Ana Cristina Teixeira Santos

Possuo Mestrado em Alimentação , Saúde e Nutrição pela UERJ, Pós graduação em Nutrição Esportiva Funcional (VP) e Pós graduação em Nutrição Clíniica (UGF) . Docente na Universidade Estácio de Sá .Ex- docente na universidade Castelo Branco e na FAMTAH, nas áreas de Nutrição e Educação Física. Áreas de atuação na docência: Nutrição Esportiva, Nutrição Normal , Educação Nutricional , avaliação Nutricional e Marketing. Atuo em atendimento em consultório há 16 anos para praticantes de atividade física, atletas e emagrecimento Atuei por 16 anos no Instituto Reação , no programa Reação Olímpico, do medalhista Flávio Canto, onde acompanhei os atletas de alto rendimento do Judô. O acompanhamento baseava-se na prescrição Nutricional, avaliações físicas e aulas de culinária com ênfase na alimentação pré e pós treino.

Informações coletadas do Lattes em 21/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Alimentação, Nutrição e Saúde

2011 - 2013

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Título: Avaliação da Técnica de impedância bioelétrica na identificação das alterações da composicão corporal no período pós -parto., Ano de Obtenção: 2014
Prof. Dra. Vivian wahrlich.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em andamento em Nutrição Esportiva Funcional

2018 - Atual

Valéria Pascoal

Especialização em nutrição clinica

1997 - 1997

Universidade Gama Filho
Título: Avaliação Subjetiva Global como proposta de triagem nutricional
Orientador: Yara carnevale Baxter

Formação complementar

2018 - 2018

XIV Congresso Internacional de Nutrição. (Carga horária: 24h). , Valeria pascoal, VP, Brasil.

2018 - 2018

2 Health conference Analítica. (Carga horária: 8h). , BF eventos, BF EVENTOS, Brasil.

2016 - 2016

Congresso Internacional De Nutrição Especializada. (Carga horária: 16h). , Congresso Internacional de Nutrição Especializada, CBAN, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: gastronomia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: Educação Física.

Participação em eventos

Congresso internacional de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

Orientou

Gabriel Machado DUTRA; Ronald Eduardo de Abreu SIQUEIRA

COMPOSTOS ANTIOXIDANTES NA MODULAÇÃO DO ESTRESSE OXIDATIVO EM PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Adriano Martins Mauricio;Diego Figueiredo de Freitas

O EFEITO ERGOGÊNICO DO SUCO DE BETERRABA (BETA VULGARIS) NA MELHORA DA PERFORMANCE EM ATIVIDADES FÍSICAS AERÓBICAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

FLÁVIA LEMOS DA SILVA e MARIANA VIEIRA

O USO DA CREATINA NO GANHO DE MASSA MUSCULAR EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Thais Sendra e Aline santos

A influência dos nutrientes na prevenção da doença de Alzheimer: Ômega 3, Polifenóis e Vitaminas; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Marcio Enrique Eleutério

DIETA LOW CARB: Benefícios e malefícios no emagrecimento; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

PÂMELLA FERREIRA BARBOSA

INFLUÊNCIA DAS PROTEÍNAS VEGETAIS NA HIPERTROFIA MUSCULAR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Kessy Marino

Incidência e consequências da Tríade da mulher atleta : uma revisão literária; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Paloma Telles

ESTUDO DAS ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NO PRÉ-TREINO DOS CORREDORES DE RUA AMADORES; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Cristiano Santos

A Suplementação de Creatina e a Melhora do Desempenho em Praticantes de Atividade Física: Uma Revisão Bibliográfica; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

PHILLIPE DA SILVA ALVES

ÔMEGA - 3 COMO ANTI-INFLAMATORIO NO TRATAMENTO DA DOR PÉLVICA CRÔNICA DA ENDOMETRIOSE; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Raira Felix

A DESIDRATAÇÃO E SUA INFLUÊNCIA NO DESEMPENHO DE JUDOCAS; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Thais Ramos Simões

Prescrição de ácidos graxos ômega 3 para diabéticos como intervenção nutricional em pacientes com Hiperglicemia; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Castelo Branco; Orientador: Ana Cristina Teixeira Santos;

Produções bibliográficas

  • SANTOS, A. C . Atendimento em Home Care. In: Antonio Claudio Duarte. (Org.). Síndrome Plurimetabólica. Rio de Janeiro: Axcel, 2007, v. , p. -.

  • SANTOS, A. C . Proteínas e calorias. In: Antonio Claudio Duarte. (Org.). Semiologia Imunológica Nutricional. 01ed.Rio de janeiro: Axcel, 2003, v. , p. 01-222.

  • SANTOS, A. C . Nutrição Imunomoduladora. In: Antonio Claudio Duarte. (Org.). Semiologia Imunológica Nutricional. 01ed.Rio de Jneiro: Axcel, 2003, v. 01, p. 01-222.

  • SANTOS, A. C . Antioxidantes. In: Antonio Claudio Duarte. (Org.). Semiologis Imunologica Nutricional. 01ed.Rio de janeiro: Axcel, 2003, v. 01, p. 01-222.

  • SANTOS, A. C . Fibras. In: Antonio Claudio Duarte. (Org.). Semiologia Imunologica Nutricional. 01ed.Rio de Janeiro: Axcel, 2003, v. 01, p. 01-222.

  • SANTOS, A. C . Consenso Americano das Recomendações de Terapia Nutricional e Enteral Imunomoduladora. In: Antonio Caudio Duarte. (Org.). Semiologia Imunologica Nutricional. 01ed.Rio de janeiro: Axcel, 2003, v. 01, p. 01-222.

  • SANTOS, A. C ; Guimarães, T. ; MONTEIRO, A. B. M. C. . Sintomas de overtraining entre diferentes padrões de composição corporal. In: XVIII Simpósio Internacional de atividades Físicas, 2019, Rio de Janeiro. Anais do simpósio internacional de atividades físicas. Rio de Janeiro: Revista do exercíto, 2019. v. dezemb.

  • SANTOS, A. C . Caracterização do atendimento nutricional no município do Rio de Jnaeiro.Rede pública x privada. In: XIV congresso Brasileiro de nutrição Parenteral e Enteral, VIII Congresso latino americano e nutrição parenteral e enteral e II Congresso Brasileiro de nutrição Clínica, 2001, Salvador. anais do congresso de nutrição enteral e parenteral, 2001.

  • SANTOS, A. C . Evolução da Terapia Nutricional na Rede Privada hospitalar do Município do RJ de 1998 a 2001. In: XIV ongresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VIII congresso latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral e II Congresso de Nutrição Clínica, 2001, Rio de janeiro. Anais do congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2001.

  • SANTOS, A. C . estratégias para emagrecimento e Hipertrofia. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Diferentes protocolos de prescrição dietética no emagrecimento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, A. C . Estratégias Dietéticas no Aumento de massa muscular e redução de gordura corporal. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Emagrecimento referente ao programa de combate a obesidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Diferentes protocolos de prescrição dietética no emagrecimento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Periodização Nutricional no Esporte. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Periodização Nutricional no Esporte. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Estratégias Nutricionais no emagrecimento. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Alimentação e Atividade física como fator de promoção de saúde. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Promoção de hábitos Saudáveis na Atenção Básica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição Desportiva: da teoria á prática. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, A. C . Cirurgia bariátrica. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Workshop de Nutrição Esportiva. Da teoria à prática. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Cirurgia Bariátrica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Workshop Teórico-prático Emagrecer com prazer: receitas de baixas calorias. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição em treinamento Aeróbio e Força: o que há de novo?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Meso redonda: Glúten Free e Zero Lactose: marketing ou evidências?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição e gastronomia no Esporte. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Parâmetros Antropométricos e Recursos Ergogênicos de emagrecimento, Hipertrofia muscular e Desempenho físico. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, A. C . V Congresso Internacional de Nutrição Especializada &Expo sem glúten. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . V Simpósio Eternu de Terapia Nutricional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, A. C . Nutrição e atividade física. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Vii Encontro de Nutrição Clínica e Medicina e V simpósio de nutrição Esportiva. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Arnold Conference. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Ministrei a disciplina de Nutrição e e esporte de maço de 2007 a 2010 totalizando 136 horas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Atualização no tratamento dietoterápico do paciente diabético. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Alimentação saudável. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Empreendedorismo e Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição esportiva de alto rendimento. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Simpósio internacional de alto rendimento. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . I ciclo de palestras sobre alimentos funcionais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Café com Ciência. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SANTOS, A. C . Vigilância Laboratorial da função Hepatobiliar e Renal no Uso de Recursos Ergogênicos em Nutrição Esportiva. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Atendimento em consultório: Avaliação, prescrição e Atendimento personalizado. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Personal Diet: uma nova proposta de reeducação alimentar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Alimentação saudável. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Utilizaçào de recursos ergogênicos para praticantes de atividade física. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Atualização na prescrição de suplementos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Mulher e a atleta: saúde, nutrição e treinamento. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Catnepão. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Atendimento Nutricional em consultório: Como obter resultados. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição e Modalidades Esportivas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrieconomia. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Simpósio internacional de atividades físicas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Perspectivas em Home Care - Nutrieconomia. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Projeto de valorização Profissional- Oficina de Marketing. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, A. C . Avanço em Nutrição Clínica: glutamina, Arginina, ômega 3 e Nucleotídeos. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Avanços em Terapia Nutricional Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Alimentação para Praticantes de Atividade Física.Suplementação é necessário?. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Nutrição Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Terapia NUtriional Imunomoduladora: quando utilizar?. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Recursos ergogênicos nutricionais. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Tratamento Nutricional em Queimados. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Controvérsias em Nutrição. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Imunomodulação: quando, como e porquê?. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Imunomodulação. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Perspectivas da Atuação dos Nutricionistas e sua Inserção no Novo Mundo do Trabalho. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . II encontro de saúde da mulher. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Exames laboratoriais na nutrição clínica , enteral e parenteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Imunomodulação: resistência à vida, qualidade nos serviços de nutrição.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Bases da Terapia Nutricional Enteral. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Imunomodulação: resistência à vida, qualidade nos serviçoes de Nutrição. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Terapia nutricional no Paciente com Câncer. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Terapia Nutricional Enteral. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Atualização em terapia nutricional. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Home Care: uma nova perspectiva. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Novas Perspectivas em DPOC. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Suporte Nutricional em Pneumopatia. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Avaliação Nutricional Teórica e Prática: diagnóstico Nutricional e parecer nutricional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Avaliação Nutricional Subjetiva Global. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Avaliação Subjetiva Global como proposta de triagem Nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, A. C . Avaliação Subjetiva Global. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Avanços em Terapia nUtricional para pacientes DPOC. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . IV congresso clinico de terapia nutricional parenteral e enteral. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . III congresso clinico de nutrição enteral e parenteral do instituto nacional do câncer. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Xii Congresso Brasileiro de Nutrição parenteral e enteral. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Suporte Nutricional Precoce. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Suporte nutricional em queimados , trauma e sepse. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Suporte nutrional dos limites de idade. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . I jornada Brasileira de internação domiciliar e I jornada Brasileira de suporte nutricional domiciliar. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Desnutrição e avaliação nutricional. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Suporte nutricional enteral. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . II jornada de Nutrição enteral e parenteral. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . I encontro de nutrição do IEDE. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Planejamento e implementação Nutrcional. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Implantção de Rotina de Avaliação Nutricional em pacientes Internados. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • SANTOS, A. C . Curso de Nutrição e desempenho físico. 1995. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Nutrição e laboratório clinico. 1993. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Nutrição materno infantil. 1993. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Interação drogas e nutrientes. 1992. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . V semana científica CBS. 1992. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Anatomia funcional do aparelho digestivo aplicada a nutrição , enfermagem e medicina. 1991. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SANTOS, A. C . Semiologia Imunológica Nutricional. Rio de janeiro: Axcel, 2003 (Livro).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Consultorio Esportivo- clínico, Barra da Tijuca. , Avenida Olegário Maciel, Barra da Tijuca, 22621200 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 24916423

Experiência profissional

2021 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente Horista, Carga horária: 15

2002 - Atual

Consultorio Esportivo- clínico

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Sócia proprietária, Carga horária: 12

2019 - Atual

Nutriprofs

Vínculo: Sócia, Enquadramento Funcional: Empreendedorismo, Carga horária: 4

2011 - 2021

Instituto Reação

Vínculo: Nutricionista Esportiva, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

2016 - Atual

Editora Doc Content

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Consultora

Outras informações:
Consultora de materiais técnicos Publicados pela Editora

2020 - 2022

Faculdades Integradas Maria Thereza, FAMATh

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Horista, Carga horária: 2

2017 - 2021

Universidade Castelo Branco

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente horista, Carga horária: 10

2015 - Atual

Universidade Barra Mansa

Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: Professora do curso de Pós graduação, Carga horária: 8

2015 - Atual

Atelié Culinário

Vínculo: Parceria, Enquadramento Funcional: parceria em cursos de culinária, Carga horária: 3

2019 - Atual

Faculdades Bezerra de Araújo

Vínculo: professor convidado, Enquadramento Funcional: Docente

Outras informações:
Professora convidada da Pós graduação clínica para ministrar o módulo: Diferentes protocolos para emagrecimento

1997 - 2006

Novartis Biociencias Sa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: funcionária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuei como nutricionista na área hospitalar de marketing por 5 anos e depois na área da supervisão da divisão de Home care por mais 5 anos.

2006 - 2007

Nutriente

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Supervisora técnica da equipe de nutricionistas e responsável pelo centro de estudos Hélio Gomes da Rocha , onde organizava e ministrava cursos para nutricionistas.

1999 - 1999

Mediúnica

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Gerente da área de Home care, responsável pela negociação e divulgação dos produtos de nutrição enteral e parenteral

2007 - 2010

Universidade Gama Filho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente do curso de pós graduação

Outras informações:
Professora convidada do curso de Pós graduação em Nutrição, esporte e dietoterapia

1995 - 1997

Instituto Geral de Assistencia Social Evangelica

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 44

1995 - 1997

Ginásio Realengo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Funcionária, Carga horária: 6