Larissa Sperandio Coutinho

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Paranaense (2020). Atualmente é nutricionista da Associação de Gestão e Programas, e também pela empresa ROCEL - Comércio de Alimentação e Serviços de Nutrição Eireli. Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 24/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2015 - 2020

Universidade Paranaense
Título: Avaliação de teor de proteínas em amostras de suplementos veganos.
Orientador: Suellen Laís Vicentino Vieira

Ensino Médio (2º grau)

2010 - 2013

Colégio Estadual Nestor Victor

Formação complementar

2020 - 2020

Gestão da Alimentação Escolar. (Carga horária: 20h). , União dos Dirigentes Municipais de Educação (MT), UNDIME, Brasil.

2020 - 2020

Protocolos de Manejo Clínico do Corona Vírus (COVID-19). (Carga horária: 16h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em VISITA TÉCNICA RESTAURANTE POPULAR. (Carga horária: 12h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em NUTRIÇÃO NA COMUNIDADE. (Carga horária: 40h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2017 - 2017

HORTO MEDICINAL DO CAMPUS 2 DA UNIPAR – UNIVERSIDADE PARANAENSE – UMUARAMA. (Carga horária: 62h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição. (Carga horária: 4h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Nutrição. (Carga horária: 4h). , Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.

Idiomas

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

"IV CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XVIII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR". CARACTERISTICA DA DIETA VEGANA E VETARIANA. 2019. (Congresso).

UNIPAR COMPARTILHANDO CONHECIMENTO. 2019. (Outra).

UNIPAR COMPARTILHANDO CONHECIMENTO. 2018. (Outra).

) I MOSTRA CIENTÍFICA CURSO DE NUTRIÇÃO. 2017. (Encontro).

III FÓRUM PEDAGÓGICO E III JONUTR. 2017. (Outra).

ll congresso internacional de ciencias tecnologia e inovação e xvi encontro anual de iniciação cientifica da unipar xvl. participante. 2017. (Congresso).

AULA MAGNA DOS CURSOS DA ÁREA DE SAÚDE: O ALUNO QUE VOCÊ É HOJE E O PROFISSIONAL QUE SERÁ AMANHÃ. 2016. (Outra).

I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR. o papel do nutricionista na alimentação escolar. 2016. (Congresso).

UNIPAR COMPARTILHANDO CONHECIMENTO. 2016. (Outra).

"14 ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E 14 FÓRUM DE PESQUISA DA UNIPAR" , promovido pela DIRETORIA EXECUTIVA DE GESTÃO DE PESQUISA E DA PÓS-GRADUAÇÃO ,. 2015. (Encontro).

II FÓRUM PEDAGÓGICO E II JONUTRI. 2015. (Encontro).

Produções bibliográficas

COUTINHO, L. S. ; GARCIA, P. S. ; VIEIRA, S. L. V. . CARACTERISTICA DA DIETA VEGANA/VEGETARIANA. In: IV CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XVIII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2019, Umuarama. ANAIS DO CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2019.
GARCIA, P. S. ; MACIEL, D. G. ; FREITAS, N. K. M. ; VEIGA, A. M. ; COUTINHO, L. S. ; GONCALVES, T. S. A. . INFLUENCIA DA ALIMENTAÇÃO NO AUTISMO. In: 'IV CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XVIII ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2019, Umuarama. ANAIS DO CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2019.
COUTINHO, L. S. ; MIQUELIN, T. S. ; PASSOS, P. F. M. A. B. ; MATIAS, T. C. F. ; PUDANOSQUE, O. S. ; SOUZA, E. R. P. . O PAPEL DO NUTRICIONISTA N A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. In: I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016, Umuarama. ANAIS DO CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016.
PASSOS, P. F. M. A. B. ; MATIAS, T. C. F. ; MIQUELIN, T. S. ; COUTINHO, L. S. ; PUDANOSQUE, O. S. ; SOUZA, E. R. P. . CARACTERÍSTICAS DO PERFIL NUTRICIONAL NO PÓS-OPERATÓRIO DE CIRURGIA BARIÁTRICA. In: I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016, Umuarama. ANAIS DO CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016.
MATIAS, T. C. F. ; PASSOS, P. F. M. A. B. ; MIQUELIN, T. S. ; COUTINHO, L. S. ; PUDANOSQUE, O. S. ; SOUZA, E. R. P. . A IMPORTÂNCIA DA EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA FASE ESCOLAR. In: I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016, Umuarama. I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016.
MIQUELIN, T. S. ; PASSOS, P. F. M. A. B. ; MATIAS, T. C. F. ; COUTINHO, L. S. ; PUDANOSQUE, O. S. ; SOUZA, E. R. P. . INFLUÊNCIAS DA MÍDIA NA OBESIDADE E NA CONSTRUÇÃO DO CORPO PERFEITO. In: I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016, Umuarama. I CONGRESSO INTERNACIONAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO E XV ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIPAR, 2016.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

ROCEL-Comércio de Alimentação e Serviços de Nutrição Eireli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 15

2020 - Atual

ASSOCIAÇÃO DE GESTÃO E PROGRAMAS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40