Wagner Alexandre Silveira da Cruz

Em nível de formação superior, concluímos o curso de graduação em Engenharia Agrícola na UFPel. Nesta oportunidade além dos conhecimentos voltados à de máquinas e implementos agrícolas, aprofundei meus conhecimentos tecnológicos para a solução de problemas relacionados à produção agrícola, energia, transporte, processamento e armazenamento de produtos agrícolas, controle fe agroindústrias, saúde e segurança do trabalho, sensoriamento remoto, topografia, agricultura de precisão, irrigação e drenagem, economia e mercado agrícola, construções rurais, silvicultura, controle de poluição em meio rural, meio ambiente e legislação ambiental. Como atividade de pós-graduação, concluímos o MBA em Logística e Supply Chain Management, cujo os principais conhecimentos adquiridos foram: gestão de custos logísticos, precisão de demanda e gestão de estoques, armazenagem, gestão de transportes e distribuição, gerenciamento estratégico de projetos, gestão financeira e gestão de suprimentos.

Informações coletadas do Lattes em 19/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Mba Logística e Supply Chain Management

2017 - 2018

Universidade Anhanguera - Uniderp
Título: Não informado
Orientador: Não informado

Graduação em Engenharia Agrícola

2011 - 2016

Universidade Federal de Pelotas
Título: Projeto Para Implantação de Uma Agroindústria Para Extração do Óleo de Amêndoa do Pêssego
Orientador: Maria Laura Gomes Silva Da Luz

Curso técnico/profissionalizante em andamento em Técnico em Mecânica Industrial

2007 - Atual

Instituto Federal Sul-Rio-Grandense

Formação complementar

2019 - 2019

Logística de Suprimentos - Lei nº 8.666/93, Pregão e Registro de Preços. (Carga horária: 30h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2019 - 2019

Sustentabilidade na Administração Pública. (Carga horária: 28h). , Tribunal de Contas da União, TCU, Brasil.

2014 - 2014

Curso de Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2013 - 2014

Curso de Inglês - CNA Fast Course. (Carga horária: 100h). , Cultural Norte Americano, CNA, Brasil.

2013 - 2013

Operação, Segurança e Manutenção de Colheitadeiras. (Carga horária: 8h). , CIMMA, CIMMA, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Inglês - CNA Basic Course. (Carga horária: 80h). , Cultural Norte Americano, CNA, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Licenciamento Ambiental. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

2012 - 2012

Secagem e Armazenagem de Grãos de Arroz. (Carga horária: 20h). , Instituto Rio Grandense do Arroz, IRGA, Brasil.

2012 - 2012

Sistema Irriger de Gerenciamento da Irrigação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2011 - 2011

Oratória, dicção e retórica - A Arte do Bem Falar. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos/Especialidade: Armazenamento de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Desenho Industrial.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Mecanização Agrícola.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental/Especialidade: Legislação Ambiental.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Transportes / Subárea: Planejamento de Transportes.

Organização de eventos

VEIGA, O. J. ; CRUZ, W. A. S. ; BALDI, C. Z. ; BRASIL JUNIOR, A. G. ; RIBEIRO, L. S. ; MIELKE, A. I. ; DALMOLIN, A. C. ; TIMM, N. S. ; PINTO, K. V. A. ; SANTOS, J. B. ; MANKE, J. ; MORAES, P. B. . I Seminário das Engenharias. 2015. (Outro).

BALDI, C. Z. ; CRUZ, W. A. S. ; CASTRO, E. S. ; TIMM, N. S. ; RIBEIRO, L. S. ; BRASIL JUNIOR, A. G. ; MORAES, P. B. ; PINTO, K. V. A. ; VEIGA, O. J. ; LANG, G. H. . I Seminário de Agricultura de Precisão. 2014. 2014. (Outro).

CASTRO, E. S. ; CRUZ, W. A. S. ; BALDI, C. Z. ; BRASIL JUNIOR, A. G. ; TIMM, N. S. ; LANG, G. H. ; RIBEIRO, L. S. ; PINTO, K. V. A. ; MORAES, P. B. ; VEIGA, O. J. . X Fórum de Alternativas e Inovações Tecnológicas. 2014. (Outro).

CRUZ, W. A. S. ; BALDI, C. Z. ; LANG, G. H. ; MORAES, P. B. ; TIMM, N. S. ; BRASIL JUNIOR, A. G. ; RIBEIRO, L. S. ; MIELKE, A. I. ; DALMOLIN, A. C. ; VEIGA, O. J. ; MANKE, J. ; SANTOS, J. B. . Curso de Licenciamento Ambiental. 2014. (Outro).

ROSA, D. S. ; CRUZ, W. A. S. ; BALDI, C. Z. ; FORMENTIM, E. P. ; MILECH, F. B. ; CABREIRA, R. M. ; CAETANO, B. N. ; CASTRO, E. S. ; SEIBT, E. J. . Curso de Licenciamento Ambiental. 2012. (Outro).

BALDI, C. Z. ; CRUZ, W. A. S. ; ROSA, D. S. ; CASTRO, E. S. ; ZANELLA, M. A. ; MILECH, F. B. ; FORMENTIM, E. P. ; CAETANO, B. N. ; CABREIRA, R. M. ; SEIBT, E. J. . IX Fórum de Alternativas e Inovações Tecnológicas. 2012. (Outro).

Participação em eventos

I Seminário das Engenharias. 2015. (Seminário).

XX Encontro Nacional de Grupos PET - ENAPET. 2015. (Encontro).

I Seminário de Agricultura de Precisão. 2014. (Seminário).

X Fórum de Alternativas e Inovações Tecnológicas. 2014. (Seminário).

XIX Encontro Nacional de Grupos PET - ENAPET. 2014. (Encontro).

XXIII Congresso de Iniciação Científica. Projeto de instalçao de uma agroindústria de secagem de pimenta rosa (aroeira).. 2014. (Congresso).

XVIII Encontro Nacional de Grupos PET - ENAPET. 2013. (Encontro).

XXII Congresso de Iniciação Científica. Análise técnica da implantação de uma agroindústria de fabricação de erva-mate no município de Casca-RS. 2013. (Congresso).

XXXIV Semana Acadêmica do Curso de Engenharia Agrícola. 2013. (Outra).

Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Agrícola - CONEEAGRI.Beneficiamento de Sementes de Braquiária em Mesa de Gravidade. 2012. (Seminário).

IX Fórum de Alternativas e Inovações Tecnológicas. 2012. (Seminário).

VIII Fórum de Alternativas e Inovações Tecnológicas. 2011. (Seminário).

XXXII SAENG - Semana Acadêmica do Curso de Engenharia Agrícola. 2011. (Outra).

Participação em bancas

TILLMANN, C. A. C.; LUZ, M. L. G. S.; GROLLI, P. R.;CRUZ, W. A. S.; BALDI, C. Z.; CASTRO, E. S.. Seleção de bolsistas do Programa de Educação Tutorial do Curso de Engenharia Agrícola. 2014. Universidade Federal de Pelotas.

CRUZ, W. A. S.; MEDEIROS, R. C. T.; OLIVEIRA, M. L. M.; MACHADO, C. R. C.; RIGO, L. C.; GUIMARAES, D. S.; GILL, L. A.; ZANELLA, M. A.; RITTER, C.; BUSSOLETTI, D. M.; FOGUESATTO, R. J.. Processo Seletivo para tutor do PET Engenharia Agricola UFPel. 2013. Universidade Federal de Pelotas.

Produções bibliográficas

  • CARVALHO, R. O. ; MACHADO, M. B. ; MILECH, F. B. ; LOPES, R. S. ; CRUZ, W. A. S. ; SCHERER, V. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; LUZ, C. A. S. ; GADOTTI, G. I. ; GOMES, M. C. . Agroindustry for drying pink pepper (Schinus terebinthifolius).. E-journal - CIGR , v. 1, p. 177-180, 2015.

  • BALDI, C. Z. ; CRUZ, W. A. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. ; LUZ, C. A. S. . Extração de óleo de amêndoa de pêssego. Tecnologias para projetos agroindustriais: produtos de origem vegetal - volume 3 - óleos vegetais e azeite. 1ed.Pelotas: Santa Cruz, 2018, v. 3, p. 691-714.

  • VELLAR, R. ; CRUZ, W. A. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. ; LUZ, C. A. S. ; GOMES, M. C. . Análise da viabilidade econômica para a implantação de uma agroindústria de maionese gourmet.. In: XXIII Congresso de Iniciação Cientifica da Universidade Federal de Pelotas, 2014, Pelotas. XXIII Congresso de Iniciação Cientifica da Universidade Federal de Pelotas, 2014.

  • CRUZ, W. A. S. ; LOPES, R. S. ; SCHERER, V. S. ; LUZ, C. A. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. . Projeto de instalação de uma agroindústria de secagem de pimenta rosa (aroeira).. In: XXIII Congresso de Iniciação Cientifica da Universidade Federal de Pelotas, 2014, Pelotas. XXIII Congresso de Iniciação Cientifica da Universidade Federal de Pelotas, 2014.

  • TIMM, N. S. ; LOPES, R. S. ; SCHERER, V. S. ; CRUZ, W. A. S. ; LUZ, C. A. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. . Estudo da viabilidade de uma agroindústria de secagem de pimenta rosa (aroeira).. In: XXIII Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2014, Pelotas. XXIII Congresso de Iniciação Científica da UFPel, 2014.

  • CRUZ, W. A. S. ; OLDONI, H. ; MATIESKE, T. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. ; LUZ, C. A. S. . Análise técnica da implantação de uma agroindústria de fabricação de erva-mate no município de Casca-RS.. In: XXII Congresso de Iniciação Científica, 2013, Pelotas. XXII Congresso de Iniciação Científica, 2013.

  • CARVALHO, R. O. ; LOPES, R. S. ; MACHADO, M. B. ; SCHERER, V. S. ; CRUZ, W. A. S. ; LUZ, C. A. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. ; GOMES, M. C. . Agro industry for drying pink pepper (Aroeira). In: 18th World Congress of CIGR, 2014, Pequim. Anais do 18th World Congress of CIGR, 2014.

  • BALDI, C. Z. ; CRUZ, W. A. S. ; FORMENTIM, E. P. ; CABREIRA, R. M. ; DAME, R. C. F. ; TEIXEIRA, C. F. A. . Vazão Máxima de Projeto: Calibração do Parâmetro CN (Soil Conservation Service) para a Bacia Hidrográfica do Arroio Pelotas/RS. In: Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Agrícola - CONEEAGRI, 2012, Viçosa. XXVI Coneeagri, 2012.

  • HESSEL, C. ; CRUZ, W. A. S. ; ROSA, D. S. ; VILLELA, F. A. ; MILECH, F. B. . Beneficiamento de Sementes de Braquiária em Mesa de Gravidade.. In: Congresso Nacional dos Estudantes de Engenharia Agrícola - CONEEAGRI, 2012, Viçosa. XXVI Coneeagri, 2012.

  • CRUZ, W. A. S. ; LOPES, R. S. ; SCHERER, V. S. ; LUZ, M. L. G. S. ; LUZ, C. A. S. ; GADOTTI, G. I. . Projeto de instalação de uma agroindústria de secagem de pimenta rosa (aroeira). 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CRUZ, W. A. S. ; OLDONI, H. ; MATIESKE, T. ; LUZ, M. L. G. S. ; GADOTTI, G. I. ; LUZ, C. A. S. . Análise técnica da implantação de uma agroindústria de fabricação de erva-mate no município de Casca-RS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HESSEL, C. ; CRUZ, W. A. S. ; BALDI, C. Z. ; VILLELA, F. A. ; MILECH, F. B. . Beneficiamento de Sementes de Braquiária em Mesa de Gravidade. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

CRUZ, W. A. S. . Curso de Introdução Ao Solidworks. 2014. .

Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    Secagem de sementes de arroz com uso de ar refrigerado, Descrição: Secagens com temperaturas elevadas diminuem a viabilidade das sementes, diminuindo sua germinação e vigor. Temperaturas do ar de secagem de 50 e 60oC causaram efeitos sobre a qualidade fisiológica de sementes de canola, havendo uma redução significativa na germinação e vigor. Para secagem estacionária de sementes de milho doce, as temperaturas do ar de 50 e 60oC, foram prejudiciais à qualidade fisiológica destas. Sementes de Baccharis trimera armazenadas em geladeira (4 a 7ºC) apresentaram um percentual médio de germinação de 25,58 %, superior ao das armazenadas no ambiente (17,26%), demonstrando o efeito benéfico da refrigeração no armazenamento dessas sementes. As sementes genéticas de cenoura, contendo baixo grau de umidade, devem ser armazenadas à temperatura de 3-5º C, e 40-50% de umidade relativa. A utilização do resfriamento artificial no armazenamento de grãos de milho, em regiões tropicais, é eficaz na manutenção da qualidade dos grãos e no manejo de insetos e patógenos. O objetivo do trabalho é avaliar a possibilidade de secar sementes de arroz a frio, testar a qualidade fisiológica das sementes antes e depois da secagem. Também será determinada a velocidade de secagem e será verificado o custo energético do processo, para examinar se o processo a frio traz alguma vantagem sobre o processo convencional. Os equipamentos a serem utilizados na execução do trabalho prático serão: Protótipo de secador a ser desenvolvido para esta pesquisa, sensores eletro-eletrônicos, sistema de aquisição de dados, bandejas, lentes, balanças, estufas, papel germitest, germinador, entre outros. A vidraria utilizada será a comum de laboratório. A pesquisa será desenvolvida no Laboratório Didático de Análise de Sementes (LDAS) da FAEM-UFPel e no Laboratório de Engenharia de Pós-colheita (LEPC) do Centro de Engenharias-UFPel. Serão coletadas amostras das diferentes variedades de sementes para avaliar o dano imediato e o dano latente, pelos métodos de germinação e vigor. Após a secagem, as amostras serão acondicionadas de três formas distintas: no ambiente refrigerado, embaladas em sacos de papel; no laboratório a temperatura ambiente, embaladas a vácuo e em sacos de papel. Serão realizadas avaliações da qualidade das sementes armazenada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Wagner Alexandre Silveira da Cruz - Integrante / Carlos Alberto Silveira da Luz - Coordenador / Maria Laura Gomes Silva da Luz - Integrante / Orlando Antonio Lucca Filho - Integrante / GLADIMIR PINTO DA SILVA - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de Pelotas, Conselho Coordenador do Ensino, da Pesquisa e da Extensão. , Rua Almirante Barroso, Centro, 97110-050 - Santa Maria, RS - Brasil, Telefone: (55) 322-08175

Experiência profissional

2011 - 2015

Universidade Federal de Pelotas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
O Programa de Educação Tutorial (PET) foi criado para apoiar atividades acadêmicas que integram ensino, pesquisa e extensão. Formado por grupos tutoriais de aprendizagem, o PET propicia aos alunos participantes, sob a orientação de um tutor, a realização de atividades extracurriculares que complementem a formação acadêmica do estudante e atendam às necessidades do próprio curso de graduação. O estudante e o professor tutor recebem apoio financeiro de acordo com a Política Nacional de Iniciação Científica.

2015 - 2015

Agência da Lagoa Mirim

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
O presente estágio tem como objetivo viabilizar um projeto de automação da estrutura de Barragem-eclusa do Canal São Gonçalo, por meio de modelagem gráfica em 3D. Para o atendimento desta atividade são proposta as seguintes etapas: Estudo bibliográfico sobre barragens e eclusas; Visitas técnicas de reconhecimento e apropriação da estrutura e equipamentos da Barragem-eclusa do Canal São Gonçalo Análise das plantas originais das estruturas da barragem-eclusa; Modelagem gráfica em 3D dos equipamentos da Barragem-eclusa; Modelagem gráfica em 3D das estruturas; Simulação e análise dos sistemas de acionamento das comportas da barragem; Avalição do comportamento dos sistemas de acionamentos atuais em Modelagem gráfica 3D Proposição de automação por meio de sistemas hidráulicos Avalição do comportamento do sistema automatizados Modelagem gráfica 3D

2018 - Atual

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Engenheiro-area

Outras informações:
Desenvolver projetos de engenharia; exexutar obras, coordenar a operação e a manutenção, orçar, e avaliar a contratação de serviços; dos mesmos; controlar a qualidade dos suprimentos e serviços comprados e executados, elaborar normas e documentação técnica. Assessorar nas atividades de pesquisa.