FERNANDA AMORIM VENÂNCIO

Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal do Espírito Santo - UFES (2019). Especialista em Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Criança e do Adolescente (UFES, 2017) e aperfeiçoamento em Diabetes Mellitus e Síndrome Metabólica (UFC, 2010). Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará - UECE (2009).

Informações coletadas do Lattes em 16/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Nutrição e Saúde

2017 - 2019

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Associação positiva entre ângulo de fase e oxidação proteica em pacientes submetidos à gastrectomia vertical, Ano de Obtenção: 2019
Fabiano Kenji Haraguchi.Coorientador: Rogério Graça Pedrosa. Palavras-chave: Gastrectomia; Estresse Oxidativo; Malondialdeído;; Produtos da oxidação avançada de proteínas.

Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Criança e do Adolescente

2015 - 2017

Universidade Federal do Espírito Santo
Título: Gravidez na Adolescência: evolução gestacional e fatores associados
Orientador: Miriam Carmo Rodrigues Barbosa
Bolsista do(a): Ministério da Educação, MEC, Brasil.

Aperfeiçoamento em Aprimoramento em Diabetes Mellitus

2009 - 2010

Universidade Federal do Ceará
Título: não determinado. Ano de finalização: 2010

Graduação em Nutrição

2004 - 2009

Universidade Estadual do Ceará
Título: Estado Nutricional de Crianças Portadoras de Síndrome de Down da Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais de Fortaleza
Orientador: Cláudia Machado Coelho Souza Vasconcelos

Formação complementar

2017 - 2017

Doenças endócrino-metabólicas e nutrição. (Carga horária: 15h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.

2017 - 2017

Interação entre mãe e criança desnutrida. (Carga horária: 30h). , Learncafe Ensino, LEARNCAFE, Brasil.

2010 - 2010

Novas Tendências da Biossegurança Hospitalar. (Carga horária: 40h). , LIBBS Oncologia, LIBBS, Brasil.

2010 - 2010

Saúde Baseada em Evidências. (Carga horária: 152h). , Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, ISL, Brasil.

2009 - 2009

Contagem de Carboidratos para profissionais da saúde. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, SBEM, Brasil.

2009 - 2009

Inglês Avançado. (Carga horária: 60h). , Núcleo de Línguas da Universidade Estadual do Ceará, NE, Brasil.

2006 - 2008

Inglês Intermediário. (Carga horária: 360h). , Núcleo de Línguas Estrangeiras da Universidade Estadual do Ceará, NE, Brasil.

2005 - 2005

Reeducação Alimentar e Obesidade. (Carga horária: 8h). , Faculdade Integrada do Ceará, FIC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

VENÂNCIO, F. A. ; LEMOS, F. G. ; SANTOS, C. F. ; ALMEIDA, C. M. C. . I Simpósio Multiprofissional sobre Infância e Hospitalização. 2016. (Outro).

Participação em eventos

Campanha do Dia Mundial do Rim.Dia Mundial do Rim. 2016. (Outra).

I JORNADA MULTIPROFISSIONAL DO HUCAM: A MULTIDISCIPLINARIDADE COMO BALIZADORA DA ASSISTÊNCIA NO CONTEXTO HOSPITALAR. 2016. (Outra).

Roda de Conversa sobre Residência Multiprofissional. 2016. (Outra).

1 Simpósio de Doação e Captação de Órgãos. 2015. (Simpósio).

Campanha do dia Mundial do Rim.Dia Mundial do Rim. 2015. (Outra).

I Congresso de Ciências da Saúde ? UFES ?Interação Ensino,Pesquisa, Inovação nos Serviços de SaúdeDE?. 2015. (Congresso).

III Seminário Municipal de Enfrentamento à Violência Sexual contra crianças e adolescentesco. 2015. (Seminário).

I SIMPÓSIO DOS HOSPITAIS UNIVERSIÁRIOS DA UFC e II JORNADA CIENTÍFICA do HUWCwc. 2010. (Simpósio).

Contagem de Carboidratos para Pacientes e Cuidadores. 2009. (Encontro).

II Encontro para Educação em Diabetes. 2009. (Encontro).

Simpósio de Atualização em Terapêutica e Assistência ao Diabéticéti. 2009. (Simpósio).

I jornada de Nutrição e Saúde da UECE. 2007. (Encontro).

Semana de Nutrição: 40 anos de Nutrição no Brasil e 26 anos de Nutrição no Ceará. 2007. (Seminário).

Seminário Nutrição: Novas Abordagens. 2006. (Seminário).

Seminário de Nutrição e Programas Saúde da Família. 2005. (Seminário).

Produções bibliográficas

MANOEL, RENATA ; VENÂNCIO, FERNANDA A. ; MIGUEL, GUSTAVO P. S. ; HARAGUCHI, FABIANO K. ; PEDROSA, ROGERIO G. . A Higher Phase Angle Is Associated with Greater Metabolic Equivalents in Women 1 Year After Bariatric Surgery. OBESITY SURGERY , v. 1, p. 1, 2022.
VENÂNCIO, FERNANDA A. ; ALMEIDA, LEANDRA A. ; ZOVICO, PAULO V. ; BARAUNA, VALÉRIO G. ; MIGUEL, GUSTAVO P. S. ; PEDROSA, ROGERIO G. ; HARAGUCHI, FABIANO K. . Roux-en-Y Gastric Bypass and Sleeve Gastrectomy Differently Affect Oxidative Damage Markers and their Correlations with Body Parameters. Obesity Surgery , v. 31, p. 1680-1687, 2021.
CAMUZI ZOVICO, P ; GASPARINI NETO, V ; VENÂNCIO, F ; SOARES MIGUEL, G ; GRAÇA PEDROSA, R ; KENJI HARAGUCHI, F ; BARAUNA, V . Cell-Free DNA as an Obesity Biomarker. PHYSIOLOGICAL RESEARCH , v. 69, p. 515-520, 2020.
SOUZA, T. R. ; SALMITO, G. A. ; FREIRE, N. M. ; VASCONCELOS, H. C. A. ; MONTEIRO, L. T. ; VENÂNCIO, F. A. ; OLIVEIRA, B. M. ; MEDEIROS, R. B. ; PEDROSA, E. H. . Perfil de Infecções Hospitalares em Pacientes do Transplante Hepático em um Hospital Universitário em Fortaleza. In: VI Congresso Brasileiro de Transplante de Fígado e Pâncreas, 2010, Porto de Galinhas. VI Congresso Brasileiro de Transplante de Fígado e Pâncreas, 2010.
SOUZA, T. R. ; PEDROSA, E. H. ; VENÂNCIO, F. A. ; OLIVEIRA, B. M. ; MEDEIROS, R. B. ; MONTEIRO, L. T. . FOCOS DE INFECÇÃO HOSPITALAR EM PACIENTES TRANSPLANTADOS HEPÁTICOS DE UM HOSPITAL ESCOLA DE FORTALEZA/CE. In: VI CONGRESSO BRASILEIRO DE TRANSPLANTES DE FÍGADO E PÂNCREAS, 2010, Porto de Galinhas. VI CONGRESSO BRASILEIRO DE TRANSPLANTES DE FÍGADO E PÂNCREAS, 2010.
VENÂNCIO, F. A. ; Maia, C.S.C. ; NOBRE, R. G. ; AMORIM, L.S. ; LOPES, S.C. ; GONÇALVES, M.S.L. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . REGISTRO QUANTITATIVO DO CONSUMO DE ADOÇANTES POR PACIENTES DIABÉTICOS AMBULATORIAIS DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE FORTALEZA-CEARÁ. In: XIV Semana Universitária, 2009, Fortaleza. Universidade Estado e Sociedade, 2009.
VENÂNCIO, F. A. ; VASCONCELOS, C.M.C.S. . Estado Nutricional de Crianças Portadoras de Síndrome de Down da Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais de Fortaleza. In: XIV Semana Universitária, 2009, Fortaleza. Universidade Estado e Sociedade, 2009.
NOBRE, R. G. ; LOPES, S.C. ; VENÂNCIO, F. A. ; GONÇALVES, M.S.L. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; AMORIM, L.S. . Avaliação de um indicador de obesidade central em pacientes ambulatoriais de um hospital público de Fortaleza-CE. In: XIV Semana Universitária, 2009, Fortaleza. Universidade Estado e Sociedade, 2009.
LOPES, S.C. ; NOBRE, R. G. ; VENÂNCIO, F. A. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; Maia, C.S.C. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO DE ADOÇANTES DOS PACIENTES ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO DE ENDOCRINOLOGIA DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE FORTALEZA-CE. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2009, Natal. XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2009.
VENÂNCIO, F. A. ; NOBRE, R. G. ; AMORIM, L.S. ; LOPES, S.C. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . AVALIAÇÃO DA GORDURA VISCERAL EM PACIENTES AMBULATORIAIS DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE FORTALEZA-CE. In: XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2009, Natal. XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL, 2009.
OLIVEIRA, J.M.A. ; LOPES, S.C. ; AMORIM, L.S. ; VENÂNCIO, F. A. ; NOBRE, R. G. ; GONÇALVES, M.S.L. ; Maia, C.S.C. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . DIÂMETRO ABDOMINAL SAGITAL: UM MARCADOR DE RISCO CARDIOVASCULAR. In: XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009, Fortaleza. XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009.
VENÂNCIO, F. A. ; LOPES, S.C. ; AMORIM, L.S. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; NOBRE, R. G. ; GONÇALVES, M.S.L. ; Maia, C.S.C. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . ANÁLISE QUALITATIVA DA DIETA DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO DE DIABETES E SÍNDROME METABÓLICA EM FORTALEZA/CE. In: XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009, Fortaleza. XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes,, 2009.
NOBRE, R. G. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; LOPES, S.C. ; VENÂNCIO, F. A. ; Maia, C.S.C. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . UTILIZAÇÃO DE EDULCORANTES ARTIFICIAIS EM UM AMBULATÓRIO DE DIABETES E SÍNDROME METABÓLICA DE UM HOSPITAL PÚBLICO EM FORTALEZA/CE. In: XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009, Fortaleza. XVII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, 2009.
AMORIM, L.S. ; NOBRE, R. G. ; VENÂNCIO, F. A. ; OLIVEIRA, J.M.A. ; Maia, C.S.C. ; MONTENEGRO JUNIOR, R. M. . ANÁLISE QUALITATIVA DA DIETA DE PACIENTES ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO DE DIABETES E SÍNDROME METABÓLICA EM FORTALEZA/CE. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2009, Natal. XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2009.
VENÂNCIO, F. A. ; CHAVES, M. F. . Alimentação no Diabetes Mellitus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

VENÂNCIO, F. A. ; DAMASIO, A. B. F. ; LEMOS, F. G. ; SANTOS, C. F. ; ALMEIDA, C. M. C. . Oficina Culinária Mini Chefs - 1ª edição. 2016.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE VENDA NOVA DO IMIGRANTE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2017 - 2018

Prefeitua Municipal de Cariacica

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2015 - 2017

Hospital das Clínicas de Vitória

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

05/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade Federal do Espírito Santo.,Linhas de pesquisa

2009 - 2010

HOSPITAL UNIVERSITÁRIO WALTER CANTÍDIO/UFC

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2009 - 2010

Universidade Estadual do Ceará

Vínculo: , Enquadramento Funcional: