Álvaro Negrão do Espírito Santo

Graduação em Turismo pela Universidade Federal do Pará (1978), Mestrado em Geografia pela Universidade Federal do Pará (2007), Doutorando em Turismo, Patrimônio e Território na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (2021/2024). Professor Adjunto IV da Universidade Federal do Pará. Sócio efetivo do Instituto Histórico e Geográfico do Pará - IHGP. Membro da Academia Brasileira de Gastronomia.

Informações coletadas do Lattes em 15/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Doutoramento em Turismo, Patrimônio e Território.

2021 - Atual

Universidade de Coimbra
Orientador: Norberto Santos
Palavras-chave: Turismo Gastronômico; Territorio; Cozinha Regional; Turismo; Gastronomia.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Atividades ligadas ao patrimônio cultural e ambiental; Artes, cultura, esporte e recreação; Alojamento e alimentação.

Mestrado em Geografia

2005 - 2007

Universidade Federal do Pará
Título: Regionalização e gestão no espaço turístico: o processo de gestão participativa do pólo Marajó, Pará, Ano de Obtenção: 2007
Orientador: lattes.cnpq.br/77968915

Graduação em Turismo

1975 - 1978

Universidade Federal do Pará

Formação complementar

2000 - 2000

Curso de Aperfeiçoamento em Desenvolvimento a Come. (Carga horária: 120h). , Organização Mundial de Turismo, OMT, México.

1992 - 1992

Curso de aperfeiçoamento em Gestão de Projetos. (Carga horária: 240h). , Agência Alemã de Cooperação Internacional, GTZ, Equador.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal do Pará, Instituto de Ciências Sociais Aplicadas. , Rua Augusto Correa , 01 - Faculdade de Turismo, Guamá, 66075-110 - Belem, PA - Brasil, Telefone: (91) 32017618, URL da Homepage:

Experiência profissional

1979 - Atual

Universidade Federal do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Carga horária: 20

1996 - 1998

Organizacao dos Estados Americanos

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Consultor

1987 - 1991

Companhia Paraense de Turismo

Vínculo: DAS, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 40

2009 - 2010

Coordenadoria de turismo da Prefeitura Municipal de Belém

Vínculo: Outros - DAS, Enquadramento Funcional: Diretor Técnico, Carga horária: 20

1991 - 2010

Angel Turismo - Congressos, Convenções e Feiras

Vínculo: Sócio, Enquadramento Funcional: Diretor, Carga horária: 20

2012 - 2018

Secretaria de Estado de Turismo do Pará

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: DIRETOR, Carga horária: 40