Flávia Barbosa Rizzo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro- Uni-Rio (1998).É especialista em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo, possui MBA pela FunCefet em Gestão Empresarial e Especialização em Terapia Nutricional na Pediatria pela UFRJ. Atualmente é assessora técnica - Nestle Brasil. Tem experiência na área de Nutrição Clínica e Saúde Pública. Participa ativamente na elaboração de materiais cietíficos baseados em diretrizes de Nutrição nacionais e internacionais. Participa atualmente do projeto de Extensão para deficientes visuais no Instituto Benjamin Constant pela Uni- Rio.

Informações coletadas do Lattes em 05/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Terapia Nutricional na Pediatria

2019 - 2022

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: ESTRATÉGIAS PARA PREVENÇÃO E CONTROLE DA ANEMIA FERROPRIVA NA INFÂNCIA: UMA REVISÃO DA LITERATURA
Orientador: Patrícia Padilha

Especialização em MBA-Executivo em Gestão Empresarial

2011 - 2013

Fundação de Apoio ao Cefet
Título: Indicadores de qualidade na área de saúde
Orientador: Sergio Luiz Salomão

Especialização em Nutrição Clínica

2000 - 2001

Centro Universitário São Camilo
Título: Consequências do uso de adoçantes artificiais a longo prazo em pacientes renais
Orientador: Najla Farage

Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Nutrição

2013 - 2013

Nutmed
Título: não possui monografia. Ano de finalização: 2013

Graduação em Nutrição

1993 - 1997

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Título: Efeitos dos adoçamtes artificiais a longo prazo
Orientador: Édira Castello Branco

Formação complementar

2021 - 2021

Capacitação Halal. (Carga horária: 2h). , Academia Halal do Brasil, ACADEMIA HALAL, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Capacitação em Terapia Nutricional em cirurgia. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2021 - 2021

Curso de Imersão em Terapia Nutricional Pediátrico On-line. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional na Pediatria. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2020 - 2020

Terapia Nutricional na Oncologia. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2019 - 2019

COACHING DE MINDFULNESS E MINDFUL EATING. (Carga horária: 36h). , NUTRIÇÃO MEDITAÇÃO& CONSCIÊNCIA, NUTRIÇÃO MEDITAÇ, Brasil.

2016 - 2016

ATUALIZAÇÃO EM CIRURGIA BARIATRICA. (Carga horária: 8h). , Nutmed, NUTMED, Brasil.

2003 - 2005

IDIOMA ITALIANO. , CONSULADO ITALIANO, CI, Brasil.

1999 - 1999

ALIMENTAÇÃO ANTIOXIDANTE. (Carga horária: 3h). , ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO RJ, ANERJ, Brasil.

1999 - 1999

PRÁTICO DE AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL. (Carga horária: 12h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1999 - 1999

ANATOMIA APLICADA A PRATICA DA NUTRIÇÃO. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

1998 - 1998

DIETAS E RESTRIÇÃO EM EMAGRECIMENTO E ATIVIDADE FISICA. (Carga horária: 5h). , ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO RJ, ANERJ, Brasil.

1998 - 1998

FITOBIOQUIMICOS E INTERAÇÃO COM A NUTRIÇÃO. (Carga horária: 6h). , ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO RJ, ANERJ, Brasil.

1998 - 1998

ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRITICOS DE CONTROLE. (Carga horária: 8h). , ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO RJ, ANERJ, Brasil.

1990 - 1998

CURSO DE INGLÊS. , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Interpretação Nutricional de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 36h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.

1996 - 1996

HIPERTENSÃO ARTERIAL. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Alimentos Diet & Light. (Carga horária: 15h). , Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Marketing.

Participação em eventos

CONGRESSO ONLINE DE PARALISIA CEREBRAL - DE TODOS PARA TODOS. não houve. 2021. (Congresso).

GANEPÃO 2020. não houve. 2020. (Congresso).

Webinar lançamento da Campanha diga não a lesão por pressão. não houve. 2020. (Congresso).

1 SEMINARIO DE NUTRIÇÃO, SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA.não houve. 1999. (Seminário).

Diabetes In Rio II.não houve. 1998. (Simpósio).

Congresso de Extensão das Universidades Públicas. não houve. 1997. (Congresso).

Alimentação e Nutrição.não houve. 1996. (Simpósio).

Disponibilidade e qualidade de alimentos.não houve. 1995. (Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2002 - Atual

Nestle Brasil - Matriz

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessora técnica

1999 - 2001

SENDAS SUPERMERCADOS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica, Regime: Dedicação exclusiva.

2001 - 2002

Nutriente

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessora Técnica, Regime: Dedicação exclusiva.