Vanessa Castro Borges

Graduada em Gestão Ambiental pelo Instituto Federal Rio Grande do Sul - IFRS Campus de Porto Alegre, atuou como bolsista no programa AGITA: Ações em gênero, inclusão, território e ambiente, desenvolvendo atividades de educação ambiental em comunidades em situação de vulnerabilidade socioambiental atendidas pelo Programa Integrado Socioambiental da Prefeitura Municipal de Porto Alegre. Atuou como bolsista do grupo PET Conexões - Gestão Ambiental (Programa de Educação Tutorial) no Instituto Federal Rio Grande do Sul - IFRS Campus de Porto Alegre, desenvolvendo projetos de educação ambiental com ações de ensino, pesquisa e extensão. Atualmente cursando Tecnologia em Alimentos pela UFCSPA - Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre .

Informações coletadas do Lattes em 02/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Alimentos

2021 - Atual

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Graduação em Gestão Ambiental

2014 - 2019

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Curso técnico/profissionalizante em Nutrição e Dietética

2012 - 2014

Escola Técnica Estadual Senador Ernesto Dornelles

Curso técnico/profissionalizante em Meio Ambiente

2009 - 2011

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Curso técnico/profissionalizante em Informática

2007 - 2009

Centro de Treinamento Tecnológico Advanced Maxwell

Formação complementar

2006 - 2006

Informática Básica. (Carga horária: 120h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Gestão Ambiental.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Ciência da Computação / Subárea: Metodologia e Técnicas da Computação/Especialidade: Linguagens de Programação.

Participação em eventos

5º Congresso Internacional de tecnologia para o meio ambiente/5. SUSTENTABILIZANDO A COMUNIDADE DO BAIRRO CRISTAL. 2016. (Congresso).

16ª Mostra de Pesquisa, Ensino e Extensão.O USO DO DESENHO NA EDUCAÇÃO AMBIENTAL DOS ALUNOS DA ESCOLA DE EDUCAÇÃO INFANTIL CASA DE NAZARÉ. 2015. (Outra).

3º Seminário de Extensão - SEMEX.A relevância da Educação Ambiental na Escola Infantil Madre Verônica (Porto Alegre, RS). 2015. (Seminário).

V Seminário sobre tecnologias limpas ? ABES. 2013. (Seminário).

12ª Mostratec - Mostra de Trabalhos de Ensino, Pesquisa e Extensão (.ELABORAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO DE MANUAL DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA PARA AS ATIVIDADES PRÁTICAS DO CURSO TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA. 2011. (Outra).

11ª Mostratec de Trabalhos de Iniciação Técnico-Cientifica.AVALIAÇÃO DA QUALIDADE AMBIENTAL DE TRECHOS DO ARRO IO MANECÃO E SEU ENTORNO, PORTO ALEGRE, RS. 2010. (Outra).

Produções bibliográficas

BORGES, V. C. ; RODRIGUES, M.S. ; COSTA, C.S. . MANUAL DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA PARA AS ATIVIDADES PRÁTICAS DO CURSO TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA COMO INSTRUMENTO DE SENSIBILIZAÇÃO AMBIENTAL. Scientia Tec , v. 2, p. https://seer.ufr, 2015.
BORGES, V. C. . A relevância da Educação Ambiental na Escola Infantil Madre Verônica (Porto Alegre, RS). 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
BORGES, V. C. ; SILVA, D.F. ; MOURA, C.F. ; RAPKIEWICZ, N. S. ; SOUZA, A. K. N. ; SCHWANKE, C. . O USO DO DESENHO NA EDUCAÇÃO AMBIENTAL DOS ALUNOS DA ESCOLA DE EDUCAÇÃO INFANTIL CASA DE NAZARÉ. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BORGES, V. C. ; RODRIGUES, M. S. ; COSTA, C.S. . .ELABORAÇÃO E IMPLEMENTAÇÃO DE MANUAL DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA PARA AS ATIVIDADES PRÁTICAS DO CURSO TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).