Ana Flavia de Lima Daniel

Atualmente é estagiária - F&B Nutrição Inteligente, técnica de nutrição - Qualim Soluções. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em controle higiênico sanitário e atendimento a pacientes com patologias crônicas.

Informações coletadas do Lattes em 06/01/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Nutrição

2019 - Atual

Universidade Paulista

Curso técnico/profissionalizante em Técnico de Nutrição e Dietética

2012 - 2013

ETEC Getúlio Vargas

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

ETEC Getúlio Vargas

Formação complementar

2021 - 2021

2ª Jornada da Nutrição Funcional. (Carga horária: 6h). , NutriAcademy, NUTRIACADEMY, Brasil.

2020 - 2020

I Simpósio Acadêmico Multidisciplinar de Diabetes. (Carga horária: 20h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (PI), SBEM, Brasil.

2020 - 2020

Análise Sensorial de Alimentos por Métodos Afetivos. (Carga horária: 4h). , Unieducar Inteligência Educacional, UNIEDUCAR, Brasil.

2020 - 2020

I Simpósio Nacional de Comportamento Alimentar. (Carga horária: 20h). , Liga Acadêmica de Nutrição Comportamental da Universidade Federal do Maran, LANCO, Brasil.

2020 - 2020

Conferência de Nutrição Online do Brasil. (Carga horária: 40h). , Instituto de Viver de Ensino, Saúde e Performace, IVESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II Congresso Multiprofissional. ANTROPOLOGIA DA NUTRIÇÃO APLICADA AO NORDESTE BRASILEIRO: ENFOQUE NA BAHIA E PARAÍBA. 2017. (Congresso).

II Congresso Multiprofissional. ANÁLISE DAS ALTERAÇÕES HISTOLÓGICAS DE PELE HUMANA ACOMETIDA POR MELANOMA. 2017. (Congresso).

II Congresso Multiprofissional. ANÁLISE DE CONDIÇÕES HIGIÊNICO- SANITÁRIAS DE RESTAURANTES VEGETARIANOS E PROPOSTAS DE ADAPTAÇÕES DE MELHORIAS DE ESTRUTURA E HIGIENE PARA ESTES LOCAIS. 2017. (Congresso).

Produções bibliográficas

BONÉSI, Giulia Borges ; BARROS, Adriana de Siqueira ; DANIEL, A. F. L. ; VASCONCELLOS, Bruna Danielle Moreira ; SOLÉR, Giovanna Ciaravolo ; RAHAL, Rodrigo Luis . ANÁLISE DAS ALTERAÇÕES HISTOLÓGICAS DE PELE HUMANA ACOMETIDA POR MELANOMA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DANIEL, A. F. L. ; PEREIRA, S. M. S. R. . ANTROPOLOGIA DA NUTRIÇÃO APLICADA AO NORDESTE BRASILEIRO: ENFOQUE NA BAHIA E PARAÍBA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DANIEL, A. F. L. ; ATAYDE, S. R. . ANÁLISE DE CONDIÇÕES HIGIÊNICO- SANITÁRIAS DE RESTAURANTES VEGETARIANOS E PROPOSTAS DE ADAPTAÇÕES DE MELHORIAS DE ESTRUTURA E HIGIENE PARA ESTES LOCAIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Qualim Soluções

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária

Outras informações:
- Reeducação alimentar para pacientes com doenças crônicas e outras patologias; - Controlar e prevenir patologias, educar sobre alimentação sem mitos, de forma quantitativa e qualitativa. - Trazer ao paciente autoconhecimento e conhecimento sobre as ferramentas que podem ser utilizadas para melhor desempenho em saúde.

2021 - Atual

Qualim Soluções

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnica de Nutrição

Outras informações:
- Responsável pela documentação fiscal do restaurante; - Visitas de consultoria para a avaliação das condições sanitárias e das técnicas executadas pela equipe; - Elaboração de treinamento para funcionários de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; - Coleta de informações da equipe para aperfeiçoamento dos processos diários e reforço de orientações técnicas.

2022 - Atual

F&B Nutrição Inteligente

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 25

Outras informações:
- Reeducação alimentar de pacientes crônicos e com outras patologias; - Controlar e prevenir patologias, educar sobre alimentação sem mitos, de forma quantitativa e qualitativa; - Trazer ao paciente autoconhecimento e conhecimento sobre as ferramentas que podem ser utilizadas para melhor desempenho em saúde.