Sueli Rosina Tonial Pistelli

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• TONIAL, S. R. ; SERAFIM, A. L. . Consultoria e as Diferentes Possibilidades de Atuação do Nutricionista. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONIAL, S. R. ; NUNES, V. ; SILVA, L. . Procedimentos de Operações Padrão-POPs e Boas Práticas de Fabricação para Restaurantes. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONIAL, S. R. ; CANTANHEDE, B. . Marketing aplicado aos nutricionistas e empreendedores de serviços de alimentação. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONIAL, S. R. ; Marques, L. . Percepções da felicidade em mulheres idosas. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ESTEVAO, C. A. V. ; TONIAL, S. R. . Coordenação e Mediação em Palestra Internacional em Educação. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ESTEVAO, C. A. V. ; TONIAL, S. R. . Coordenação e Mediação da palestra A escola Lugar de vários mundos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• DUQUE, E. ; GONCALVES, A. ; TONIAL, S. R. . As Abordagens Contemporâneas do Cuidado ao Idoso na Europa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONIAL, S. R. . O Papel do Gestor Hospitalar na Qualidade dos Serviços. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• TONIAL, S. R. . O Papel dos gestores hospitalares no Mercado de trabalho contemporãneo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• TONIAL, S. R. . Atuação multiprofissional: infectologista, nutricionista, cardiologista e neurologista.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NASCIMENTO, L. S. P. ; TONIAL, S. R. . Manual de Orientações das Práticas Supervisionadas de Estética e Cosmetologia. 2021 (LIVRO DIGITAL ( E-book)) .

Projetos de pesquisa

• 2017 - Atual

  Avaliação de Qualidade das Unidades de Alimentação e Nutrição Hospitalares em São Luís, Descrição: A Alimentação de Qualidade oferecida aos pacientes de Unidades de Alimentação e Nutrição Hospitalares contribui como importante coadjuvante nos processos terapêuticos. Para assegurar a qualidade da alimentação servida em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) hospitalar, vários cuidados precisam ser adotados em razão do seu complexo funcionamento. Uma forma de monitorar essa qualidade seria a avaliação feita pelos serviços de Vigilância Sanitária; entretanto, não se dispõe de legislação específica nem de instrumento capaz de proporcionar a máxima precisão. Utiliza-se o questionário construído e validado por Wendisch, Carlota (2010) denominado Instrumento de Avaliação de Unidades de Alimentação e Nutrição (IAUAN) que avalia a qualidade dessas unidades hospitalares no aspecto das condições higiênico-sanitárias. Este Instrumento será aplicado nos hospitais de Grande porte de São Luis pelos alunos de graduação em Administração Hospitalar -sistematicamente por três anos consecutivos com objetivo de avaliar ano a ano e comparar melhoras nos SND. Espera-se contribuir com a melhoria de qualidade Higiênico sanitária dos serviços. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sueli Rosina Tonial Pistelli - Coordenador.

• 2006 - 2010

  SITUAÇÃO DE SAÚDE MATERNO-INFANTIL NO ESTADO DO MARANHÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sueli Rosina Tonial Pistelli - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Maranhão - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 2

• 2006 - 2010

  CHAMADA NUTRICIONAL: UM ESTUDO SOBRE A SITUAÇÃO NUTRICIONAL DAS CRIANÇAS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sueli Rosina Tonial Pistelli - Coordenador., Financiador(es): Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome - Auxílio financeiro.