Laura Perez Zapata Moreno
Formada em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (2021). Capacitada em Nutrição Comportamental pelo Instituto de Nutrição Comportamental (2022). Pós graduanda em Nutrição Clínica em Patologias, pela Faculdade IPGS (especialização).
Estudante voluntária na Jornada Universitária da Saúde - USP em 2017 e 2018, projeto de extensão com foco em trabalho multidisciplinar visando a promoção de saúde de diversos grupos populacionais. Membro da Empresa Júnior de Nutrição da USP (Nutri Jr. USP), como trainee de Projetos (2018) e diretora de Projetos (2019). Participante do Programa Aluno Monitor da FSP em 2018, como monitora da disciplina de Corpo, Indivíduo e Sociedade. Atualmente, nutricionista colaboradora da Liga Acadêmica de Nutrição Materno Infantil (LANMIL) da Faculdade de Saúde Pública.
Informações coletadas do Lattes em 02/11/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica em Patologias
2022 - Atual
Graduação em Nutrição
2016 - 2020
Universidade de São Paulo
Título: Rotulagem de ácidos graxos trans: uma revisão comparativa entre Brasil e EUA
Orientador: Maria Carolina Batista Campos von Atzingen
Formação complementar
2021 - 2022
Capacitação em Nutrição Comportamental. , Instituto Nutrição Comportamental, INC, Brasil.
2021 - 2021
Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para C. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2021 - 2021
Simpósio Políticas Públicas para o Combate à Fome. , Faculdade de Saúde Pública da USP, FSP - USP, Brasil.
2020 - 2020
Diabetes: the essential facts. (Carga horária: 10h). , University of Copenhagen, UK, Dinamarca.
2020 - 2020
Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2019 - 2019
Treinamento em Técnicas Antropométricas - LANPOP USP. (Carga horária: 16h). , Faculdade de Saúde Pública da USP, FSP - USP, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
MORENO, L. P. Z. . Contém Traços: Simpósio de Alergias e Intolrâncias Alimentares. 2019. (Outro).
MORENO, L. P. Z. . I Simpósio de Nutrição e Comportamento Alimentar. 2019. (Outro).
MORENO, L. P. Z. . I Simpósio de Nutrição Vegetariana. 2019. (Outro).
MORENO, L. P. Z. . I Simpósio de Nutrição e Oncologia: uma abordagem multiprofissional. 2019. (Outro).
MORENO, L. P. Z. . II Simpósio de Nutrição Materno Infantil. 2018. (Outro).
Produções bibliográficas
-
MORENO, L. P. Z. ; ATZINGEN, M. C. B. C. V. . Rotulagem de ácidos graxos trans: revisão sobre Brasil e Estados Unidos. Vita et Sanitas , v. 16, p. 16, 2022.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - 2018
Faculdade de Saúde Pública da USPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 4
Outras informações:
Aluno Monitor - Disciplina Corpo, Indivíduo e Sociedade, Departamento de Saúde, Ciclos de Vida e Sociedade ? Faculdade de Saúde Pública (USP)
2021 - Atual
Liga Acadêmica de Nutrição Materno InfantilVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Nutricionista Colaboradora
2020 - 2020
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USPVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular Obrigatório
Outras informações:
Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição - Instituto
da Criança e do Adolescente do Hospital das Clínicas (FMUSP)
2020 - 2020
Hospital Regional Sul de Santo AmaroVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular Obrigatório
Outras informações:
Estágio em Nutrição Clínica ? Hospital Regional Sul de Santo Amaro
2019 - 2019
Apae de São PauloVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Palestrante
Outras informações:
Palestra familiares participantes da APAE Núcleo Itaquera, sobre Alimentação Saudável e apresentação do Guia Alimentar para a população brasileira.
2018 - 2018
Apae de São PauloVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Voluntária equipe de Nutrição
Outras informações:
Mutirão da Saúde, organizado pela ONG Horas da Vida. Participação na equipe de Nutrição, aplicando atividades de Educação Alimentar e Nutricional com crianças, e aconselhamento nutricional com adultos.
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