CASIRAGHI, B;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; NEVES, A. S.. A PRESSÃO ESTÉTICA NA FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFIA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

JORDAO, I. S. C.;SARON, MLG; SOUZA, E. B. de. A IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DA DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES COM DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

JORDÃO, I.S.C.;SARON, MLG; NASCIMENTO, K. O.. OS BENEFÍCIOS DA CÚRCUMA NO TRATAMENTO DO CÂNCER. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

BASTOS, L. P. H.;SARON, MLG; SOARES, A.P.C.M.. ESTUDO DA SELETIVIDADE ALIMENTAR E POSSÍVEIS CONDUTAS NUTRICIONAIS EM CRIANÇAS AUSTISTAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M.A. da;SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.. O PAPEL DA CURCUMINA NO TRATAMENTO DA ARTERITE DE TAKAYASU. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.;SARON, MLG; BAPTISTA, C. L.. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

CASIRAGHI, B;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; NEVES, A. S.. TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE: UMA REVISÃO CRÍTICA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NASCIMENTO, K. O.;SARON, MLG; NEVES, A. S.. TREINAMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS NO SEGMENTO DE FAST - FOOD E AVALIAÇÃO DE APRENDIZAGEM ULTILIZANDO A METODOLOGIA DE PLICKERS. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

BASTOS, L. P. H.;SARON, MLG; BAPTISTA, C. L.. EFEITO DA ALIMENTAÇÃO MATERNA NA SAÚDE DO BEBÊ: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M. A. M.; JORDÃO, I.S.C.;SARON, MLG. A utilização da inteligência artificial na nutrição. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P. A.; NEVES, A. S.;SARON, MLG. PRÁTICA DO NUTRICIONISTA EM UMA INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS DA REGIÃO SUL FLUMINENSE: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.;SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.. A Importância da Nutrição no Envelhecimento Saudável. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.;SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.. O impacto do COVID-19 na insegurança alimentar nutricional no Brasil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.;SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.. A influência da publicidade televisiva na alimentação na alimentação infantil. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.; NEVES, A. S.;SARON, MLG. Alimentação de Escolares do Ensino Fundamental de uma Escola Pública do Município de Quatis -RJ. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.;SARON, MLG; MENEZES, A. P. C.. Análise da Incidência de Vigorexia e Ortorexia Nervosa em Praticantes de Musculação em uma Academia no Município de Volta Redonda. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.; NEVES, A. S.;SARON, MLG. Alimentação de Escolares do Ensino Fundamental de uma Escola Pública do Município de Quatis - RJ. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.;SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.. A RELAÇÃO ENTRE INSEGURANÇA ALIMENTAR E OBESIDADE INFANTIL. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M. A. M.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; NASCIMENTO, K. O.. CONSUMO DO CARAMELO IV E SEUS RISCOS À SAÚDE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M.A. da;SARON, MLG; NASCIMENTO, K. O.. OS BENEFÍCOS DO CONSUMO REGULAR DE MAÇA PARA SAÚDE HUMANA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.;SARON, MLG; NASCIMENTO, K. O.. DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: UM ESTUDO BIBLIOMÉTRICO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NASCIMENTO, K. O.; CASIRAGHI, B.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. A influencia de aditivos alimentares no comportamento de crianças e adolescentes com TDHA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P. A.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; CURY, S. E. V.. Dificuldade de introdução alimentar em crianças portadoras de displasia ectodérmica com agnesia dental. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.; SOUZA, E. B.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Fatores que podem contribuir para o reganho ponderal pós-bariátrica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

JORDAO, I. S. C.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; PORTUGAL, M. R.. Influência da alimentação no desenvolvimento da doença hepática gordurosa não alcoólica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.; CASIRAGHI, B.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Avaliação do ensino da dieta vegetariana nos cursos de graduação em nutrição do estado do Rio de Janeiro. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOUZA, E. B.; SILVA, M.A. da;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Consumo de ergogênicos nutricionais por praticantes de musculação em academias de Volta Redonda. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

MENEZES, A. P. C.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; CORDEIRO, P.B.M.H.. Influência da publicidade na alimentação infantil. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

PORTUGAL, M. R.; MENEZES, A. P. C.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Hábitos alimentares de estudantes no inicio e ao final do curso de nutrição de uma universidade particular no município de Volta Redonda, RJ. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOUZA, E. B.; SILVA, M.A. da;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Emprego das diferentes curvas de crescimento na avaliação nutricional de escolares da rede pública de Volta Redonda, RJ. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NASCIMENTO, K. O.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; LEONI, P. A.. Verificação das condições higiênico-sanitárias das UAN. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

CASIRAGHI, B.; SOUZA, E. B.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. A influência da ansiedade no comportamento alimentar em universitários do curso de nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

CASIRAGHI, B.; NEVES, A. S.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Relação da ortorexia nervosa e imagem corporal com o estado nutricional em mulheres praticantes de musculação em uma academia na cidade de Volta Redonda, RJ. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

LEONI, P.A.; NEVES, A. S.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Estado nutricional de populações indígenas: uma revisão. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

PORTUGAL, M. R.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES; SOUZA, E. B.. A influencia da renda no consumo de produtos ultraprocessados de adultos no Brasil: uma analise dos dados da POF 2008-2009. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO; SOUZA, E. B.; SOARES, A.P.C.M.. Investigação do estado nutricional, consumo alimentar e níveis séricos em relação à vitamina D e cálcio em pacientes atendidas em um ambulatório. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO; MALLET, A. C. T.; SOARES, A.P.C.M.. Desenvolvimento e análise sensorial de sorvete a base de leite fermentado com probióticos adicionados de diferentes polpas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MARGARETH LOPES GALVÃO; SOARES, A.P.C.M.; MALLET, A. C. T.. Verificação das boas práticas de fabricação em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOUZA, E. B.; SOARES, A.P.C.M.;SARON, MLG. A influência do estado nutricional e ingestão alimentar na aprendizagem escolar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOARES, A.P.C.M.; CORDEIRO, P.B.M.H.;SARON, MLG. Analise de adequação de cardápio de unidades de alimentação e nutrição frente as preconizações do programa de alimentação do trabalhador. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

GOMES, A; CAVALIERE, M.;SARON, MARGARETH GALVÃO LOPES. Comparação das informações contidas nos rotulos das marcas de leite integral comercializadas no município de Volta Redonda. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOUZA, E. B.; SOARES, A.P.C.M.;SARON, MLG. Qualidade nutricional e aceitação da merenda oferecida em uma escola estadual localizada no município de Resende - RJ. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; NEVES, A. S.; SILVA, M. A. M.. O USO DA ALIMENTAÇÃO ORGÂNICA COMO CONTRIBUINTE À EFETIVAÇÃO DO DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

CORDEIRO, P.B.M.H.;SARON, MLG; SOARES, A.P.C.M.. Desperdício de alimentação com possibilidade de aproveitamento integral em UAN´S. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

CAVALIERE, M.;SARON, MLG; SOARES, A.P.C.M.. Aplicação do APPCC nas unidades de alimentação e nutrição. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; MALLET, A. C. T.; SILVA, M. A. M.. Fatores anti-nutricionais presentes na linhaça, chá verde e na soja. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SOUZA, E. B.; SILVA, M. A. M.. Suplementação de cromo em pacientes portadores de Diabetes Mellitus. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; CORDEIRO, P.B.M.H.; NEVES, A. S.. Retirada do glúten e da caseína da dieta do autista. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SANTOS, L.;SARON, MLG; SOARES, A.P.C.M.. Comparação dos padrões de cardápio em uma UAN e sua correlação com os custos, valor calórico e macronutrientes preconizados pelo PAT. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SILVA, M. A. M.; MALLET, A. C. T.. Qualidade microbiológica e físico-química de refrescos comercializados nos municípios de Volta Redonda, RJ. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.; SOARES, A.P.C.M.;SARON, MLG. A influência da informação sobre o consumo de produtos alimentícios no mercado varejista de Volta Redonda, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

FALCAO, H. T.; NEVES, A. S.;SARON, MLG. Os efeitos psicológicos da obesidade na adolescência e sua relação com a nutrição. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M. A. M.;SARON, MLG; MARINS, L. A.. Efeito da Irradiação Gama no Crescimento de bolores e leveduras em massas de nhoque fabricadas por uma empresa do município de Volta Redonda, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.;SARON, MLG; SOUZA, E. B.. Revisão Sistemática da Biblioteca do Programa Bolsa Família. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

JORDAO, I. S. C.; MENEZES, A. P. C.;SARON, MLG. Fatores determinantes da desnutrição em pacientes portadores da doença de Alzheimer. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SILVA, M. A. M.;SARON, MLG; ALVES, D. R.. Aplicação de Tecnologia dos Alimentos na Preservação do Meio Ambiente. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

MENEZES, A. P. C.; SOUZA, A. M.;SARON, MLG. Estudo Comparativo da Satisfação do paciente hospitalizado quando à refeição oferecida e ao serviço prestado pela unidade de alimentação e nutrição de um hospital público e privado da cidade de Volta Redonda. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

FERREIRA JUNIOR, D. A.;SARON, MLG; SOUZA, E. B.. Consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação de diversas academias de ginástica de Resende, RJ. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SILVA, M.A. da; SOARES, A.P.C.M.. ANÁLISE SENSORIAL E NUTRICIONAL DO DOCE DE ABÓBORA ENRIQUECIDO COM FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA (CUCURBITÁCEAS). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; JORDÃO, I.S.C.; FERREIRA, C.C.D. A INFLUÊNCIA DO HÁBITO DE ASSISTIR TELEVISÃO NA PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SOUZA, E. B. de; FERREIRA, C.C.D. EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DO AZEITE DE OLIVA NOS PARÂMETROS BIOQUÍMICOS E ANTROPOMÉTRICOS DE IDOSOS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; NEVES, A. S.; SOUZA, E. B. de. AVALIAÇÃO DO IMPACTO NA QUALIDADE DE VIDA DOS PARTICIPANTES DE UM PROJETO DA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA DO MUNICÍPIO DE PIRAÍ-RJ. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; FERREIRA, C.C.D; NEVES, A. S.. PERFIL NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MATRICULADAS EM CRECHE PÚBLICA E PARTICULAR NO MUNICÍPIO DE BARRA DO PIRAÍ, RJ. BRASIL:UMA COMPARAÇÃO UTILIZANDO FERRAMENTAS INFORMATIZADAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; FERREIRA, C.C.D; NEVES, A. S.. USO DE PREBIÓTICOS NA ABSORÇÃO DE FERRO EM CIRURGIA BARIÁTRICA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; FERREIRA, C.C.D; NEVES, A. S.. Análise do uso de Dietas Gluten Free e Casein Free em crianças com Transtorno do Espectro Autista. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SOARES, A.P.C.M.; FERREIRA, C.C.D. Efeito hipoglicemiante das farinhas de banana verde e de maracujá no controle da glicemia em diabéticos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; NEVES, A. S.; JORDÃO, I.S.C.. Benefícios do aleitamento materno exclusivo na vida do lactente. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; FERREIRA, C.C.D; CORDEIRO, P.B.M.H.. Um alerta para obesidade infantil baseada na nova curva de crescimento da OMS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; MULLINARI, D.R.; SILVA, M.A. da. Aplicação das nanotecnologias em produtos alimentícios. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; DA SILVA, A. C. M.; JORDAO, I. S. C.. Alimentação complementar das crianças amamentadas com leite materno. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; DA SILVA, A. C. M.; JORDAO, I. S. C.. Não aleitamento e suas consequências. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG; SILVA, J.C.P.L.; SILVA, M. C.. Espaço de treinamento físico para mulheres. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Fisica) - Centro Universitário de Volta Redonda.

SOUZA, F. B.;SARON, MLG; SOUSA, V. M. C.. Auto-percepção do peso e da imagem corporal dos estudantes de Educação Física. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG; PINCHELLI, A. M.; SOUSA, V. M. C.. Influência do consumo de soja em mulheres no período climatério. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

PINCHELLI, A. M.;SARON, MLG; SOUSA, V. M. C.. Avaliação nutricional em indivíduos hipertensos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG; SCHEID, M. M. A.; SOUSA, V. M. C.. Avaliação antropométrica em individuos portadores de HIV em uso de terapia anti retroviral de alta potência. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG; RODDRIGUES, E. L.; SOUSA, V. M. C.. Hábitos alimentares de pré-escolares da cidade de Paraibuna. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG; SOUSA, V. M. C.. Relação entre hábitos alimentares e o estado nutricional de moradores da Baía de Castelhanos, em Ilhabela-SP. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

RODDRIGUES, E. L.;SARON, MLG; SCHEID, M. M. A.. Análise quantitativa da ingestão de fibras por adultos de 18 a 60 anos em uma empresa de São José dos Campos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG; RODDRIGUES, E. L.; SOUSA, V. M. C.. Parâmetros antropométricos como preditores de doenças cardiovasculares em adolescentes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba.

SILVA, A. A. J. S. E.; COSTA, M. A.;SARON, MLG; FONSECA, M. C. V.; OLIVEIRA, M. F. A.; NASCIMENTO, M. S.; SOARES, R. A. R.; MEIRELLES, R. M. S.; CURY, S. E. V.; VIEIRA, V. S.; POMPILHO, W.; CARVALHO, C. V. A.; PEREIRA-FERREIRA, C.; VIANNA, D. M.; ALVES, D. R.; ALVES, F. A.; SILVA, I. C. M.; BENTO, L. F. J.; ALVES, M. P.. Comitê Científico do III Simpósio em Ensino de Ciências e Meio Ambiente do Rio de Janeiro. 2013. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. VII COLÓQUIO TÉCNICO-CIENTÍFICO DO UNIFOA. 2013. Centro Universitário de Volta Redonda.

NEVES, A. S.; UTAGAWA, C. Y.; GUIDORENI, C. G.; FONSECA, M.;SARON, MLG; PEREIRA, M. S.; FONSECA, W. L.. Comissão Técnico-científica do VII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA. 2013. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. VI Colóquio Técnico Científico do UniFOA. 2012. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. VIII Jornada de Nutrição da Região Sul Fluminense. 2012. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. V Colóquio Técnico / Científico do UniFoa. 2011. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. IV Colóquio Técnico/Científico do UniFOA. 2010. Centro Universitário de Volta Redonda.

SARON, MLG. VII Congresso Saúde e Qualidade de Vida do Cone Leste Paulista. 2009. Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG. XII Encontro Latino Americano de Iniciação Científica, VIII Encontro Latino Americano de Pós-Graduação e II Encontro Latino Americano de Iniciação Cientìfica Junior. 2008. Universidade do Vale do Paraíba.

SARON, MLG. VI Congresso Saúde e Qualidade de Vida do Cone Leste Paulista. 2008.

Efeito da suplementação de óleo de primula em mulheres na menopausa; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

Efeito da suplementação de óleo de primula em mulheres na menopausa; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

Analise da osmolaridade das fórmulas lacteas infantis indicadas para lactentes até um ano de idade; Início: 2012; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

PERFIL ANTROPOMETRICO E ESTIMATIVA DO CONSUMO DE ANTIOXIDANTES PELOS ADOLESCENTES ESCOLARES DE VOLTA REDONDA-RJ; Início: 2011; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

PREVALENCIA DO RISCO CARDIOVASCULAR EM IDOSOS NAO INSTITUCIONALIZADOS UTILIZANDO DIFERENTES PARAMETROS ANTROPOMETRICOS E O CONSUMO ALIMENTAR; Início: 2011; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

PREVALENCIA DO RISCO CARDIOVASCULAR EM IDOSOS NAO INSTITUCIONALIZADOS UTILIZANDO DIFERENTES PARAMETROS ANTROPOMETRICOS E O CONSUMO ALIMENTAR; Início: 2011; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

PERFIL ANTROPOMETRICO E ESTIMATIVA DO CONSUMO DE ANTIOXIDANTES PELOS ADOLESCENTES ESCOLARES DE VOLTA REDONDA-RJ; Início: 2011; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

PERFIL ANTROPOMETRICO E ESTIMATIVA DO CONSUMO DE ANTIOXIDANTES PELOS ADOLESCENTES ESCOLARES DE VOLTA REDONDA-RJ; Início: 2011; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; (Orientador);

CONHECIMENTO DO PEDIATRA SOBRE A ATENÇÃO À SAÚDE DE CRIANÇAS COM SÍNDROME DE DOWN (TRISSOMIA 21); 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM SÍNDROME DE DOWN) - CENTRO UNIVERSITÁRIO SAÚDE ABC; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

TRANSTORNO ALIMENTAR EM ATLETAS PROFISSIONAIS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

A relação da freqüência do consumo alimentar e risco para doenças cardiovasculares em merendeiras de escolas públicas de duas cidades da Região Metropolitana de Campinas; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA) - Universidade Gama Filho; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

NUTRINDO A VIDA: A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA FERTILIDADE FEMININA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

NUTRINDO A VIDA: A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA FERTILIDADE FEMININA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DO ESTADO DE SAÚDE DOS IDOSOS ASSISTIDOS EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA NO MUNICÍPIO DE VOLTA REDONDA, RJ; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INFLUÊNCIA DO FATOR ECONÔMICO NA ALIMENTAÇÃO DE GESTANTES ASSISTIDAS PELA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ASPECTOS RELEVANTES NA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM PEDIATRIA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DOS PAIS DURANTE AS REFEIÇÕES DOS SEUS FILHOS: UM ESTUDO COMPARATIVO EM ESCOLA PÚBLICA E PRIVADA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PRÁTICAS ALIMENTARES E PREVALÊNCIA DO DESMAME PRECOCE: UMA PESQUISA NO AMBIENTE ONLINE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

COMPARAÇÃO DO COMPORTAMENTO DAS MÃES E DOS AVÓS DURANTE AS REFEIÇÕES DE SEUS FILHOS E NETOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

A RELAÇÃO DA NEOFOBIA ALIMENTAR COM O ESTADO NUTRICIONAL EM CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE ANGRA DOS REIS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AQUISIÇÃO DE CONHECIMENTO SOBRE CUIDADOS PALIATIVOS DOS GRADUANDOS DE UM CURSO DE NUTRIÇÃO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DO GRAU DE CONHECIMENTO DE NUTRICIONISTAS ACERCA DE CUIDADOS PALIATIVOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PERFIL DAS ADOLESCENTES GESTANTES E SUA ADESÃO A SUPLEMENTAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

CONHECIMENTO DAS GESTANTES SOBRE O ALEITAMENTO MATERNO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

QUANTIFICAÇÃO DO CONSUMO DE ZINCO E SELÊNIO POR INDIVÍDUOS COM SÍNDROME DE DOWN; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PERFIL DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA ACERCA DA ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL VOLTADA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PERFIL DAS MÃES DE LACTENTES COM SÍNDROME DE DOWN DO PERÍODO PRÉ-NATAL AOS SEIS MESES DE VIDA E ADESÃO AO ALEITAMENTO MATERNO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

COMPREENSÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA DE VOLTA REDONDA ? RJ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Oswaldo Aranha; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

A AÇÃO DOS DISRUPTORES ENDÓCRINOS NO DESENVOLVIMENTO DA PUBERDADE PRECOCE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

O MÉTODO BABY-LED WEANING: É UMA ALTERNATIVA VIÁVEL?; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INFLUÊNCIA DO COMPORTAMENTO DOS PAIS DURANTE AS REFEIÇÕES DE SEUS FILHOS DE UMA ESCOLA PRIVADA NO MUNICÍPIO DE ITATIAIA, RJ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE UM MUNICÍPIO DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO: VISÃO RETROSPECTIVA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INFLUÊNCIA DA DEPRESSÃO PÓS-PARTO NO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO E A RELAÇÃO COM O ESTADO NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

RELAÇÃO DA ORTOREXIA NERVOSA E IMAGEM CORPORAL COM O ESTADO NUTRICIONAL EM MULHERES PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO EM UMA ACADEMIA NA CIDADE DE VOLTA REDONDA-RJ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

FREQUÊNCIA DO CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA ASSISTIDOS EM UM CENTRO ESPECIALIZADO NO MUNICÍPIO DE VOLTA REDONDA - RJ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA DE CUSTOS E BENEFÍCIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR NO MUNDO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Avaliação da qualidade da dieta e fatores de risco para DCNT em idosos institucionalizados e não institucionalizados: estudo comparativo; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Estado nutricional de gestantes de alto risco e sua relação com as variáveis pre parto; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Ganho de ponderal das gestantes acompanhadas em ESF no município de Resende, RJ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Prevalência de sobrepeso/obesidade e fatores associados em mulheres no climatério; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Impacto do programa de fortificação de ácido fólico na prevalência de espinha Bifída no estado do Rio de Janeiro; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

OS ESTILOS PARENTAIS E AS DIFICULDADES ALIMENTARES NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

OBESIDADE, RESISTÊNCIA À INSULINA E ADIPOCINAS: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PRÁTICAS DE SUSTENTABILIDADE ADOTADAS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NAS CIDADES DE PIRAÍ E VOLTA REDONDA ? RJ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO, ANTROPOMÉTRICO E CAPACIDADE FUNCIONAL DE IDOSOS DE UM GRUPO DE CONVIVÊNCIA DA CIDADE DE PIRAÍ, RJ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS POR CRIANÇAS DE 1 A 4 ANOS DE IDADE DO MUNICÍPIO DE PIRAÍ ? RIO DE JANEIRO; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Desenvolvimento e análise sensorial de sorvete a base de leite fermentado com probióticos adicionados de diferentes polpas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Verificação das boas práticas de fabricação em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Investigação do estado nutricional, consumo alimentar e níveis séricos em relação à vitamina D e cálcio em pacientes atendidas em um ambulatório; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DOS IDOSOS EM RELAÇÃO AOS PRODUTOS DIET, LIGHT E RÓTULOS DE ALIMENTOS; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ANÁLISE DOS RÓTULOS DE ALIMENTOS DESTINADOS AO PÚBLICO INFANTIL; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Prevalência de constipação intestinal e consumo de fibra na infância em comunidades carentes e em escolas particulares; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

A relação das vitaminas antioxidantes na prevenção da doença de Alzheimer; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica em Cirurgia bariátrica: evidências clínicas e científicas; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Perfil dos consumidores de edulcorantes do município de Volta Redonda, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Identificação dos riscos ambientais e aplicação de ações educativas em uma unidade de alimentação e nutrição hospi-talar no município de Resende, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Correlação entre dieta e fatores predisponentes para doenças cardiovasculares em mulheres adultas residentes no municí-pio de Volta Redonda, RJ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Avaliação do estado nutricional e da aceitação de dietas entre os pacientes oncológicos hospitalizados; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

IMPLANTAÇÃO DE UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL VISANDO A REDUÇÃO DO RESTO INGESTA DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, NO MUNICÍPIO DE VOLTA REDONDA-RJ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Determinação de metais pesados em bonito pintado, euthynnus alletteratus (osteichthyes: scombridae); 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Analise do comportamento e hábitos dos consumidores em um supermer-cado de Barra Mansa, R; J; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL ANTROPOMÉTRICO, LIPÍDICO E DIETÉTICO DE MULHERES NO CLIMATÉRIO ASSOCIADOS COM O RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ESTADO NUTRICIONAL, SINTOMAS DO CLIMATÉRIO E; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ALTERAÇÕES DA SENSIBILIDADE GUSTATIVA EM IDOSOS E SEUS FATORES INTERFERENTES; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE IOGURTE DE KEFIR ARTESANAL; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE VIDA EM IDOSOS DE VOLTA REDONDA E SEUS ASPECTOS INTERFERENTES; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

CARACTERIZAÇÃO DO KEFIR LEBAN QUANTO À COMPOSIÇÃO QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

OBESIDADE NA FAIXA ETÁRIA PEDIÁTRICA: PREVALÊNCIA, FATORES DE RISCO, COMPORTAMENTOS ALIMENTARES E ATIVIDADE FÍSICA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Fisica) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

OBESIDADE NA FAIXA ETÁRIA PEDIÁTRICA: PREVALÊNCIA, FATORES DE RISCO, COMPORTAMENTOS ALIMENTARES E ATIVIDADE FÍSICA; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Educação Fisica) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Perfil nutricional de idosos hipertensos frequentadores de um ginásio poliesportivo e uma unidade básica de saúde da família no município de Volta Redonda-RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Aspectos Gerais e Atitudes de Risco de Consumidores relacionados à segurança alimentar em Restaurantes Self-service de Volta Redonda, RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Avaliação do estado nutricional e comportamento alimentar relacionando a insatisfação corporal em adolescentes de uma escola pública de Volta Redonda ? RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Perfil antropométrico e dietética de crianças de duas escolas públicas de Volta Redonda-RJ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Perfil Nutricional de Idosos portadores de diabetes mellitus tipo 2, atendidos pelo programa saúde da família; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Levantamento de hábitos alimentares e avaliação antropométrica em motoboys na cidade de São José dos Campos ? SP; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Estimativa do Consumo de Frutas e vegetais em adolescentes utilizando marcadores bioquímicos; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Relação entre os marcadores laboratoriais, o consumo alimentar e antropometria de pacientes submetidos à hemodiálise; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL E O CONSUMO ALIMENTAR DE PRATICANTES DE EQUITAÇÃO NA CIDADE DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS/SP; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade do Vale do Paraíba; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INVESTIGAÇÃO DO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO PUBERTÁRIO DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM SINDROME DE DOWN; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

DESENVOLVIMENTO DE MATERIAL DIDÁTICO ADAPTADO PARA DEFICIENTES VISUAIS; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

ASSOCIAÇÃO ENTRE QUALIDADE DA DIETA E O RISCO NUTRICIONAL EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADO; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INVESTIGAÇÃO DAS DIFICULDADES ALIMENTARES NA INFÂNCIA; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda, Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

INVESTIGAÇÃO DA PREVALÊNCIA NO CONSUMO DE ARROZ E FEIJÃO PELOS UNIVERSITÁRIOS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda, Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Prevalência de sinais e/ou sintomas sugestivos de alergia ao látex-fruta em profissionais da área de enfermagem em um hospital de Barra do Piraí-RJ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

Análise da osmolaridade das fórmulas lácteas infantis indicadas para lactentes até um ano de idade; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário de Volta Redonda; Orientador: Margareth Lopes Galvão Saron;

SARON, MLG . PPSUS. 2013.

SARON, MLG . Chamada CNPq N° 05/2024 - Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) 2024-2027. 2024.

SARON, MLG . Chamada CNPq N° 07/2024 - Programa Institucional de Iniciação Científica no Ensino Médio (PIBIC-EM) 2024-2027. 2024.

SARON, MLG . Complicações em paciente de UTI por síndrome de realimentação: um relato de caso. 2024.

SARON, MLG . 2º Congresso Brasileiro de Ciência e Saberes Multidisciplinares - Tudo é Ciência: (Ser) Humano na Sociedade 5.0. 2023.. 2023.

SARON, MLG . 4413. 2023.

SARON, MLG . 4617. 2023.

MIRANDA, M. ; DAVID, H. R. ; SARON, MLG . Estudantes de nutrição pesquisam sobre uso do óleo de prímula na menopausa. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SARON, MLG . Alimentação durante o inverno. 2009. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SARON, MLG ; SOUZA, E. B. de . Curriculo Lattes. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

OLIVEIRA, A. L. ; AZEVEDO, J. C. ; MULINARI, D. R. ; SARON, MLG ; GUERRA, S. D. ; SOUZA, M. C. . Cadernos UniFoa Especial. 2012. (Editoração/Outra).

NEVES, A. S. ; SARON, MLG . Cadernos UniFOA Especial. 2011. (Editoração/Anais).

2025

Destaque científico no Prêmio Mulheres na Ciência na área da Saúde, V Congresso em Cognição, Aprendizagem e Avaliação Educacional - CONCAVE.

2019

Sistema de recompensa e reconhecimento aos 10 anos de serviços, UniFOA.

2019

Melhor trabalho na categoria artigo na área Ciências da Saúde, XIII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA.

2019

Reconhecimento de Mérito Acadêmico, UniFOA.

2018

Melhor trabalho na categoria artigo na área Ciências da Saúde, XII Colóquio Técnico-Científico do UniFOA.

2018

Reconhecimento de Mérito Acadêmico, UniFOA.

2014

Sistema de recompensa e reconhecimento aos 5 anos de serviços, Centro Universitário de Volta Redonda.

2007

Primeira classificada no concurso público para auxiliar docente. Disciplina de Nutrição Clínica, Universidade de Taubaté - UNITAU.

2005

Primeira classificada no concurso pública para docente. Disciplina de Estudo Experimental dos Alimentos, Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza-ETE Hortolândia.

2005

Primeira classificada no concurso público para docente. Disciplina de Orientações Dietéticas nos Distúrbios Nutricionais, Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza-ETE Hortolândia.