NATASHA VILLA ROLON

Mestre em Ciência e Tecnologia Ambiental na Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), Engenheira de Alimentos, na Faculdade de Engenharia (FAEN), da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), foi bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET-Alimentos/UFGD), membro da Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD - EJIPTA (2016).

Informações coletadas do Lattes em 08/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental

2020 - 2023

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE POLÍMEROS PARCIALMENTE FLUORADOS (PVDF) COMO MATERIAIS POROSOS, Ano de Obtenção: 2023
Evaristo Alexandre Falcão.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2015 - 2019

Universidade Federal da Grande Dourados

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Escola Franciscana Imaculada Conceição

Formação complementar

2015 -

Inglês. (Carga horária: 180h). , American Vision Idiomas, AMERICAN VISION, Brasil.

2018 - 2018

Los ultrasonidos en la Industria Alimentaria. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Métodos deter. Capacidade Antioxidante: mecanismos, aplicação e limitações. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Determinación de compuestos voláteis. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Análise de Alimentos por espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2017 - 2017

Microencapsulação na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2017 - 2017

Produção de Hidromel. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2017 - 2017

Workshop Gestão de Tempo. (Carga horária: 2h). , Terra Fértil Empresa Junior, TERRA FÉRTIL, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em IFS ? Normas e Ferramentas para toda cadeia de abastecimento. (Carga horária: 2h). , Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos, UFGD, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Impactos Ambientais na Produção de Biocombustíveis. (Carga horária: 2h). , PET- Engenharia de Alimentos,, PET- ENGAL, Brasil.

2016 - 2016

2º Seminário de Ètica Profissional. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso Sul (MS), CREA-MS, Brasil.

2016 - 2016

Elaboração Bombom Waffer. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Planejamento Experimental. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Palestra Dia Mundial da Água. (Carga horária: 3h). , Empresa Júnior do curso de Engenharia de Alimentos, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Visita Técnica à BIOSEV. (Carga horária: 16h). , BIOSEV, BIOSEV, Brasil.

2016 - 2016

VI SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Análises físico-química de água. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Expansão do Potencial Pessoal. (Carga horária: 4h). , Empresa Júnior do curso de Engenharia de Alimentos, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Óleo essencial e suas aplicações. (Carga horária: 2h). , Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos, UFGD, EJIPTA, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Piscicultura uma atividade nutritiva e sustentável ao alcance de todos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Cultivo do Camarão Marinho. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Frutas e Hortaliças Minimamente Processadas. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Tecnologia de Pescado. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

V SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2011 - 2011

IPD-MS- DOS. (Carga horária: 100h). , CIA- Cursos Profissionalizantes, CIA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

ROLON, N. V. ; ALTEMIO, A. D. C. . VIIIª SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2018. (Outro).

FILGUEIRAS, C. T. ; ROLON, N. V. . III ECOPET (Encontro dos Grupos PET do Centro-Oeste). 2016. (Outro).

Participação em eventos

XXIV ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL 2019.REPRESENTABILIDADE DO PET ENGENHARIA DE ALIMENTOS EM EVENTOS. 2019. (Encontro).

ENEJ - Encontro Nacional de Empresas Juniores. 2018. (Encontro).

VIII INTERPET- UFGD.Atividade de interação dos grupos PET - UFGD. 2018. (Encontro).

VIII SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimento.AVALIAÇÃO TECNOLÓGICA DE COOKIES COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE FARINHA DE ARROZ E FARINHA DA CASCA DE JABUTICABA. 2018. (Outra).

VI SECA - Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos.ANÁLISE DA QUALIDADE DOS PESCADOS COMERCIALIZADOS NA 14ª FESTA DO PEIXE DE DOURADOS. 2018. (Simpósio).

XI Simpósio de Ovinocultura. 2018. (Simpósio).

II MS Júnior. 2017. (Encontro).

IV ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 8 EPEX/UEMS e 11 ENEPE/UFGD.AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SANITIZANTES NA DESINFECÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2017. (Encontro).

VII INTERPET - UFGD.Atividade de interação dos grupos PET - UFGD. 2017. (Encontro).

VII SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos.TESTE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA PARA SALGADINHO EXTRUSADO DE MILHO SABOR PRESUNTO. 2017. (Outra).

2 Seminário de Ética Profissional. 2016. (Seminário).

Facudades Abertas. Apresentação do curso de engenharia de alimentos para alunos do ensino médio. 2016. (Exposição).

VI SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2016. (Outra).

2° Engenheiros Solidários. 2015. (Outra).

V SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

VILLA, N. R. ; REGINATO, N. ; SILVA, C. O. ; FARAONI, L. H. ; ALTEMIO, A. D. C. . REPRESENTABILIDADE DO PET ENGENHARIA DE ALIMENTOS EM EVENTOS. In: Anais do XXIV ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL 2019, 2019, Natal - RN. XXIV ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL 2019, 2019.
CUNHA, T. M. P. ; FERREIRA, T. H. B. ; ROLON, N. V. ; SILVA, A. L. A. ; VARGAS JUNIOR, F. M. . ACEITABILIDADE DE HAMBÚRGUER FORMULADO COM CARNE DE CORDEIRO. In: VI SECA - Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos, 2018, São José do Rio Preto. Anais do VI Seca, 2018.
ROLON, N. V. ; FARAONI, L. H. ; SOUSA, N. A. ; MORO, G. L. ; SILVA, C. O. ; ALTEMIO, A. D. C. . ANÁLISE DA QUALIDADE DOS PESCADOS COMERCIALIZADOS NA 14ª FESTA DO PEIXE DE DOURADOS. In: VI SECA - Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos, 2018, São José do Rio Preto. VI Seca, 2018. v. 1. p. 1-6.
FARAONI, L. H. ; SILVA, C. O. ; CUNHA, G. A. ; SILVA, G. P. ; ROLON, N. V. ; ALTEMIO, A. D. C. . ANÁLISES QUÍMICAS DE QUATRO MARCAS COMERCIAIS DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO. In: VI SECA - Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos, 2018, São José do Rio Preto. VI Seca, 2018. p. 1-6.
FERREIRA, T. H. B. ; ROLON, N. V. ; ALVES, L. R. ; FREITAS, M. L. F. . CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS: AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE EM DIFERENTES CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. In: VI ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 10 EPEX/UEMS e 13 ENEPE/UFGD, 2019, Dourados - MS. Pesquisa e Tecnologia: Ações para um futuro sustentável, 2019.
ROLON, N. V. ; ALVES, L. R. ; CUNHA, T. M. P. ; FERREIRA, T. H. B. ; FILGUEIRAS, C. T. . AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SANITIZANTES NA DESINFECÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. In: IV ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 8 EPEX/UEMS e 11 ENEPE/UFGD, 2017, Dourados. Possibilidades na Formação Acadêmica e o Sucesso na Inserção no Mundo do Trabalho, 2017.
FERREIRA, T. H. B. ; ALVES, L. R. ; ROLON, N. V. ; ARGANDONA, E. J. S. . Propriedades Físicas, Químicas e Nutricional do Néctar de Laranja Industrializado.. GLOBAL SCIENCE AND TECHNOLOGY , 2019.
ROLON, N. V. ; BASAGLIA, R. R. ; GARCIA, V. A. ; PAES, A. A. S. ; FELETTE, K. F. ; CASARI, A. A. . AVALIAÇÃO TECNOLÓGICA DE COOKIES COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE FARINHA DE ARROZ E FARINHA DA CASCA DE JABUTICABA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ROLON, N. V. ; ALVES, L. R. ; FERREIRA, T. H. B. ; ALTEMIO, A. D. C. . TESTE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA PARA SALGADINHO EXTRUSADO DE MILHO SABOR PRESUNTO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ALTEMIO, A. D. C. ; VILLA, N. R. . Processos de produtos à base de pescado. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN. , UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados, Vila Progresso, 79825900 - Dourados, MS - Brasil, Telefone: (67) 34244436, URL da Homepage:

Experiência profissional

2015 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Não Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2019

Programa de Educação Tutorial

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Petiana bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

Programa de Educação Tutorial

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolve atividade de pesquisa, ensino e extensão! Contribui para uma formação ampla e de qualidade nas áreas de Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos, contribuindo para uma constante atualização curricular, articulada na produção de conhecimento com senso crítico e compromisso social.

2018 - 2018

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora Vice-Presidente

2017 - 2017

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora de Relações Comerciais

2016 - 2017

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Trainee de Juridico- Adiministrativo.

Outras informações:
Presta serviços de consultoria para empresas do setor alimentício, além de contribuir no desenvolvimento pessoal e profissional dos estudantes.

2018 - 2018

Mar e Terra Indústria e Comércio de Pescados

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária no setor da Garantia de Qualidade, Carga horária: 30