Vitória Celestino dos Santos

Formada no Curso Técnico em Nutrição e Dietética, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais, Campus São João Evangelista.

Informações coletadas do Lattes em 05/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Nutrição e Dietética

2019 - 2021

Instituto Federal de Minas Gerais - campus São João Evangelista

Ensino Médio (2º grau) em andamento

2019 - Atual

Instituto Federal de Minas Gerais - campus São João Evangelista

Ensino Fundamental (1º grau)

2008 - 2017

Escola Estadual Inácio Murta

Formação complementar

2021 - 2021

Palestra - Desvendando a Nanotecnologia. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2021 - 2021

Palestra - Dando corpo ao invisível. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal Minas Gerais, IFMG, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Extensão em Inglês 1. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves, IFRS BG, Brasil.

2020 - 2020

Palestra - Uso de business intelligence em auditoria. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Extensão em Biologia. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves, IFRS BG, Brasil.

2020 - 2020

Palestra - Inteligência Artificial e Dominação da Humanidade. (Carga horária: 2h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2020 - 2020

Palestra - Decifrando o Algoritmo do Instagram. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2019 - 2019

Resistência e Cultura: Ditadura Militar e Censura. (Carga horária: 3h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2019 - 2019

Isolamento e microscopia de microrganismos de diferentes ambientes. (Carga horária: 8h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2019 - 2019

Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Humano. (Carga horária: 2h). , Instituto Federal de Minas Gerais - Campus São João Evangelista, IFMG SJE, Brasil.

2017 - 2017

Atendente de Farmácia. (Carga horária: 32h). , Centro de Ensino Profissionalizante, CEPRO, Brasil.

2017 - 2017

Gestão Hospitalar. (Carga horária: 32h). , Centro de Ensino Profissionalizante, CEPRO, Brasil.

2017 - 2017

Enfermagem Domiciliar. (Carga horária: 32h). , Centro de Ensino Profissionalizante, CEPRO, Brasil.

2017 - 2017

Auxiliar de Laboratório. (Carga horária: 32h). , Centro de Ensino Profissionalizante, CEPRO, Brasil.

2017 - 2017

Análises Clínicas. (Carga horária: 32h). , Centro de Ensino Profissionalizante, CEPRO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

I Workshop sobre a Cadeia Produtiva da Linhaça. 2021. (Outra).

Olímpiada Nacional de Ciências. Olimpíada Nacional de Ciências. 2021. (Olimpíada).

II Semana do Alimento Orgânico do IF SUDESTE MG. 2020. (Outra).

IX Ciclo de Discussão de Segurança Alimentar e Nutricional: Implicações da pandemia no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)e o reflexo na Segurança Alimentar e Nutricional. 2020. (Outra).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia - 2019. Do estrume ao alimento: no caminho da sustentabilidade. 2019. (Feira).

Olímpiada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas - 2014. Certificado de Menção Honrosa. 2014. (Olimpíada).

XV Olímpiada Brasileira de Astronomia e Astronáutica (XV OBA). 2012. (Olimpíada).

Produções bibliográficas

  • SILVA, E. C. ; GONCALVES, L. E. S. ; FRANCA, M. C. T. ; SILVA, M. P. ; GONCALVES, M. A. ; SANTOS, D. F. ; SANTOS, V. C. . Ingestão de Micronutrientes e a sua relação com o perfil antropométrico em adultos. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2014

Certificado de reconhecimento ao 2 lugar da média ponderada da Escola Estadual Inácio Murta, Escola Estadual Inácio Murta.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal Minas Gerais, INSTITUTO FEDERAL M.G. - CAMPUS SAO JOAO EVANGELISTA. , Avenida Primeiro de Junho, 1043, Centro, 39705000 - São João Evangelista, MG - Brasil, Telefone: (33) 34122951, URL da Homepage:

Experiência profissional

2020 - 2021

Instituto Federal Minas Gerais

Vínculo: , Enquadramento Funcional: