Matheus Buttner Borges

Nutricionista formado em Nutrição pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre; Pesquisador no grupo de pesquisa de Alimentos na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.

Informações coletadas do Lattes em 05/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2019 - 2023

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Efeitos da suplementação de cúrcuma de indivíduos com doenças neurodegenerativas: uma revisão sistemática
Orientador: Simone Morelo Dal Bosco e Isabele Rejane Maranhão Pureza

Ensino Médio (2º grau)

2015 - 2017

Gomes Freire de Andrade

Formação complementar

2022 -

Pós Graduação em Nutrição Esportiva e Hipertrofia. (Carga horária: 500h). , Centro Universitário Vale do Iguaçu, UNIGUAÇU, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Nutrição.

Participação em eventos

Congreso BCFW. 2022. (Congresso).

Convenção Brasil. 2020. (Encontro).

Congresso UFCSPA. 2019. (Congresso).

Jornada Acadêmica de Nutrição UFCSPA. 2019. (Encontro).

Jornada Acadêmica de Nutrição UFRGS. 2019. (Encontro).

SINE - Seminário Internacional de Nutrição Esportiva. 2019. (Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2022

Leve Bistrô

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento de clientes, recebimento de pedidos, acompanhamento da produção, expedição, logística e organização de planilhas de controle.

2022 - 2023

Prefeitura Municipal de Porto Alegre

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Participação no planejamento de ações, apoio a realização de ações junto à comunidade escolar realização de registros, monitoramentos e relatórios.

2022 - 2023

Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Realização de triagem, avaliação e diagnóstico nutricional, elaboração da conduta nutricional, prescrição dietética e cálculo de dietas.

2023 - 2023

Hospital Nossa Senhora da Conceição

Vínculo: Outros, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Realização de diagnóstico e orientação nutricional no âmbito individual e de grupo e realização de Vigilância Alimentar e Nutricional.