Sandro Rodrigues de Almada

Graduando em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural da Amazônia. Bolsista de iniciação científica e tecnológica nos ciclos 2022-2023 e 2023-2024.Primeiro Autor do Capítulo: Tradicional Uses of Turmeric in Neurodegenerative Dieases. (aceito para resumo).

Informações coletadas do Lattes em 05/03/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Ciência e Tecnologia de Alimentos

2021 - Atual

Universidade Federal Rural da Amazônia

Ensino Médio (2º grau)

2017 - 2019

colégio engels

Formação complementar

2023 - 2023

Extensão universitária em Ciência e Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal Rural da Amazônia, UFRA, Brasil.

2023 - 2023

Empreendimentos Agroalimentares Solidários: Um campo para assessoria e cons. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural da Amazônia, UFRA, Brasil.

2023 - 2023

Introdução às boas práticas de produção de alimentos. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Ciência e Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Rural da Amazônia, UFRA, Brasil.

2022 - 2022

Situação Atual da Melissopalinologia na Amazônia. (Carga horária: 4h). , Rede BIONORTE, BIONORTE, Brasil.

2022 - 2022

Extração de Óleos e Gorduras com uso de Flúido Supercrítico. (Carga horária: 4h). , Rede BIONORTE, BIONORTE, Brasil.

2022 - 2022

O Caminho do Leite Até sua Mesa. (Carga horária: 3h). , FMVZ-UNESP-Botucatu SP, FMVZ, Brasil.

2022 - 2022

Síntese de Nanopartículas de Prata, Ouro, Nanopartículas Magnéticas de Ferr. (Carga horária: 4h). , Rede BIONORTE, BIONORTE, Brasil.

2022 - 2022

Cultura de Segurança de Alimentos. (Carga horária: 5h). , Equaliza Consultoria e Treinamentos, ECT, Brasil.

2022 - 2022

Hortaliças Amazônicas: Bioativos e Inovação. , Rede BIONORTE, BIONORTE, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

2 Congresso Brasileiro de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia. 2022. (Congresso).

Caminho do leite até sua casa. 2022. (Outra).

Semana de Gestão e Cultura de Segurança dos Alimentos 4.0. 2022. (Encontro).

Projetos de pesquisa

  • 2022 - Atual

    Extração dos compostos fenólicos da casca de tucumã (Astrocarium vulgare) utilizando diferentes soluções hidroalcólicas, Descrição: Alimentos funcionais padronizados: Uma alternativa tecnológica para a agricultura familiar do Estado do Pará. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (9) . , Integrantes: Sandro Rodrigues de Almada - Coordenador / Luiza Helena da Silva Martins - Integrante / Gustavo Guadanucci Fontannari - Integrante / CARISSA MICHELLE GOLTARA BICHARA - Integrante / FABIO ISRAEL MARTINS CARVALHO - Integrante / FERNANDO ELIAS RODRIGUES DA SILVA - Integrante / JOSE NILTON DA SILVA - Integrante / MARCOS ANTONIO SOUZA DOS SANTOS - Integrante / PRISCILLA ANDRADE SILVA - Integrante / RAFAELA CRISTINA BARATA ALVES - Integrante / VICENTE FILHO ALVES SILVA - Integrante / WALTER VELLASCO DUARTE SILVESTRE - Integrante., Financiador(es): Universidade Federal Rural da Amazônia - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

Experiência profissional

2022 - Atual

Universidade Federal Rural da Amazônia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: