Elisa Loch Razzera

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), com especialização em Cardiologia pelo Instituto de Cardiologia de Porto Alegre e mestrado em Ciências da Nutrição pela UFCSPA. Ao longo da minha trajetória atuei com supervisão em nutrição hospitalar, docência e coordenação do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde: Cardiologia.Atualmente, atuo como Analista Científico na Prodiet Medical Nutrition. Sou também doutoranda em Ciências da Saúde pela UFCSPA, com foco no estudo de práticas de transparência e reprodutibilidade em pesquisas na área da saúde, além de membro do Grupo de Pesquisa Nutrição Clínica Baseada em Evidências (NCBE).

Informações coletadas do Lattes em 29/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Ciências da Saúde

2024 - Atual

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Práticas de transparência e reprodutibilidade em jornais da área da saúde: um conjunto de meta-pesquisas focadas nas áreas de Nutrição e Medicina
Flávia Moraes Silva.

Mestrado em Ciências da Nutrição

2020 - 2022

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre
Título: Triagem de risco nutricional em paciente crítico: análise comparativa de diferentes ferramentas e desenvolvimento de uma nova proposta mais factível ao ambiente de terapia intensiva, Ano de Obtenção: 2022
Flávia Moraes Silva.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Residência Multiprofissional

2019 - 2021

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul
Título: Práticas alimentares de crianças com doença cardíaca congênita nos primeiros 24 meses de vida: um estudo transversal
Orientador: Débora Raupp Alves
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2015 - 2018

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Ensino Médio (2º grau)

1998 - 2011

Colégio Nossa Senhora Aparecida

Formação complementar

2020 -

Ventilação Mecânica Básica. (Carga horária: 15h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2020 -

Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , Fundação Oswaldo Cruz Mato Grosso do Sul, FIOCRUZ MS, Brasil.

2020 - 2020

Prática clínica baseada em evidências e o contexto da pesquisa clínica. (Carga horária: 4h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

TNT: Nutricao no paciente cirurgico. (Carga horária: 4h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2020 - 2020

AÇÃO ESTRATÉGICA ?O BRASIL CONTA COMIGO - PROFISSIONAIS DA SAÚDE. , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Elaborando um protocolo de ensaio clínico randomizado. (Carga horária: 10h). , Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.

2020 - 2020

Princípios de Cuidados Multidisciplinares em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 14h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.

2019 - 2019

Curso Preparatório para a Pós-Graduação na Área da Saúde. (Carga horária: 90h). , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.

2017 - 2018

Extensão universitária em Curso EAD de alimentação e nutrição na atenção primária à saúde (APS). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2017 - 2017

Level One Anthropometrist. (Carga horária: 24h). , The International Society for the Advancement of Kinanthropometry., ISAK, Nova Zelândia.

2002 - 2009

Curso de Inglês. (Carga horária: 490h). , Wizard by Pearson, WIZARD, Brasil.

Organização de eventos

RAZZERA, ELISA LOCH ; CARPES, L. S. ; ZUCATTI, K. P. . XVI Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2024. (Congresso).

RAZZERA, ELISA L . XV Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2023. (Congresso).

RAZZERA, E. L. . XIV Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2022. (Congresso).

RAZZERA, E. L. . XIII Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2021. (Congresso).

RAZZERA, E. L. ; ALVES, D. R. . I Jornada de Cirurgia Bariátrica e Metabólica do ICFUC. 2020. (Congresso).

RAZZERA, ELISA LOCH . XII Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2019. (Congresso).

Participação em eventos

II ENCONTRO DO DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO: ?Direito aos alimentos para uma vida e um futuro melhores". 2024. (Encontro).

I Simpósio Internacional de Terapia Nutricional e XIV Simpósio do Serviço de Nutrição do Hospital Moinhos de Vento. 2024. (Simpósio).

Atividade de Extensão Casos Clínicos na Atenção ao Paciente Crítico. 2023. (Seminário).

Conferência Livre Nacional, Residências em Saúde como Política Pública: Fortalecimento da democracia, da integralidade da atenção e do trabalho em equipe multiprofissional no SUSDS. 2023. (Outra).

Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral 2023. 2023. (Congresso).

CONGRESSO DA SOCIEDADE DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL - SOCERGS 20. Avaliadora de temas livres. 2023. (Congresso).

XII Congresso Gaúcho de Terapia Intensiva. 2023. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral ? BRASPEN 2022. 2022. (Congresso).

XII Jornada do Programa de Pós-Graduação do Instituto de Cardiologia. 2021. (Congresso).

Curso de Inverno ICFUC. 2020. (Outra).

Ganepão. 2020. (Congresso).

Terapia Nutricional na Prematuridade. 2020. (Outra).

IX Jornada Acadêmica do curso de Nutrição. 2019. (Outra).

XXXVII Curso de Inverno do IC/FUC. 2019. (Outra).

Bioquímica Aplicada à Nutrição. 2018. (Outra).

Introdução à nutrição oncológica e prevenção do câncer. 2018. (Outra).

IV Mostra de Trabalhos de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre.Monitoramento nutricional de pacientes críticos e associação com morbimortalidade: papel impedância elétrica. 2018. (Outra).

XI Jornada de Nutrição do IC-FUC.. 2018. (Outra).

Feira de Saúde. Feira de Saúde UFCSPA. 2017. (Feira).

Treinamento: Como o seu paciente se relaciona com a comida? Estratégias para perda de peso sem dieta,. 2017. (Oficina).

X Jornada de Nutrição do Instituto de Cardiologia. 2017. (Outra).

Boas Práticas em Serviços de Alimentação.Curso a distância - ANVISA. 2016. (Outra).

Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo a alimentação saudável.Cantinas Escolares Saudáveis: promovendo a alimentação saudável. 2016. (Outra).

Guia Alimentar para a população brasileira- novos princípios e recomendações.Curso Online- RedeNutri. 2016. (Outra).

I Curso de Fisiologia do Exercício. 2016. (Outra).

Vigilância Alimentar e Nutricional - contribuições para a organização do cuidado nos serviços de Atenção Básica à Saúde.Curso Online - RedeNutri. 2016. (Outra).

I Jornada Gaúcha de Nutrição Esportiva. 2015. (Outra).

Parou! E Agora? - Atividade Prática com Ênfase em Parada Cardiorrespiratória.Parou! E Agora? - Atividade Prática com Ênfase em Parada Cardiorrespiratória. 2015. (Outra).

Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2015. (Congresso).

VII Jornada de Nutrição UFCSPA. 2015. (Outra).

IX Simpósio de Terapia Nutricional e Nutrição Clínica do Hospital Moinho de Ventos. 2014. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Emeli de Melo Ribeiro

RAZZERA, E. L.; KLANOVICZ, T. M.; GOTTSCHALL, C.. Avaliação da circunferência da panturrilha ajustada para IMC como indicador de massa muscular reduzida em pacientes pré transplante de células tronco hematopoiéticas. 2024 - Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre.

Aluno: GABRIELA DOS REIS PADILHA

PADILHA, G. R.; ALVES, D. R.;RAZZERA, E. L.. Criterios de GLIM para diagnostico de desnutricao em um centro especializado em cardiologia. 2020. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul.

Aluno: Barbara Meichtry Milesi

RAZZERA, E. L.; BUSNELLO, F. M.; SILVA, F.M.. Triagem de sarcopenia em pacientes adultos e idosos hospitalizados. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

Aluno: Angélica Paula Barbosa Silva Dutra

RAZZERA, E.L.; SCHNEIDER, C. D.. Comparação das ferramentas SARC-F e SARC-CALF para triagem de sarcopenia em pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica estáveis e em exacerbação: uma análise secundária. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE.

Orientou

Estéfani Foletto

Associação da circunferência da panturrilha ajustada para IMC com piores desfechos em pacientes cardiológicos: uma análise secundária de duas coortes; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Jade Penteado Baggio

Prevalência do risco nutricional e desnutrição na admissão hospitalar em uma instituição de referência em cardiologia; Início: 2024; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; (Orientador);

Rafaella Camargo Brunetta Cardoso

Associação entre indicadores antropométricos de massa muscular com severidade e prognóstico de Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) em pacientes ambulatoriais; Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE; (Orientador);

Vanessa Oliveira

Associação entre Desnutrição Diagnosticada pelos Critérios GLIM e Desfechos Clínicos em Pacientes com Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC); Início: 2025; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIENCIAS DA SAUDE DE PORTO ALEGRE; (Orientador);

Vitória Pereira Itaquy

A técnica SARC-CALF como preditor de sarcopenia em pacientes cardiopatas: um estudo transversal; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Gabriela Carolina Pilatti

Comparação dos métodos GLIM X ASG para diagnóstico de desnutrição e sua prevalência em pacientes cardiopatas internados em um centro de referência em Porto Alegre: um estudo de coorte prospectivo; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Paula Machado Becher

Qualidade da dieta materna e diagnóstico de cardiopatias congênitas fetais: um estudo de caso-controle; 2023; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Clarissa Robinson Silva

Impactos nutricionais no paciente disfágico com cardiopatia: Estudo transversal; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Fernanda Rosetti Quadros

Influência das dificuldades alimentares no estado nutricional de cardiopatas congênitos; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Gabriela Larissa Silva De Souza

Influência do estado nutricional nas complicações intra hospitalares no pós-operatório de pacientes submetidos à cirurgia cardíaca: uma coorte prospectiva; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul; Orientador: Elisa Loch Razzera;

Produções bibliográficas

KNOBLOCH, INGRID DA SILVEIRA ; ZUCATTI, KELLY POZZER ; DE CARVALHO, BRUNA ZARDO OLIVEIRA ; DA COSTA-PEREIRA, JARSON P. ; HARTMANN, ALICIA SOMMER ; RAZZERA, ELISA LOCH ; VALE, MARLA DARLENE MACHADO ; SOUZA, GABRIELA CORRÊA ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Prevalence of malnutrition and its association with outcomes in heart failure: A systematic review and meta-analysis. NUTRITION , v. 140, p. 112913, 2025.
BERNARDES, SIMONE ; STELLO, BRUNA BARBOSA ; MILANEZ, DANIELLE SILLA JOBIM ; RAZZERA, ELISA LOCH ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Absence of association between low calf circumference, adjusted or not for adiposity, and ICU mortality in critically ill adults: A secondary analysis of a cohort study. JOURNAL OF PARENTERAL AND ENTERAL NUTRITION , v. x, p. 38142302, 2024.
RAZZERA, ELISA L. ; MILANEZ, DANIELLE S. J. ; SILVA, FLÁVIA M. . A longitudinal study to determine if all critically ill patients should be considered at nutrition risk or is there a highly accurate screening tool to be adopted?. NUTRITION IN CLINICAL PRACTICE , v. x, p. 38282189, 2024.
BERNARDES, SIMONE ; STELLO, BRUNA BARBOSA ; MILANEZ, DANIELLE SILLA JOBIM ; RAZZERA, ELISA LOCH ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Refeeding syndrome risk at ICU admission is an independent predictor of ICU readmission but it was not associated with mortality or length of stay in critically ill patients. Intensive and Critical Care Nursing , v. 1, p. 103716, 2024.
FOLETTO, ESTÉFANI ; BERNARDES, SIMONE ; MILANEZ, DANIELLE SILLA JOBIM ; RAZZERA, ELISA LOCH ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Complementarity of nutrition screening with Global Leadership Initiative on Malnutrition criteria for diagnosing malnutrition in critically ill patients: A comparison study of Nutritional Risk Screening 2002 and modified Nutrition Risk in the Critically Ill Score. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition , v. 48, p. 440-448, 2024.
STELLO, BRUNA BARBOSA ; CATTANI, ALINE ; MILANEZ, DANIELLE SILLA JOBIM ; RAZZERA, ELISA LOCH ; LIMA, JÚLIA ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Prognostic value of different cut-off points of the NRS-2002 tool to identify nutritional risk in critically ill patients: a longitudinal study. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION , v. X, p. 1-23, 2023.
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JOBIM MILANEZ, DANIELLE SILLA ; RAZZERA, ELISA LOCH ; DA SILVEIRA KNOBLOCH, INGRID ; LIMA, JÚLIA ; BERNARDES, SIMONE ; SILVA, FLÁVIA MORAES . A scoping review on the GLIM criteria for malnutrition diagnosis: Understanding how and for which purpose it has been applied in studies on hospital settings. CLINICAL NUTRITION , v. 42, p. 29-44, 2022.
RAZZERA, ELISA LOCH ; MARCADENTI, ALINE ; ROVEDDER, SUSANE WORLFARTH ; ALVES, FERNANDA DONNER ; FINK, JAQUELINE DA SILVA ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Parameters of Bioelectrical Impedance Are Good Predictors of Nutrition Risk, Length of Stay, and Mortality in Critically Ill Patients: A Prospective Cohort Study. JOURNAL OF PARENTERAL AND ENTERAL NUTRITION , v. 00, p. 1-6, 2019.
CASTILHOS, N.T. ; SILVA, F.M. ; GRENDENE, G.M. ; RAZZERA, E.L. ; CAYE, D. ; MAIA, F. ; RAIMUNDI, J. ; WOLFARTH, S. ; PEGORINI, L. ; FERNANDES, D. ; BOHRER, D. ; VON FRANKENBERG, A.D. ; MARCADENTI, A. . Agreement between energy requirements for critically ill patients evaluated by indirect calorimetry and predictive mathematical formulas. CLINICAL NUTRITION , v. 37, p. S48-S49, 2018.
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RAZZERA, E.L. ; STELLO, BRUNA BARBOSA ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Validade concorrente e preditiva de ferramentas integrativas para diagnóstico de desnutrição em pacientes críticos adultos: uma revisão sistemática com meta-análise de estudos observacionais. In: Ganepão, 2025. Anais Ganepão 2025, 2025. v. 40. p. 0-164.
RAZZERA, E.L. ; MILANEZ, D. S. J. ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Todos os pacientes críticos devem ser considerados em risco nutricional ou existe uma ferramenta de triagem mais acurada a ser adotada em UTI?: um estudo longitudinal. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. Anais XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. v. 38. p. 0-154.
BERNARDES, SIMONE ; MILANEZ, D. S. J. ; RAZZERA, E.L. ; STELLO, BRUNA BARBOSA ; SILVA, FLÁVIA M. . Circunferência da panturrilha ajustada ou não para adiposidade tem um valor prognóstico ruim em pacientes críticos: uma análise secundária de um estudo de coorte. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. Anais XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. v. 38. p. 0-154.
RAZZERA, E.L. ; MILANEZ, D. S. J. ; SILVA, FLÁVIA MORAES . Screening Of Nutritional Risk In Intensive Care (SCREENIC score): uma nova proposta de ferramenta de triagem nutricional em pacientes críticos. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. Anais XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2023. v. 38. p. 0-154.
RAZZERA, E.L. . O papel do nutricionista da triagem a terapia nutricional. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BECHER, P. M. ; CARPES, L. S. ; RAZZERA, E.L. . Associação entre o Índice de Massa Corporal pré-gestacional e o ganho de peso em gestantes com e sem diabetes mellitus gestacional atendidas em um centro de ecocardiografia fetal: estudo transversal. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PILATTI, G. C. ; CARPES, L. S. ; RAZZERA, E.L. . Prevalência de desnutrição através dos critérios GLIM em pacientes internados em um centro de referência em cardiologia. 2024. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
RAZZERA, E. L. ; EIBEL, B. ; FAGUNDES, J. E. . Diálogos interprofissionais para o ensino em segurança do paciente. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BECHER, P. M. ; CARPES, L. S. ; RAZZERA, E.L. . Adesão às práticas alimentares sugeridas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira em gestantes com e sem diabetes mellitus gestacional atendidas em um centro de ecocardiografia fetal: estudo de caso-controle. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PATRICIO, A. L. V. ; ZILIO, A. C. ; CORONEL, J. L. ; MERCHAN, A. P. ; RAZZERA, E.L. ; SAMPAIO, J. A. ; LIMA, J. C. P. . AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DOS FECHAMENTOS PELA PANDEMIA DE COVID-19 NO RASTREIO DE CÂNCER COLORRETAL EM SERVIÇO DE ENDOSCOPIA TERCIÁRIO NA CIDADE DE PORTO ALEGRE. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
RAZZERA, E.L. . Nutrição na fase aguda da doença crítica: O que mudou com as novas evidências?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RAZZERA, ELISA L ; MILANEZ, D. S. J. ; F. M. Silva . Todos os pacientes criticos devem ser considerados em risco nutricional ou existe uma ferramenta de triagem mais acurada a ser adotada em UTI?: Um estudo longitudinal. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RAZZERA, ELISA L ; MILANEZ, D. S. J. ; SILVA, FLÁVIA M. . Screening Of Nutritional Risk In Intensive Care (SCREENIC Score): uma nova proposta de ferramenta de triagem nutricional em pacientes criticos. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RAZZERA, ELISA L . Núcleo de Segurança do Paciente Insights: Segurança em nutrição enteral.. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RAZZERA, E.L. . Práticas alimentares de crianças com doença cardíaca congênita nos primeiros 24 meses de vida: um estudo transversal. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RAZZERA, E. L. . Dieta cardioprotetora. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RAZZERA, E. L. . Residência Multiprofissional - Ênfase em Saúde Cardiológica. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
RAZZERA, E. L. . Alimentação Cardioprotetora: Como reproduzir os resultados para prática clínica?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RAZZERA, E. L. ; F. M. Silva ; ROVEDDER, S. W. ; FINK, J. S. . Parâmetros da impedância bioelétrica como preditores de mortalidade em pacientes críticos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

RAZZERA, E.L. ; DUPRAT, G. . Atualizações sobre o Diagnóstico GLIM de desnutrição. 2022. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

RAZZERA, E.L. ; BERBIGIER, M. ; EIBEL, B. . Síndrome Pós-COVID-19. 2022. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

RAZZERA, E.L. ; ZUCATTI, K. P. ; PAES, C. . Disfagia em paciente adulto cardiopata. 2022. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

RAZZERA, E. L. ; MARTINS, C. M. ; CAYE, D. ; ZUCATTI, K. P. . Manual de Avaliação Nutricional da Pediatria do Instituto de Cardiologia. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual Assistencial).

Projetos de pesquisa

2020 - 2022

Risco nutricional em pacientes críticos: análise comparativa de ferramentas de triagem nutricional e validação da ferramenta NRE-2017. 2020, Descrição: Dissertação (Mestrado em Ciências da Nutrição). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Elisa Loch Razzera - Integrante / Flávia Moraes da Silva - Coordenador / Danielle Silla Jobim Milanez - Integrante.
2019 - 2021

Relação do risco cardiovascular, perfil nutricional, metabólico e comportamental no tratamento cirúrgico da obesidade, Descrição: Avaliar os efeitos do tratamento cirúrgico da Obesidade na alteração do Índice de Massa Corporal (IMC), circunferência do braço (CB), albumina plasmática, parâmetros da síndrome metabólica (SM), marcadores hepáticos, realização de exercício físico (EF), atividade física (AF) alteração na qualidade de vida e no risco cardiovascular (RC).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Elisa Loch Razzera - Integrante / Kelly Pozzer Zucatti - Integrante / Izabele Vian da Silveira Corrêa - Coordenador / Luciano Rosa - Integrante / André Vicente Bigolin - Integrante / Kenya Lampert - Integrante / Sandra Barbiero - Integrante.
2018 - 2019

Monitoramento nutricional de pacientes críticos e associação com morbimortalidade, Descrição: Avaliar a associação dos indicadores da impedância bioelétrica com o prognóstico de pacientes admitidos na UTI de um hospital público terciário. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Elisa Loch Razzera - Integrante / Aline Marcadenti de Oliveira - Integrante / Flávia Moraes da Silva - Coordenador / Susane Wolfarthh Rovedder - Integrante / Jaqueline da Silva Fink - Integrante.
2017 - 2017

Indicadores do estado nutricional e de requerimento energético em pacientes críticos, Descrição: O objetivo geral do projeto é avaliar o desempenho de diferentes indicadores na identificação do estado nutricional e o requerimento energético por meio de diversos protocolos em pacientes críticos admitidos em uma UTI de um hospital terciário. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (2) . , Integrantes: Elisa Loch Razzera - Integrante / Aline Marcadenti de Oliveira - Coordenador / Gabriela Monteiro Grendene - Integrante / Nicole Tonella Castilhos - Integrante / Flávia Moraes da Silva - Integrante.

Prêmios

2024

Prêmio Professora Eneida Rabelo - Melhor tema livre pôster - Simpósio Nutrição, SOCERGS.

2023

Prêmio Avanté Nestlé - 1º lugar oral - Nutrição em UTI, BRASPEN.

2023

2º lugar oral - Nutrição em UTI no XXV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, Nestlé - BRASPEN.

2023

Prêmio Estela Ramos - Melhor tema livre oral Nutrição, SOCERGS.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2025

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Supervisora, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenadora da Residência Multiprofissional

2019 - 2021

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul

Vínculo: Residência Multiprofissional, Enquadramento Funcional: Nutricionista Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - 2018

Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio de especialidade, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de especialidade na área clínica - Unidade de Terapia Intensiva (UTI)

2018 - 2018

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 10

Outras informações:
Monitora da Disciplina de Avaliação Nutricional II

2018 - 2018

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Grupo de Pesquisa, Carga horária: 4

Outras informações:
Nutrição Baseada em Evidências (NBE)

2017 - 2017

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Atividade de Extensão, Carga horária: 4

Outras informações:
Atividade prática de atendimento ambulatorial em Nutrição

2017 - 2017

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora Voluntária, Carga horária: 10

Outras informações:
Monitora da Disciplina de Avaliação Nutricional II

2017 - 2017

Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 8

2018 - 2018

Hospital Nossa Senhora da Conceção

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Área Clínica - Onco-Hematologia

2018 - 2018

Hospital Nossa Senhora da Conceção

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição dos pacientes.

2018 - 2018

Hospital Nossa Senhora da Conceção

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio Curricular, Carga horária: 20

Outras informações:
Área de Saúde Coletiva - Unidade de Saúde Barão de Bagé

2025 - Atual

Prodiet Nutrição Clínica Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista Científico