Leonardo Almeida Santos

Formação complementar

Idiomas

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SANTOS, L,A. ; Leonardo . Projeto Rondon. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SANTOS, L,A. . Qualidade do Leite. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SANTOS, L,A. . Qualidade do Leite. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SANTOS, L,A. ; Ferreira, C,B. . Utilização de gordura inerte na dieta de ruminantes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SANTOS, L,A. . Qualidade do Leite. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SANTOS, L,A. . 61 Curso de Noções de Julgamento e Morfologia de Zebuínos, promovido pela ABCZ,. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, L,A. ; Silva, L.m ; Ferreira, C,B. ; F,F,J,A. . Utilização de enzimas exógenas na alimentação de galinhas poedeiras. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SANTOS, L,A. . Biotecnologias da Reprodução de Bovinos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Projetos de pesquisa

• 2008 - 2008

  NÍVEIS DE FITASE EM DIETAS COM DIFERENTES VALORIZAÇÕES E SEUS EFEITOS SOBRE O DESEMPENHO E QUALIDADE DOS OVOS DE POEDEIRAS SEMI-PESADAS., Descrição: O presente experimento foi realizado no setor de avicultura do Centro Federal de Educação Tecnológica de Bambuí objetivando-se avaliar os efeitos da suplementação de fitase em dietas com diferentes valorizações para poedeiras semi-pesadas, sobre o desempenho e a qualidade da casca e dos ovos. Foram utilizadas 300 poedeiras da linhagem comercial Isa Brown com 26 semanas de idade. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida no tempo com 5 tratamentos, 6 repetições avaliando-se 4 períodos de 21 dias. Os tratamentos experimentais utilizados foram: T1- controle positivo (CP); T2- suplementação de 300 FTU/kg ração de fitase adotando a matriz nutricional (EMA = 1.000.000 Kcal/kg; PB = 8.000%; Ca = 5.000%; Pd = 3.670%; Lisina dig., = 380%; Metionina dig., = 145%; Met + Cis dig., = 280%; Treonina dig., = 260%; Triptofano dig., = 60% e Valina dig., = 200%) na formulação; T3- suplementação de 1200 FTU/kg de ração de fitase valorizando em 65 kcal EM/kg ração, 4% na PB, 3,5% aminoácidos digestíveis, 0,15 Ca (4%) e 0,18 Pd (51%), T4- suplementação de 2400 FTU/kg fitase valorizando em 65 kcal EM/kg ração, 4% na PB, 3,5% aminoácidos digestíveis, 0,15 Ca (4%) e 0,18 Pd (51%) e T5- suplementação de 3600 FTU/kg de fitase valorizando em 65 kcal EM/kg ração, 4% na PB, 3,5% aminoácidos digestíveis, 0,15 Ca (4%) e 0,18 Pd (51%). Os resultados obtidos mostram que a suplementação com fitase em dietas valorizadas não influenciaram (P>0,05) a produção de ovos, conversão alimentar, peso médio dos ovos, perdas de ovos, porcentagem da casca, espessura da casca e porcentagem relativa do peso do ovo armazenado por 7 dias em relação ao peso do ovo fresco, mesmo no nível de menor nível de suplementação da enzima (300 FTU/kg de ração).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Almeida Santos - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal Minas Gerais - Bolsa.

• 2008 - 2008

  ASSOCIAÇÃO DE CARBOIDRASE E FITASE EM DIETAS VALORIZADAS, Descrição: Objetivou secomopresenteexperimentoavaliaroefeitodaassociaçãodecarboidraseefitase emdietasvalorizadasdepoedeirassemipesadasIsaBrownnopicodeprodução.AadiçãodecarboidrasesnasraçõesvisapromoverahidrólisedosPNA?ssolúveis,presentesemalimentosdeorigemvegetal,queafetamnegativamentea absorçãodos nutrientes pelas aves. Autilizaçãoda fitase elevaa disponibilidade de cálcio, fósforo e aminoácidosdosnutrientescomplexadoaofitato, reduzindoassimoimpactoambientalcausadoporestes. Foramutilizadas300avesdalinhagemIsaBrowncom26semanasdeidade,submetidasa5tratamentos:1.ControlePositivo(CP):3,70%Ca,0,35%Pd,semaadiçãodeenzimasesemvalorizaçãodosnutrientes;2.ControleNegativo1(CN1)valorizandoem1,5%e6%aEMA(kcal/kg),respectivamentedomilhoeofarelodesojaereduçãonosníveisnutricionaisconformeamatrizpreconizadapelafitase3.ControleNegativo2(CN2)valorizandoem1,5%e6%aEMA(kcal/kg),respectivamentedomilhoeofarelodesojaereduçãoapenasnosníveisdecálcioefósforoconformematriznutricionaldafitase;4.CN1suplementadocom100g/ton.deCarboidrase(EndoPower)e30g/tondefitase;5.CN2suplementadocom100g/ton.deCarboidrase(EndoPower)e30g/tondefitase.FoiutilizadoDICe6repetiçõesportratamentoeparcelasubdivididanotempo(6períodosde21diascada).Nãohouveefeitosignificativo(P>0,05)dostratamentossobreasvariáveisprodução,consumo,perdas,pesomédiodosovos,porcentagemdecasca,perdadepesodosovosarmazenadospor7diasemtemperaturaambiente,espessuradecascaepesoespecífico.EntretantohouveefeitobenéficodasuplementaçãoenzimáticasobreaconversãoalimentarsecomparadoaostratamentosT2eT3.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Almeida Santos - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal Minas Gerais - Bolsa.

• 2008 - 2008

  ADIÇÃO DE CROMO ORGÂNICO EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE, Descrição: O cromo orgânico na forma trivalente é componente do fator de tolerância a glicose, não sendo tóxico e possuindo no organismo, a função de potencializar a eficiência da insulina, estimulando a absorção da glicose pela células. O fator de tolerância a glicose, no qual o cromo está presente, é componente indispensável no metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. O cromo favorece também a interação entre a insulina e receptores específicos localizados em células onde esse hormônio exerce a sua ação, tais como músculos e tecidos adiposos. Ao se ligar ao receptor, a insulina propicia a incorporação de glicose e aminoácidos pela célula. Dentro desta, a glicose é utilizada como fonte de energia para síntese protéica e, conseqüentemente, desenvolvimento muscular. Além disso, tem sido atribuído ao cromo a manutenção da integridade estrutural de ácidos nucléicos. Este mineral acumulado no núcleo pode interferir na expressão gênica .Embora de forma conclusiva , evidencias indicam que o grande benefício do cromo junto ao desempenho reprodutivo e crescimento está ligado à interação da insulina com a liberação de hormônios.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Almeida Santos - Coordenador.

• 2008 - 2008

  ENZIMASNAALIMENTAÇÃODEGALINHASPOEDEIRAS1, Descrição: Ousode enzimas exógenas tem crescidomuito, principalmente noquediz respeitoàalimentaçãoanimal, jáque tecnologias foramdesenvolvidastornandoseus custoscompatíveiscomosbenefíciostrazidosàproduçãoanimal. Embuscadareduçãodoscustosdasdietas,temsebuscadoutilizaralimentosalternativos,quemuitasvezessão limitadosdevidoaosfatoresantinutricionais, fitatos, dentreoutroselementosquepioramaqualidadedosalimentosedificultamadigestibilidadedosnutrientesporpartedasaves. Buscandosolucionarestesentraves, ousodeenzimasexógenasnasdietasvemsurgindocomoalternativaparamanutençãodaqualidadedosalimentos,melhoranadigestibilidadedosnutrientes,reduçãodaumidadedasexcretaseeliminaçãoempartesoutotaldosfatoresantinutricionaisdosalimentosutilizadosnaalimentaçãodeaves. A utilização destas enzimas, portanto, proporciona benefícios adicionais à produçãodeaves, poisalémdecontribuirnutricionalmente, melhoraaqualidadedoambiente de produção, contribuindo para a conservação dosrecursosnaturais, não degradandotantoomeioambiente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Almeida Santos - Coordenador.

• 2007 - 2007

  ASSOCIAÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO DE FITASE EM RAÇÕES PARA POEDEIRAS SEMIPESADAS, Descrição: As rações da aves são compostas basicamente de ingrediente de origem vegetal e a maior parte do fósforo (P) contido nestes ingredientes está na forma de fitato, apresentando uma disponibilidade em torno de 30%. A utilização da enzima fitase permite maior aproveitamento de nutrientes, como o P, os aminoáciodos e a energia dos ingredientes vegetais utilizados na alimentação de aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Leonardo Almeida Santos - Coordenador.