Mirella Vitória Morais Silva
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), com reconhecimento de Láurea Universitária. Atuou como monitora voluntária na disciplina de Tecnologia dos Alimentos e integrou a Liga Acadêmica de Nutrição Clínica da UFPE. Participou de projetos de extensão voltados à educação alimentar, atendimento clínico e avaliação nutricional no Serviço-Escola de Nutrição Emília Aureliano (SENEA). Atualmente, é pós-graduanda em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia, com interesse em prática clínica baseada em evidências.
Informações coletadas do Lattes em 15/04/2026
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica em Endocrinologia e Metabologia
2026 - Atual
Graduação em Nutrição
2021 - 2025
Universidade Federal de Pernambuco
Título: Avaliação antropométrica e consumo alimentar de indivíduos com risco para diabetes mellitus tipo 2
Orientador: Maria da Conceição Chaves de Lemos
Formação complementar
2024 - 2025
QualiGuia - Formação para utilização dos Protocolos de Uso do Guia Alimenta. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz - Brasília, FIOCRUZ, Brasil.
2024 - 2024
Curso de Nutrição Hospitalar. (Carga horária: 10h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.
2024 - 2024
Curso de Exames laboratoriais: conceitos, indicações e práticas nutricionai. (Carga horária: 10h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.
2023 - 2023
MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL EM PACIENTES CRÔNICOS: Como Fazer de For. (Carga horária: 8h). , Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco, DNUT - UFPE, Brasil.
2023 - 2023
Ultrassonografia na Avaliação da Perda Muscular. (Carga horária: 4h). , Hospital das Clínicas da UFPE/Ebserh, HC-UFPE/Ebserh, Brasil.
2022 - 2022
Microbiota Intestinal: Fisiologia do TGI, Modulação e Dieta. (Carga horária: 10h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.
2022 - 2022
Curso Consultório de Nutrição. (Carga horária: 2h). , Study Nutri - Cursos e Consultoria Acadêmica, Study Nutri, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Organização de eventos
SILVA, M. V. M. . Nutrição 360º: Novas perspectivas para o futuro nutricionista. 2023. (Outro).
SILVA, M. V. M. . I Semana de Nutrição da UFPE. 2022. (Congresso).
Participação em eventos
IX Meeting de Exercício Físico, Dieta e Suplementação Esportiva (MEDISE). 2025. (Outra).
NEX | Nutrição Experience 2025. 2025. (Outra).
NUTRICIONAR APN ANO II - Nutrição de Precisão e Obesidade. 2025. (Outra).
1º Fórum Brasileiro de Políticas Públicas em Obesidade. 2024. (Seminário).
3º Congresso Internacional Multiprofissional em Atenção Primária à Saúde - 3° CONIMAPS. 2024. (Congresso).
9º Encontro de Extensão e Cultura (9º ENEXC). 2024. (Encontro).
As primeiras experiências alimentares: bases da nutrição infantil. 2024. (Outra).
Avaliação do estado nutricional com ênfase em avaliação da massa muscular utilizando ultrassonografia. 2024. (Outra).
Congresso Internacional Multiprofissional em Atenção Primária à Saúde - 3º CONIMAPS. 2024. (Congresso).
I JORNADA PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL. 2024. (Outra).
I Simpósio de Nutrição Hospitalar e Terapia Nutricional. 2024. (Simpósio).
I Webinário da Saúde Digital de Pernambuco. 2024. (Outra).
Obes(C)idades 2024 - Painel Brasileiro de Obesidade. 2024. (Outra).
Simpósio de Nutrição da SBD 2024. 2024. (Simpósio).
8º Encontro de Extensão de Cultura (ENEXC). 2023. (Encontro).
I Congresso Nacional sobre a Morte e o Morrer. 2023. (Congresso).
II Semana de Nutrição da UFPE. 2023. (Congresso).
Minicurso - MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL EM PACIENTES CRÔNICOS: Como Fazer de Forma Prática e Acessível. 2023. (Oficina).
Seminário Estadual - Dia da Saúde e Nutrição. 2023. (Seminário).
UAN? O que é isso?: Outras perspectivas de atuação em Unidades de Alimentação. 2023. (Seminário).
"Inovações em produtos lácteos com reduzido teor de lactose" na VI Semana de Engenharia de Alimentos. 2022. (Oficina).
2° Simpósio Multidisciplinar de Nutrição LANUTRI-UNA. 2022. (Simpósio).
2º Meeting de Palestras Online "Perspectivas da nutrição no século 21". 2022. (Outra).
I Semana de Nutrição da UFPE. 2022. (Outra).
I Simpósio Online de Nutrição Clínica da ASBRAN. 2022. (Simpósio).
NEX | Nutrição Experience - 2ª edição. 2022. (Outra).
VI Semana de Engenharia de Alimentos. 2022. (Congresso).
1° Meeting de Palestras Online promovido pelo grupo de extensão. 2021. (Outra).
NEX | Nutrição Experience. 2021. (Outra).
Semana das Doenças Crônicas Não Transmissíveis - 2020. 2020. (Outra).
Produções bibliográficas
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VIEGAS, M. E. O. ; RAVEDUTTI, L. O. B. ; ARAUJO, B. M. S. ; FARIAS, S. V. C. ; ALVES, L. M. P. ; SANTOS, A. B. M. ; FREIRE, E. M. ; SILVA, M. V. M. ; OLIVEIRA, I. L. ; ARAUJO, D. G. S. ; PONCIO, S. N. A. B. . A IMPORTÂNCIA DA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR NA IMPLEMENTAÇÃO DO MÉTODO CANGURU. In: Cristiano Sena; Eduarda Albuquerque. (Org.). E-book dos anais do Primeiro Congresso Nacional Multidisciplinar Materno Infantil. 1ed.Manaus - AM: Lion Publication, 2023, v. 1, p. 188-194.
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SILVA, M. V. M. ; ARRUDA, M. G. ; MELO, K. R. O. ; SILVA, M. A. S. ; SILVA, E. L. G. ; LAURINDO, L. H. M. A. ; LEMOS, M. C. C. ; ARRUDA, I. K. G. ; BARBOSA, L. M. A . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE INDIVÍDUOS COM RISCO PARA DIABETES MELLITUS TIPO 2 ASSISTIDOS NO SERVIÇO-ESCOLA DE NUTRIÇÃO DA UFPE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARRUDA, M. G. ; SILVA, M. V. M. ; LAURINDO, L. H. M. A. ; SILVA, M. A. S. ; MELO, K. R. O. ; BARBOSA, L. M. A ; LEMOS, M. C. C. ; ARRUDA, I. K. G. . AVALIAÇÃO DA RELAÇÃO CINTURA ESTATURA COMO FATOR RISCO CARDIOVASCULAR EM HOMENS COM EXCESSO DE PESO. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SILVA, M. A. S. ; ARRUDA, M. G. ; SILVA, M. V. M. ; MELO, K. R. O. ; LAURINDO, L. H. M. A. ; BARBOSA, L. M. A ; LEMOS, M. C. C. ; ARRUDA, I. K. G. . AVALIAÇÃO DA PRÁTICA DE ATIVIDADE FÍSICA EM MULHERES COM EXCESSO DE PESO EM UM SERVIÇO-ESCOLA. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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BARBOSA, L. M. A ; SILVA, M. V. M. ; GOMES, A. L. L. ; BAZANTE, D. N. L. ; CORDEIRO, J. L. F. M. ; SANTOS, L. B. ; FRANCA, R. M. C. ; NELO, S. R. B. ; LEMOS, M. C. C. ; PAIVA, L. C. M. . ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL NO SERVIÇO-ESCOLA DE NUTRIÇÃO EMÍLIA AURELIANO (SENEA): UM RELATO DE EXPERIÊNCIA DO BENEFÍCIO DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA PARA A COMUNIDADE. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SILVA, M. V. M. ; PEREIRA, A. S. ; SANTOS, S. M. S. ; ALVES, J. R. N. ; SANTOS, R. E. A. . O PAPEL DAS ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS PARA A MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES ONCOLÓGICOS EM CUIDADOS PALIATIVOS. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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OLIVEIRA, M. W. L. S ; SANTOS, H. C. ; VASCONCELOS, L. D. L. L ; SILVA, L. H. F ; SILVA, M. V. M. . PANORAMA DE AVANÇO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NO BRASIL: COMO SE DEU A TRANSIÇÃO DO PADRÃO ALIMENTAR BRASILEIRO?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
RAMOS, V. M. P. ; ANTUNES, L. O. ; MACEDO, M. M. L. ; SILVA, A. V. T. ; VASCONCELOS, G. B. F. ; SILVA, M. V. M. ; SILVA, S. S. . FAQ - Programa Bolsa Família na Saúde Pernambuco. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de material didático).
Prêmios
2025
Láurea Universitária, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).
2025
Prêmio Nonete Barbosa - Menção honrosa, Associação Pernambucana de Nutrição (APN).
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2025
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante
2022 - 2023
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12
Outras informações:
Disciplina de Tecnologia dos Alimentos, do Departamento de Nutrição/CCS, ministrada pelas professoras Viviane Lasnky Xavier de Souza Leão e Margarida Angélica da Silva Vaconcelos.
2022 - 2022
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 20
Outras informações:
Monitora (Voluntária) do IV Simpósio Internacional Nordestino em Neurociências,Nutrição e Desenvolvimento Humano (NEURONUTRI 2022) Mundo invisível e realidadevirtual (RV): A Ciência que resiste apesar de tudo, um novo normal!, nos dias 23, 24 e 25 denovembro de 2022 no CCM-UFPE, Recife/PE,
Atividades
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01/2022 - 10/2023
Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.Atividade de extensão realizada, SEANUTRI - Serviço de Educação e Atendimento Nutricional para a comunidade no Serviço-Escola de Nutrição Emília Aureliano (SENEA).
2023 - 2023
Hospital das Clínicas da UFPE/Ebserh, HC-UFPE/EbserhVínculo: Estágio curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio curricular em Nutrição Clínica
2024 - 2024
Carvalho e Suassuna LtdaVínculo: Estágio curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio curricular em Unidade de Alimentação e Nutrição
2024 - 2024
Secretaria Estadual de Saúde de PernambucoVínculo: Estágio curricular obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 25
Outras informações:
Estágio curricular em Saúde Pública na Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - CSANS/SES
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