Gustavo Bonini de Castro

Engenheiro químico pela UNESP, com experiência em engenharia de processos, melhoria contínua, validação de processos, balanços de massa e energia, capacitação operacional, auditoria e gestão de projetos.

Informações coletadas do Lattes em 31/08/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Engenharia Química

2015 - 2021

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: REAPROVEITAMENTO DE PÓ FINO DE AÇÚCAR OBTIDO NA FILTRAÇÃO DO TRANSPORTE PNEUMÁTICO DE MATÉRIA-PRIMA NA PRODUÇÃO DE ACHOCOLATADO EM PÓ
Orientador: Kelly Johana Dussán Medina

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Externato Santa Terezinha

Formação complementar

2022 - 2022

Lei n 9.784/1999 + Lei n 12.527/2011. (Carga horária: 14h). , Estratégia Concursos, ESTRATÉGIA, Brasil.

2022 - 2022

Organização do Poder Legislativo. (Carga horária: 16h). , Estratégia Concursos, ESTRATÉGIA, Brasil.

2022 - 2022

Ética na Administração Pública. (Carga horária: 11h). , Estratégia Concursos, ESTRATÉGIA, Brasil.

2022 - 2022

Noções de Administração Pública e Direitos Constitucional e Administrativo. (Carga horária: 8h). , Estratégia Concursos, ESTRATÉGIA, Brasil.

2022 - 2022

Decreto n.º 9.830/2019. (Carga horária: 2h). , Estratégia Concursos, ESTRATÉGIA, Brasil.

2018 - 2018

Como ter ideias criativas e inovar na prática?. (Carga horária: 1h). , ESCOLA SUPERIOR DE EMPREENDEDORISMO SEBRAE-SP, ESE SEBRAE-SP, Brasil.

2018 - 2018

Lean Six Sigma - White Belt. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2017 - 2017

Bombas hidráulicas - KSB. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2017 - 2017

Aspen Plus. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Introdução a Modelagem 3D. (Carga horária: 15h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2015 - 2015

Produção de Cervejas Artesanais. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Direito / Subárea: Direito Público/Especialidade: Direito Tributário.

Participação em eventos

3ª Semana de Engenharia Química - UNESP. 2018. (Congresso).

20ª Semana de Engenharia Química - Unicamp. 2017. (Congresso).

2ª Semana de Engenharia Química - UNESP. 2017. (Congresso).

19ª Semana de Engenharia Química da Unicamp: Escolhas de Impacto. 2016. (Congresso).

28 Congresso de Iniciação Científica da Unesp - 1ª fase. Fibra óptica polimérica multinuclear a partir de preforma obtida com impressora 3D. 2016. (Congresso).

Introdução à modelagem 3D utilizando softwares gratuitos. 2016. (Oficina).

Introdução ao CFD-Computational Fluid Dynamics. 2016. (Oficina).

45ª Semana da Química. 2015. (Congresso).

IX Comemoração do Dia do Engenheiro Químico. 2015. (Encontro).

Minicurso de Produção de Cervejas Artesanais. 2015. (Oficina).

Mulheres na Ciência 2015: Desafio e Atalhos para o Sucesso. 2015. (Encontro).

Projetos de pesquisa

2016 - 2017

Desenvolvimento de fibra óptica polimérica microestruturada obtida a partir de pré-forma impressa em 3D, Descrição: A partir da modelagem em software CAD de uma pré-forma microestruturada, a mesma foi impressa em uma impressora 3D e puxada. O projeto visa o desenvolvimento de fibras ópticas com potencial uso em sensores, desde termosensores até sensores de pH e de campos eletromagnéticos.. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Gustavo Bonini de Castro - Coordenador / Leonardo Vieira Albino - Integrante / Gabriel Felipe Porsani - Integrante.

Prêmios

2020

Certificado de Reconhecimento Estrelas de Operações: Certificação Operacional, PepsiCo.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Monitor de Física 2

2015 - 2016

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estagiário em Pesquisa e Desenvolvimento

Atividades

01/2018 - 06/2018
Extensão universitária , Instituto de Química de Araraquara, Departamento de Engenharia, Física e Matemática.,Atividade de extensão realizada, Monitoria em Física 2.
11/2015 - 08/2016
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Química de Araraquara, Departamento de Química Geral e Inorgânica.,Linhas de pesquisa

2019 - 2020

Pepsico do Brasil

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário em Engenharia de Processos, Carga horária: 30

Outras informações:
Desenvolvimento de material de capacitação operacional de processo e empacotamento, suporte e condução de auditorias (internas e oficiais) de processo, desenvolvimento e condução de projeto de reaproveitamento de matéria prima com saving expressivo, participação de balanços de massa e mapeamento de perdas, elaboração de relatórios gerenciais de gastos executivos, participação de reuniões de desempenho e planos de ação, elaboração de protocolos e acompanhamento de validações e testes de produtos e embalagens. Aprofundamento em tecnologias de pasteurização de bebidas, extrusão, laminação, cookies e crackers, achocolatado em pó, embalagens, melhoria contínua de processos e gestão de projetos.

2024 - Atual

Pitágoras Soluções

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Física, Química e Matemática, Carga horária: 3