Laysse Morais

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí(2012) e especialização em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Clínica e Esportiva. pelo ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ(2019). Atualmente é Nutricionista da Secretaria de Educação do Estado do Piauí. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População.

Informações coletadas do Lattes em 24/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Clínica e Esportiva.

2018 - 2019

ASSOCIAÇÃO DE DOCENTES DA UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
Título: Uso de fitoterápicos como coadjuvantes para redução de gordura visceral em pessoas com sobrepeso e/ou obesidade.
Orientador: Ana Lúcia Hoefel

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade Federal do Piauí
Título: PERDAS DO LEITE HUMANO DOADO AO BANCO DE LEITE DE UMA MATERNIDADE, TERESINA-PI.
Orientador: Ivonete Moura Campelo

Formação complementar

2022 - 2022

Programa Nacional de Alimentação Escolar. (Carga horária: 60h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2012 - 2012

Estágio não obrigatório. (Carga horária: 252h). , Restaurante Universitário - Universidade Federal do Piauí, RU - UFPI, Brasil.

Idiomas

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Alimentação escolar.

Produções bibliográficas

MORAIS, LAYSSE SILVA ; BRITO, ANDREA NUNES MENDES DE ; ARAÚJO, LANA RAYSA DA SILVA ; LIMA, FABIANA NEVES ; SILVA, GABRIELA CHAMUSCA LOPES DA ; GONÇALVES, DANIELA CAETANO ; HOEFEL, ANA LÚCIA . Uso de fitoterápicos como coadjuvantes para redução de gordura visceral em pessoas com sobrepeso e/ou obesidade. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e15610917831, 2021.

Outras produções

MORAIS, L. . Capacitação para Manipuladores de Alimentos da 4ª GRE-SEDUC PI.. 2022. .

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DO ESTADO DO PIAUÍ

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2013 - 2015

Núcleo de Apoio a Saúde da Família

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Prefeitura de Boa Hora-PI.

2014 - 2014

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Ministrante de curso técnico, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina: Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. Curso: Salgadeiro PRONATEC.

2013 - 2013

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Ministrante de curso técnico, Carga horária: 24

Outras informações:
Disciplina Nutrição e Dietética - Curso: Auxiliar de cozinha PRONATEC.

2013 - 2013

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Ministrante de curso técnico, Carga horária: 28

Outras informações:
Disciplina Boas Práticas na Manipulação de alimentos - Curso Auxiliar de cozinha - PRONATEC.

2013 - 2013

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Ministrante de curso técnico, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina Boas Práticas na Manipulação de Alimentos - Curso Confeiteiro PRONATEC.

2013 - 2013

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PI

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Ministrante de curso técnico, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina: Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. Curso: Salgadeiro PRONATEC.