Jéssica Gomes de Lima Falcão

Graduada na Faculdade internacional da paraíba (FPB) e cursando Pós Graduação em lato senso em nutrição clinica e funcional, Gestão em PolicasPúbçicas em Saúde com base em evidências , fitoterapia e Nutrição esportiva . Na graduação tendo o aprofundamento científico e em desenvolvimento de pesquisas na área de ciências e tecnologia de alimentos, enfocando na área de análises de substâncias, desenvolvimento de bebidas gaseificada e aproveitamento integral de alimentos e bioética, exercendo a função de monitora pesquisadora e extensionista da faculdade internacional da paraíba. Área de atuação em Nutrição clinica hospitalar e ambulatorial. UAN como Responsável Técnica da Unidade.

Informações coletadas do Lattes em 29/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em nutrição Clinica e funcional

2014 - 2017

Faculdades Integradas de Patos
Título: Alimentação rica em ácidos graxos de cadeia longa em benefício do desenvolvimento cognitivo de escolares
Orientador: Ms. Saulo Felipe Costa
Bolsista do(a): faculdade integrada de patos, FIP, Brasil.

Graduação em Nutrição

2011 - 2014

Faculdade Internacional da Paraíba
Título: A importância da alimentação saudável para o desenvolvimento cognitivo de escolares
Orientador: Maria Luciana Martinez Vaz

Ensino Médio (2º grau)

2004 - 2006

Interativo Colégio e Cursos

Formação complementar

2014 - 2014

PNAE: Uma abordagem prática. (Carga horária: 5h).. , Faculdade Internacional da Paraíba, FPB, Brasil.

2013 - 2013

Terapia Nutricional e suplementação na obesidade. (Carga horária: 10h). , superar cursos e eventos, SCE, Brasil.

2012 - 2012

Extensão universitária em Análise dos aspectos morfosiológicos e metabólicos. (Carga horária: 15h). , Faculdade Internacional da Paraíba, FPB, Brasil.

2012 - 2012

Diabetes Mellitus na adolescência: Estudo de caso. (Carga horária: 15h). , Faculdade Internacional da Paraíba, FPB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

CHAVES, M. H. G. ; LIMA, J. F. ; FALCÃO, J.G.L. . V fórum científico da faculdade internacional da Paraíba. 2012. (Outro).

Participação em eventos

10ª Reunião Anual do Clinton Global Initiative.Reimaginado o impacto. 2014. (Simpósio).

IV Semana de Atualização Profissional FPB..semana de atualização. 2014. (Simpósio).

V semana de atualização profissional da FPB. 2014. (Simpósio).

Dia da responsabilidade social. Atendimento Nutricional. 2012. (Exposição).

Educação e Saúde com responsabilidade social.Atendimento Nutricional. 2012. (Encontro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2014

Hospital General Edson Ramalho

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 18

2014 - 2014

Soluções em alimentos e refeições

Vínculo: Estagiario, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 18

2014 - 2014

unidade de saúde da família de cruz das armas

Vínculo: estagiária, Enquadramento Funcional: estagiária, Carga horária: 18

2013 - 2013

Coordenação de apoio a Pesquisa e Extensão, CAPEX, Brasil.

Vínculo: membro do comitê assessor, Enquadramento Funcional: estudante

2013 - 2013

Faculdade Internacional da Paraíba

Vínculo: voluntária, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 12

Outras informações:
Monitora da disciplina Módulo integrado de análise e tecnologia de alimentos I e II

2015 - 2017

Faculdade Internacional da Paraíba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: supervisão de estágios, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - Atual

Prefeitura Municipal de Caaporã

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenação NASF-Atenção Básica, Carga horária: 40

2019 - Atual

Hospital Municipal Ana Virgínia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2017 - Atual

Secretária Municipal de Caaporã

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40