Sirlei da Rosa
Possui graduação em Quimica Industrial pela Universidade do Sul de Santa Catarina (1986), graduação em Engenharia Química pela Universidade do Sul de Santa Catarina (1991), mestrado em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (1997) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009). Atualmente é professor nível E da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Operações de Separação e Mistura, atuando principalmente nos seguintes temas: educação, biomateriais, adsorção, tratamento de efluentes, tecnologia de alimentos e secagem
Informações coletadas do Lattes em 20/02/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia Química
2004 - 2009
Universidade Federal de Santa Catarina
Título: ADSORÇÃO DE CORANTES REATIVOS UTILIZANDO SAL QUATERNÁRIO DE QUITOSANA COMO ADSORVENTE
HUMBERTO GRACHER RIELLA. Palavras-chave: Adsorção; QUITOSANA; Corantes reativos; Efluentes.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química. Setores de atividade: Educação.
Mestrado em Engenharia Mecânica
1995 - 1997
Universidade Estadual de Campinas
Rodnei Bertazzoli.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Palavras-chave: Corrosão; Ligas de titânio; Biomateriais; Eletroquimica.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Projetos de Máquinas. Setores de atividade: Fabricação de Produtos de Outros Materiais Não-Metálicos; Desenvolvimento de Novos Materiais; Fundição de Metais Ferrosos e Não-Ferrosos.
Especialização em Metodologia do Ensino
1993 - 1994
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Participação em eventos
CURSO DE FIRE WORKS, DREAM WEAVER E FLASH. 2008. (Outra).
SEMINARIO CATARINENSE DE ENOLOGIA. 2007. (Seminário).
WORKSHOP SOBRE PREPARO DE AMOSTRAS. 2004. (Oficina).
SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DOS ALIMENTOS.Avaliação dos Produtos do soro do leite através de Kefir e lactobacilllus helvéticos. 2003. (Simpósio).
CURSO DE HACCP NA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 2003. (Oficina).
I ENCONTRO DE DIFUSÃO TECNOLOGICA.Túnel de congelamento TRV. 2002. (Encontro).
TÉCNICAS CROMATOGRAFICAS PARA DETERMINAÇÃO DE NUTRIENTES EM ALIMENTOS. 2001. (Oficina).
CURSO DE TERMOBACTERIOLOGIA. 2001. (Oficina).
CURSO DE ESTATÍSTICA APLICADA. 2001. (Oficina).
III SEMINÁRIO DOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA. 2000. (Seminário).
III SEMINÁRIO PARA MPLEMENTAÇÃO DO ENSINO MÉDIO. 2000. (Seminário).
II SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE PRODUTOS ALIMENTICIOS. 2000. (Seminário).
CURSO DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. 2000. (Oficina).
SEMANA DE TECNOLOGIA.SEMANA DE TECNOLOGIA. 2000. (Encontro).
II SEMINÁRIO PARA MPLEMENTAÇÃO DO ENSINO MÉDIO. 1999. (Seminário).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA E CIÊNCIAS DO MATERIAIS. ESTUDO DA FORMAÇÃO DA CAMADA PASSIVA DA LIGA TI-6Al-7Nb EM SOLUÇÃO DE NaCl. 1996. (Congresso).
II ENCONTRO DE BIOMATERIAIS.ESTUDO DA RESISTÊNCIA_A CORROSÂO DA LIGA TI-6AL-7NB PARA APLICAÇÃO EM IMPLANTES ORTOPÉDICOS. 1996. (Encontro).
WORKSHOP DE BIOMATERIAS. 1995. (Oficina).
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E ELABORAÇÃO DE PROJETOS. 1994. (Oficina).
II ECOTEC - ENCONTRO DE TECNOLOGIA. 1994. (Encontro).
Participação em bancas
DRUNKLER, D. A.;ROSA, S.; MARCIA ALVES. ESTUDO DA VIDA ÚTIL DA SOPA DE VEGETAIS ENLATADA. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
LIMA, D. P.; MARTINS, F.;ROSA, S.. APLICAÇÃO DA LEGISLAÇÃO DE GRAXARIA VINCULADO A UM FRIGORÍFICO DE ABATE EXCLUSICO DE SUINO DA REGIÃO OESTE DO PARANÁ. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
MARTINS, F.;ROSA, S.; cleonice M. P. Sarmento; DRUNKLER, D. A.. DA SILVA.ELABORAÇÃO DE MOLHO A BASE DE LEITELHO SABOR BACON. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
ROSA, S; MARCIA ALVES; CANAN, C.. CONCENTRAÇÃO DE NITRATO E NITRITO USADOS EM PRODUTOS CÁRNEOS COMO CONSERVANTES. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
CORSO, M. P.; PORCU, O. M.;ROSA, S.. Desenvolvimento de almondega de carne suina enriquecida com farelo de aveia. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
PEREIRA, C.;ROSA, S.; CORSO, M. P.. Avaliação microbiologica, fisico-quimica e senserial da ricota comercializada na região oeste do Paraná. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
ROSA, S.; COLPINI, L. M. S.; ALMEIDA, V. C.; OLIVEIRA, C. C.; OLIVEIRA, M. C.. Banca Examinadora do Concurso publico para provimento de cargo do magistério superior. 2010. Universidade Federal do Paraná.
ROSA, S.; BORTOLI, M.; PORCU, O. M.. Banca Examinadora do Concurso UTFPR/MD - professor substituto. 2009. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
SARMENTO, C. M. P.;ROSA, S.; COLLA, E.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 3o Graus UTFPR/MD. 2009. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
CHIOCCA, J. B.; COLPINI, L. M. S.; DAVALLI, M. J.; PEREIRA, B. M. R.;ROSA, S.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 3o Graus UFPR/PT. 2009. Universidade Federal do Paraná.
ROSA, S.; YAMAGUCHI, M. M.; SARMENTO, C. M. P.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 2003. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; VESTANA, M.; FLORIANO, J. B.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 2002. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; PORCU, O. M.; CARPES, S. T.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 2000. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; ROCHA, R. F.; CARDOSO, C. A.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 1998. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; TEBCHERANI, S. M.; COSTA, W.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 1994. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; JUCHEN, C. R.; RODRIGUES, M. B.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 1993. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
ROSA, S.; CARVALHO, Wagna Piler de; LOPES, Jacira da Silveira Naspolini. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 1992. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
ROSA, S.; RODRIGUES, M. B.; CASAGRANDE, M. A.. Banca Examinadora do Concurso Público para as Carreiras de Magistério de 1 e 2 Graus CEFET/ PR. 1992. Universidade Tecnologia Federal do Paraná.
Orientou
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E SENSORIAIS DA MAÇÃ DESIDRATADA PARA USO COMO APERITIVO; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; (Orientador);
EMBALAGENS PRIMÁRIA E SECUNDÁRIA EM SACHETS DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; (Orientador);
Estagio Supervisionado - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL LAR UNIDADE INDUSTRIALIZAÇÃO DE VEGETAIS ITAIPULANDIA PR; Início: 2011; Orientação de outra natureza; Universidade Tecnológica Federal do Paraná; (Orientador);
Ensino da quimica e a dependência química das drogas; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Metodologia do Ensino em quimica) - Universidade Tecnologia Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Molho adicionado de soro de leite com adição de amido modificado sabor churrasco; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em alimentos) - Universidade Tecnologia Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
DESENVOLVIMENTO DE MOLHO A BASE DE LEITELHO SABOR BACON; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
REVISÃO BIBLIOGRÁFICA: CONCENTRAÇÃO DE NITRATO E NITRITO USADOS EM PRODUTOS CÁRNEOS COMO CONSERVANTES; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Processamento de Vegetais; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Otimização do Processo de Congelamento em Túnel de Retenção Variável -TRV; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Universidade Federal Tecnologia do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Controle de qualidade em produtos cárneos; 2010; Orientação de outra natureza; (tecnologia em alimentos) - FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estagio Supervisionado - Laboratorios de Tecnologia de alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estagio supervisionado - laboratorios da UTFPR; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio supervisionado - FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL UNIDADE INDUSTRIAL DE CARNES MEDIANEIRA PR; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Produtos cárneos; 2009; Orientação de outra natureza; (Tecnico em qu´mica) - FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL; Orientador: Sirlei da Rosa;
Produtos lácteos; 2009; Orientação de outra natureza; (Tecnico em quimica) - G; M; MALACARNE & CIA; LTDA; (LACTOMIL); Orientador: Sirlei da Rosa;
Produtos Farmacêuticos; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico em quimica) - FÁRMACIA DE MANIPULAÇÃO BIOFÓRMULA; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio curricular - Industrialização de Bebidas; 2003; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular - Produtos Cárneos; 2003; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular - Produtos cárneos; 2003; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular (Produtos Alimenticios); 2003; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular - Funcitec - Amidos; 2002; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular - PM Céu Azul; 2002; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular (Industrialização de bolachas e bicoitos); 2001; Orientação de outra natureza - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular (Produtos Alimenticios); 2001; Orientação de outra natureza - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Produtos Alimentícios; 2001; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular (IPEN - CNEN/SP); 2001; Orientação de outra natureza - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular (PM Missal); 2001; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular - Yanten; 2001; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular; 2001; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Estágio Curricular; 2000; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentod) - Centro Federal de Educação Tecnologica do Paraná; Orientador: Sirlei da Rosa;
Produções bibliográficas
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Fávere, V. T. ; Riella, H. G. ; ROSA, S . Cloreto de N-(2-hidroxil) propril -3-trimetil amônio quitosana como adsorvente de corantes reativos em solução aquosa. Química Nova (Impresso) , v. 33, p. 1476-1481, 2010.
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ROSA, S. ; Sirlei Rosa ; Laranjeira, M. C. M. ; Riella, H. G. ; Fávere, V. T. . Cross-linked quaternary chitosan as an adsorbent for the removal of the reactive dye from aqueous solutions. Journal of Hazardous Materials (Print) , v. 155, p. 253-260, 2008.
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ROSA, S. ; RIELLA, H. G. ; Laranjeira, M. C. M. ; Fávere, V. T. . PREPARAÇÃO DO SAL QUATERNARIO DE QUITOSANA COM CLORETO DE GLICIDIL TRIMETIL AMÔNIO. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE ALMENTOS, 2009, CAMPINAS - SP. simposio latino americano de alimentos. Campinas, 2009.
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ROSA, S. ; BIESDORF, E. C. ; FERNANDES, R. N. ; KATSUDA, S. M. ; THOMAS, C. R. ; HABU, S. . Avaliação dos Produtos do soro do leite através de Kefir e lactobacilllus helvéticos. In: SLACA - SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DOS ALIMENTOS, 2003, Campinas. Anais do SLACA, 2003.
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ROSA, S. ; BONFLEUR, L. ; FALCAO, L. D. . Otimização do Processo de Congelamento para produto de peito de Frango dessossado em túnel de tempo de retenção variável -TRV. In: ENDITEC - ENCONTRO NACIONAL DE DIFUSÃO TECNOLÓGICA, 2002, Medianeira. Anais do ENDITEC, 2002.
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ROSA, S. ; VIVANCO, M. C. F. ; BERTAZZOLI, R. . Estudo preliminar da camada passiva da liga Ti-6Al-7Nb em solução de NaCl. In: Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais, 1996, Águas de Lindóia. Anais do CBCIMAT, 1996. v. 2. p. 668-671.
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IARCZEWSKI, A. M ; ROSA, S. ; MUCELLIN, C. A. . CLORETO DE TRIMETIL AMÔNIO N-2 HIDROXIPROPRIL QUITOSANA RETICULADO USADO COMO ADSORVENTE NA REMOÇÃO DO CORANTE REATIVO BLACK 5. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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Griz, D. M ; ROSA, S. ; Weiss, A. . USINAGEM DE UM REATOR EM POLITETRAFLUORETILENO (PTFE) ENCAMISADO EM AÇO INOXIDÃVEL PARA HIDRÓLISE ÁCIDA E ALCALINA DA CASCA DE ARROZ. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ROSA, S. ; Laranjeira, M. C. M. ; Riella, H. G. ; Fávere, V. T. . THE REMOVAL OF THE REACTIVE DYE RO16 FROM AQUEOUS SOLUTIONS USING CROSS-LINKED QUATERNARY CHITOSAN AS ADSORBENT. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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Becker, Carolina Teló ; Biscaia, Simone Sagrillo ; Wogel, Elisa ; Brandão, William Arthur Philip Louis Naidoo Terroso ; ROSA, S. ; Mendonça, Saraspathy Naidoo Terroso Gama . PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS E DE FIBRA ALIMENTAR E ACEITABILIDADE DO SORVETE DE ACEROLA PASTEURIZADO E ENRIQUECIDO COM SORO DE LEITE EM PÓ E OLIGOFRUTOSE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, S. ; VIVANCO, M. C. F. ; BERTAZZOLI, R. . ESTUDO DA FORMAÇÃO DA CAMADA PASSIVA DA LIGA TI-6Al-7Nb EM SOLUÇÃO DE NaCl. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
ALVES, H. J. ; ROCHA, A. M ; ROSA, S. . OBTENÇÃO DE PENEIRAS MOLECULARES PARA O USO COMO CATALISADORES HETEROGÊNEOS EM REAÇÕES DE TRANSESTERIFICAÇÃO. 2010.
ROSA, S. . CONSULTOR ad-hoc. 2010.
ROSA, S. . PROFESSOR RESPONSAVEL PELA DISCIPLINA ESTAGIO DE DOCÊNCIA. 2012.
ROSA, S. . PROFESSOR RESPONSAVEL PELO ESTÁGIO - CURSO ENGENGARIA QUIMICA. 2011.
ROSA, S. ; DRUNKLER, D. A. ; HAMINIUK, C. W. I. ; MATTE, GRASIELE . PROFESSOR RESPONSÁVEL PELO COMITE GESTOR DE BOLSAS PAE/DS. 2011.
BRESOLIN, A. A. ; CAMARGO, O. ; BALK, L. I. B. ; ROSA, S. . PROJETO DE REESTRUTURAÇÃO E EXPANSÃO UTFPR/MD. 2009.
FRARE, L. M. ; Deise A. Drunkler. ; COLLA, E. ; ROSA, S. ; SARMENTO, C. M. P. ; PORCU, O. M. ; CARCIOFI, B. A. M. ; ELIANE RODRIGUES DOS SANTOS GOMES ; Mendonça, Saraspathy Naidoo Terroso Gama . PROJETO DE CRIAÇÃO DO CURSO DE MESTRADO EM ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS.. 2009.
MENDONCA, S. N. T. G. ; ROSA, S. ; CANAN, C. ; CANAN, C. ; COLLA, E. ; CORSO, M. P. ; Deise A. Drunkler. ; LEMOS, J. J. ; PORCU, O. M. ; RAMALHO, S. L. ; SANTOS, J. A. A. ; SARMENTO, C. M. P. ; SCHMIDT, C. A. P. . PROJETO DE IMPLANTÃÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTO - URFPR/MD. 2009.
BAU, A. L. ; ROSA, S. ; Deise A. Drunkler. ; Mendonça, Saraspathy Naidoo Terroso Gama ; CANAN, C. ; MADUREIRA, J. C. B. ; Celeide pereira ; CORSO, M. P. ; Denise P. de Lima ; LOURES, N. T. P. ; TAMBOSI, D. R. . PROJETO DE REESTRUTURAÇÃO E EXPANSÃO DA UTFPR/ MD. 2008.
GOMES, E. ; FRARE, L. M. ; Luiz Alberto V. Sarmento ; MAYER, I. ; Mendonça, Saraspathy Naidoo Terroso Gama ; PORCU, O. M. ; ROSA, S. ; SARMENTO, C. M. P. . PROJETO DE ESTRUTURAÇÃO DA CENTRAL DE ANÁLISES DO CAMPUS DA UTFPR. 2008.
YAMAGUCHI, M. M. ; HABU, S. R. ; JUCHEN, C. R. ; KATSUDA, S. M. ; Luiz Alberto V. Sarmento ; PORCU, O. M. ; ROSA, S. ; SARMENTO, C. M. P. . PROJETO DE CRIAÇÃO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS. 2004.
Bortoli, M ; JUCHEN, C. R. ; PORCU, O. M. ; ROSA, S. ; YAMAGUCHI, M. M. ; SARMENTO, C. M. P. . PROJETO DE CRIAÇÃO DO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM METODOLOGIA DO ENSINO DA QUIMICA. 2004.
ROSA, S. . TROCADORES DE CALOR. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - APOSTILA).
ROSA, S. . EVAPORADORES. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - APOSTILA).
ROSA, S. . GERADORES DE VAPOR. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - APOSTILA).
ROSA, S. . ESCOAMENTO DE FLUIDOS. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático pedagógico).
ROSA, S. ; FERREIRA, W. . Deionizador.água: abrandador de água com pré-filtro de carvão ativado. 2009. (Maquete).
ROSA, S. ; OLIVEIRA, A. B. . Filtragem: leito com vidro reciclado para remover atrazina. 2009. (Maquete).
ROSA, S. ; GASPARINI, J. L. . moinho de bolas. 2009. (Maquete).
ROSA, S. ; GALLO JUNIOR, A. . Petróleo: maquete do pré-sal. 2009. (Maquete).
ROSA, S. . TERMODINÂMICA: ESTUDOS DOS GASES. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático pedagógico).
ROSA, S. . NOÇÕES DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR: FUNDAMENTOS E EQUIPAMENTOS. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático pedagógico).
ROSA, S. . NOÇÕES DE TRANSFERÊNCIA DE MASSA: FUNDAMENTOS E EQUIPAMENTOS. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático pedagógico: apostilas).
ROSA, S. ; TONIN, P. C. ; BETZEK, N. M. ; BARTH, J. T. ; COSTA, da C. . PLANEJAMENTO, ORGANIZAÇÃO E EXECUÇÃO DA ELEIÇÃO DA NPPD. 2008. (Representação).
ROSA, S. . FISICO-QUIMICA APLICADA. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático pedagógico).
ROSA, S. . Águas Industriais. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA, S. . Noções de Corrosão. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2010 - 2011
CLORETO DE TRIMETIL AMÔNIO N-2 HIDROXIPROPRIL QUITOSANA RETICULADA USADO COMO ADSORVENTE NA REMOÇÃO DO CORANTE REATIVO BLACK 5, Descrição: A quitosana possui excelentes propriedades de adsorção de corantes aniônicos, principalmente devido ao grupo amino protonado (-NH3+) na matriz do polímero, a qual pode interagir com o corante na solução por troca iônica. No entanto, esta interação depende do pH da solução, o qual deve ser ajustado em torno de 3 para protonação dos grupos amino. Os grupos amino livres possibilitam muitas modificações químicas na quitosana, como por exemplo, a introdução de novos grupos funcionais na matriz polimérica e conseqüentemente, melhorando suas características adsorvente. Visto que, soluções ácidas provocam a dissolução da quitosana , esta pode ser modificada com agentes reticulantes que irão tornar o polímero insolúvel em meio ácido; além de aumentar a resistência à dissolução, a reticulação aumenta a resistência mecânica do material para utilização em colunas. Os grupos aminos da quitosana podem ser quaternizados transformando o polímero num trocador iônico fortemente básico, ou seja, um sal quaternário de quitosana. A grande vantagem do sal quaternário em relação a quitosana é a capacidade de adsorção independente do pH da solução. Neste sentido, este projeto propõe preparar o sal quaternário de quitosana, reticulá-lo com glutaraldeído e avaliar suas propriedades adsortivas em relação a corantes reativos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sirlei da Rosa - Coordenador / Carlos Alberto mucellin - Integrante / ANA MARIA WEISS IARCZEWSKI - Integrante.
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2010 - 2011
USINAGEM DE UM REATOR EM POLITETRAFLUORETILENO (PTFE) ENCAMISADO EM AÇO CARBONO PARA HIDRÓLISE ÁCIDA E ALCALINA DA CASCA DE ARROZ, Descrição: Este trabalho teve como objetivo construir um reator em politetrafluoretileno (PTFE) encamisado com outro reator em aço carbono 316. Após a usinagem e testes de segurança, o conjunto será usado em banho termostatizado para hidrólise ácida e alcalina de resíduos lignocelulósicos de casca de arroz. A meta deste projeto é preparar o acadêmico para desenvolver um reator para deslignificação da de resíduos agrícolas, contribuindo para a formação de recursos humanos para a pesquisa e o desenvolvimento. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Sirlei da Rosa - Coordenador / Almiro Weiss - Integrante / Daniela Miranda Griz - Integrante.
Prêmios
2010
Professor homenageado, UTFPR/PR.
2004
Professor homenageado, CEFET/PR.
2003
Professor homenageado, CEFET/PR.
2001
Professor homenageado, CEFET/PR.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Medianeira. , Av. Brasil, 4232, Parque Independência, 85884000 - Medianeira, PR - Brasil, Telefone: (45) 32408000, Ramal: 8109, Fax: (45) 32643165, URL da Homepage:
Experiência profissional
1989 - Atual
Universidade Tecnológica Federal do ParanáVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor nível E, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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12/1989
Ensino, Superior em Tecnologia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisico-quimica, Operações Unitárias
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03/2003 - 12/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Medianeira, .,Cargo ou função, Membro de colegiado do Curso Superior em Tecnologia de Alimentos do CEFET/PR.
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03/2003 - 12/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Medianeira, .,Cargo ou função, Membro Titular da Subcomissão da Comissão Permanente de Pessoal Docente - SCPPD.
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Conselhos, Comissões e Consultoria, Unidade de Medianeira, .,Cargo ou função, Membro Titular do Colegiado do Curso Superior de Tecnologia.
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07/2002 - 12/2003
Ensino, Especializaçao Em Metodologia do Ensino Em Química, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Físico Química Aplicada
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03/1999 - 12/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, Físico Química, Química Orgânica
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03/1998 - 12/1999
Ensino,,Disciplinas ministradas, Físico- Química, Operações Unitárias, Química Inorgânica, Química Orgânica
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Sirlei da Rosa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?