Gabriela Chamusca Lopes da Silva

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (1996) e mestrado em Educação Física pela Universidade de São Paulo (2003). Atualmente é coordenadora e professora convidada da Pós-Graduação na área de Nutrição e Educação Física, de cursos de especialização, na modalidade presencial e EAD, da Universidade Estácio de Sá, Universidade de São Caetano do Sul (USCS), Universidade Brasil, Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) e do Centro Universitário São Camilo. Atua em atendimento clínico em consultório, assessoria e consultoria nutricional para empresas. Coordenadora de Nutrição da Ztrack Esporte e Saúde. Tem experiência na área de Nutrição e Educação Física com ênfase em bioquímica, metabolismo, estresse oxidativo, nutrição esportiva, suplementação, nutrição na gestação e emagrecimento.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Educação Física

1998 - 2003

Universidade de São Paulo
Título: Efeito da suplementação com aspartato e asparagina sobre o estresse oxidativo no músculo esquelético,Ano de Obtenção: 2003
Orientador: Luis Fernando Bicudo Pereira Costa Rosa
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Aperfeiçoamento em Educação Física

1997 - 1998

Instituto de Ciências Biomédicas/USP
Título: Efeito da suplementação de aspartato e asparagina sobre a estrutura e função da mitocôndria em ratos treinados. Possível papel dos radicais livres. Ano de finalização: 1998
Orientador: Luis Fernando Bicudo Pereira Costa Rosa
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

Graduação em Nutrição

1992 - 1996

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Ensino Médio (2º grau)

1988 - 1990

Centro Educacional Anisio Teixeira

Ensino Fundamental (1º grau)

1980 - 1987

Colégio Friburgo

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Formação complementar

2017 - 2017

Ferramentas de Coaching e sua aplicabilidade na Nutrição Comportamental. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

1997 - 1998

Estágio de Aperfeiçoamento Científico. , Instituto de Ciências Biomédicas/USP, ICB/USP, Brasil.

1997 - 1997

Medicina Ortomolecular. (Carga horária: 15h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1997 - 1997

Suplementação Nutricional e Rendimento Esportivo. (Carga horária: 48h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

1997 - 1997

Curso de especialização em Fisiologia do Exercício. (Carga horária: 360h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1997 - 1997

Curso de aperfeiçoamento em Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1996 - 1996

Nutrição e Performance. (Carga horária: 4h). , Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul, CELAFISCS, Brasil.

1996 - 1996

Nutrição Ortomolecular. (Carga horária: 9h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

1996 - 1996

Formação Clínica em Medicina Ortomolecular. (Carga horária: 56h). , Instituto de Medicina e Psiquiatria Ortomolecular, IMPO, Brasil.

1996 - 1996

Nutrição Ortomolecular. (Carga horária: 20h). , Instituto de Medicina e Psiquiatria Ortomolecular, IMPO, Brasil.

1996 - 1996

Fisiologia da Alta Performance. (Carga horária: 4h). , Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul, CELAFISCS, Brasil.

1996 - 1996

Iniciação Científica em Ciências Biológicas. , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1995 - 1995

Diagnóstico e Terapêutica dos Radicais Livres. (Carga horária: 13h). , Colégio Brasileiro de Cirurgiões, CBC, Brasil.

1995 - 1995

Nutrição Ortomolecular. (Carga horária: 16h). , Instituto de Medicina Ortomolecular, IMO, Brasil.

1995 - 1995

Interação Medicamento x Alimento. (Carga horária: 12h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

1995 - 1995

Nutrição & Esporte. (Carga horária: 9h). , Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro, ANERJ, Brasil.

1995 - 1995

O Mineralograma, suas aplicaçoes e interpretação. (Carga horária: 8h). , Instituto de Medicina Ortomolecular, IMO, Brasil.

1995 - 1995

Métodos de Prescrição para Medicina Ortomolecular. (Carga horária: 16h). , Instituto de Medicina Ortomolecular, IMO, Brasil.

1995 - 1995

Monitoria da disciplina Nutrição Normal. , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1994 - 1994

Tópicos Especiais em Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 18h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1994 - 1994

Farmacologia Aplicada à Nutrição. (Carga horária: 30h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1994 - 1994

Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 32h). , Universidade Santa Úrsula, USU, Brasil.

1994 - 1994

Nutrição e Terceira Idade. (Carga horária: 30h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1994 - 1994

Antropometria. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1993 - 1993

Avaliação Antropométrica / Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1993 - 1993

Nutrição e Exercício Físico. (Carga horária: 30h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1993 - 1993

Aspectos MIcrobiológicos dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1993 - 1993

Monitoria da disciplina de Imunologia. , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: BIOQUIMICA.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.

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Participação em eventos

II Encontro de Nutrição - FMU.Regulamentação de Suplementos. 2019. (Encontro).

XIII Encontro de Nutrição - COMEN FMU.O nutricionista no acompanhamento nutricional na gestação. 2019. (Encontro).

Meeting de Saúde Intestinal: aspectos nutricionais e do exercício. 2018. (Encontro).

1o Simpo.Tos: Ciência, emagrecimento e hipertrofia. 2017. (Simpósio).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição Esportiva: Nutrição, Exercício e Emagrecimento. 2017. (Simpósio).

Simpósio em Homenagem ao Nutricionista.Fitoterapia no esporte. Vegetarianismo e saúde. Fitoterápicos: espezializar-se ou não? Estratégias de emagrecimento. 2017. (Simpósio).

VII Jornada de Estudos de Educação Física-UNIP.Nutrição Esportiva. 2016. (Encontro).

Workshop Nacional de Nutrição.Prescrição de fitoterápicos. 2016. (Encontro).

Mega Evento Nutrição 2015. Legislação na prescrição de suplementos nutricionais. 2015. (Congresso).

4o Encontro Nacional de Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento.Utilização de termogênicos no emagrecimento: vale a pena usar?. 2014. (Encontro).

Mega Evento Nutrição 2014. Suplementação com termogênicos para o emagrecimento. 2014. (Congresso).

3o Encontro Nacional de Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento.Como promover redução de gordura corporal para atletas. 2013. (Encontro).

2o Encontro Nacional de Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento.Tratamento da Obesidade no Atendimento Empresarial. 2012. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). Nutrição, Atividade Física e Esporte: Antioxidantes e Exercício Físico. 2006. (Congresso).

XVIII Reunião Anual da Federação de Sociedades Biologia Experimental. 2003. (Encontro).

49a Jornada Farmacêutica UNESP.Nutrição em Esporte: Stress Oxidativo. 2002. (Encontro).

49a Jornada Farmacêutica UNESP.Nutrição em Esporte. 2002. (Encontro).

3o Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001. (Congresso).

XVI Reunião Anual da Federação de Sociedades Biologia Experimental. 2001. (Encontro).

XV Reunião Anual da Federação de Sociedades Biologia Experimental. 2000. (Encontro).

46th Annual Meeting of the American College of Sports Medicine. 1999. (Encontro).

II Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1999. (Congresso).

XIV Reunião Anual da Federação de Sociedades Biologia Experimental. 1999. (Encontro).

XXII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 1999. (Simpósio).

I Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1998. (Congresso).

IX Biennial Meeting International Society for Free Radical Reserach. 1998. (Encontro).

XIII Reunião Anual da Federação de Sociedades Biologia Experimental. 1998. (Encontro).

Sports Nutrition Conference. 1997. (Encontro).

XII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. 1997. (Encontro).

I Jornada Sul Sudeste de Medicina Ortomolecular. 1996. (Encontro).

XVII Encontro de Nutrição da Universidade do Rio de Janeiro. 1996. (Encontro).

XX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte-CELAFISCS. 1996. (Simpósio).

11a Jornada Científica do Hospital Pró-Cardíaco. 1995. (Encontro).

II Encontro de Nutrição do Instituto Fernandes Figueira. 1995. (Encontro).

I Simpósio Internacional de Envelhecimento e Performance Cerebral. 1995. (Congresso).

IX Semana de Debates Científicos da UNI-RIO. 1995. (Encontro).

Simpósio Internacional da Ciência do Esporte. 1995. (Simpósio).

XVI Encontro de Nutrição da Universidade do Rio de Janeiro. 1995. (Encontro).

10a Jornada Científica do Hospital Pró-Cardíaco. 1994. (Encontro).

I Encontro de Nutrição do Instituto Fernandes Figueira. 1994. (Encontro).

Simpósio Nacional de Terapia Ortomolecular e Radicais Livres. 1994. (Simpósio).

VIII Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil. 1994. (Congresso).

XIV Encontro de Nutrição. 1993. (Encontro).

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Comissão julgadora das bancas

Luis Fernando Bicudo Pereira Costa Rosa

ROSA, L. F. B. P. C.. Efeito da suplementação com aspartato e asparagina sobre o estresse oxidativo no músculo esquelético. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade de São Paulo.

Antonio Herbert Lancha Junior

SILVA, Gabriela C. Lopes;Lancha Junior, A. H.. Efeito da suplementação de aspartato e asparagina sobre a estrutura e função da mitocôndria em ratos treinados. Possível papel dos radicais livres.. 1999. Outra participação, Universidade de São Paulo.

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Foi orientado por

Luis Fernando Bicudo Pereira Costa Rosa

Efeito da suplementação com aspartato e asparagina sobre o estresse oxidativo no músculo esquelético; 2003; Dissertação (Mestrado em Educação Física) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Luis Fernando Bicudo Pereira Costa Rosa;

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Produções bibliográficas

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  • UCHIDA, M. C. ; TESSUTI, V. ; MOREAU, R. L. ; AOKI, M. S. ; ROGERI, P. S. ; NAVARRO, F. ; BACURAU, R. F. P. ; CAPERUTO, E. C. ; SANTOS, R. V. T. ; CHAMUSCA, G. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Efeito do Treinamento de Força, Método de Múltiplas Séries, sobre a Força Máxima e a Relação Testosterona/Cortisol. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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  • BASSIT, R. A. ; PELEGRINI, A. ; BACURAU, R. F. P. ; ALMEIDA, A. L. ; CHAMUSCA, G. ; SAWADA, L. ; NAVARRO, F. ; UCHIDA, M. C. ; CAPERUTO, E. ; AOKI, M. S. ; MARTINS JR, E. ; MENEGUELLO, M. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Efeito da Suplementação de Carboidratos sobre a Resposta Imune de Ciclistas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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  • CHAMUSCA, G. ; BASSIT, R. A. ; PELLEGRINI, A. A. ; BACURAU, R. F. P. ; NAVARRO, F. ; MARTINS JR, E. ; MENEGUELLO, M. O. ; CAPERUTO, E. C. ; UCHIDA, M. C. ; SANTOS, R. V. T. ; SAWADA, L. A. ; ALMEIDA, A. L. A. R. ; AOKI, M. S. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Efeito da Suplementação com Carboidrato sobre o Estresse Oxidativo em Atletas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAMUSCA, G. ; BASSIT, R. A. ; PELLEGRINI, A. A. ; BACURAU, R. F. P. ; NAVARRO, F. ; MARTINS JR, E. ; MENEGUELLO, M. O. ; CAPERUTO, E. C. ; UCHIDA, M. C. ; SANTOS, R. V. T. ; SAWADA, L. A. ; ALMEIDA, A. L. A. R. ; AOKI, M. S. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Efeito da Suplementação com Carboidrato sobre o Estresse Oxidativo em Ciclistas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CHAMUSCA, G. ; PELLEGRINI, A. A. ; MENEGUELLO, M. O. ; SAWADA, L. A. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Ingestão Calórica e Distribuição da Dieta em Ratos Suplementados com Carboidrato, Proteína e Lipídeo. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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  • MARTINS JR, E. ; NAVARRO, F. ; MENEGUELLO, M. O. ; CHAMUSCA, G. ; BACURAU, R. F. P. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Alterações no Metabolismo de Glicose e Glutamina em Linfócitos Mesentéricos e do Baço de Ratos Promovidas pela Presença de IFN. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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  • BASSIT, R. A. ; SAWADA, L. A. ; BACURAU, R. F. ; MARTINS JUNIOR, E. ; NAVARRO, F. ; MENEGUELLO, M. O. ; CHAMUSCA, G. ; LANCHA JUNIOR, A. H. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . The Efeect of BCAA Supplementation upon the Immune Response of Triathletes. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • BASSIT, R. A. ; SAWADA, L. A. ; BACURAU, R. F. P. ; MENEGUELLO, M. O. ; CHAMUSCA, G. ; NAVARRO, F. ; MARTINS JR, E. ; LANCHA JUNIOR, A. H. ; COSTA ROSA, L. F. B. P. . Efeito da Suplementação de Aminoácido Ramificados Sobre a Resposta Imune a Triatletas. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Gabriela Chamusca Lopes ; Andrea Christie Ferreira ; Daniela Veríssimo Reis ; Maria Inês Barreto Silva Chvaicer ; Josely Corrêa Koury . Perfil do Consumo de Suplementos Dietéticos Medicamentosos (SDM) por Freqüentadores de Academia de Ginástica. 1995. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Vanessa Goes ; Gabriela Chamusca ; Andrea Christie ; Daniela Veríssimo ; Maria Inês Barreto Silva Chvaicer . Terapia Dietética na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (SIDA) e sua Evolução do Estado Nutricional. 1995. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Gabriela Chamusca Lopes Silva ; Andrea Christie Ferreira de Almeida ; Daniela Veríssimo Reis Costa ; Josely Corrêa Koury ; Maria Inês Barreto Silva Chvaicer . Perfil do Consumo de Suplementos Dietéticos Medicamentosos (SDM) por Frequentadores de Academia de Ginástica. 1995. (Apresentação de Trabalho/Outra).

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Gabriela Chamusca . Química das Espécies Altamente Reativas e Sistemas Antioxidantes. 2000. .

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Histórico profissional

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Experiência profissional

2014 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coordenador convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bioquímica e Fisiologia na Nutrição (EAD), Nutrição Aplicada à Estética (EAD), Nutrição Aplicada à Terceira Idade (EAD), Nutrição Clínica Ortomolecular (presencial), Nutrição Materno Infantil (EAD), Nutrição na Saúde da Mulher: aspectos clínicos, estéticos e de performance esportiva (EAD), Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional na Nutrição Clínica e Esportiva (EAD e presencial)

2014 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Alimentos Funcionais e Nutrigenômica, Bases Nutricionais da Atividade Física, Bioquímica e Fisiologia na Nutrição, Condicionamento Físico e Saúde no Envelhecimento, Fisiologia do Exercício, Medicina do Esporte e da Atividade Física, Musculação e Treinamento de Força, Nutrição Aplicada à Estética, Nutrição Aplicada à Terceira Idade, Nutrição Clínica Ortomolecular, Nutrição Materno Infantil, Nutrição na Saúde da Mulher: aspectos clínicos, estéticos e de performance esportiva, Obesidade e emagrecimento, Personal Diet, Personal Diet e Atendimento Nutricional, Prescrição de Exercícios para Obesidade, Emagrecimento e Saúde, Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional na Nutrição Clínica e Esportiva, Programa de Saúde da Família.

2014 - Atual

Universidade Municipal de São Caetano do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Alimentos Funcionais e Nutrigenômica, Bases Nutricionais da Atividade Física, Bioquímica e Fisiologia na Nutrição, Condicionamento Físico e Saúde no Envelhecimento, Fisiologia do Exercício, Nutrição Aplicada à Estética, Nutrição Materno Infantil, Obesidade e emagrecimento, Personal Diet, Prescrição de Exercícios para Obesidade, Emagrecimento e Saúde, Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva, Programa de Saúde da Família

2014 - Atual

Universidade Municipal de São Caetano do Sul

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coordenador convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bioquímica e Fisiologia na Nutrição (EAD), Nutrição Aplicada à Estética (EAD), Nutrição Aplicada à Terceira Idade (EAD), Nutrição Materno Infantil (EAD), Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva (EAD), Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva (presencial), Nutrição Materno Infantil (presencial)

2019 - Atual

Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coordenador convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Nutrição Materno Infantil, Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva

1998 - Atual

Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Fisiologia do Exercício, Condicionamento Físico para Grupos Especiais e Reabilitação Cardíaca, Nutrição Esportiva, Iniciação Esportiva na Infância e na Adolescência, Fisiologia do Exercício e Prescrição do Treinamento, Personal Training, Nutrição Materno Infantil, Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva

2019 - Atual

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bioquímica e Fisiologia da Nutrição (EAD)

2019 - Atual

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coordenador convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bioquímica e Fisiologia da Nutrição (EAD)

2016 - 2018

Faculdade Maurício de Nassau

Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Coordenador convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bioquímica e Fisiologia na Nutrição (EAD), Nutrição Aplicada à Estética (EAD), Nutrição Materno Infantil (EAD), Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva (EAD)

2016 - 2018

Faculdade Maurício de Nassau

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Alimentos Funcionais e Nutrigenômica, Bioquímica e Fisiologia na Nutrição, Nutrição Aplicada à Estética, Nutrição Materno Infantil, Obesidade e emagrecimento, Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clínica e Esportiva, Programa de Saúde da Família

2013 - 2014

FACULDADES INTEGRADAS DE SANTO ANDRÉ

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Bases Nutricionais da Atividade Física; Fisiologia do Exercício; Nutrição Clínica, Personal Nutrition, Personal Diet e Home Care

2007 - 2013

Universidade Gama Filho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada da Pós-Graduação

Outras informações:
Alimentos Funcionais e Nutrigenômica, Bases Nutricionais da Atividade Física, Condicionamento Físico e Saúde no Envelhecimento, Fisiologia do Exercício, Medicina do Esporte e da Atividade Física, Musculação e Treinamento de Força, Personal Training

2001 - 2004

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Especialização em Medicina Desportiva (dieta e suplementação para ganho de massa muscular; química das espécies altamente reativas; estresse oxidativo e atividade física)

2000 - 2007

Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado da Pós-Graduação

Outras informações:
Fisiologia do Esforço (vitaminas, minerais, antioxidantes) Bases Metabólicas e Fisiológicas Aplicadas à Atividade Física e Nutrição (vitaminas e minerais; suplementação de carboidratos; nutrição na gestação; nutrição no envelhecimento) Nutrição Aplicada ao Exercício Físico (metabolismo de vitaminas e minerais)

2004 - 2005

Clínica Gênesis

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Acompanhamento nutricional de gestantes.

2003 - 2018

ZTrack Esporte e Saúde

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Nutricionista da equipe atuando com caminhada, corrida e triathlon.

2003 - 2018

ZTrack Esporte e Saúde

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Nutrição

Outras informações:
Coordenadora de serviços de assessoria e consultoria nutricional para empresas.

2003 - 2005

Check-Up MED Diagnósticos Médicos

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Avaliação e orientação nutricional.

2001 - 2001

Academia Exitos

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Prescrição de dieta e suplementação para alunos da academia.

2000 - 2001

Ricardo Arap Consultoria Esportiva

Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Nutricionista da Equipe acompanhando atletas de corrida, maratonistas, ciclistas e triatletas.

1995 - 1995

Advanced Nutrition

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Promotora

Outras informações:
Divulgação de produtos fabricados pela empresa em academias de ginástica e eventos esportivos, através de informações técnicas sobre nutrição aplicada à prática esportiva.

1996 - 1996

Clinice: Centro de Medicina Avançada

Vínculo: Pesquisadora Visitante, Enquadramento Funcional: Pesquisadora convidada

Outras informações:
Trabalho de pesquisa com Mineralogramas para correlação de minerais com sinais e sintomas de doenças.

1994 - 1996

Clinice: Centro de Medicina Avançada

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Outras informações:
Estagiária de Nutrição do Ambulatório de Terapia Ortomolecular no Instituto Hahnemanniano.