Andreia Facchini
Possui mestrado em Nutrição e Alimentos (2016) pela UNISINOS - Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Especialização em Docência do Ensino Superior pela Dom Alberto (2020), Especialização em Educação Inclusiva pela UCB Universidade Castelo Branco (2006). Bacharelado em Nutrição pela UNISINOS - Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2001). Diretora da Escola de Educação Profissional Decisão. Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde do município de Garibaldi, RS. Atuou como professora de ensino médio nas disciplinas de Química, Biologia, Técnicas Domésticas e Língua Inglesa em escolas estaduais do município de Carlos Barbosa e Garibaldi por um período de dez anos. Atua como palestrante convidada em escolas e entidades. Ministrante de cursos na área da saúde para crianças e adultos. Docente em Escola Técnica para os cursos de Técnico em Enfermagem, Técnico em Administração de Empresas, Técnico em Recursos Humanos e Técnico em Qualidade. Atua em Nutrição Clínica. Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde de Garibaldi/RS em Saúde Pública (2021 à 2024).
Informações coletadas do Lattes em 12/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS
2014 - 2016
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Associação entre o consumo da alimentação escolar e a qualidade da dieta de escolares da cidade de \são Leopoldo., Ano de Obtenção: 2016
Drª Paula Dal Bó Campagnolo.
Especialização em Docência do Ensino Superior
2019 - 2020
CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DOM ALBERTO LTDA
Título: DESAFIOS DA EDUCAÇÃO BRASILEIRA EM TEMPOS DE PANDEMIA DA COVID-19
Especialização em Educação Inclusiva
2006 - 2006
Universidade Castelo Branco
Título: INCLUSÃO DO DEFICIENTE VISUAL: DA TEORIA À PRÁTICA
Graduação em Nutrição
1995 - 2001
Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Título: Experiência Vivenciada em Educação Alimentar e Nutricional com um grupo de adolescentes - Garibaldi -RS
Orientador: Sonia Lizette Rodrigues Linden
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Pública.
Produções bibliográficas
-
FACCHINI, ANDREIA . Consumo da alimentação escolar e qualidade da dieta de escolares. REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO , v. 11, p. 115-127, 2020.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
Escola de Educação Profissional DecisãoVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
2018 - Atual
Escola São PelegrinoVínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
Outras informações:
Atribuições: elaboração e execução de aulas expositivas, projetos, visitas técnicas, avaliações para verificação de aprendizagem, incentivos ao aluno pela pesquisa promovendo aprendizagem técnica.
Docente responsável por projetos de pesquisa e avaliador de bancas de TTC da escola técnica.
2007 - 2017
Vargas Carniel & Bonatto LTDAVínculo: Administrador de Empresa, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 30
1997 - 2007
Instituto Estadual de Educação Professora Irmã TeofâniaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 30
Outras informações:
Atuou como professora de ensino médio nas disciplinas de Biologia, Química, Língua Inglesa.
2007 - 2015
MARIA ELSENE MULLER CISLAGHIVínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnica, Carga horária: 20
Outras informações:
Atribuições: elaboração e supervisão de cardápios, treinamento de pessoal, Controle de estoque, compras e distribuição de alimentos, educação nutricional.
2021 - 2024
Prefeitura Municipal de GaribaldiVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Secretaria Municipal de Saúde, Carga horária: 32
2001 - 2001
Prefeitura Municipal de GaribaldiVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária na área de Alimentação Escolar, Carga horária: 20
Outras informações:
Estagiária atuando na área de Alimentação Escolar na competência da educação infantil.
Atribuições: avaliação nutricional e do consumo alimentar, educação alimentar para crianças, pais, professores e funcionários com ênfase em atividades práticas ( jogos, cartazes, trabalhos em grupos, fantoches, contos, palestras) controle de estoque.
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