Claysikelle Ruiz Vieira Dias
Graduanda em Nutrição pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD, participante do Programa Institucional Voluntário de Iniciação Científica Fluxo Contínuo (PIVIC-FC) pesquisa a influência da formação na área da saúde nas atitudes alimentares, assim como a relação com os comportamentos de risco para os transtornos alimentares, a insatisfação corporal e a culpa com a comida, prevalentes nessa população e voluntária do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde (PET-Saúde)
Informações coletadas do Lattes em 23/11/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Formação complementar
2022 - 2022
Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Alimentação Saudável e Sustentável na Escola,. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Alimentação e Nutrição no Brasil. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2022 - 2022
Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.
2019 - 2019
Democratização da Sarcopenia na prática clínica: rastreamento, diagnóstico. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição comportamental aplicada a transtornos alimentares e de imagem. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.
Organização de eventos
SOUZA, E. B. S. D. ; DIAS, C. R. V. . Gerenciamento Nutricional das Doenças Inflamatórias Intestinais. 2020. (Outro).
Participação em eventos
9° Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental. Sentimento de culpa ao comer entre estudantes de nutrição. 2023. (Congresso).
I Congresso de Nutrição de Mato Grosso do Sul (CONUT-MS). SENTIMENTO DE CULPA COM A COMIDA POR CURSAR NUTRIÇÃO, RISCO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES E INSATISFAÇÃO CORPORAL. 2023. (Congresso).
"Food Trends: Têndencias Alimentares Contemporâneas". 2022. (Outra).
Palestra: Quais os aspectos que o nutricionista precisa considerar no tratamento nutricional de crianças com TEA realizada pela Empresa Júnior SALUT UFGD - Soluções em Alimentação e Nutrição da Universidade Federal da Grande Dourados. 2021. (Outra).
1 Webnário entre Ligas. 2020. (Outra).
Evento ''Câncer Colorretal - Uma correlação anátomo-cirúrgica'', realizado pelas Ligas Acadêmicas de Cirurgia Geral de Joinville (LACG) e de Gastroenterologia Clínica e Cirúrgica da UFSB (LAGASTRO). 2020. (Outra).
I Simpósio de Saúde Índigena da Grande Dourados. 2020. (Outra).
I Simpósio Nacional de Comportamento Alimentar. 2020. (Simpósio).
Webinar com a Liga Acadêmica de Gastroenterologia Clínica e Cirúrgica (LAGASTRO-UFSB), com o tema: Gerenciamento Nutricional de Doenças Inflamatórias Intestinais. 2020. (Outra).
XIV Jornada acadêmica do curso de Nutrição. 2018. (Simpósio).
X Simpósio e III Semana Acadêmica de Nutrição da UFGD. 2018. (Simpósio).
Produções bibliográficas
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DIAS, C. R. V. ; SILVA, E. M. C. ; SANTOS, L. V. ; LAMEL, M. D. ; ROCHA, L. M. . Sentimento de culpa ao comer entre estudantes de nutrição. In: 9° Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental, 2023, São Paulo. Anais do Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental. São Paulo: Instituto Nutrição Comportamental, 2023. v. 9. p. 1-1.
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SILVA, E. M. C. ; DIAS, C. R. V. ; SANTOS, L. V. ; LAMEL, M. D. ; MACIEL, G. ; ANDRADE, L. C. ; VIEIRA, L. C. ; POZZO, A. B. F. C. ; ROCHA, L. M. . 'FITSPIRATION' NAS REDES SOCIAIS: UMA ANÁLISE DA INFLUÊNCIA SOCIOCULTURAL EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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VIEIRA, L. C. ; ANDRADE, L. C. ; MACIEL, G. ; DIAS, C. R. V. ; SILVA, E. M. C. ; SANTOS, L. V. ; LAMEL, M. D. ; POZZO, A. B. F. C. ; ROCHA, L. M. . ESTEREÓTIPO DO CORPO IDEAL PARA PROFISSIONAIS DA SAÚDE E INSATISFAÇÃO CORPORAL ENTRE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MACIEL, G. ; ANDRADE, L. C. ; DIAS, C. R. V. ; SILVA, E. M. C. ; VIEIRA, L. C. ; SANTOS, L. V. ; LAMEL, M. D. ; POZZO, A. B. F. C. ; ROCHA, L. M. . PENSAMENTOS DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO SOBRE ALIMENTOS RICOS EM CARBOIDRATOS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
Atitudes alimentares com relação a saúde e ao sabor de estudantes da área da saúde, Descrição: As atitudes alimentares são influenciadas por determinantes relacionados aos alimentos, como o sabor, e os relacionados com o ?comedor?, que são biológicos e os psicossocioculturais. Objetivo: considerando que o conhecimento em Nutrição e Saúde são determinantes psicossocioculturais das escolhas alimentares, este trabalho tem por objetivo investigar a influência da formação na área da saúde nas atitudes alimentares, assim como a relação com os comportamentos de risco para os transtornos alimentares, a insatisfação corporal e a culpa com a comida, prevalentes nessa população.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) . , Integrantes: Claysikelle Ruiz Vieira Dias - Coordenador / Liane Murari Rocha - Integrante.
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2017 - Atual
Vigilância Alimentar e Nutricional no Mato Grosso do Sul: Diagnóstico e capacitação para implementação do monitoramento contínuo, Descrição: O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um instrumento de monitoramento do estado nutricional e do consumo alimentar no Sistema Único de Saúde (SUS), que deve possibilitar a constante avaliação e organização da atenção nutricional, identificando prioridades de acordo com o perfil alimentar e nutricional da população assistida. No Brasil, a abrangência da coleta, bem como a qualidade dos dados, ainda enfrenta grandes desafios, que podem ser minimizados com o entendimento e a valorização dos profissionais da saúde quanto a essa ferramenta. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa será de diagnosticar o monitoramento Alimentar e Nutricional no Estado de Mato Grosso do Sul, visando mapear a cobertura populacional do SISVAN, por ciclo de vida e município; e também avaliar a operacionalização e capacitação dos profissionais da rede básica de saúde para a efetiva implementação do SISVAN na rede básica de saúde do município de Dourados-MS. Serão dois anos de execução e envolverá em fase inicial, levantamento de dados secundários via SISVAN Web referentes ao monitoramento nutricional no Estado de Mato Grosso do Sul. Na sequência, será realizada a avaliação da operacionalização da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) e sua implementação efetiva na rede de atenção básica em Dourados-MS. A 1ª etapa consistirá na capacitação dos pesquisadores e discentes para a operacionalização do SISVAN. Na 2ª ocorrerá o diagnóstico em 33 unidades da atenção básica de Dourados, com relação à estrutura, qualidade dos equipamentos e da coleta de dados, digitação dos dados no Sistema e encaminhamentos a partir dos resultados dos relatórios por unidade de saúde; na 3ª etapa ocorrerão oficinas educativas para a implementação da VAN e empoderamento das equipes para a atitude de Vigilância. Na 4ª etapa será realizada a avaliação das ações desenvolvidas para a sistematização e aprimoramento de forma a consolidar o SISVAN no município. Espera-se como resultados identificar o mapeamento da VAN no Estado de Mato Grosso do Sul, identificando os municípios e regiões do Estado que mais necessitam de intervenção para a implementação do Sistema de Vigilância ou para o seu aperfeiçoamento. Acredita-se que a sensibilização e qualificação dos profissionais da rede pública de saúde no município de Dourados, possibilitará a implementação efetiva desse Sistema na atenção básica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Claysikelle Ruiz Vieira Dias - Integrante / Emilia Alonso Balthazar - Integrante / Verônica Gronau Luz - Integrante / Naiara Ferraz Moreira - Integrante / Cassia Barbosa Reis - Integrante / Caroline Camila Moreira - Integrante / Lorraine Aparecida Pinto - Integrante / Tailci Cristina da Silva - Integrante / Thais Jessica Reis Forster - Integrante / Bruna Oliveira de Almeida - Integrante / Katia Gianlupi - Integrante / Luana Oliveira Bicudo - Integrante / Brenda Correa Festugatto - Integrante / Dirce Cleide Medina Zandona - Integrante / Luana Solei Flores Canteiro - Integrante / Rita de Cassia Bertolo Martins - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Auxílio financeiro.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - Atual
Universidade Federal da Grande DouradosVínculo: Aluno voluntário (PIVIC-FC), Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 12
Outras informações:
Programa Institucional Voluntário de Iniciação Científica Fluxo Contínuo (PIVIC-FC)
Objetivo: considerando que o conhecimento em Nutrição e Saúde são determinantes psicossocioculturais das escolhas alimentares, esta pesquisa tem por objetivo investigar a influência da formação na área da saúde nas atitudes alimentares, assim como a relação com os comportamentos de risco para os transtornos alimentares, a insatisfação corporal e a culpa com a comida, prevalentes nessa população.
Atividades
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06/2020
Pesquisa e desenvolvimento, Reitoria, Faculdade de Ciências da Saúde.,Linhas de pesquisa
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