Frederico José Miranda Rodrigues

Pós graduado em Gastronomia e Cultura Espanhola pela Escuela de Hosteleria de Sevilla (2009), possui graduação em Tecnólogo em Gastronomia pela Universidade Estácio de Sá (2006) e graduação em Nutrição - Unicentro Newton Paiva (2007). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em GASTRONOMIA

Informações coletadas do Lattes em 22/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Pós grado en Gastronomia y cultura Esapañola

2008 - 2009

Escuela de Hosteleria de Sevilla

Graduação em Nutrição

2002 - 2007

Unicentro Newton Paiva

Graduação em Tecnólogo em Gastronomia

2004 - 2006

Universidade Estácio de Sá

Formação complementar

2001 - 2001

Cozinheiro Profissional. , Senac.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: GASTRONOMIA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: GASTRONOMIA ESPANHOLA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.