Camila Teixeira da Silva Marques

Possui graduação pela União Metropolitana de Educação e Cultura (2009). Tem experiência na área de Nutrição. Pós graduação em Nutrição Esportiva funcional com conclusão prevista para 05/2018. Atualmente prestando serviço de Personal Diet em domicílio e atuando em clinica particular.

Informações coletadas do Lattes em 12/01/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Esportiva Funcional

2016 - Atual

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação

2002 - 2009

União Metropolitana de Educação e Cultura
Título: A IMPORTÂNCIA DA CAPACITAÇÃO PERIÓDICA DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS NAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DAS SALADAS SERVIDAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) INSTITUCIONAL
Orientador: Vera Sílvia de F. Vinhas

Formação complementar

2010 - 2010

Curso de Personal diet, Personal Cook e Empreend. (Carga horária: 30h). , Ensino e Conhecimento, EC, Brasil.

2009 - 2009

Curso de ?Plano de Ação com Intervenções para So. (Carga horária: 3h). , NUCLEO, NUCLEO, Brasil.

2009 - 2009

Curso de ?Planejamento de Cardápio para Coletivi. (Carga horária: 12h). , Centro de Educação e Capacitação Nutricional, CECN, Brasil.

2009 - 2009

Curso de Doenças Alimentares. (Carga horária: 12h). , PRO ALIMENTO, PA, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Controle Higiênico-Sanitário em Serviço. (Carga horária: 12h). , PRO ALIMENTO, PA, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Aplicações Práticas Avançadas da Nutriç. (Carga horária: 10h). , vp, VP, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Nutrição Funcional nas Doenças da Vida. (Carga horária: 10h). , vp, VP, Brasil.

2008 - 2008

 Curso de Nutrição Esportiva Funcional. (Carga horária: 10h). , vp, VP, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Bioquímica da Nutrição. (Carga horária: 8h). , FACULDADES ITEGRADAS DA BAHIA, FIB, Brasil.

2008 - 2008

 Boas Práticas para uma Alimentação Saudável e Qu. (Carga horária: 4h). , SENAC, SENAC, Brasil.

2008 - 2008

I Curso de Terapia Nutricional Enteral e Parente. (Carga horária: 8h). , União Metropolitana de Educação e Cultura, UNIME, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Nutrição e Estética. (Carga horária: 10h). , vp, VP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco.

Espanhol

Compreende BemLê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

II Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e II Simpósio de Nutrição Avançada. 2006. (Simpósio).

Oficina de Administração em UAN. 2006. (Oficina).

1° Congresso Baiano de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

VI ERENUT - Encontro Reg. de Est. de Nutrição do Norte/Nordeste. 2003. (Encontro).

XV Congresso de Cardiologia do Estado da Bahia. 2003. (Congresso).

Mesa Redonda Sobre o Aleitamento Materno. 2002. (Seminário).

Produções bibliográficas

MARQUES, C. T. S. ; Cunha,D.L. ; Meireles, L.O. ; Silva, C.B. ; I.M.M . Pesquisas de Coliformes à 30 e 45°C em pontos críticos de controle no processamento de água de coco proveniente de refresqueira de uma lanchonete de Lauro de Freitas-BA. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2010 - 2010

Academia Corpo Vital

Vínculo: Nutricionista Clínica, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10

2010 - 2010

Grupo Pão de Açúcar

Vínculo: Nutricionista de qualidade, Enquadramento Funcional: Nutricionista do controle de qualidade, Carga horária: 44

2013 - 2014

Fundação Odebrecht

Vínculo: , Enquadramento Funcional: gerente de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.