Natasha Villa Rolon

Engenheira de Alimentos, na Faculdade de Engenharia (FAEN), da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), foi bolsista do Programa de Educação Tutorial (PET-Alimentos/UFGD), membro da Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD - EJIPTA (2016). Atualmente mestranda em Ciência e Tecnologia Ambiental na Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD).

Informações coletadas do Lattes em 21/06/2020

Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Ciência e Tecnologia Ambiental

2020 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados
Orientador: Evaristo Alexandre Falcão;

Graduação em Engenharia de Alimentos

2015 - 2019

Universidade Federal da Grande Dourados

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

Escola Franciscana Imaculada Conceição

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Formação complementar

2015 -

Inglês. (Carga horária: 180h). , American Vision Idiomas, AMERICAN VISION, Brasil.

2018 - 2018

Los ultrasonidos en la Industria Alimentaria. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Métodos deter. Capacidade Antioxidante: mecanismos, aplicação e limitações. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Determinación de compuestos voláteis. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2018 - 2018

Análise de Alimentos por espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2017 - 2017

Microencapsulação na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2017 - 2017

Produção de Hidromel. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2017 - 2017

Workshop Gestão de Tempo. (Carga horária: 2h). , Terra Fértil Empresa Junior, TERRA FÉRTIL, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em IFS ? Normas e Ferramentas para toda cadeia de abastecimento. (Carga horária: 2h). , Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos, UFGD, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Impactos Ambientais na Produção de Biocombustíveis. (Carga horária: 2h). , PET- Engenharia de Alimentos,, PET- ENGAL, Brasil.

2016 - 2016

2º Seminário de Ètica Profissional. (Carga horária: 3h). , Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Mato Grosso Sul (MS), CREA-MS, Brasil.

2016 - 2016

Elaboração Bombom Waffer. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Planejamento Experimental. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Palestra Dia Mundial da Água. (Carga horária: 3h). , Empresa Júnior do curso de Engenharia de Alimentos, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Visita Técnica à BIOSEV. (Carga horária: 16h). , BIOSEV, BIOSEV, Brasil.

2016 - 2016

VI SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Análises físico-química de água. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2016 - 2016

Expansão do Potencial Pessoal. (Carga horária: 4h). , Empresa Júnior do curso de Engenharia de Alimentos, EJIPTA, Brasil.

2016 - 2016

Óleo essencial e suas aplicações. (Carga horária: 2h). , Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos, UFGD, EJIPTA, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Piscicultura uma atividade nutritiva e sustentável ao alcance de todos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Cultivo do Camarão Marinho. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Frutas e Hortaliças Minimamente Processadas. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

Tecnologia de Pescado. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2015 - 2015

V SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2011 - 2011

IPD-MS- DOS. (Carga horária: 100h). , CIA- Cursos Profissionalizantes, CIA, Brasil.

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Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

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Organização de eventos

ROLON, N. V. ; ALTEMIO, A. D. C. . VIIIª SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2018. (Outro).

FILGUEIRAS, C. T. ; ROLON, N. V. . III ECOPET (Encontro dos Grupos PET do Centro-Oeste). 2016. (Outro).

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Participação em eventos

XXIV ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS DO PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL 2019.REPRESENTABILIDADE DO PET ENGENHARIA DE ALIMENTOS EM EVENTOS. 2019. (Encontro).

ENEJ - Encontro Nacional de Empresas Juniores. 2018. (Encontro).

VIII INTERPET- UFGD.Atividade de interação dos grupos PET - UFGD. 2018. (Encontro).

VIII SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimento.AVALIAÇÃO TECNOLÓGICA DE COOKIES COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE FARINHA DE ARROZ E FARINHA DA CASCA DE JABUTICABA. 2018. (Outra).

VI SECA - Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos.ANÁLISE DA QUALIDADE DOS PESCADOS COMERCIALIZADOS NA 14ª FESTA DO PEIXE DE DOURADOS. 2018. (Simpósio).

XI Simpósio de Ovinocultura. 2018. (Simpósio).

II MS Júnior. 2017. (Encontro).

IV ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 8 EPEX/UEMS e 11 ENEPE/UFGD.AVALIAÇÃO DE DIFERENTES SANITIZANTES NA DESINFECÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS. 2017. (Encontro).

VII INTERPET - UFGD.Atividade de interação dos grupos PET - UFGD. 2017. (Encontro).

VII SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos.TESTE DE ACEITAÇÃO E INTENÇÃO DE COMPRA PARA SALGADINHO EXTRUSADO DE MILHO SABOR PRESUNTO. 2017. (Outra).

2 Seminário de Ética Profissional. 2016. (Seminário).

Facudades Abertas. Apresentação do curso de engenharia de alimentos para alunos do ensino médio. 2016. (Exposição).

VI SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2016. (Outra).

2° Engenheiros Solidários. 2015. (Outra).

V SEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2015. (Outra).

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Comissão julgadora das bancas

Angela Dulce Cavenaghi Altemio

FREITAS, M. L. F.;CAVENAGHI-ALTEMIO, ANGELA D.; GALANTE, R. M.. Isoterma de sorção de polpa de coco (Coco nucifera) in natura e coco seco. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados.

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Foi orientado por

Sueli Marie Ohata

Monitora Voluntária Operações Unitárias II; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Sueli Marie Ohata;

Mirian Luisa Faria Freitas

Isotermas de sorção de polpa de coco (Cocos nucifera) in natura e coco seco; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Mírian Luisa Faria Freitas;

Mirian Luisa Faria Freitas

Estágio curricular supervisionado do curso de graduação em Engenharia de Alimentos; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Mírian Luisa Faria Freitas;

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Outras produções

ALTEMIO, A. D. C. ; VILLA, N. R. . Processos de produtos à base de pescado. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Federal da Grande Dourados, FAEN. , UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados, Vila Progresso, 79825900 - Dourados, MS - Brasil, Telefone: (67) 34244436, URL da Homepage:

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Experiência profissional

2015 - Atual

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Não Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2019

Programa de Educação Tutorial

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Petiana bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

Programa de Educação Tutorial

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolve atividade de pesquisa, ensino e extensão! Contribui para uma formação ampla e de qualidade nas áreas de Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos, contribuindo para uma constante atualização curricular, articulada na produção de conhecimento com senso crítico e compromisso social.

2018 - 2018

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora Vice-Presidente

2017 - 2017

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretora de Relações Comerciais

2016 - 2017

Empresa Junior de Inovações e Pesquisas Tecnológicas em Alimentos da UFGD

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Trainee de Juridico- Adiministrativo.

Outras informações:
Presta serviços de consultoria para empresas do setor alimentício, além de contribuir no desenvolvimento pessoal e profissional dos estudantes.

2018 - 2018

Mar e Terra Indústria e Comércio de Pescados

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estagiária no setor da Garantia de Qualidade, Carga horária: 30