Larissa Lucas Silva

Graduanda em Zootecnia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA). Foi bolsista do Programa de Bolsas de Permanência Universitária (PBPU), integrando o Grupo de Estudos em Aquicultura (GEAQUI) entre 2021 e 2022. Atualmente é bolsista de Iniciação Científica na Embrapa Caprinos e Ovinos, com atuação na área de Tecnologia de Alimentos, com ênfase em tecnologia da carne. Possui experiência em pesquisas voltadas à avaliação de carcaça, qualidade e análise sensorial de produtos de origem animal.

Informações coletadas do Lattes em 21/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Zootecnia

2020 - Atual

Universidade Estadual Vale do Acaraú

Ensino Médio (2º grau)

2017 - 2019

EEM JOAQUIM MAGALHÃES

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em zootecnia. (Carga horária: 700h). , Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA-CE, Brasil.

2018 - 2020

Espanhol. (Carga horária: 180h). , Centro Cearense de Idiomas, CCI, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

SILVA, L. L. . XXIV SEMANA DE ZOOTECNIA: Ciência e Campo: Cenários da Produção Animal. 2023. (Outro).

Participação em eventos

PEC NORDESTE 2024.AVALIAÇÃO DA PERDA LÍQUIDA DE FILÉS DE TILÁPIA CONGELADOS. 2024. (Seminário).

XVIII Congresso Nordestino de Produção Animal (CNPA 2024). CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE CORDEIROS MORADA NOVA EM SISTEMA DE PRODUÇÃO SILVIPASTORIL. 2024. (Congresso).

Seminário Nordestino de Pecuária.MÉTODO DE ÍNDICE DE QUALIDADE PRA AVALIÇÃO SENSORIAL DA TILAPIA. 2022. (Seminário).

XXIII Semana da Zootecnia. 2022. (Simpósio).

Produções bibliográficas

  • SILVA, L. L. ; Delano de Sousa Oliveira ; Marcos Cláudio Pinheiro Rogério ; Lisiane Dorneles de Lima ; Iara Pereira da Silva ; Andressa Mota Siqueira . Quantitative carcass evaluation parameters of lambs submitted to different high concentrate diets and body condition score. In: I-INTERNATIONAL MEETING OF ANIMAL SCIENCE IN SEMI-ARID REGIONS, 2024, Garanhuns. I IMAS, 2024. v. 7.

  • SILVA, L. L. ; Andressa Mota Siqueira ; Iara Pereira da Silva ; MayaraStephany Melo Prado . PEC ? Método de Índice de Qualidade pra Avaliação Sensorial da Tilápia. In: PEC NORDESTE 2022, 2022, Fortaleza. PEC NORDESTE 2022, 2022.

  • SILVA, L. L. ; Andressa Mota Siqueira ; Iara Pereira da Silva ; MayaraStephany Melo Prado . MÉTODO DE ÍNDICE DE QUALIDADE PRA AVALIÇÃO SENSORIAL DA TILAPIA. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

EMBRAPA Caprinos e Ovinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifica, Carga horária: 20

Outras informações:
Iniciação Científica na área de tecnologia da carne

2023 - 2024

EMBRAPA Caprinos e Ovinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifica, Carga horária: 20

Outras informações:
Iniciação Cientifica na área de tecnologia da carne

2022 - 2023

EMBRAPA Caprinos e Ovinos

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifica, Carga horária: 20

Outras informações:
Iniciação Cientifica na área de gestão de laboratórios

2023 - 2023

Prefeitura de Itapipoca-CE

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: estágio, Carga horária: 120

Outras informações:
Participação nas atividades da XXV Exposição Agropecuária de Itapipoca (EXPOITA), realizada de 25 de agosto a 3 de setembro, no Parque de Exposições Cel. Hildeberto Barroso, Itapipoca - CE.