Eliane Minervina de Castro
Concluiu os Cursos de Graduação em Engenharia de Pesca na Universidade Federal do Ceará em 1984 e em Esquema I Especial de Formação de Professores Licenciatura Plena na Universidade Estadual Vale do Acaraú (1997). Realizou Curso de Especialização em Economia Rural, pela Universidade Federal do Ceará em 1988 e Curso de Especialização em Metodologia da Pesquisa Social na Universidade Estadual Vale do Acaraú, em 2003. Concluiu o Mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Vale do Acaraú (2009). É professora assistente F da Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA, onde ingressou em março de 1995. Contribuiu com as atividades administrativas da Instituição como coordenadora Adjunta do Campus Avançado de Camocim, participando como membro do Conselho de Pesquisa e Extensão (CEPE), Coordenadora Adjunta de Iniciação Científica, Coordenadora do Curso de Zootecnia e Vice-Diretora do centro de Ciências agrárias e Biológicas. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, com ênfase em Aquicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: aquicultura, meio ambiente, piscicultura familiar, piscicultura intensiva e super-intensiva.
Informações coletadas do Lattes em 07/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Zootecnia
2007 - 2009
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: Análise Econômico-financeira Da Terminação De Ovinos Em Confinamento Sob Diferentes Sistemas De Requerimentos Nutricionais
, Ano de Obtenção: 2009.Marcos Cláudio Pinheiro Rogério.Palavras-chave: Rentabilidade; cordeiro; Receita; Custo; dieta.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados.
Especialização em GESTÃO E DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR
2020 - 2021
Faculdade do Patrocínio
Título: GESTÃO E DOCÊNCIA DO ENSINO SUPERIOR: DESAFIOS E CONTRADIÇÕES
Orientador: JULENIO BRAGA RODRIGUES
Especialização em METODOLOGIA DA PESQUISA SOCIAL
2001 - 2003
Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: Desenvolvimento Rural Sustentável Baseado na Produção Familiar
Orientador: Julênio Braga Rodrigues
Especialização em ECONOMIA RURAL
1986 - 1987
Universidade Federal do Ceará
Título: Análise Sócio-Econômica da Pesca Artesanal do Estado do Ceará
Orientador: Roberto Cláudio de Almeida Carvalho
Graduação em Esquema I Especial de Formação de Professores Lice
1996 - 1997
Graduação em ENGENHARIA DE PESCA
1979 - 1984
Universidade Federal do Ceará
Título: Análise da Variação Sazonal da Tilápia rendalli ( Boulanger) e da Traira ( Hopplias malaboaricus Bloch) no Açude Pereira de Miranda em Pentecostes, Ceará.
Orientador: Roberto Cláudio de Almeida Carvalho
Formação complementar
2011 - 2011
Extensão universitária em Gerenciamento de Projetos e Programas. (Carga horária: 32h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGPEC, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em Uso de Ferramenta Dot Project no Gerenciamento de. (Carga horária: 16h). , Escola de Gestão Pública do Estado do Ceará, EGPEC, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Inglês Instrumental. (Carga horária: 120h). , UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO COREÁU-UVA, UVA, Brasil.
2000 - 2000
CURSO DE ELABORAÇÀO E IMPLANTAÇÃO DE APPCC. (Carga horária: 40h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL, SENAI, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Carcinocultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Piscicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Recursos Pesqueiros de Águas Interiores/Especialidade: Manejo e Conservação de Recursos Pesqueiros de Águas Interiores.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Recursos Pesqueiros Marinhos/Especialidade: Manejo e Conservação de Recursos Pesqueiros Marinhos.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Rural.
Organização de eventos
CASTRO, ELIANE MINERVINA . Histórico e Importância dos Grupos de Pesquisa na Formação Discente. 2012. (Exposição).
CASTRO, E. MINERVINA . VII Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação. 2012. (Outro).
CASTRO, E. MINERVINA . Histórico e Importância dos Grupos de Pesquisa na Formação Discente. 2012. (Outro).
CASTRO, ELIANE MINERVINA . I Jornada da Zootecnia/XI Semana de Zootecnia. 2008. (Outro).
CASTRO, E. MINERVINA ; BONINI, R. . PROYECTO DE DESARROLLO SOSTENIBLE DEL TURISMO EN EL LITOTAL EXTREMO OESTE DEL ESTADO DE CEARÁ - BRASIL. 2006. (Outro).
Participação em eventos
Dia da Planta Medicinal. 2012. (Outra).
Docência no Ensino Superior: a promoção de um ensino socialmente responsável. 2012. (Outra).
VII Encontro de Pesquisa e pós-Graduação da Universidade Estadual Vale do Acaraú.O potencial da Inovação na Sustentabilidade do Semiárido. 2012. (Encontro).
V Jornada Biológica: Os seres que ninguém vê. 2010. (Outra).
IV Jornada Biológica: O Biológo e o Meio Ambiente e lema Desvendando aCaatinga. 2009. (Outra).
XI ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA/ IV ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ.AVALIADORA NO XI ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA. 2009. (Encontro).
IV ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ.ORIENTADORA DOS TRABALHOS APRESENTADOS NO IV ENCONTRO DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA DA UVA. 2008. (Encontro).
XI ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA/ III ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA.Análise da produtividade da terminação de ovinos em confinamento, com a inclusão de farelo de castanha de caju (FCC) no concentrado da dieta.. 2008. (Encontro).
Participação em bancas
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Repensando O Planejamento no da-a-dia na Escola. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. AsdDificuldades encontradas na leitura e na escrita no ensino fundamental. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicopedagogia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Educação de jovens e adultos : análise das páticas educativas em Camocim - Ceará. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Uma análise da indisciplina do Colégio Estadual Padre Anchieta, em Camocim, Ceará.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicopedagogia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Educação Física : propostas metodológicas. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física Escolar) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. A educação Ambiental transformando o home para uma nova consciência. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. Os desafios da educação infantil no processo ensino-aprendizagem. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. O processo de legitimação do educador físico em cidades de até 15000 habitantes do noroeste cearense. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física Escolar) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. O aprendizado da criança segunda as vertentes sócio-afetivas. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Psicopedagogia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. A avaliação da aprendizagem a partir da EEF José Valdir de Oliveira em Camocim, Ce. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. A construção de uma educaçãom física reflexiva que aprofunde a conscientização dos alunos: análise da EEF Antonio da Silva Campos em Camocim, Ce.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física Escolar) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Uma abordagem sobre a administração escolar. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. A influência da familia na aprendizagem da criança: reflexões básicas para o planejamento. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. O uso de recursos tecnológicos no processo educativo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. A educação de jovens e adultos : bases para o planejamento escolar no CEJA de Camocim, Ce. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. Leitura e escrita no contexto escolar: estudo da EEF Francisco Ottoni Coelho - bases para o planejamento educacional. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. O comportamento do adolescente na sociedade : a relação com o uso de drogas lícitas e ilícitas - análise de uma comunidade carente de Camocim, Ce. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. As práticas pedagógicas na educação de jovens e adultos : análise do caso do CEJA de Camocim, CE - Brasil. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. A educação infantil e o processo ensino-aprendizagem à luz da legislação nacional. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. A relação entre as famílias e a instituição de educação infantil em Camocim, Ce.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. Educação de Jovens e adultos contextualizada numa proposta pedagógica. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, E. MINERVINA; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira; RODRIGUES, Julênio Braga. O aluno e a compreensão da leitura : análise do caso de Camocim - referências para o planejamento. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento Educacional) - Universidade Estadual Vale do Acaraú.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO MERCADO PÚBLICO DO PEIXE NO MUNICÍPIO DE ACARAÚ-CE.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. Avaliação sensorial de fishburguer produzido com carne de Tilápia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ZOOTECNIA) - UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO COREÁU-UVA.
LIMA, F. R. G.;CASTRO, E. MINERVINA. Professor Substituto da Universidade Estadual Vale do Acaraú, disciplinado pelo Edital no.08/2013, com publicação no D.O.E. em 02 de dezembro de 2013.. 2014. Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, E. MINERVINA; RODRIGUES, Julênio Braga; CARVALHO JUNIOR, J. A.; XAVIER, Diva Marinho de Oliveira. Seleção de professores do Ensino Médio do estado do Ceará. 2004. Secretaria de Educação do Estado do Ceará.
CASTRO, E. MINERVINA. Seleção para Engenheiro de Pesca da Prefeitura de Sobral. 2003. Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. XIII Encontro de Iniciação Científica da Universidade Estadual. 2011. Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. XII Encontro de Iniciação Científica da Universidade Estadual. 2010. Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, E. MINERVINA. XI Encontro de Iniciação Científica. 2009. Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. X encontro de Iniciação Científica - 10 anos incentivando excelência da pesquisa na UVA. 2008. UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO COREÁU-UVA.
CASTRO, ELIANE MINERVINA. IV Encontro de Iniciaçào à Docência. 2008. UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO COREÁU-UVA.
Orientou
CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO NO MERCADO PÚBLICO DO PEIXE NO MUNICÍPIO DE ACARAÚ-CE; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
FLUXOGRAMA DO PROCESSAMENTO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) NA INDÚSTRIA DE BENEFICIAMENTO BOMAR PESCADOS; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
UTILIZAÇÃO DO MÉTODO DE ÍNDICE DE QUALIDADE (MIQ) PARA DETERMIAÇÃO DO GRAU DE FRESCOR DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus) INTEIRA ESTOCADA EM GELO; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
Avaliação do desempenho zootécnico do camarão marinho (Litopenaeus vannamei) sob condição de produção comercial em policultivo com a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na Região Norte do Estado do Ceará; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
Aquaponia como alternativa para produção sustentável: uma revisão bibliográfica; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DO CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei) SOB CONDIÇÃO DE PRODUÇÃO COMERCIAL EM POLICULTIVO COM A TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) NA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO CEARÁ; ; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em ZOOTECNIA) - UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO COREÁU-UVA; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
Produção da Tilápia do NIlo ( Oreochromis niloticus) em Alta Densidade de Estocagem; 2005; 1 f; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DA TILÁPIA DO NILO ( Oreochromis niloticus ) CULTIVADA ABAIXO DA FAIXA DE CONFORTO TÉRMICO; 2005; 1 f; Orientação de outra natureza; (Zootecnia) - Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA; Orientador: Eliane Minervina de Castro;
Produções bibliográficas
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ROGÉRIO, MARCOS CLÁUDIO PINHEIRO ; CASTRO, ELIANE MINERVINA ; MARTINS, ESPEDITO CEZÁRIO ; MONTEIRO, JOMAR PATRÍCIO ; MORAES SILVA, KLEIBE ; CÂNDIDO, MAGNO JOSÉ DUARTE ; GOMES, TEREZA CRISTINA LACERDA ; BLOC, ANTOINE FRANCIS ROUX ; VASCONCELOS, ÂNGELA MARIA ; LEITE, ENEAS REIS ; COSTA, HÉLIO HENRIQUE ARAÚJO . Economical and financial analysis of lamb finishing fed with diets formulated according to the NRC (1985) and the NRC (2007). Tropical Animal Health and Production , v. 45, p. 259-266, 2012.
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CASTRO, E. MINERVINA ; CARVALHO, M. O. X. . ESTUDO BIOMÉTRICO DA XIRA, Haemulon Aurolineautum(CUVIER), NO ESTADO DO CEARÁ, BRASIL. REVISTA CAATINGA, v. ÚNICO, p. 135-145, 1990.
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SANTOS, F. C. P. ; VASCONCELOS, B. M. ; CASTRO, E. MINERVINA ; DOMINGOS, C. V. ; ARAUJO, J. M. . Desempenho de alevinos de tilápia do Nilo(Oreochomis niloticus) sob regime superintensivo de criação no semiárido nordestino. In: VI Congresso Nordestino de Produção Animal., 2010, Mossoró-RN.. Anais do VI Congresso Nordestino de Produção Animal. Mossoró-RN.: Sociedade Nordestina de Produção Animal, 2010. v. 1. p. P.
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ARAUJO, J. M. ; PEREIRA., N. S. ; MAGALHAES, N. ; DOMINGOS, C. V. ; CASTRO, E. MINERVINA ; MALVEIRA, A. . RENDIMENTO DE CARCAÇA E FILÉ DA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) CULTIVADOS EM SISTEMA SUPER INTENSIVO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2009, SÃO PAULO. XIX CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2009.
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CASTRO, E. MINERVINA ; ROGERIO, M. C. P. ; GOMES, T. C. L. . Análise da produtividade da terminação de ovinos em confinamento, com a inclusão de farelo de castanha de caju (FCC) no concentrado da dieta.. In: In: III Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2008, Sobral. Anais do III Encontro de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Estadual Vale do Acaraú. Sobral: Edições UVA. v. 01.
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CASTRO, ELIANE MINERVINA ; VASCONCELOS, K. K. S. ; SIQUEIRA, A. M. ; SILVA, I. P. ; SANTOS, D. A. M. . FLUXOGRAMA DO PROCESSAMENTO DO CAMARÃO MARINHO Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) NA INDÚSTRIA DE BENEFICIAMENTO BOMAR PESCADOS. In: XXV SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA, 2022, FORTALEZA. PEC NORDESTE, 2022. v. XXV.
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CASTRO, ELIANE MINERVINA ; SILVA, I. P. ; SIQUEIRA, A. M. ; SANTOS, D. A. M. ; VASCONCELOS, K. K. S. . COMPARAÇÃO DO RENDIMENTO DE FILÉS DE TILÁPIA APÓS COZIMENTO. In: XXV SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA, 2022, FORTALEZA. PEC NORDESTE, 2022. v. XXV.
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OLIVEIRA, J. S. N. ; CASTRO, ELIANE MINERVINA . DESEMPENHO ZOOTÉCNICO DO CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei) SOB CONDIÇÃO DE PRODUÇÃO COMERCIAL EM POLICULTIVO COM A TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) NA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO CEARÁ.. In: XX ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UVA, 2018, SOBRAL. PUBLICAÇOES DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2018. v. XX.
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SANTOS, F. C. P. ; CASTRO, E. MINERVINA . Experiência de Monitoria da disciplina de Física para estudantes de Ciências Agrárias.. In: Encontro de Iniciação a Docência da Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2010, Sobral. VII Encontro de Iniciação a Docência da Universidade Estadual Vale do Acaraú. Sobral: Edições UVA, 2010.
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ARAUJO, J. M. ; DOMINGOS, C. V. ; PEREIRA., N. S. ; CASTRO, E. MINERVINA ; ALVES FILHO, Francisco Messias ; BARBOSA, J. S. R. . Projeto de piscicultura:cultivo de tilápia em tanque rede no município de Granja-CE:uma contribuição para o desenvolvimento local. In: X Encontro de Iniciação Científica, 2008, Sobral. Anais do X Encontro de Iniciação Científica da Universidade Estadual Vale do Acaraú. Sobral: Edições UVA, 2008.
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CASTRO, ELIANE MINERVINA . Vida após o PARFOR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Outras produções
CASTRO, E. MINERVINA . Capacitação em Salga Seca, Salga Úmida e Salga Mista junto ao Arranjo Produtivo da Pesca de Curral no distrito de Bitupitá, Barroquinha - Ce. 2006.
CASTRO, E. MINERVINA ; BOMFIM, E. R. P. ; VASCONCELOS, A. M. ; MALVEIRA, A. ; GOMES, T. C. L. ; CASTRO, J. D. . Projeto Pedagógico do Curso de Bacharelado em Zootecnia da Universidade Estadual Vale do Acaraú. 2008.
CASTRO, E. MINERVINA ; SANTOS, F. C. P. . Criação de Tilápia em Tanque-rede do Projeto Escola na Universidade. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
CASTRO, E. MINERVINA ; PEREIRA., N. S. ; ARAUJO, J. M. ; DOMINGOS, C. V. ; MAGALHAES, C. B. . Projeto Piscicultura em Tanque Rede. 2010. (Relatório de pesquisa).
CASTRO, E. MINERVINA . Curso Piscicultura Continental. 2007. .
CASTRO, E. MINERVINA . CURSO PISCICULTURA CONTINENTAL. 2007. (CONSULTORIA).
Projetos de pesquisa
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2018 - 2018
Desempenho Zootécnico do camarão marinho (Litopenaeus vannamei) sob condição de produção comercial em policultivo com a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na Região Norte do Estado do Ceará., Descrição: O presente trabalho tem como objetivo avaliar o desempenho zootécnico do camarão marinho (Litopenaeus vannamei) sob condição de produção comercial em policultivo com a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) na Região Norte do Estado do Ceará. O experimento foi realizado na Fazenda Aquiprojel, situada no setor I- Jaibaras no município de Sobral-Ce com as cordenadas (3°45?57?S 40°27?00??W 466m) no período de 04 de abril a 04 de maio de 2018. As espécies utilizadas no policultivo, objeto de estudo desta pesquisa foram o camarão marinho Litopenaeus vannamei e a tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, linhagem Tailandesa Chitralada. Foram analisados os parâmetros zootécnicos com os seguintes resultados: peso médio inicial (g), 2,30; peso médio final (g) 4,70; biomassa inicial (Kg), 345,00; biomassa final (Kg),613,35; ganho de peso (Kg), 268,35 e os de desempenho zootécnico, sobrevivência (87%), 130.500,00; quantidade de ração (kg), 313,04; conversão alimentar 1,17; eficiência alimentar (%) 85,72; ganho médio de peso diário (g), 0,08; taxa de crescimento especifico (%), 2,4. Os resultados se apresentaram coerentes com as expectativas para o cultivo sob condições de produção comercial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Jamilly Souza do Nascimento Oliveira - Integrante.
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2018 - Atual
Análise microbiológica da carne da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), Descrição: A análise microbiológica da carne da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), tem como objetivo analisar o produto cárneo obtido do sistema de criação intensiva de tilápias e distribuído nos supermercados na cidade de sobral/Ce. A venda desse alimento é feita com peixes inteiros resfriado ou congelados, e por ser o pescado de alta perecibilidade a presença de micro-organismos patogênicos em carne in natura pode por um risco à saúde do consumidor.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Mayara Stephanny Melo Prado - Integrante.
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2017 - 2017
EXTRAÇÃO DE QUITINA E PRODUÇÃO DA QUITOSANA A PARTIR DE RESÍDUOS DE CAMARÃO MARINHO (Litopenaeus vannamei), Descrição: A quitosana é a forma desacetilada da quitina, o segundo polímero mais abundante na natureza depois da celulose, e constitui a maior fração dos exoesqueletos de crustáceos. É um produto natural, de baixo custo, renovável e biodegradável, de grande importância econômica e ambiental. As carapaças de crustáceos são resíduos abundantes e rejeitados pela indústria pesqueira, que em muitos casos as consideram poluentes. Sua utilização reduz o impacto ambiental causado pelo acúmulo nos locais onde é gerado ou estocado. As características físico-químicas da quitosana que resultam em propriedades como fácil formação de géis, capacidade filmogênica e resistência mecânica, tornam esse material potencialmente atraente para usos diversos, principalmente nos segmentos de cosméticos, agroindústria, farmacêutica,alimentícia entre outras. O objetivo desta pesquisa é a extração da quitina e produção da quitosana a partir de resíduos de camarão regional, visando o melhor aproveitamento desses rejeitos como valor agregado ao produto final. O experimento foi realizado com as carapaças do camarão marinho Litopenaeus vannamei seguindo as etapas de desmineralização e desproteinização para a extração da quitina, seguinda da desacetilação para obtenção da quitosana.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Kélia Jamilha Braga - Integrante.
Projetos de desenvolvimento
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2008 - 2010
Cultivo de Tilápia em Tanque-Rede no Município de Granja-Ce.- Uma Contribuição para o Desenvolvimento Local, Descrição: O Projeto teve como foco desenvolver a criação de tilápia, de forma sustentável, em tanque-rede, junto a agricultores da AGROVILA, circunvizinha do Açude Gangorra e dos pescadores da Colônia de Pescadores Z 45 no Município de Granja. O açude tem uma de capacidade de 62.500.000,00 m , gerenciado pela Secretaria dos Recursos Hídricos (SRH). Do início, quando se deu a mobilização dos participantes, em 2008, até o final, em janeiro de 2010, foram obtidos dois ciclos completos de cultivo. O segundo ciclo foi todo realizado pela comunidade envolvida e apenas monitorados pelos estudantes e a coordenadora do projeto. . , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Francisco Messias Alves Filho - Integrante / NERTAN SILVA PEREIRA. - Integrante / J. M. ARAUJO - Integrante / Carla Domingos - Integrante., Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.
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2008 - 2010
Cultivo de Tilápia em Tanque-Rede no Município de Granja-Ce.- Uma Contribuição para o Desenvolvimento Local, Descrição: O Projeto teve como foco desenvolver a criação de tilápia, de forma sustentável, em tanque-rede, junto a agricultores da AGROVILA, circunvizinha do Açude Gangorra e dos pescadores da Colônia de Pescadores Z 45 no Município de Granja. O açude tem uma de capacidade de 62.500.000,00 m³, gerenciado pela Secretaria dos Recursos Hídricos (SRH). Do início, quando se deu a mobilização dos participantes, em 2008, até o final, em janeiro de 2010, foram obtidos dois ciclos completos de cultivo. O segundo ciclo foi todo realizado pela comunidade envolvida e apenas monitorados pelos estudantes e a coordenadora do projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Francisco Messias Alves Filho - Integrante / NERTAN SILVA PEREIRA. - Integrante / J. M. ARAUJO - Integrante / Carla Domingos - Integrante.Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.
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2008 - 2010
Cultivo de Tilápia em Tanque-Rede no Município de Granja-Ce.- Uma Contribuição para o Desenvolvimento Local, Descrição: O Projeto teve como foco desenvolver a criação de tilápia, de forma sustentável, em tanque-rede, junto a agricultores da AGROVILA, circunvizinha do Açude Gangorra e dos pescadores da Colônia de Pescadores Z 45 no Município de Granja. O açude tem uma de capacidade de 62.500.000,00 m, gerenciado pela Secretaria dos Recursos Hídricos (SRH). Do início, quando se deu a mobilização dos participantes, em 2008, até o final, em janeiro de 2010, foram obtidos dois ciclos completos de cultivo. O segundo ciclo foi todo realizado pela comunidade envolvida e apenas monitorados pelos estudantes e a coordenadora do projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Eliane Minervina de Castro - Coordenador / Francisco Messias Alves Filho - Integrante / NERTAN SILVA PEREIRA. - Integrante / J. M. ARAUJO - Integrante / Carla Domingos - Integrante., Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.
Prêmios
2005
Medalha de Honra ao Mérito, Universidade Estadual vale do CARAÚ.
1999
Acadêmica da Academia Camocinense de Letras e Artes, Academia Camocinense de Letras e Artes.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Estadual Vale do Acaraú, Reitoria, Centro de Ciências Agrárias e Biológicas - Curso de Zootecnia. , AV UNIVERSIDADE SN, BETANIA, 62040-370 - Sobral, CE - Brasil, Telefone: (88) 36116359, URL da Homepage:
Experiência profissional
1995 - Atual
Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVAVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente F, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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03/1995
Ensino, Zootecnia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Microbiologia, Física, Aquicultura
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03/1995
Ensino, Pedagogia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Metodologia do Trabalho Científico, Ecologia
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03/1995
Ensino, Planejamento Educacional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Estatística Aplicada, Metodologia da Pesquiisa
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