Amanda Alves Martins da Silva

Possui graduação - IFMG (2009). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Qualificação Profissional: * Curso Auxiliar Administrativo SENAC 04/ 10/2010 a 06/12/2010 (162 horas). * Curso ISO 9001: 2008 Ação Preventiva e Corretiva na Cadeia Produtora de Alimentos-UFLA-Lavras/MG 04/06/09 (5 horas); * Curso Controle de Qualidade da Cachaça CEFET-MG - Belo Horizonte/MG. 11/06/2008 a 13/06/2008 (9 horas); * Curso de Tecnologia de Cerveja CEFET-MG -Belo Horizonte/MG. 10/06/2008 a 13/06/2008 (12 horas); * Curso de APPCC, Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar-UFLA-Lavras/MG. - 15/05/2008 a 17/05/2008 (12 horas); * Curso de Auxiliar de Escritório Básico (20 horas). * Curso de Atendente de Loja e Recepcionista (6 horas). - Outras Atividades: * 1 Ciclo de Palestras - Qualidade na Indústria de Alimentos - UFLA-Lavras/MG 02/06/2009 a 04/06/2009 (13 horas); * Projeto Rondon Verão 2008, Operação Grão-Pará de 12 a 28 de janeiro de 2008 com carga horária de 160 horas em Porto (Piauí). * 1ª Jornada de Ciência e Tecnologia de Alimentos (membro comissão organizadora-participante), realizada no período de 06 a 08 de dezembro de 2007 CEFET-Bambuí. * 3 Simpósio de Química, realizada no período de 10 a 13 de junho de 2008 no CEFET-MG; * 5 Feira Integrada de Produtos Agroindústrias no dia 05/12/2007 - CEFET-BAMBUÌ; * 4 Feira Integrada de Produtos Agroindustriais no dia 08/12/2006 - CEFET-BAMBUÌ (1 lugar na categoria frutos e hortaliças com o produto Tempero Bom Gosto ); E - Estágios Supervisionados no CEFET-Bambuí: * Unidade Educativa de Produção - Processamento de Frutos: Carga horária de 48 h e sob orientação da Prof.ª Claudia Helena Guimarães. * Unidade Educativa de Produção - Processamento de Leite e Derivados: Carga horária de 100 h e sob a orientação do Prof. Jonas Guimarães Silva. * Unidade Educativa de Produção - Processamento de Carne: Carga horária de 60 h e sob a orientação do Prof. Antonio Divino Jacob. * Unidade Educativa de Produção Abate: Carga horária de 60 h sob a orientação do Prof. Antonio Divino Jacob. * Laboratório de Físico-Química: Carga horária de 48 h e sob orientação da Prof. Gaby Patrícia. - Estágio Extracurricular: * Laticínio Novo Leite Curvelo/MG: Processamento de leite e derivados com carga horária de 40 horas. * Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA)- Bambuí/MG: Inspeção Sanitária (Queijarias e Laticínios) e serviços administrativos com carga horária de 360 horas. - Experiência Profissional: * Prestação de serviço no período de 01/10/2009 a 30/10/2009 na Elasa Elo Alimentação S/A (Alimenta) -Ramo Frigorífico- como Técnica de Laboratório (Auxiliar de Controle de Qualidade III). * Contrato Temporário de 45 dias junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), durante a segunda etapa de vacinação contra Febre Aftosa 2008 Bambuí/MG (serviços administrativos). * Integrante da Associação Mantenedora da Guarda Mirim de Curvelo. * Supermercado Paizão de 2002 a 2005 Curvelo/MG (atendente, caixa, guarda-volume e recepção). I Informações Pessoais * Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA)-BAMBUÍ * Escritório Seccional Reginaldo/ Osvaldo (37) 3431 2195