Karen Monique Nunes

Karen M. Nunes possui Pós-doutoramento em Química Analítica pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG (2022), Doutorado em Ciências: Química, área de concentração Química Analítica, pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG (2019), Mestrado em Química, área de concentração Química Analítica, pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG (2015) e Graduação em Química pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG (2011). A tese e a dissertação foram desenvolvidas em parceria com a Polícia Federal a fim de desenvolver métodos quimiométricos para detecção de fraudes em carnes bovina in natura a partir do emprego de Espectroscopia na Região do Infravermelho Médio com Transformada de Fourier (FTIR), Espectroscopia Raman e Espectroscopia Raman por Imagens Hiperespectrais. Ganhadora do Prêmio "International Young Forensic Science Scholarship 2020", oferecido pela American Academy of Forensic Sciences, The Fredric Family Foundation e Academia Brasileira de Ciências Forenses. Membro do Portal Ciência na Web e do Comitê Jovem em Ciências Forenses da Sociedade Brasileira de Ciências Forenses e revisora de artigos científicos do Brazilian Journal of Analytical Chemistry. Atualmente atua como Perita Criminal no Estado do Mato Grosso do Sul.

Informações coletadas do Lattes em 29/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Química Analítica

2015 - 2019

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: APLICAÇÃO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS VIBRACIONAIS E IMAGENS HIPERESPECTRAIS NA DETECÇÃO DE FRAUDES EM CARNES BOVINAS IN NATURA
, Ano de obtenção: 2019. Marcelo Martins de Sena. Coorientador: Mariana Ramos de Almeida. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Quimiometria; Química forense; Fraude em carne; ATR-FTIR; FT-Raman; Imagens hiperespectrais. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: QUÍMICA FORENSE. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Quimiometria.

Mestrado em Química

2013 - 2015

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Utilização de espectroscopia no infravermelho médio, fusão de dados e métodos quimiométricos de classificação na análise de fraudes em carnes bovinas in natura
, Ano de Obtenção: 2015.Marcelo Martins de Sena.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Quimiometria; Fraude em carne; Fusão de dados.Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: QUÍMICA FORENSE. Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Quimiometria.

Graduação em Química

2007 - 2011

Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Experimentos do PontoCiência: Instrumentos para acompanhar o processo de elaboração de conceitos sobre Transformação Química
Orientador: Andréa Horta Machado

Curso técnico/profissionalizante

2003 - 2005

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

Pós-doutorado

2021 - 2022

Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil. , Grande área: Ciências Exatas e da Terra, Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Farmacologia / Subárea: Toxicologia.

Formação complementar

2017 - 2017

Novas Substâncias Psicoativas: aspectos regulatórios e desafios analíticos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2014 - 2014

Métodos estatísticos não-paramétricos. (Carga horária: 6h). , V Workshop de Quimiometria, V WORKSHOP DE QU, Brasil.

2014 - 2014

Forense Nuclear. (Carga horária: 4h). , 4° Encontro Nacional de Química Forense, ENQFOR, Brasil.

2014 - 2014

Padronização métodos para análise drogas de abuso. (Carga horária: 4h). , 4° Encontro Nacional de Química Forense, ENQFOR, Brasil.

2013 - 2013

ANÁLISE DE COMPONENTES PRINCIPAIS (PCA). (Carga horária: 4h). , Encontro Nacional de Química Analítica, ENQA, Brasil.

2013 - 2013

UPLC Shimadzu Nexera. (Carga horária: 16h). , SINC DO BRASIL, SB_FORN, Brasil.

2013 - 2013

CAPACITAÇÃO EM DEFESA QUÍMICA, BIOLÓGICA, RADIOL. (Carga horária: 16h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2013 - 2013

WORKSHOP U.S. PHARMACOPEIA IMPUREZAS METÁLICAS E. (Carga horária: 17h). , U.S. PHARMACOPEIA., USP, Brasil.

2012 - 2012

GESTÃO DA QUALIDADE NA PRODUÇÃO: PROCESSOS, FERR. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2012 - 2012

CROMATOGRAFIA GASOSA ASSOCIADA E ESPECTROMETRIA. (Carga horária: 40h). , Departamento de Polícia Federal, DPF, Brasil.

2012 - 2012

CONSUMO CONSCIENTE E COLETA SELETIVA. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2012 - 2012

GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2011 - 2011

CURSO DE BIOSSEGURANÇA EM LABORATÓRIO ANALÍTICO. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2011 - 2011

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO - ATUALIZAÇÃO. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2010 - 2010

RESSÔNANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR. (Carga horária: 5h). , Jornada de Inverno de Química, JOINQUI, Brasil.

2008 - 2010

Língua Inglesa. (Carga horária: 400h). , Centro Acadêmico de Coências Sociais, CACS - UFMG, Brasil.

2009 - 2009

Excel Básico. (Carga horária: 33h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas, SENAC/MG, Brasil.

2008 - 2008

Fitoterapia médica. (Carga horária: 3h). , II Congresso de Fitoterápicos do Mercosul, FITOTERÁPICOS, Brasil.

2008 - 2008

CURSO DE TITULOMETRIA E POTENCIOMETRIA. (Carga horária: 8h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

2008 - 2008

CURSO DE ESPECTROMETRIA DE MASSA ? FUNDAMENTOS E. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Química, SBQ, Brasil.

2008 - 2008

Boas Práticas de Fabricação - Reciclagem. (Carga horária: 8h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.

2007 - 2007

CURSO BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO ? NÍVEL INTERM. (Carga horária: 8h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

2007 - 2007

ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005 ? REQUISITOS GERAIS. (Carga horária: 20h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

2006 - 2006

CURSO DE PRINCÍPIOS, FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES DA. (Carga horária: 8h). , Simpósio Mineiro de Química, CRQ-MG, Brasil.

2006 - 2006

Metrologia Química. (Carga horária: 8h). , Simpósio Mineiro de Química, CRQ-MG, Brasil.

2005 - 2005

Introdução à segurança do trabalho. (Carga horária: 3h). , Ocupacional Medicina e segurança do Trabalho, OCUPACIONAL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Quimiometria.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Forense.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Geral.

Organização de eventos

NUNES, K. M. . Jornada de Inverno de Química. 2010. (Outro).

NUNES, K. M. . XIII Olimpíada Mineira de Química. 2010. .

NUNES, K. M. . XII Olimpíada Mineira de Química. 2009. .

NUNES, K. M. . II COngresso de Fitoterápicos do Mercosul. 2008. (Congresso).

NUNES, K. M. . Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2008. .

Participação em eventos

Interforensics. DETECÇÃO DE ADULTERAÇÃO EM CARNE BOVINA IN NATURA PELA TÉCNICA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR NO DOMÍNIO DO TEMPO (RMN-DT). 2021. (Congresso).

1° Encontro Isotópico. 2020. (Encontro).

2 Workshop Nacional sobre Isótopos Forenses. 2020. (Outra).

7° Encontro Nacional de Química Forense. 2020. (Encontro).

72nd Annual Scientific Meeting of American Academy of Forensic Sciences. Bovine Meat Fraud and Adulteration in Brazil: Innovative Techniques for Tamper Detection. 2020. (Congresso).

Seminário de Observatório da Educação na Covid-19.1000 Futuros Cientistas e a Civid-19: utilizando as ferramentas digitais na extensão universitária para dar uma resposta ao isolamento social. 2020. (Seminário).

1st Congress on Science, Biodiversity and Sustainability. EMPREGO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS COMO ALTERNATIVA AOS MÉTODOS FÍSICO-QUÍMICOS DE ANÁLISE PARA IDENTIFICAÇÃO DE FRAUDE EM CARNE BOVINA IN NATURA. 2019. (Congresso).

1º Workshop Nacional Sobre Isótopos Forenses. 2019. (Outra).

Escola de Inverno de Quimiometria. Emprego de espectroscopia Raman de imagem e análise multivariada para detecção de amostras de carne bovina in natura adulteradas com sais. 2019. (Congresso).

I Congress on Science, Biodiversity and Sustainability. EMPREGO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS COMO ALTERNATIVA AOS MÉTODOS FÍSICO-QUÍMICOS DE ANÁLISE PARA IDENTIFICAÇÃO DE FRAUDE EM CARNE BOVINA IN NATURA. 2019. (Congresso).

InterFORENSICS 2019 - Conferência Internacional de Ciências Forenses. Detecção de outliers como ferramenta para aumentar a robustez de um modelo PLS-DA utilizando espectroscopia no infravermelho médio na identificação de fraudes em carnes bovina in natura. 2019. (Congresso).

VIII Congresso Nacional de Criminalística. Comparação entre modelos de classificação multivariada para identificação de fraudes em carne bovina in natura empregando técnicas espectroscópicas e Fusão de Dados. 2019. (Congresso).

19º ENQA - Encontro Nacional de Química Analítica e o 7º CIAQA - Congresso Iberoamericano de Química Analítica. ESPECTROSCOPIA RAMAN E ANÁLISE DISCRIMINANTE MULTIVARIADA APLICADAS NA DETECÇÃO DE FRAUDES EM CARNES BOVINAS PELA ADIÇÃO DE SAIS DE SÓDIO E CARRAGENA. 2018. (Congresso).

IX Workshop de Quimiometria. Emprego de Espectroscopia no infravermelho médio e PLS-DA na Detecção de Fraudes em amostras de Carne Bovina in natura. 2018. (Congresso).

XXXII Encontro Regional da Sociedade de Química.1000 Futuros Cientistas: Experimentando ciências nos laboratórios de Química da UFMG. 2018. (Encontro).

II Workshop Mineiro de Ciências Forenses. Emprego de Espectroscopia Raman e Métodos Quimiométricos na Detecção e Caracterização de Fraudes em Carnes Bovinas in natura. 2017. (Congresso).

V EnBraER ? Encontro Brasileiro de Espectroscopia Raman. Emprego de Espectroscopia Raman e Métodos Quimiométricos na Detecção e Caracterização de Fraudes em Carnes Bovinas in natura. 2017. (Congresso).

V Encontro Nacional de Química Forense. USO DE ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO MÉDIO E PLS-DA NA DETECÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FRAUDES EM CARNES BOVINAS IN NATURA PELA ADIÇÃO DE INGREDIENTES NÃO-CÁRNEOS. 2016. (Congresso).

Congresso Nacional de Criminalística. MODELOS PLS-DA PARA DADOS FÍSICO-QUÍMICOS E ESPECTROS ATR-FTIR NA DETECÇÃO DE FRAUDE EM CARNES BOVINAS IN NATURA. 2015. (Congresso).

4° Encontro Nacional de Química Forense. 2014. (Congresso).

III School on Bioanalytical Chemistry.Supervised PCA applied to economic fraud characterization in fresh bovine meat. 2014. (Encontro).

V Workshop de Quimiometria. Utilização de PCA na caracterização de fraudes em carne bovina in natura a partir da análise de suas propriedades físico-químicas. 2014. (Congresso).

Encontro Nacional de Química Analítica. 2013. (Encontro).

IX Semana de Estudos de Química. 2011. (Outra).

JORNADA DE INVERNO DE QUÍMICA - JOINQUI 2010. 2010. (Outra).

OLIMPÍADA MINEIRA DE QUÍMICA 2010. 2010. (Outra).

OLIMPÍADA MINEIRA DE QUÍMICA 2009. 2009. (Outra).

Encontro regional da sociedade brasileira de química. 2008. (Congresso).

II CONGRESSO DE FITOTERÁPICOS DO MERCOSUL. 2008. (Congresso).

SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA. 2008. (Outra).

VI REUNIÃO DA SOCIEDADE LATINO-AMERICANA DE FITOQUÍMICA. 2008. (Outra).

XXII ENCONTRO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA. 2008. (Encontro).

II SIMPÓSIO MINEIRO DE QUÍMICA. 2006. (Simpósio).

I FÓRUM MINEIRO SOBRE QUÍMICA E SOCIEDADE. 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: ALINE PEDRA, BHYARA FERNANDES, THAIS LOPES, MIRELLY RIBEIRO

NUNES, K. M.; NUNES, L. S.; BANDEIRA, C. C.. SÍNTESE DE ZEÓLITA A PARTIR DAS CINZAS DE CASCA DE ARROZ PARA TRATAMENTO DE ÁGUA DE AMBIENTES EUTROFIZADOS. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Química) - SENAI - Américo Renê Gianetti.

Aluno: BRUNO OLIVEIRA BOLIVAR MOREIRA, GUSTAVO AUGUSTO BISPO LEITE,

NUNES, K. M.; NUNES, L. S.; BANDEIRA, C. C.. AVALIAÇÃO DE POTENCIAL DE Bacillus thuringiensis E ÓLEO ESSENCIAL DE Tagetes erecta L. COMO BIOINSETICIDA PARA COMBATER AS LARVAS DO MOSQUITO Aedes Aegypti. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Biotecnologia) - SENAI - Américo Renê Gianetti.

Aluno: BEATRIZ ANGELINO,JÉSSICA SOARES,JOYCE CRISTINA

NUNES, K. M.; NUNES, L. S.; BANDEIRA, C. C.. PRODUÇÃO DE BIODIESEL POR MEIO DE MICROALGAS. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Biotecnologia) - SENAI - Américo Renê Gianetti.

Aluno: ANNA MARINELLA, CHRISTINA LEMOS, GRAZIELLY LUIZA

NUNES, K. M.; NUNES, L. S.; BANDEIRA, C. C.. CREME FACIAL REJUVENESCEDOR PRODUZIDO COM NANOPARTÍCULA DE OURO. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Biotecnologia) - SENAI - Américo Renê Gianetti.

Aluno: GABRIELA GARBIN,LAURA MORATO,NAYARA ALMEIDA,THAIS PORTO

NUNES, K. M.; NUNES, L. S.; BANDEIRA, C. C.. NANOTECNOLOGIA APLICADA AOS NANOTUBOS DE CARBONO NA PRODUÇÃO DE CONCRETO ARMADO. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Técnico em Química) - SENAI - Américo Renê Gianetti.

Aluno: Daleska Pereira Ramos

Nascentes, C. C.; Botelho, B. G.; Lordeiro, R. A.;NUNES, K. M.. Análise do perfil colorimétrico de drogas de abuso presentes em selos,. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: INGLIDY SILVA OLIVEIRA

Almeida, M. R.; Machado, Y.; Neto, J. C.;NUNES, K. M.. Análise de amostras de cocaína apreendidas no estado de Minas Gerais empregando ATR-FTIR: uma abordagem multivariada. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Aluno: Tulio Miranda Sepulveda

NUNES, K. M.; Porto, B. L. S.; Macedo, A. N.. Estudo teórico da adequação de métodos para a análise de lactose em amostras de manteiga. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal de Minas Gerais.

Produções bibliográficas

  • SILVA, JANAÍNA P. ; NUNES, KAREN M. ; SILVA, WLADMIR T. ; MOREIRA, THALES DO V. ; SILVEIRA, IGOR H. V. ; SEBASTIÃO, RITA C. O. . Methodological Process to Select, Develop, and Execute a Chemical Experiment for an Innovative Extension Project: Connecting Technological Research to Basic Education. JOURNAL OF CHEMICAL EDUCATION , v. 98, p. 1562-1570, 2021.

  • NUNES, KAREN M. ; ANDRADE, MARCUS VINÍCIUS O. ; ALMEIDA, MARIANA R. ; SENA, MARCELO M. . A soft discriminant model based on mid-infrared spectra of bovine meat purges to detect economic motivated adulteration by the addition of non-meat ingredients. Food Analytical Methods , v. 13, p. 1699-1709, 2020.

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Almeida, M. R. ; Leite, C. F. ; Sena, M. M. . Raman spectroscopy and discriminant analysis applied to the detection of frauds in bovine meat by the addition of salts and carrageenan. MICROCHEMICAL JOURNAL , v. 147, p. 582-589, 2019.

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Sena, M. M. . Detection and characterisation of frauds in bovine meat in natura by non-meat ingredient additions using data fusion of chemical parameters and ATR-FTIR spectroscopy. Food Chemistry , v. 205, p. 14-22, 2016.

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. . Estudo de Métodos para identificação de fraudes por adulteração em amostras de carnes. Perícia Federal, Brasília, p. 36 - 41, 10 dez. 2019.

  • NUNES, K. M. . 1000 Futuros Cientistas: de projeto a programa. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Andrade, M. V. O. ; Almeida, M. R. . Emprego de espectroscopia no infravermelho médio e PLS-DA na detecção de fraudes em amostras de carne bovina. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Leite, C. F. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. . ESPECTROSCOPIA RAMAN E ANÁLISE DISCRIMINANTE MULTIVARIADA APLICADAS NA DETECÇÃO DE FRAUDES EM CARNES BOVINAS PELA ADIÇÃO DE SAIS DE SÓDIO E CARRAGENA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Leite, C. F. ; Almeida, M. R. ; Sena, M. M. . Emprego de Espectroscopia Raman e Métodos Quimiométricos na Detecção e Caracterização de Fraudes em Carnes Bovinas in natura.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. ; Leite, C. F. . Emprego de Espectroscopia Raman e Métodos Quimiométricos na Detecção e Caracterização de Fraudes em Carnes Bovinas in natura. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Sena, M. M. . Detecção de fraudes em carne bovina in natura pela adição de ingredientes não-cárneos usando fusão de dados físico-químicos e FTIR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Sena, M. M. . Uso de espectroscopia no infravermelho médio e PLS-DA na detecção e caracterização de fraudes em carne bovina in natura pela adição de ingredientes não-cárneos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Sena, M. M. . MODELOS PLS-DA PARA DADOS FÍSICO-QUÍMICOS E ESPECTROS ATR-FTIR NA DETECÇÃO DE FRAUDE EM CARNES BOVINAS IN NATURA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Mayrink, R. R. . Utilização de PCA na caracterização de fraudes em carne bovina in natura a partir da análise de suas propriedades físico-químicas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Andrade, M. V. O. ; Santos Filho, A. M. P. ; Lasmar, M. C. ; Mayrink, R. R. . Supervised PCA applied to economic fraud characterization in fresh bovine meat. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Sem Adulteração - Vídeo Produzido pelo INCT Bioanalítica. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Pesquisa da UFMG, em parceria com PF, desenvolve método de identificação de fraudes em carnes. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. . NOVO MÉTODO IDENTIFICA ADULTERAÇÕES EM CARNES. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Novo método identifica adulterações em carnes Pesquisa da UFMG foi desenvolvida em parceria com a PF; objetivo é simplificar as perícias. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Novo método identifica adulterações em carnes. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . UFMG cria novo método para identificar carnes adulteradas. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Pesquisa da UFMG e da PF busca facilitar identificação de carnes adulteradas. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Sena, M. M. ; Almeida, M. R. ; Andrade, M. V. O. . Método desenvolvido pela UFMG irá identificar adulteração em carnes. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

NUNES, K. M. ; Andrade, M. V. O. ; Almeida, M. R. ; Sena, M. M. . Método desenvolvido em Minas pode identificar supostas adulterações em carnes. 2019. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Silva, G. R. ; NUNES, K. M. ; MACHADO, A. H. . Evidências de reações químicas. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Aula didática).

NUNES, K. M. ; JUSTI, R. S. . Biodiesel. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livro).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - 2019

    APLICAÇÃO DE TÉCNICAS ESPECTROSCÓPICAS VIBRACIONAIS E MÉTODOS QUIMIOMÉTRICOS NA DETECÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE FRAUDES EM CARNES BOVINAS IN NATURA, Descrição: Emprego de espectroscopia no Infravermelho médio e espectroscopia Raman na construção de modelos quimiométricos de classificação supervisionada para a detecção de fraudes em carnes bovinas in natura. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Karen Monique Nunes - Integrante / Marcelo Martins de Sena - Integrante / Marcus Vinicius De Oliveira Andrade - Integrante / Mariana Ramos de Almeida - Integrante / Cristiano Fantini Leite - Integrante / Clesia Cristina Nascentes - Coordenador., Financiador(es): CAPES - Centro Anhanguera de Promoção e Educação Social - Bolsa.

  • 2013 - 2015

    Utilização de técnicas espectroscópicas e métodos quimiométricos na análise de fraudes em carnes bovinas in natura, Descrição: Utilização de técnicas espectroscópicas e métodos quimiométricos na análise de fraudes em carnes bovinas in natura. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Karen Monique Nunes - Coordenador / Marcelo Martins de Sena - Integrante / Marcus Vinicius De Oliveira Andrade - Integrante / Antônio Maurício Pires Santos Filho - Integrante / Marcelo Carvalho Lasmar - Integrante / Rodrigo Ribeiro Mayrink - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

Prêmios

2020

International Young Forensic Science Scholarship 2020, Fredric Rieders Family Foundation em parceria com a American Academy of Forensic Science (AAFS).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Minas Gerais, Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Química. , Universidade Federal de Minas Gerais, Pampulha, 31270901 - Belo Horizonte, MG - Brasil, Telefone: (31) 34095000, Ramal: 7552

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Residente Pós-doutoral, Carga horária: 20

2017 - Atual

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico Administrativo Educacional, Carga horária: 40

2015 - 2019

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Doutorado, Carga horária: 40

2013 - 2015

Universidade Federal de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Mestrado em Química Analítica

Atividades

  • 11/2017

    Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Ciências Exatas, Instituto de Ciências Exatas.Atividade realizada, Preparo de aulas de Química Geral Experimental.

  • 08/2013

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências Exatas, Departamento de Química.Linhas de pesquisa

2012 - 2012

Departamento de Polícia Federal

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Análises forenses de drogas ilícitas, medicamentos, entre outros via cromatografia gasosa acoplada à massas e infravermelho.

2007 - 2013

Fundação Ezequiel Dias

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Técnica de Saúde e Tecnologia, Carga horária: 40

Outras informações:
Controle de qualidade de Matéria-prima e Produto Acabado; Tratamento de dados de análises físico-químicas; Análises em equipamentos como: Infravermelho, Ultravioleta, Polarímetro, TOC, entre outros. Produção de plasma soros hiperimunes; Elaboração de Procedimentos Operacionais Padrão; Análise de água de sistema de tratamento de água.

2006 - 2007

SGS GEOSOL

Vínculo: Técnica em Química, Enquadramento Funcional: Técnica em química, Carga horária: 44

Outras informações:
Fluorescência de Raios-X; Análise por Via Úmida de Minério de Bauxita; Preparo de curvas de calibração; Importação de resultados.

2006 - 2006

VALE

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Técnica em química, Carga horária: 40

Outras informações:
 Apoio na elaboração dos procedimentos técnicos;  Acompanhamento da produção do laboratório; Pesquisa bibliográfica de métodos analíticos; Organização de arquivo; Tradução de Manuais de Operação de Equipamentos; Via Úmida; Fluorescência de Raios ?X; Máquina de Fusão Claisse Fluxy; Absorção Atômica; Determinação de Carbono e Enxofre pelo LECO; Espectrometria de Plasma.

2014 - 2014

Colégio Técnico

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: (Professora ? Programa de Auxílio ao Coltec, Carga horária: 12

Outras informações:
Aulas de Química Geral para alunos do curso Técnico em Análises Clínicas; Aulas de Química de Materiais para alunos do curso Técnico em Química.

2010 - 2010

Colégio Técnico

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária em Química, Carga horária: 20

Outras informações:
Aulas de Química para turmas do 1º e 2º ano do Ensino Médio como parte integrante de projeto de estágio com foco no aprendizado por investigação.

2010 - 2010

Colégio Técnico

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora em Química, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitorias para alunos do Ensino Médio em Química Geral e Inorgânica e Físico-Química.

2011 - 2011

Escola Estadual Três Poderes, -

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária em Químcia, Carga horária: 4

Outras informações:
Aulas de Química para turmas do 2º ano do Ensino Médio como parte integrante de um projeto de investigação sobre o papel da leitura de textos de Química no ensino de ciências.

2013 - 2014

Rede de Ensino CECON

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Outras informações:
Aulas de Química Orgânica Teórica e Prática para o curso Técnico em Petroquímica.

2014 - 2016

Curso Eduardo Chaves

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4

Outras informações:
Aulas de Química para preparatório CEFET/COLTEC; Aulas de Química para preparatório ENEM; Salinha de Química para vestibulares de Medicina. Aulas particulares

2016 - 2017

SENAI - Américo Renê Gianetti

Vínculo: Instrutor de Formação, Enquadramento Funcional: Instrutor de Formação Profissional, Carga horária: 40

Outras informações:
Instrutor de Formação Profissional dos cursos técnico em Química e Biotecnologia

2022 - Atual

Polícia Civil do Estado de Mato Grosso Do Sul

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Perita Criminal, Carga horária: 40

2024 - Atual

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 8