Maria Efigênia de Assis

Possui graduação em Pedagogia pela FAFICA (2005); Especialização em Saúde Pública pela ASCES (2008); Graduação em Nutrição pela FAVIP (2009); Especialização em Fitoterapia aplicada a nutrição clínica pela Faculdade UnYleya (2016). Doutora em Ciências da Saúde IUNIR\UPE (2017); Especialista em Ciências dos Alimentos e Fisiologia Humana, Longevidade Saudável pela Faculdade Stella Maris. Tem experiência em Docência, Nutrição Clínica, Coletividade Sadia e Saúde Pública. No período de 2015 a 2017; possui experiência na Vigilância Sanitária de Gravatá, No período de 2001 a 2015; Coordenadora da vigilância Epidemiologia em Saúde Caruaru, No período de 2017 a 2019; possui experiência na Diretoria da Vigilância em Saúde de Lagoa dos Gatos- PE. Expert em Nutrição e Fertilidade e Longevidade Humana Atua há 12 anos como Nutricionista de Consultório Clínico em Caruaru é Coordenadora da Vigilância em Saúde IV Regional de Saúde Caruaru-PE.

Informações coletadas do Lattes em 02/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências Biomédicas

2012 - 2017

Instituto Universitário Italiano de Rosario
Título: Utilización de marcadores bioquímicos y ecografía del calcáneo para diagnóstico de osteoporosis en mujeres con edad avanzada.
Orientador: Karina Calvo
Palavras-chave: Osteoporosis; Utrasonografia del calcáneo; mujeres la vejez.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Educação.

Especialização em andamento em Ciência dos Alimentos e Longevidade Humana

2016 - Atual

Stella Maris
Título: Prevalência de Osteoporose e seus Fatores de Risco Associados em Mulheres com Idade Avançada
Orientador: Karina Calvo

Especialização em Fitoterapia aplicada a Nutrição Clínica

2015 - 2016

AVM Faculdade Integrada
Título: Utilização da Faseolamina (Phaseolus vulgaris L.) no combate à obesidade.
Orientador: Débora Regina Machado Silva

Especialização em SAUDE PUBLICA

2007 - 2008

Associação Caruaruense de Ensino Superior
Título: Prenalencia dos prtadores de Hepatites Virais A
Orientador: Ana Cecilia

Graduação em NUTRIÇAO

2006 - 2009

Faculdade do Vale do Ipojuca
Título: Perfil Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Município de Caruaru-PE.
Orientador: Larissa de Andrade Viana

Graduação em PEDAGOGIA

2002 - 2005

Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Caruaru
Título: EDUCAÇAO DE JOVENS E ADULTOS
Orientador: NEIDE VALONES

Formação complementar

2020 -

Nutrição e Fertilidade. (Carga horária: 100h). , Instituto Bettina Mortiz, IBM, Brasil.

2020 -

Nutrição e Estetica Avançada. (Carga horária: 60h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2020 - 2021

Nutrição da Mulher. (Carga horária: 60h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2020 - 2021

Hipertrofia Muscular na Mulher. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2020 - 2021

Nutrição da Fertilidade a gestação. (Carga horária: 60h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Atualização em Fitoterapia Harmonizando Conceitos. (Carga horária: 40h). , Fundação Oswaldo Cruz, Fiocruz, Brasil.

2018 - 2019

AEDES NA MIRA. (Carga horária: 40h). , INSTITUTO DE PESQUISA E APOIO DE DESENVOLVIMENTO SOCIAL, IPADS, Brasil.

2018 - 2018

Espanhol nivel II. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Pernambuco Caruaru, IFPE, Brasil.

2018 - 2018

Curso Básico de Vigilância Epidemiológica. (Carga horária: 40h). , Secretaria Executiva de Vigilância em Saúde, SEVS, Brasil.

2016 - 2017

Espanhol Básico II. (Carga horária: 45h). , Instituto Federal de Pernambuco, IFPE, Brasil.

2016 - 2016

Avaliação e Terapia Nutricional do Paciente Renal. (Carga horária: 10h). , Centro de Capacitação e Atualização Profissional, CCAP, Brasil.

2016 - 2016

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2016 - 2016

Uso de proteínas e aminoácidos como estratégias nutricional para suplementv. (Carga horária: 8h). , Roval, ROVAL, Brasil.

2016 - 2016

Curso Introdução á Ciência dos Alimentos e Fisiologia Nutricional. (Carga horária: 10h). , Academia Longevidade Saudável, ALS, Brasil.

2016 - 2016

Dieta Low Carb e Jejum Intermitente. (Carga horária: 10h). , Instituto de Desenvolvimento Educacional, IDE Cursos, Brasil.

2016 - 2016

Técnico Vigilância em Saúde. (Carga horária: 80h). , Escola de saúde Pública de Pernambuco, ESPPE, Brasil.

2016 - 2016

Orientação e acompanhamento de residencia Multiprofissional. (Carga horária: 60h). , Escola de saúde pública, ESPPE/UPE, Brasil.

2016 - 2016

Exames Laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana paula Pujol, PUJOL, Brasil.

2015 - 2015

Emagreça saudavel. (Carga horária: 30h). , INSTITUTO VIDA SAUDAVEL, INV, Brasil.

2015 - 2015

Nutrição Pedriatrica. (Carga horária: 10h). , Qualificar cursos e eventos, QUALIFICAR, Brasil.

2015 - 2015

BOAS PRATICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2015 - 2015

Inclusão Produtiva com segurança Sanitária. (Carga horária: 4h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2015 - 2015

Inclusão Produtiva com Segurança Sanitária. (Carga horária: 4h). , Educação Sebrae, ES, Brasil.

2015 - 2015

II Jornada de Nutrição Roval. (Carga horária: 22h). , Roval Paraiba, ROVAL, Brasil.

2015 - 2015

CURSO BÁSICO VIGILÂNCIA SANITARIA. (Carga horária: 100h). , Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.

2014 - 2014

NUTRIENDOCRINOLOGIA FUNCIONAL. (Carga horária: 16h). , Roval, ROVAL, Brasil.

2014 - 2014

Fitoterapico na pratica nutricional. (Carga horária: 10h). , ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO, ASBRAN, Brasil.

2014 - 2014

Fisiologia da Vitamina D. (Carga horária: 12h). , Academia Longevidade Saudável, ALS, Brasil.

2014 - 2014

Fitoterapia na Prática do Nutricionista. (Carga horária: 8h). , ASSOCIAÇÃO PERNAMBUCANA DE NUTRIÇÃO, ASBRAN, Brasil.

2014 - 2014

DIETA, QUALIDADE DE VIDA E LONGEVIDADE. (Carga horária: 30h). , Instituto Adriana Garófolo, IAG, Brasil.

2014 - 2014

ESPANHOL A2.2. (Carga horária: 40h). , INSTITUTO CERVANTES, IC, Brasil.

2014 - 2014

Dieta Detox da teoria a prática. (Carga horária: 80h). , Ana Paula Pujol, APJ, Brasil.

2014 - 2014

TERAPIA ORTOMOLECULAR. (Carga horária: 60h). , PORTAL EDUCACIONAL, P, Brasil.

2013 - 2013

Oratória. (Carga horária: 15h). , Treinamento e Asssessoria Andrade, ANDRADE, Brasil.

2013 - 2013

Boas Práticas no manuseio de alimentos. (Carga horária: 20h). , Educação Sebrae, ES, Brasil.

2013 - 2013

Nutrologia Metábolica. (Carga horária: 14h). , Roval, ROVAL, Brasil.

2013 - 2013

Nutrologia e modulação metábolica. (Carga horária: 20h). , Roval, ROVAL, Brasil.

2013 - 2013

Pre- intermediate ENglish. (Carga horária: 170h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2012 - 2012

Cuidados Nutri e Metab Pré e Pós cirur Bariatrica. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2012 - 2012

SANAR-SEVS\SES- PE. (Carga horária: 24h). , Secretaia Execultiva de Vigilância em Saúde, SEVS, Brasil.

2012 - 2012

Modulação HOrmononutricional. (Carga horária: 14h). , Roval, ROVAL, Brasil.

2012 - 2012

Cuidados nutricionais e metabólicos Pré e Pós cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 20h). , Ganep Educação, GANEP, Brasil.

2012 - 2012

inglês. (Carga horária: 170h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.

2012 - 2012

Espanhol. (Carga horária: 40h). , Instituto Cervantes, IC, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição Desportiva. (Carga horária: 30h). , Conbran, CONBRAN, Brasil.

2011 - 2011

Avalia~ção Nutricional do Paciente Hospitalizado. (Carga horária: 3h). , Atualização Cientifica em Nutrição, ACN, Brasil.

2011 - 2011

Controle de Custos em Food Service. (Carga horária: 3h). , Atualização Cientifica em Nutrição, ACN, Brasil.

2011 - 2011

Uso de recursos Ergogênico para o Desempenho Espo. (Carga horária: 3h). , Atualização Cientifica em Nutrição, ACN, Brasil.

2011 - 2011

Boas Praticas nos Serviços de Alimentação:Gestão. (Carga horária: 40h). , Educação Sebrae, ES, Brasil.

2010 - 2010

Fitoterapicos na Prática Cínica. (Carga horária: 10h). , Centro de Ensino, Pesquiza e Prestação de Serviços em Saúde e Nutrição, SAUNUT, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição no Pré e Pós- Operat da Cirur Bariatrica. (Carga horária: 8h). , Centro de Ensino, Pesquiza e Prestação de Serviços em Saúde e Nutrição, SAUNUT, Brasil.

2010 - 2010

Atividade Física e Nutrição na Gestação. (Carga horária: 10h). , Centro de Ensino, Pesquiza e Prestação de Serviços em Saúde e Nutrição, SAUNUT, Brasil.

2010 - 2010

suplementação Nutricional para Atletas. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2009 - 2009

Terapia Nutricional no Paciente Critico. (Carga horária: 15h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2009 - 2009

contagem de carboidratos. (Carga horária: 8h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2009 - 2009

Barista. (Carga horária: 12h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2009 - 2009

nutrição em ação. (Carga horária: 4h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2009 - 2009

COFFEE center. (Carga horária: 12h). , COFFEE center, COFFEE, Brasil.

2009 - 2009

Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 12h). , Centro de Ensino, Pesquiza e Prestação de Serviços em Saúde e Nutrição, SAUNUT, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Projeto Colméia, Avaliação e Orientação Nutriciona. (Carga horária: 8h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Clinica Escolar de Nutrição. (Carga horária: 48h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2007 - 2007

Gastronomia Alternativa. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Semana do Idoso. (Carga horária: 12h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Aniversário Solidario TV Asa Branca. (Carga horária: 4h). , Faculdade do Vale do Ipojuca, FAVIP, Brasil.

2003 - 2003

Curso de formação para registrador de Câncer. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Saúde do estado de Pernambuco, SSEPE, Brasil.

2003 - 2003

Controle do Tabagismo. (Carga horária: 30h). , Secretaria de Saúde do estado de Pernambuco, SSEPE, Brasil.

2002 - 2002

Curso Básico Vigilância Epidemiológica. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Saúde do estado de Pernambuco, SSEPE, Brasil.

2002 - 2002

Curso de formação para registrador de Câncer. (Carga horária: 30h). , Secretaria de Saúde do estado de Pernambuco, SSEPE, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em Alfabetização Solidária. (Carga horária: 254h). , Universidade Castelo Branco, UCB/RJ, Brasil.

2000 - 2000

Curso de computação. (Carga horária: 124h). , Interdata Cursos de Computação, INTERDATA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Docência.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Coletividade Sadia.

Participação em eventos

III Congresso Caruaruense de Nutrição. 2018. (Congresso).

I Simpósio Multidisciplinar de HIV/AIDS Caruaru. 2018. (Simpósio).

XII Congresso Internacional de Nutrição funcional. 2017. (Congresso).

XVII Jjepex 2017. 2017. (Seminário).

Dietas Low Carb e jejum Intermitente: Uma Análise Critica. 2016. (Encontro).

I congresso Caruaruense de Nutrição. Avaliador. 2016. (Congresso).

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

CONFERENCE ARNORD 2015. 2015. (Congresso).

I Encontro Projovem Urbano: Vivências e Potencialidades do Programa.Vivencia do ProJovem Urbano.. 2015. (Encontro).

Nutrigenômica: Nutrientes , Polimorfismos e Regulação Gênetica. 2015. (Simpósio).

II JORNADA DE NUTRIÇÃO DO HRA.OS BENEFÍCIOS DA DESTOXIFICAÇÃO HEPATICA. 2014. (Encontro).

SEMANA GASTRONOMIA UNIFAVIP. SEMANA GASTRONOMIA FAVIP. 2014. (Congresso).

Seminario Científico Internacional de Postgrado. 2014. (Seminário).

X JORNADA FAVIP.X JORNADA DE NUTRIÇÃO UNIFAVIP. 2014. (Seminário).

Protocolo de Morte Encefálica. 2013. (Seminário).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).

7° Fórum de Nutrição. Estado Nutricional de Alunos Avaliados de 03-09 Anos na Creche Mãe Rainha Riacho das almas PE. 2011. (Congresso).

7° Fórum de Nutrição. 2011. (Congresso).

Construção Social do Conhecimento. 2011. (Seminário).

I Encontro Estadual de Povos com necessidades Nutricionais Especiais. 2011. (Encontro).

I Encontro Estadual de Povos com Necessidades Nutricionais Especiais. 2011. (Encontro).

Seminário Construção Social do Conhecimento:.Discutindo sob o enfoque da Antropologia e Educação. 2011. (Seminário).

Seminário de Lâminas Hematológicas e interpretação de exames hepatológicos. 2011. (Seminário).

II congresso de Saúde Integral e v Congresso de Saúden da Mulher e da Criança. 2010. (Congresso).

Oficina de Avaliação das Ações do Programa de Controle da Esquistossomose - PCE em áreas Endemicas.. 2010. (Oficina).

Oficina de Mobilização Social Voltada Para Multiplicadores nos Municipios. 2010. (Oficina).

XI Jornada de Atualização em Nutrição. 2010. (Outra).

Elaboração de Projetos de Programas de Promoção da Saúde (PPS). 2009. (Outra).

Feramentas para Concretizar seu Trabalho Cientifico de Cnclussão de Curso (TCC).. 2009. (Outra).

II Feira de Profissões da Favip. 2009. (Feira).

Novo Acordo Ortográfico. Férias no Campus. 2009. (Outra).

Nutrição em Ação. 2009. (Oficina).

Redação Cienfíca. Férias no Campus. 2009. (Outra).

SITAP- Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho.. 2009. (Seminário).

V Jornada de Nutrição A Importância da Nutrição Enteral e Parenteral. 2009. (Outra).

XIII Workshop Internacional de Hepatites Virais em Pernambuco.II Simpósio de Transplante Hepático e Hipertensão Porta - Brasil/Inglaterra. 2009. (Simpósio).

Boas Praticas na Manipulação de Alimentos. 2008. (Oficina).

I Feira das Profissões.A importância do Nturicionista e suas Área de Atuação. 2008. (Encontro).

IV Jornada de Nutrição da Favip. 2008. (Outra).

I Fórum de Nutrição Clínica de Caruaru. 2007. (Outra).

I fórum de Nutrição Clínica- Saunut. 2007. (Outra).

III Jornada de NUtrição Favip. 2007. (Seminário).

I Jornada Integrada de Estudos. 2007. (Outra).

Aparelho Reprodutor Feminino, Métodos e Contraceptivos.. 2006. (Outra).

I Ciclo de Palestra Cientificas de Nutrição. 2006. (Outra).

I congresso de Saúde Favip. 2006. (Outra).

II Jornada de NUtrição. 2006. (Outra).

Orientou

Jacqueline Barros de Oliveira Carneiro Leão

A Influência do Bisfenol na Saúde; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciência dos Alimentos e Longevidade Humana) - Stella Maris; Orientador: Maria Efigenia de Assis;

Produções bibliográficas

ASSIS, M. E ; CALVO, K. ; MACIEL, S. S. V. . Prevalência de Osteoporose e Seus Fatores de Risco Associados em Mulheres com Idade avançada. Revista Academica do Instituto Superior Latino-Americano , v. VII, p. 109-120, 2019.
ASSIS, M. E ; Silva, AM ; SILVA,MS . Implantação de Hortas Escolares nas Escolas do Município de Riacho das Almas PE. Nutrição em Pauta, 06 maio 2011.
ASSIS, M. E ; Silva, AM ; SILVA,MS . Estado Nutricional de alunos Avaliados de 03-09 anos na Creche Mãe Rainha Riacho das Almas Pe. Nutriçao em Pauta, 06 maio 2011.
VIANA, L. A. ; ASSIS, M. E ; SILVA,MS . Estado Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Municipio de Caruaru- PE. Anais do XXI congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero- Americano de Nutrição, CONBRAN 2010, p. 267 - 268, 29 maio 2010.
VIANA, L. A. ; SILVA,MS ; ASSIS, M. E . Fatores de Risco Para Nascimento de Recém-Nascidos Com Baixo Peso Filhos de Mães Adolescentes. Caruaru, 2006-2008. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero - Americano de Nutrição, CONBRAN 2010, p. 170 - 170, 27 maio 2010.
ASSIS, M. E ; Silva, AM ; SILVA,MS . Implantação de Hortas Escolares nas Escolas do Município de Riacho das Almas PE. In: 7° Fórum Nacional de NUtrição, 2011, Recife. Implantação de Hortas Escolares nas Escolas do Município de Riacho das Almas PE.
VIANA, L. A. ; SILVA,MS ; ASSIS, M. E . Fatores de Risco Para Nascimentos de Recém-Nascidos Com Baixo Peso Filhos de Mães Adolescentes. Caruaru, 2006-2008. In: Conbran 2010, 2010, Joinville-SC. Fatores de Risco Para Nascimentos de Recém-Nascidos Com Baixo Peso Filhos de Mães Adolescentes. Caruaru, 2006-2008, 2010.
ASSIS, M. E . Diabetes Mellitus. In: V Jornada de Nutrição, 2009, Caruaru. Caso Clinico diabetes Mellitus, 2009.
ASSIS, M. E ; CALVO, K. ; ALEXANDRE, A. C. S. ; MENEZES, G. V. . Diagnostico de osteoporose: Comparação entre a densitometria óssea e uso de marcadores bioquímicos específicos.. In: XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional, 2017, Sao Paulo. Diagnostico de osteoporose: Comparação entre a densitometria óssea e uso de marcadores bioquímicos específicos., 2017.
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ASSIS, M. E ; CALVO, K. ; ALEXANDRE, A. C. S. ; SILVA,MS . Esclerose Múltipla associada a baixos níveis de Vitamina D. In: Jepex 2017, 2017, Garanhuns. Esclerose Múltipla associada a baixos níveis de Vitamina D, 2017.
SERAFIM, E. R. C. N. ; ASSIS, M. E . Zoonoses Infecciosas e parasitarias como causa de mortalidade em pernambuco no período de 2005-2015. In: XVII Jepex 2017, 2017, Garanhuns. Zoonoses Infecciosas e parasitarias como causa de mortalidade em pernambuco no período de 2005-2015.
SERAFIM, E. R. C. N. ; ASSIS, M. E . Condições higiênico-sanitárias no comércio de produtos de origem animal em feiras livres no município de Cupira-PE. In: Condições higiênico-sanitárias no comércio de produtos de origem animal em feiras livres no município de Cupira-PE, 2017. Condições higiênico-sanitárias no comércio de produtos de origem animal em feiras livres no município de Cupira-PE.
ASSIS, M. E ; SILVA,MS ; Silva, AM . Estado Nutricional de Alunos Avaliados de 03-09 na Creche Mãe Rainha no Municipio de Riacho das Almas PE.. In: 7° Forúm Nacional de Nutrição, 2011, Recife. Avaliados de 03-09 na Creche Mãe Rainha no Municipio de Riacho das Almas PE..
VIANA, L. A. ; ASSIS, M. E ; SILVA,MS . Estado Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Município de Caruaru-PE. In: Conbran 2010, 2010, Joinville-SC. Estado Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Município de Caruaru-pe, 2010.
ASSIS, M. E ; VIANA, L. A. ; SILVA,MS . Perfil Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Municipio de Caruaru-PE 2005-2008. In: II Congresso IMIP de Saúde Integral e V Congresso de Saúde da Mulher, 2010, Recife. Perfil Nutricional dos Portadores de Hepatite C no Municipio de Caruaru-PE 2005-2008, 2010.
ASSIS, M. E . Fatores alimentares que influenciam no crescimento e desenvolvimento do bebê antes, durante e após a gestação.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . O Impacto da Alimentação no Século XXI e os Fatores de Risco à Saúde.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E. ; ASSIS, M. E . Detoxificação e alimentos alcalinos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ASSIS, M. E . Detoxificação x Longevidade Saúdavel. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Os benefícios da alimentação saudável. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Boas praticas de alimentação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Discutindo sob o enfoque da Antropologia e Educação. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ASSIS, M. E . Micronutrientes. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Doenças Metabolicas x Alimentação Saúdavel. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . A importancia da Higienização na Merenda Escolar. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
ASSIS, M. E . A importancia da Alimentação x Atividade Física. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Qualidade no Atendimento. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Qualidade no Atendimento. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Hepatite Você Pode Ter e Não Saber. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Alimentação x Obesidade Infantil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Tipos de Dietas Hospitalares. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . A Importância do Nutricionista e sua Àrea de Atuação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ASSIS, M. E . Introdução Alimentar E-book 2021 (Caderno de Formação).
ASSIS, M. E . Segurança Alimentar e Nutricional. Caruaru: Gaspape ( Grupo Articulador de Saúde Popular de Pernambuco, 2011 (Caderno de Formação).
ASSIS, M. E . Caderno de Receitas. Caruaru: Grupo de Articulação de Saúde Popular do Agreste de Pernambuco Gaspape, 2011 (Caderno de Formação).

Outras produções

ASSIS, M. E . Alimentação Saudável. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ASSIS, M. E . A epidemia da obesidade. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ASSIS, M. E . Uso de Adoçantes. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ASSIS, M. E . Dieta detox. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ASSIS, M. E . Alimentação Saúdavel. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ASSIS, M. E . Habitos Alimentares e Sedentarismo. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ASSIS, M. E. ; ASSIS, M. E . VII CONFERENCIA DE SAÚDE. 2019. .

ASSIS, M. E . Curso Introdutorio de Formação Inicial para Agentes de Endemias-ACE. 2018. .

ASSIS, M. E . Boas Práticas de alimentação. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ASSIS, M. E . Doenças de Veiculações Hidricas. 2011. .

ASSIS, M. E . Manipulação, Higiene e sugurança na Merenda Escolar.. 2010. .

Prêmios

2011

Implantação de Horta Escolar nas Escolas do Município de Riacho das Almas PE, 7° Forúm Nacional de Nutrição.

Histórico profissional

Endereço profissional

Clinica santa Rita, Clinica Santa Rita. , Rua Gonçalves Dias, Maurício de Nassau, 55012100 - Caruaru, PE - Brasil, Telefone: (81) 37219715

Experiência profissional

2012 - 2015

Secretaria Municipal de Saude caruaru

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Clinica e Produção, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento e supervisão de Estagiários do 7 e 8ª período do Curso de Nutrição da UNIFAVIP. (Coletividade Sadia).

2010 - 2012

Secretaria Municipal de Saude caruaru

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista do programa Saúde na Feira, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento e supervisão de estagiários ASCES e FAVIP

2001 - 2010

Secretaria Municipal de Saude caruaru

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Tecnico Epidemiologico, Carga horária: 30

Outras informações:
Coordenadora de diversas Notificações compulsórias. Acompanhamento e supervisão de estagiários dos cursos de Farmácia, enfermagem e Biomedicina da ASCES.

2007 - 2008

Secretaria Municipal de Saude caruaru

Vínculo: Estagio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiaria- Nutrição em Saúde Publica Vig San, Carga horária: 20

2011 - 2011

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 20

2015 - 2017

Prefeitura Municipal de Gravatá

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretora Vigilância Sanitaria, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhamento e Supervisão de estagiários de Nutrição CAV em saúde Pública. Preceptora de Residencia Multidisciplinar UPE. Supervisão de estagiários da Escola de Saúde Pública.

2010 - Atual

Clinica Santa Rita

Vínculo: Autonomo, Enquadramento Funcional: Autonomo, Carga horária: 30

2010 - 2012

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO CULTURA E ESPORTE RIACHO DAS ALMAS

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Clin e Produção Merenda Escolar, Carga horária: 20

Outras informações:
Acompanhamento de estagiários da FAVIP no período de Março de 2010 a dezembro de 2012. Areá Saúde Publica.

2000 - 2001

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO CULTURA E ESPORTE RIACHO DAS ALMAS

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor I, Carga horária: 30

2009 - 2009

Casa de Saúde Santa Efigênia

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiaria Dietoterapia, Carga horária: 30

2009 - 2009

Policlinica do Vassoural

Vínculo: Estagio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiaria - Coletividade Sádia, Carga horária: 30

2009 - 2009

Colégio Alternativo de Caruaru

Vínculo: Estagio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiaria - Nutrição em Saúde Pública, Carga horária: 30

2008 - 2008

Hospital de Coração de Caruaru

Vínculo: Estagio extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária - Dietoterapia, Carga horária: 8

2008 - 2008

Hospital Municipal Casa de Saúde Bom Jesu

Vínculo: Estagio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiaria Dietoterapia, Carga horária: 20

2011 - 2015

Hospital Regional do Agreste

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Plantonista, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisão de Estagiários curriculares do 7 e 8ª período do Curso de Nutrição da UNIFAVIP e CAV. (Nutrição Clínica).

2015 - 2016

Secretaria de Educação Caruaru

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 30

Outras informações:
Capacitação Quinzenal, com carga horaria de 08 horas, nos sábados.

2017 - 2019

Prefeitura Municipal de Lagoa dos Gatos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Diretora da Vigilância em Saúde, Carga horária: 30

2019 - Atual

SECRETARIA DE SAUDE ESTADO DE PERNAMBUCO

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Processo seletivo, Carga horária: 40