Pablo Dozoretz Holzapfel

Outras informações:
Realizam-se experimentos para avaliação da influência das variáveis de operação no rendimento e qualidade de nanopartículas de Óxido de Zinco, em
reator metálico com aquecimento por resistores, controlado por instrumentação e painel eletrônico. Além disso, realizará intervenções mecânicas para
manutenção e modificações no equipamento. Serão avaliadas, por exemplo, variáveis como agitação, rampas de temperatura, modos de operação,
concentração de reagentes e tempo de residência no reator. O efeito das condições operacionais será avaliado através da análise de tamanho de partícula,
rendimento da reação, morfologia dos nanomateriais (através de caracterização por MEV), quantificação de fases (por DRX), etc. Objetiva-se, assim, obter
dados para posterior modelagem computacional, com a intenção de propor estratégias de aumento de escala do reator para futura operação industrial.

Outras informações:
Foram conduzidos experimentos para otimização das condições de cultivo e reprodução de fungos para produção de corantes e aditivos alimentares. O fungo foi produzido através do cruzamento de espécies conhecidas e semelhantes, com intenção de agregar características específicas de cada espécie em uma mesma amostra. Com isso, os fungos foram replicados e colocados sob estresse biológico para produção dos biopigmentos de interesse.

Outras informações:
Como Diretor de eventos acadêmicos do Centro Acadêmico Livre de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, organizava palestras e minicursos para os demais alunos de graduação, dentre os quais se destaca o curso da ferramenta MATLAB, que teve grande aderência dos alunos, resultando em pedidos para mais realizações.