Zelita Lúcia Silva

Bacharel em Nutrição pela Faculdade de Tecnologia e Ciências (2009). Atua como Nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE na cidade de Ribeirão do Largo - Bahia.. Nutricionista clínica e esportiva com foco no emagrecimento, Especialização em Nutrição Clínica pelo Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão - IBPEX, e é pós-graduanda em Nutrição Esportiva pela UNIGRAD. Possui experiência na docência desde 2010 até atual data.

Informações coletadas do Lattes em 11/10/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Esportiva

2017 - Atual

UNIGRAD Pós-Graduação e Extensão
Título: IMPORTÂNCIA DO NUTRICIONISTA DESPORTISTA NA MODALIDADE CROSSFIT
Orientador: Obertal da Silva Almeida

Especialização em Nutrição Clínica

2008 - 2010

Instituto Brasileiro de Pós-Graduação e Extensão
Título: Abordagem sobre os hábitos alimentares inadequados e o sedentarismo como fatores de desenvolvimento de dislipidemias e doença arteriosclerotica: Uma revisão bibliográfica.
Orientador: Clairton Quintela

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Faculdade de Tecnologia e Ciências
Título: A INFLUÊNCIA DE UMA REDE DE FAST FOOD NOS HÁBITOS ALIMENTARES DE SEUS FUNCIONÁRIOS EM UM SHOPPING DE VITÓRIA DA CONQUISTA-BA
Orientador: Ana Carolina de Aguiar Sirino

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Docente do Curso Técnico Profissionalizante.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atendimento Clinico Esportivo.

Organização de eventos

SILVA, Z. L. . Comidas Típicas. 2015. .

SILVA, Z. L. . Fitoterapicos. 2014. .

SILVA, Z. L. . Bem Vindos a Terra Encantada, Nesta Terra Todo Mundo Vira Criança. 2013. (Outro).

SILVA, Z. L. . Saúde em Ação com Nutrição - Pensar, Comer e Preservar. 2013. .

SILVA, Z. L. . Alimentação Saudável na USF Ademário Santos. 2013. (Outro).

SILVA, Z. L. . 1º Capacitação de Manipuladores de Alimentos. 2013. (Outro).

SILVA, Z. L. . 2º Capacitação de Manipuladores de Alimentos. 2013. (Outro).

SILVA, Z. L. . 1º Mostra de Ensino. 2012. (Outro).

SILVA, Z. L. . I Fira de Nutrição - Alimentação saudável na Creche. 2012. .

Participação em eventos

50ºCongresso de Olericultura. 2010. (Congresso).

I Simpósio de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral do Sudoeste da Bahia. 2009. (Simpósio).

4º Forum Nacional de Nutrição: Controle Higiênico-Sanitário em Restaurantes Comerciais enquanto atributo determinante e privativo da situação do nutricionista. 2008. (Outra).

4º Forum Nacional de Nutrição: Definindo os Rumos da Nutrição no Brasil. 2008. (Outra).

4º Forum Nacional de Nutrição: Nutrição Clinica nas Alterações Metabolicas: Câncer e SIDA. 2008. (Outra).

4º Forum Nacional de Nutrição: Nutrição em Diferentes Modalidades Esportiva. 2008. (Outra).

Cinema as Avessas: Super Size me "A dieta do Palhaço".Cinema as Avessas: Super Size me "A dieta do palhaço". 2008. (Outra).

Higiene na Manipulação de Alimentos. 2008. (Outra).

I Forum de Vigilância Nutricional. 2008. (Outra).

II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno.II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno. 2008. (Outra).

I Jornada Multidisciplinar em Cardiologia. 2008. (Outra).

IV Semana de Nutrição. 2008. (Outra).

IV Semana de Nutrição: Mini-curso Engenharia de Cardápio. 2008. (Outra).

Jornada Acadêmica Intitulada "Educação, Saúde e Gestão". 2008. (Outra).

V Semana de Humanização. 2008. (Outra).

Avaliação Nutricional de Crianças Beneficiárias do Bolsa Familia e Palestra de Educação Nuticional nas USF.Avaliação Nutricional de Crianças Beneficiárias do Bolsa Familia e Palestra de Educação Nuticional nas USF. 2007. (Outra).

I Encontro de Nutrição da FTC. 2007. (Encontro).

IIIcongresso Latino-Americano; IX Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos; II Encontro Nacional de Controle de Zoonoses; I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção dos Produtos de Origem Animal.. 2007. (Congresso).

II Semana de Nefrologia de Vitória da Conquista. 2007. (Seminário).

Minicurso Segurança Alimentar do X Congresso de Pesquisa e Extensão. 2007. (Outra).

Minicurso Tecnicas de Avaliação e Orientação Nutricionais para Prevenção de doenças.. 2007. (Encontro).

Quali Vida Brasil. 2007. (Congresso).

Seminário de Políticas Públicas Sócioambientais. 2007. (Seminário).

X Congresso de Pesquisa e Extensão. 2007. (Congresso).

Um novo Olhar para Obesidade. 2006. (Simpósio).

Ciclo de Palestras sobre Nutrição no Novo Milênio. 2005. (Simpósio).

I ciclo de Palestras sobre Qualidade de Vida.. 2005. (Simpósio).

Orientou

alunos da UFBA

Estágio em Nutrição Social; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Zelita Lúcia Silva;

alunos da UFBA

Adesão e Aceitabilidade da Alimentação Escolar; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Zelita Lúcia Silva;

Manipuladores de Alimentos da Rede Municipal de V/C

Palestrante - 1º Capacitação de Manipuladores de Alimentos; 2013; Orientação de outra natureza - Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista; Orientador: Zelita Lúcia Silva;

Manipuladores de Alimentos da Rede Municipal de V/C

Palestrante - 2º Capacitação de Manipuladores de Alimentos; 2013; Orientação de outra natureza - Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista; Orientador: Zelita Lúcia Silva;

Manipuladores de Alimentos da Rede Municipal de V/C

Palestrante - 2ª Capacitação de Manipuladores de Alimentos; 2012; Orientação de outra natureza - Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista; Orientador: Zelita Lúcia Silva;

Produções bibliográficas

LEITE, A. P. ; SILVA, Z. L. ; ANDRADE, C. ; R. . Perfil dos Hospitais de Vitória da Conquista-BA, Quanto a Terapia Nutricional.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ANDRADE, C. ; SILVA, Z. L. ; LEITE, A. P. ; ALMEIDA, O. S. . A INFLUÊNCIA DOS ALIMENTOS RICOS EM PURINAS NOS SINTOMAS DE PACIENTES PORTADORES DE GOTA: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SILVA, Z. L. ; ANDRADE, C. ; LEITE, A. P. ; ALMEIDA, O. S. . CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO DE ESPETINHOS E DEMAIS RECURSOS ALIMENTARES NA CIDADE DE VITÓRIA DA CONQUISTA ? BA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Colégio Estadual Adélia Teixeira. , AV: Jorge Teixeira, 16, Candeias, 45000000 - Vitória da Conquista, BA - Brasil, Telefone: (77) 34223880

Experiência profissional

2010 - 2018

Centro Estadual de Educação Profissional em Saúde Adélia Teixeira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20

2017 - Atual

Clinicamente

Vínculo: Atendimento Clínico Esportivo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2017 - Atual

Prefeitura Municipal de Ribeirão do largo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20