Larissa Rodrigues Ferreira

Possui graduação em Bacharelado em Nutrição (2016) , especialização em Saúde Pública (UCAM-2018) e Mestrado em Biodiversidade e Conservação pela Universidade Federal do Pará (2022). Atualmente é professora de ensino superior do Centro Universitário Ítalo Brasileiro e atuando também com consultorias em pesquisa e desenvolvimento para startup Mazô Maná , Instituto Socioambiental(ISA), DSEI .Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em : Educação,Pesquisa, Sustentabilidade, Direito humano à alimentação adequada, Plantas alimentícias não convencionais e elaboração de projetos , atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos, Sistemas alimentares saudáveis e Sustentáveis,elaboração de produtos, microbiologia, educação alimentar e nutricional, diagnóstico nutricional de coletividades,manipulação higiênica dos alimentos , rotulagem e boas práticas bp e pops.

Informações coletadas do Lattes em 10/01/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Biodiversidade e Conservação

2020 - 2022

Universidade Federal do Pará
Título: PANC NA VISÃO DOS ESTUDANTES DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DA AMAZÔNIA., Ano de Obtenção: 2022
Moirah Paula Machado de Menezes.

Especialização em Saúde Pública

2017 - 2018

S B I
Título: CARACTERIZAÇÃO HIGIÊNICO SANITÁRIA DA COMERCIALIZAÇÃO DE PESCADO EM FEIRAS LIVRES DA CIDADE DE SANTANA-AMAPÁ
Orientador: Antônio Carlos Souza da Silva Júnior

Graduação em Bacharelado em Nutrição

2013 - 2016

Instituto Macapaense do Melhor Ensino Superior
Título: Avaliação Da Condição Higiênico-Sanitária das Feiras que Comercializam Peixe nos municípios de Macapá e Santana-AP.
Orientador: MSc. Antonio Carlos Souza da Silva Júnior

Formação complementar

2023 - 2023

Políticas públicas de alimentação no Brasil: construção,desconstrução e rev. (Carga horária: 20h). , O joio e o Trigo jornalismo, O JOIO FORMAÇÃO, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Curso Amazônia no Antropoceno. (Carga horária: 50h). , Pulitzer Center, PULITZER, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Alimentação Saudável na Escola. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em QUESTÃO AGRÁRIA E EDUCAÇÃO DO CAMPO. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em QUESTÃO AGRÁRIA E JUVENTUDE DO CAMPO. (Carga horária: 21h). , Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, UFAPE, Brasil.

2021 - 2021

Design Thinking. (Carga horária: 25h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

Do Nutricionismo à Comida de Verdade. (Carga horária: 30h). , ACT PROMOÇÃO DA SAÚDE, ACT, Brasil.

2021 - 2021

Alimentando um futuro melhor: Dietas Saudáveis e Sustentáveis. (Carga horária: 5h). , Nutrição em Pauta, NP, Brasil.

2021 - 2021

Introdução à Gestão de Projetos. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Legislação de Alimentos. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Inglês Instrumental- Estratégias de leitura. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Metodologias Ativas na Educação. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em TRAINING EM PLANEJAMENTO E ELABORAÇÃO DE PROJETOS. (Carga horária: 64h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E SUSTENTÁVEL NA ESCOLA. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Agricultura e Desenvolvimento Rural Sustentável. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2020 - 2020

Curso de Microbiologia de alimentos. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2020 - 2020

Sustainable Diet. (Carga horária: 5h). , United Nations Institute for Training and Research, UNITAR, Estados Unidos.

2020 - 2020

Produção de Hortaliças PANC para consumo doméstico. (Carga horária: 12h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2020 - 2020

ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA. (Carga horária: 60h). , PORTAL EDUCAÇÃO, E, Brasil.

2019 - 2019

Produção Orgânica e Agroecológica de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural da Amazônia, UFRA, Brasil.

2018 - 2018

Extensão universitária em PROMOÇÃO DA SAÚDE NAS POPULAÇÕES INDÍGENAS. (Carga horária: 45h). , Faculdade Única de Ipatinga, FUNIP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde púbica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análises Físico- Químicas de alimentos.

Organização de eventos

FERREIRA, L.R. . COORDENAÇÃO DE ACADÊMICOS NO PROJETO VIVA MULHER. 2019. (Outro).

FERREIRA, L.R. ; MORAES, J. R. ; FRAZAO, A. S. ; CATETE, J. S. C. . II SIMPÓSIO DE HIGIENE E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS. 2015. (Outro).

FERREIRA, L. R. . I SIMPÓSIO DE HIGIENE E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS. 2014. (Outro).

Participação em eventos

1 CONGRESSO PANAMERICANO DE PLANTAS MEDICINAIS E SAÚDE INTEGRATIVA- Intersecção com Medicinas Tradicionais e Complementares- Preparações tradicionais de Plantas medicinais. 2022. (Congresso).

Ação de Saúde Rotary Club- Ramal Cipó- Ambé- Atendimentos nutricionais.Orientações nutricionais e avaliação do estado nutricional. 2022. (Outra).

II SEMINÁRIO DE ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE-Palestra Direito dos Povos e Comunidades Tradicionais no Brasil is. 2022. (Seminário).

4ª Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais- EMBRAPA. 2021. (Encontro).

ENCONTRO TÉCNICO PARA NUTRICIONISTAS DO PNAE-2021 REDE FEDERAL FNDE. 2021. (Encontro).

PLANEJAMENTO DIETÉTICO PARA O PACIENTE VEGETARIANO LAVEG USP. 2021. (Outra).

SIMPÓSIO AMAZÔNICO DE ETNOBOTÂNICA: Ciências e Saberes Etnobotânicos para o desenvolvimento Regional. 2021. (Simpósio).

SIMPÓSIO POLÍTICAS PÚBLICAS PARA O COMBATE À FOME- USP. 2021. (Simpósio).

Transição para o vegetarianismo e acolhimento- Liga acadêmica de vegetarianismo FSP-USP. 2021. (Outra).

1ª Mesa-redonda do Grupo de Estudos e Pesquisa em Saúde e Educação na Amazônia ? GEPSEA UFPA ?RETORNO DAS AULAS EM TEMPOS DE PANDEMIA: dificuldades das instituições públicas de ensino superior?,. 2020. (Outra).

1 ENCONTRO DA COMIDA BIODIVERSA ORGANIZADO PELA MATO NO PRATO 20H. 2020. (Encontro).

I COICTA- International Online Congress of Food, Science and Technology. 2020. (Congresso).

Movimento Skywalker.A Importância do nutricionista em gestão comercial e unidades de alimentação e nutrição (UAN). 2020. (Encontro).

Movimento Skywalker-Curso básico de Interpretação de Hemograma. 2020. (Outra).

WEbinar Faculdade Serra Dourada.Genômica Nutricional. 2020. (Outra).

I Congresso Paraense de Alimentos Nutrição e Meio Ambiente. Caracterização Higiênico Sanitária da Comercialização de Pescado em Feiras Livres da Cidade de Santana-Ap. 2019. (Congresso).

I Congresso Paraense de Alimentos Nutrição e Meio Ambiente. 2019. (Congresso).

WEBpalestra:Situação alimentar e nutricional das famílias de baixa renda no Brasil: desafios e perspectivas. 2018. (Outra).

WEBPalestra: Vegetarianismo e nutrição: é possível ser saudável?. 2018. (Outra).

I Feira Literária Internacional do Xingu- FLIX / Narrativas orais Indígenas do Xingu. 2017. (Feira).

IIICONAN- congresso nacional de alimentos e nutrição VICOMAN- congresso mineiro de alimentos e nutrição. ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DE IOGURTE LIGHT DIET SABOR MARACUJÁ (Passiflora edulis sims f. Flavicarpa Deg). 2017. (Congresso).

IIICONAN- congresso nacional de alimentos e nutrição VICOMAN- congresso mineiro de alimentos e nutrição. ESTADO NUTRICIONAL DOS SERVIDORES PÚBLICOS DA SECRETARIA DE ESTADO DE ADMINISTRAÇÃO-SEAD DO ESTADO DO AMAPÁ NO ANO DE 2016. 2017. (Congresso).

Ação de qualidade de vida- IJOMA(Instituto do câncer Joel Magalhães).Avaliação nutricional e orientações nutricionais em um projeto de qualidade de vida.. 2016. (Outra).

Ação Dia do Homem- UNIFAP.Dagnóstico Nutricional. 2016. (Outra).

Curso Boas Práticas em Serviços de Alimentação promovido pela (ANVISA). 2016. (Outra).

Curso de nutrição e suplementação no esporte. 2016. (Outra).

Curso sustentabilidade no dia a dia: orientações para o cidadão (FGV) Fundação Getúlio Vargas. 2016. (Outra).

I Ciclo de Integração e Saúde em Oiapoque-Ap.Cálculo de IMC, peso ideal, além de orientações nutricionais para diagnóstico da qualidade de vida dos servidores da UNIFAP e seus dependentes. 2016. (Outra).

NUTRITOTAL-Minicurso preparação de massas e molhos. 2016. (Oficina).

Palestra COACHING-Desenvolvendo Pessoas e Organizações -Conferencista Kotaro Tuji. 2016. (Outra).

Palestra organização Sustentável de comunidades extrativistas da Castanha-da-Amazônia.. 2016. (Outra).

SEMANA DA SAÚDE E NUTRIÇÃO- UNIFAP.Diagnóstico da qualidade de vida- Servidores da UNIFAP. 2016. (Outra).

X SEMANA ACADÊMICA IMMES. 2016. (Outra).

X SEMANA ACADÊMICA IMMES - 2 LUGAR.AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO- SANITÁRIAS DAS FEIRAS LIVRES QUE COMERCIALIZAM PEIXES NOS MUNICÍPIOS DE MACAPÁ E SANTANA-AP. 2016. (Outra).

Curso de Alimentos Funcionais e nutracêuticos na prática clínica. 2015. (Outra).

Curso de assessoria e consultoria em estabelecimentos comerciais de alimentos. 2015. (Outra).

Curso de como fazer uma horta em casa (learncafe). 2015. (Outra).

Curso de personal diet ministrado pela nutricionista/especialista Thaís Contente. 2015. (Outra).

I SIMPÓSIO INTERNACIONAL: segurança alimentar e nutricional na cadeia produtiva do açaí realizado no IFAP oIn. 2015. (Simpósio).

IX Semana Acadêmica Immes "Construindo conhecimento e valor social".organização do Simpósio de higiene e controle de qualidade em alimentos. 2015. (Simpósio).

Congresso médico amazônico. A SANIDADE DO PESCADO E SUA COMERCIALIZAÇÃO NA FEIRA DO PERPÉTUO SOCORRO, MACAPÁ-AP: EDUCAÇÃO EM SAÚDE COMO IDENTIFICAÇÃO E PREVENÇÃO DE PARASITOSES JUNTO À COMUNIDADE.. 2014. (Congresso).

CONGRESSO MÉDICO AMAZÔNICO. 2014. (Congresso).

III IMMES E A COMUNIDADE.AVALIÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DA POPULAÇÃO. 2014. (Outra).

PALESTRA NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO ESPORTIVA COM O PROFESSOR MSC. DILSON BELFORT. 2014. (Outra).

VIII SEMANA ACADÊMICA DO IMMES " EDUCAÇÃO COM VALOR SOCIAL.ATENDIMENTO NUTRICIONAL. 2014. (Outra).

VIII semana acadêmica IMMES- 2° lugar no concurso de temas livres.Suscetibilidade a antimicrobianos de Staphylococcus Aureus de pescado comercializado em feira livre no município de Macapá-Amapá. 2014. (Outra).

Dia Mundial da alimentação- IMMES. 2013. (Outra).

I festival gastronômico- sabores Brasil do IMMES realizado dia 13 de dezembro na UNA-AMAPÁ. 2013. (Outra).

VI ENCONTRO DE SAÚDE.DIETA DE ACORDO COM A TIPAGEM SANGUÍNEA. 2013. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Ailton da Costa Cavalcante e Wesley Oliveira Barbosa

RISCIK, M.; SILVA, R. L.;FERREIRA, L. R.FERREIRA, L.R.. EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS (EJA) E OS FATORES DE RISCO PARA ACOMETIMENTO DO DM2 NO MUNICÍPIO DE ALTAMIRA-PA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Estado do Pará.

Comissão julgadora das bancas

Sandra Regina Castro Luz

LUZ, S. R. C.. Conhecimento de mulheres residentes na rua Manuel Cândido distrito de Ibitira sobre prevenção do câncer. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ENFERMAGEM) - FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS.

Myrian Sá Leitão Barboza

MENEZES, M. P. M.;LEITÃO-BARBOZA, M.S.; SILVA, M. B.. PANC É ?PUNK?: CONHECIMENTO E USO DAS PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS (PANC) EM UMA COMUNIDADE UNIVERSITÁRIA. 2021.

Marivana Borges Silva

MENEZES, Moirah Paula Machado de; PEREIRA, T. S.;Silva, M.B.; BARBOZA, M. S. L.. Conhecimento e uso das plantas alimentícias não convencionais (PANC) em uma comunidade universitária.. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Biodiversidade e Conservação) - Universidade Federal do Pará.

Foi orientado por

Aíla Marôpo Araújo

O enfermeiro diante da doença de Alzheimer; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Enfermagem) - Centro Universitário do Rio Grande do Norte; Orientador: Aíla Marôpo Araújo;

Ingrid Silva dos Santos

ESTÁGIO SUPERVISIONADO NA EDUCACAO INFANTIL; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Pedagogia) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Ingrid Silva dos Santos;

Luiz Felipe Brandao Osorio

As Relações Internacionais a partir de Marx: colonialismo e imperialismo; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Relações Internacionais) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Luiz Felipe Brandao Osorio;

Produções bibliográficas

  • SILVA-JÚNIOR, ANTONIO CARLOS SOUZA ; FERREIRA, LARISSA RODRIGUES ; FRAZÃO, ARIANE DA SILVA . Avaliação da Condição Higiênico-Sanitária na Comercialização de Pescado da Feira do Produtor Rural do Buritizal, Macapá-Amapá. JOURNAL OF HEALTH SCIENCES (UNOPAR) , v. 20, p. 73-76, 2018.

  • SILVA JÚNIOR, A. C. S. ; FERREIRA, L.R. ; FRAZAO, A. S. . Condições higienicossanitárias da comercialização de pescado em feiras livres da cidade de Santana, AP.. Higiene Alimentar , v. 31, p. 81-86, 2017.

  • SILVA-JÚNIOR, A.C.S. ; SILVA, A.S.S. ; BRITO, T.P. ; FERREIRA, L.R. . Ocorrência de Staphylococcus coagulase Positiva e Coliformes Termotolerantes em Jaraqui, Semaprochilodus brama (Valenciennes, 1850) Comercializado na Feira do Pescado, Macapá-AP. BIOTA AMAZÔNIA , v. 5, p. 32-36, 2015.

  • FRAZAO, A. S. ; CATETE, J. S. C. ; MORAES, J. R. ; FERREIRA, L. R. ; LEAO, R. . A Importância da Gestão e Planejamento em Nutrição no combate a obesidade em Macapá-Ap. Jornal Do Dia, Macapá-Ap, 20 nov. 2015.

  • FERREIRA, L.R. ; Lima ,E.S. . CHÁS DE EMAGRECIMENTO: MEDICINA TRADICIONAL DA AGROVILA LEONARDO DA VINCI, VITÓRIA DO XINGU,PARÁ. In: Congresso Online Brasileiro de Nutrição, Saúde e bem estar- Nutcon, 2020, Nacional. I congresso online Brasileiro de nutrição, saúde e bem estar, 2020.

  • Lima ,E.S. ; FERREIRA, L.R. . PANCs: DOS QUINTAIS AGROFLORESTAIS PARA A MESA. In: Congresso Online Brasileiro de Nutrição, Saúde e bem estar- Nutcon, 2020, Nacional. I congresso online Brasileiro de nutrição, saúde e bem estar, 2020.

  • SILVA JÚNIOR, A. C. S. ; FERREIRA, L.R. ; SILVA, A. S. S. ; SANTOS-JUNIOR, A. . OCORRÊNCIA DE Staphylococcus COAGULASE POSITIVA E COLIFORMES TERMOTOLERANTES EM JARAQUI, Semaprochilodus brama (VALENCIENNES, 1850) COMERCIALIZADO NA FEIRA DO PESCADO, MACAPÁ-AP. In: 11 SLACA: Simpósio latino americano de ciência de alimentos, 2015, Campinas-SP. Food Science: Quality of Life and Healthy Ageing, 2015.

  • SILVA JÚNIOR, A. C. S. ; SILVA, A. S. S. ; SANTOS-JUNIOR, A. ; FERREIRA, L. R. . SUSCETIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE Staphylococcus aureus ISOLADOS DE PESCADO COMERCIALIZADO EM FEIRA-LIVRE DO MUNICÍPIO DE MACAPÁ-AP. In: 11 SLACA: Simpósio latino americano de ciência de alimentos, 2015, Campinas-SP. -Food Science: Quality of Life and Healthy Ageing, 2015.

  • FERREIRA, L. R. ; SILVA JÚNIOR, A. C. S. ; GAMA, C. S. ; SILVA, A. S. S. . A SANIDADE DO PESCADO E SUA COMERCIALIZAÇÃO NA FEIRA DO PERPÉTUO SOCORRO, MACAPÁ-AP: EDUCAÇÃO EM SAÚDE COMO IDENTIFICAÇÃO E PREVENÇÃO DE PARASITOSES JUNTO À COMUNIDADE.. In: XVII Congresso Médico Amazônico, 2014, Belém-PA. A EVOLUÇÃO DA SAÚDE NA AMAZÔNIA: 100 ANOS DE HISTÓRIA DE CAMILLO SALGADO E CAMILLO VIANNA, 2014.

  • FERREIRA, L.R. . Áreas de atuação do nutricionista: Desafios e perspectivas. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERREIRA, L. R. . NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL-Impactos na Saúde e qualidade de vida.UFPA-FAMED. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERREIRA, L. R. . Médico Amazônico. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FERREIRA, L. R. . Suscetibilidade a antimicrobianos de Staphylococcus Aureus de pescado comercializado em feira livre no município de Macapá-Amapá-2° LUGAR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

FERREIRA, L.R. . AFERIÇÃO DE MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS. 2022. .

FERREIRA, L. R. . MINICURSO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2021. .

FERREIRA, L.R. . Higiene e Manipulação dos alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - 2015

Instituto de Pesquisas Científicas e Tecnológicas do Estado do Amapá

Vínculo: ESTÁGIO SUPERVISIONADO, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA- VOLUNTÁRIO, Carga horária: 25

Outras informações:
ATUAÇÃO EM CONTROLE DE QUALIDADE, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS E ÁGUA, TECNOLOGIA EM ALIMENTOS, ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS.

2016 - 2016

Universidade Federal do Amapá

Vínculo: ESTÁGIO SUPERVISIONADO, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA- VOLUNTÁRIO, Carga horária: 20

Outras informações:
ATUAÇÃO NA PRÓ- REITORIA DE GESTÃO DE PESSOAS ( DIVISÃO DE QUALIDADE DE VIDA), AJUDA NA ELABORAÇÃO DE PROJETOS COM ÊNFASE EM NUTRIÇÃO PARA A QUALIDADE DE VIDA DOS SERVIDORES DA UNIVERSIDADE, ALÉM DE AJUDAR NO ATENDIMENTO E ELABORAÇÃO DE PROTOCOLOS.

2016 - 2017

Arena Distribuidora de alimentos- Restaurante Universitário (Unifap)

Vínculo: ESTÁGIO, Enquadramento Funcional: Estagiária em nutrição, Carga horária: 25

Outras informações:
A empresa em questão é de Cacoal-RO, possuindo filiais em vários estados da região norte, possuí contrato agora com a UNIFAP, tendo assim alugada a estrutura do Restaurante Universitário e produzindo toda a alimentação fornecida, atuei controlando todo o processo, fiscalizando, elaborando cardápios e no controle Higiênico-Sanitário.

2018 - 2018

Secretaria Municipal de Saúde de Pracuúba-AP

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista-NASF, Carga horária: 40

Outras informações:
Atuando no Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF 03) , realizando atendimentos em atenção básica.

2017 - 2019

Restaurante do Irmão

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico-PAT, Carga horária: 4

Outras informações:
Responsável técnica pelo programa de alimentação do trabalhador(PAT) nessa unidade fornecedora, elaborando cardápios, fazendo adequação nutricional dos mesmos, executando treinamentos e por fim elaborando relatórios referentes à visita técnica.

2018 - 2020

sapore S/A

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA DE QUALIDADE, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

2020 - 2020

Pró-saúde - Associação Beneficente de Assistência Social e Hospitalar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 48

Outras informações:
Atuação no Hospital Regional Da Transamazônica, assistência nutricional para coletividade enferma. trabalho temporário.

2019 - Atual

Centro Universitário Ítalo Brasileiro, UniÍTALO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 6

Outras informações:
FACULDADE SERRA DOURADA2019.2- Disciplinas: Composição de Alimentos de origem animal e Nutrição e Metabolismo.2020.1- Patologia da nutrição e Dietoterapia e Exames laboratoriais e Interação Droga x Nutriente.2020.2- Técnicas de Preparo, manuseio e Conservação de alimentos e Experiência aplicada para alimentação saudável.2021.1- Alimentação e Nutrição no Ambiente escolar, Programas de Alimentação e Nutrição e Experiência aplicada em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN).2021.2- Programas de Alimentação e Nutrição, Experiência aplicada em Medidas Antropométricas e Experiência aplicada em avanços e inovações. Estágio Supervisionado2022.1- Experiência aplicada em técnica dietética. Medidas Antropométricas e Dietoterapia. Estágio Supervisionado.2022.2- Experiência aplicada em Avanços e Inovações. Experiência Aplicada em Medidas Antropométricas. Estágio Supervisionado.2023.1- Experiência aplicada em Unidade de Alimentação e Nutrição.Técnicas Dietéticas . Estágio Obrigatório em Nutrição. Desenvolvimento Nutricional Humano. Avaliação Nutricional. Fitoterápicos e Produtos Naturais.2023.2- Experiência aplicada em Nutrição Clínica. Experiência Aplicada em Medidas Antropométricas. Avaliação Nutricional . Programas de Alimentação e Nutrição..

2022 - 2023

Centro Universitário Ítalo Brasileiro, UniÍTALO

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora de estágio, Carga horária: 12

Outras informações:
Acompanhamento dos alunos na clínica escola.

2022 - 2023

MAZÔ MANÁ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultora PD, Carga horária: 16