Alyne Lucas de Oliveira
Possui graduação em Serviço Social pela Universidade Estadual do Tocantins(2011), graduação em Nutrição pela FASP - FACULDADE SAO FRANCISCO DA PARAIBA(2021), especialização em Especialização em Educação, Pobreza e Desigualdade Social pela Universidade Federal do Ceará(2017), curso-tecnico-profissionalizante em Curso Técnico em Nutrição e Dietética pelo Instituto Federal do Ceará - Campus Iguatu(2011), ensino-fundamental-primeiro-grau pela EEFM Luíza Távora(2002) e ensino-medio-segundo-grau pela EEFM Luíza Távora(2005). Atualmente é Diretora do Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação de Jucás e Conselheira do Conselho Municipal de Assistência Social de Jucás. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Alimentação Coletiva.
Informações coletadas do Lattes em 06/11/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Especialização em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional
2021 - Atual
Especialização em Especialização em Educação, Pobreza e Desigualdade Social
2016 - 2017
Universidade Federal do Ceará
Título: A Educação, Pobreza e Segurança Alimentar no Ambiente Escolar
Orientador: Antonia Ieda de Souza Prado
Graduação em Nutrição
2016 - 2021
FASP - FACULDADE SAO FRANCISCO DA PARAIBA
Título: Comercialização de suplementos alimentares sem registro, notificação ou cadastro na ANVISA
Orientador: Paula Ferreira dos Santos
Graduação em Serviço Social
2008 - 2011
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO TOCANTINS
Título: A violência contra os idosos e a intervenção do Serviço Social
Curso técnico/profissionalizante em Curso Técnico em Nutrição e Dietética
2010 - 2011
Formação complementar
2020 - 2020
Curso Online Prevenção de Transtornos Alimentares. (Carga horária: 2h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.
2020 - 2020
Curso Online Interpretação de Exames Laboratoriais no Emagrecimento. (Carga horária: 2h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.
2020 - 2020
Curso Online Alergias e Intolerâncias Alimentares na Infância. (Carga horária: 2h). , Instituto de Nutrição Integrada, INI, Brasil.
2020 - 2020
Curso Amamentação e Alimentação Saudável na Primeira Infância. (Carga horária: 8h). , UNICEF BR, UNICEF BR, Brasil.
2018 - 2018
II Feira Científica de Saúde Coletiva. (Carga horária: 26h). , Faculdade São Francisco do Ceará, FASC, Brasil.
2018 - 2018
Oficina Nutrição e Exercício Físico na Promoção e Tratamento da Síndrome Me. (Carga horária: 4h). , Faculdade São Francisco do Ceará, FASC, Brasil.
2015 - 2015
Capacitação do Conselho Municipal de Assistência Social de Jucás. (Carga horária: 40h). , Maximus Intelecto Assessoria e Consultoria, MIAC, Brasil.
2014 - 2014
Curso Educação Alimentar. (Carga horária: 15h). , FUNDACAO ESCOLA DE GESTAO PUBLICA FUGESP, FEGPF_PPROV, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Curso Direitos Humanos e Geração da Paz. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2011 - 2011
Treinamento Aproveitamento da Mandioca na Alimentação Humana. (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - CE, SENAC/CE, Brasil.
2010 - 2010
Operador de Microcomputador. (Carga horária: 160h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Programa de Formação do Com. Domínio Digital. (Carga horária: 560h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Curso de Responsabilidade Social e Sustentabilidade. (Carga horária: 120h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2007 - 2008
Extensão universitária em Curso e Formação de Jovens Agentes de Educação. (Carga horária: 240h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2004 - 2004
Básico em Informática. (Carga horária: 40h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Coletiva.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Serviço Social / Subárea: Serviço Social.
Histórico profissional
Experiência profissional
2013 - Atual
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE JUCÁSVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretora do Setor de Alimentação Escolar, Carga horária: 40
2015 - 2019
Conselho Municipal de Segurança AlimentarVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Conselheira, Regime: Dedicação exclusiva.
2021 - Atual
Conselho Municipal de Assistência Social de JucásVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Conselheira, Regime: Dedicação exclusiva.
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