Erika de Souza Almeida

Nutricionista com especialização Lato Sensu em Nutrição Clínica Funcional. Atuação em atendimento nutricional desde 2003, iniciando em projeto pela Novartis Biociência atendendo em consultórios médicos. Atualmente é nutricionista autônoma - Consultório de Nutrição (SP) e como credenciada da Caixa Econômica Federal ministrando palestras sobre Nutrição e Qualidade de Vida nas agências bancárias. Desde 2007 atua na Escola Pequeno Reino desenvolvendo trabalhos de educação nutricional, elaboração de materiais educativos, cardápios e controle qualidade. Em 2010 atuou como consultora na área de marketing nutricional desenvolvendo receitas e material técnico para a Copra Coco Indústria Alimentícia. Como consultora autônoma já ministrou diversas Palestras de Alimentação Saudável para Empresas, como: AASP (Associação de Advogados de São Paulo), Sky Tv, Bloomberg, Accesstage, NYK Line do Brasil e Canon. Na mídia já colaborou com matérias para as revistas da Editora Alto Astral e Escala e participou de programas na rádio Mundial, CBN e na Tv Gazeta. É responsável pelo portal de nutrição: www.acaonutri.com.

Informações coletadas do Lattes em 28/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2009 - 2011

Universidade Cruzeiro do Sul
Orientador: Fátima A. Arantes Sardinha

Aperfeiçoamento em Projeto Sênior para a Vida Ativa

2004 - 2004

Universidade Sao Judas Tadeu
Orientador: Sandra Lima Ribeiro

Formação complementar

2008 - 2008

Extensão universitária em Suplementação Nutricional na Prática Clínica. (Carga horária: 50h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Bioquímica Aplicada a Nutrição Funcional. (Carga horária: 60h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2007 - 2007

Extensão universitária em Nutrição e Estética. (Carga horária: 10h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Personal Diet Funcional. (Carga horária: 40h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Suplementação Aplicada a Nutrição Funcional. (Carga horária: 10h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Personal Nutrition Funcional. (Carga horária: 20h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Nutrição Funcional da Concepção a Gestação. (Carga horária: 2006h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Nutrição Funcional na Regulação Bioquímica da Obes. (Carga horária: 10h). , Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica Funcional.

Histórico profissional

Endereço profissional

Consultório de Nutrição (SP). , Rua Vergueiro, 3086, Vila Mariana, 03808-170 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 85680152, URL da Homepage:

Experiência profissional

2005 - 2006

Vitale S/S Ltda

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Suporte nutricional telefônico para pacientes hipertensos do programa de apoio nutricional do Laboratório Novartis.

2003 - Atual

consultoria em nutrição

Vínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Atendimento em Nutrição Clínica Funcional (Consultório de Nutrição desde 2003); Visitas às agências da Caixa Econômica Federal para ministrar palestras sobre nutrição e qualidade de vida (11/2007 a atual); Desenvolvimento de receitas e elaboração de material técnico para a empresa Copra Alimentícia (10/2010, 11/2010 e 04/2011); Atuação na área de Controle de Qualidade (Empório São Paulo no ano 2007); Alimentação Escolar (Escola Pequeno Reino desde 2007 e Colégio Morumbi Sul e Albert Einstein de 08/2006 a 04/2007); Palestras em empresas como AASP (Associação de Advogados de São Paulo), Sky Tv, Bloomberg, Accesstage, NYK Line do Brasil; Atendimento Nutricional em empresas como Sky Tv e Accesstage.