Murilo Souto Abrantes
Experiência profissional como Consultor Empresarial e como Executivo de Empresas
? Vivenciou e adquiriu conhecimento nas diversas áreas da gestão empresarial;
? Como consultor, capacitou mais de 150 empresas nos temas da gestão empresarial, visando à melhoria da competitividade internacional e à promoção das exportações ? Apex Brasil e Sebrae;
? Como executivo, atuou como Gerente Industrial e como gestor de áreas e equipes em grandes indústrias de bebidas: 140 colaboradores na Brahma ? atual Ambev, 48 na Wow! (Su-fresh) e 80 na Natures;
? Elaborou amplo projeto de encadeamento produtivo para grande rede varejista ? Grupo Pão de Açúcar;
? Coordenou a implantação de Plano APPCC de segurança de alimentos, obtendo a Certificação pela SGS;
? Atuou fortemente sobre indicadores de produtividade fabris, obtendo melhorias da ordem de 20%;
? Realizou estudo que recomendou e resultou na desativação de planta fabril da Brahma;
? Planejou, implantou a administrou um centro de distribuição de bebidas da Brahma;
? Engenheiro de Alimentos, MBA empresarial, pós-graduação em Qualidade e especialização em Logística;
? Formação em instituições de 1ª linha: Fundação Dom Cabral, Fundação Getúlio Vargas e UNICAMP;
? Idioma português nativo, inglês e francês fluentes e espanhol intermediário;
? Obteve experiência empreendedora e vivência internacional.
Informações coletadas do Lattes em 21/10/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em MBA Empresarial
2005 - 2006
Fundação Dom Cabral
Título: Análise Estratégica da Entrada no Setor Cervejeiro Industrial como Alternativa para a diversificação de Negócios da Rhodes
Orientador: Silvana Prata Camargos
Especialização em Engenharia da Qualidade Industrial
1993 - 1994
Universidade Estadual de Campinas
Título: ISO 9000
Formação complementar
2013 - 2013
? Aplicação da metodologia PEIEX (Programa de Qualificação para a Exportaçã. (Carga horária: 40h). , Agência de Promoção de Exportações do Brasil, APEX, Brasil.
2009 - 2009
? Auditor Líder da Qualidade - Normas ISO 9001 e ISO 19011 (Lead Auditor IR. (Carga horária: 40h). , Bureau Veritas Sociedade Classificadora e Certificadora, BV, Brasil.
2005 - 2005
Empretec - Curso de empreendedorismo homologado pela ONU. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.
2001 - 2001
Logística Empresarial. (Carga horária: 60h). , Fundação Getulio Vargas - SP, FGV-SP, Brasil.
2000 - 2000
Logística Empresarial para Altos Executivos. (Carga horária: 40h). , Michigan State University, MSU, Estados Unidos.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Estratégia Empresarial.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração da Produção.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração Financeira.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Negócios Internacionais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Letras / Subárea: Línguas Estrangeiras Modernas/Especialidade: Francês.
Histórico profissional
Experiência profissional
2018 - Atual
Centro Universitário FECAPVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico Extensionista, Carga horária: 40
Outras informações:
? Atuação na prospecção de empresas e aplicação do PEIEX (Programa de Qualificação para a Exportação) da Apex Brasil, de forma a estimular a competitividade e promover as suas exportações; ? Consultoria em Comércio exterior: plano de exportação englobando análise de mercado qualitativa e quantitativa, operação (procedimentos, documentos e parceiros) e precificação via incoterms;
2013 - 2018
Fundação Carlos Alberto VanzoliniVínculo: Pessoa Jurídica, Enquadramento Funcional: Técnico Extensionista, Carga horária: 40
Outras informações:
? Atuação na prospecção de empresas e aplicação do PEIEX (Programa de Qualificação para a Exportação) da ApexBrasil, de forma a estimular a competitividade e promover as suas exportações; ? Consultoria - nas mais de 150 empresas já atendidas - em temas da gestão empresarial visando à exportação: - Comércio exterior: plano de exportação englobando análise de mercado qualitativa e quantitativa, operação (procedimentos, documentos e parceiros) e precificação via incoterms; - Administração estratégica: planejamento estratégico, inovação, sustentabilidade, business plan e etc. - Finanças/Custos: controles financeiros, análise de crédito, capital de giro, gerenciamento de custos, precificação, análise CVL, ponto de equilíbrio, margem de contribuição e etc; - Capital humano: gestão de RH, gestão por processos, gestão de mudanças, liderança, avaliação de desempenho ? remuneração variável e etc; - Marketing/vendas: programa de marketing, plano comercial, comex, capacitação em vendas e etc. - Produto/manufatura: gestão da produção, PCP, supply chain, manufatura enxuta, estoques, gestão e ferramentas da qualidade e etc;
2010 - 2013
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São PauloVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Consultor de Projetos ? Setor Industrial, Carga horária: 40
Outras informações:
? Coordenação de Projetos dos APLs do Grande ABC de São Paulo - Móveis e Plásticos. Tais projetos inserem-se no Plano de Melhoria de Competitividade, um programa focado na melhoria da competitividade por meio do desenvolvimento sustentável de setores-chave regionais, realizado pelo SEBRAE, em parceria com a FIESP e a Secretaria de Desenvolvimento do Estado de Säo Paulo, assessorado pela consultoria Competitiveness e financiado pelo BID
2009 - 2010
Centro Universitário SenacVínculo: Contrato Pessoa Jurídica, Enquadramento Funcional: Professor de curso técnico, Carga horária: 12
Outras informações:
SENAC Unidade Francisco Matarazzo - São Paulo/SP Ensino das disciplinas Tecnologia de Alimentos e Marketing Aplicado
2007 - 2010
APD Consultoria e TreinamentoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor/Consultor/Auditor, Carga horária: 30
Outras informações:
PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS A EMPRESAS PRIVADAS E ÓRGÃOS PÚBLICOS: Auditor - 3 meses Bureau Veritas Certification ? atendendo o Carrefour: auditoria dos seus fornecedores marca própria em HACCP, BPF, Sistema da Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança do Trabalho, Responsabilidade Social, Controle de Produto e Controle de Processo. Consultor ? 6 meses Evoluti Consultoria - atendendo a Bunge ? São Paulo/SP: mapeamento dos processos nas áreas de administração de vendas, suprimentos, produção e logística e estabelecimento de modelo de gestão por processos, vinculado à implantação do SAP R/3 na empresa; Consultor ? 8 meses Agrícola Fraiburgo ? Videira/SC: Análise estratégica do mercado e do sistema de produção e distribuição de frutas desidratadas, culminando com a elaboração do Planejamento Estratégico visando o ganho de competitividade e a sua implantação; Consultor ? 4 meses D`Accord Assessoria - atendendo a Prefeitura de Itapetininga/SP: mapeamento e redesenho de processos e trâmites internos. Treinamento dos servidores na aplicação e multiplicação da metodologia; Consultor ? 8 meses Intercorp Consultoria ? atendendo diversos governos estaduais e municipais: Treinamento de Comitês Gestores de órgãos públicos relacionados ao Abastecimento, Infra-Estrutura e Segurança Alimentar na gestão de projetos e na implantação de planejamento estratégico.
2004 - 2006
Natures AlimentosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Industrial, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
? Liderança de até 80 profissionais; ? Responsável pelo site, gerenciando todas as suas atividades administrativas, operacionais e produtivas; ? Desenvolvimento de Plano HACCP de Segurança Alimentar, desde a produção e fornecimento das frutas até a colocação do produto acabado no cliente, culminando com a obtenção da Certificação pela SGS; ? Implantação de sistema de apuração de indicadores e relatórios gerenciais de produtividade. Obtenção de melhorias dos processos por meio de rearranjos produtivos, treinamentos e investimentos; ? Coordenação de projeto de auditoria interna de qualidade e produtividade, desenvolvendo os novos auditores e participando diretamente das auditorias. ? Implantação de sistema de programação da produção e respectivo planejamento das compras de matérias-primas e insumos; ? Coordenação do desenvolvimento de novos produtos adequados às especificações dos clientes; ? Elaboração e implantação de política de cargos e salários; ? Realização de palestras e outras ações para o fomento na produção agrícola local e o desenvolvimento de fornecedores de matérias-primas (frutas);
1996 - 1998
AMBEV / BrahmaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Supervisor de Logística, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Supervisor de Logística ? 6 meses ? Liderança de até 140 profissionais; ? Planejamento e implantação de um CD: definição da localização, layout e fluxo das operações, descrição dos procedimentos operacionais e administrativos e contratação e treinamento da equipe; ? Administração das operações do CD com distribuição diária de até 60.000 caixas de produtos a cerca de 3.200 pontos de venda no varejo, com o auxílio de software de roteirização Roadshow; ? Administração das empresas prestadoras de serviços referentes à logística, estabelecendo metas e uma eficaz estratégia de distribuição de fretes e otimização de custos. Coordenador de Processos/Produtividade ? 1 ano e 1 mês ? Monitoramento de índices de produtividade das fábricas de cervejas e refrigerantes, benchmarking com outras fábricas e coordenação de equipes de atuação com o uso de ferramentas de Gerenciamento da Rotina do TQC, como o PDCA, resultando em melhorias significativas de produtividade; ? Coordenação de projeto corporativo de produtividade, cuja conclusão propôs e resultou na desativação da Fábrica de Cerveja de Fortaleza, associada a um redesenho logístico regional. Supervisor de Produção de Refrigerantes ? 1 ano ? Liderança de até 40 profissionais na supervisão da produção de refrigerantes em todas as etapas do processo produtivo e de envase; ? Monitoramento dos indicadores de qualidade e produtividade da fábrica de refrigerantes.
2006 - 2007
Wow Indústria e ComércioVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gestor de Operações ? Supply Chain, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
? Liderança de 48 profissionais na gestão das áreas de Suprimentos, PCP e Logística; ? Responsável por budget anual de compras da ordem de R$ 50 milhões; ? Liderança de plano de reavaliação dos atuais fornecedores e avaliação de novos, visando à melhoria da qualidade dos insumos e serviços e à redução dos custos e dos riscos (desconcentração da base). ? Implantação de diferentes métodos de gestão de estoques de matéria-prima, de acordo com a criticidade de cada insumo, visando reduzir a ruptura e os custos de manutenção; ? Desenvolvimento de projeto de ampliação da capacidade do Centro de Distribuição, através do rearranjo do layout, da verticalização da estocagem e do redesenho do fluxo de movimentação interna; ? Implantação de sistema de avaliação e controle da logística, através de indicadores de desempenho relacionados a custos logísticos e qualidade de serviço ao cliente; ? Membro de comitê estratégico de desenvolvimento e lançamento de novos produtos.
1992 - 1995
CTM Citrus - antiga CitropectinaVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Desenvolvimento de Produtos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
? Desenvolvimento de produtos e embalagens, desde testes em laboratório e planta piloto até colocação definitiva em produção, com a definição dos parâmetros de produção para o PCP; ? Coordenação de projeto de U$ 2 milhões para a aquisição e implantação de processo de ultrafiltração; ? Desenvolvimento de sistema de monitoramento da produtividade com o uso do CEP. ? Participação da elaboração de Procedimentos para certificação ISO 9000.
1999 - 1999
Logistech Serviços LogísticosVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de Planej. e Controle da Distribuição, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
? Descrição e padronização das operações e implantação de sistema de controle de gestão por indicadores; ? Elaboração de projeto logístico de coleta, armazenagem e distribuição de produtos Avon.
1999 - 2002
Interchange ServiçosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultor Técnico-Comercial em Logística, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
? Venda consultiva de soluções de TI entre Indústrias, Varejos e Operadores Logísticos, de forma a ampliar a colaboração mútua e aperfeiçoar a cadeia de abastecimento. Ampliação da receita em 20% ao ano. ? Participação do desenvolvimento técnico-comercial de solução de reabastecimento contínuo em plataforma Web/EDI, Pedido-Perfeito, baseada nas ferramentas do Movimento ECR Brasil.
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