Cláudio Furtado Soares

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Gerência Industrial.

IV Convenção dos Professores.Estimular a Formação Empreendedora. 2019. (Encontro).

Seminário de Comemoração dos 84 anos do ILCT e Dia Internacional do Leite.O Dia Internacional do Leite e o ILCT. 2019. (Seminário).

Minas Láctea 2017 - 31 Congresso Nacional de Laticínios - Indústria de Laticínios na Era das Startups. A EPAMIG Cândido Tostes como ambiente para desenvolvimento de startups. 2017. (Congresso).

VIII Fórum de Laticínios, VII Fórum Regional de Alimentos e II Simpósio do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.O setor lácteo como indutor de inovações e desenvolvimento. 2017. (Simpósio).

30 CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS - MINAS LACTEA 2015. PALESTRA: DESAFIOS PARA IMPLANTAÇÃO DE INOVAÇÕES EM TEMPO DE CRISE. 2015. (Congresso).

VI SEMINÁRIO DE EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO - SIMINOVE.PALESTRA: REVOLUÇÃO ACADÊMICA: A CULTURA EMPREENDEDORA. 2014. (Seminário).

VI SIMPA - FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE FACISA/UNIVIÇOSA.EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES. 2014. (Seminário).

Simpósio de Integração Acadêmica - SIA 2013.Ciência, Saúde e Esporte: Conhecimento e Acessibilidade. 2013. (Simpósio).

CICLO DE PALESTRAS PARA MOTIVAÇÃO INSTITUCIONAL NA FUNDAÇÃO DE AMPARO A PESQUISA DO ESTADO DE MINAS GERAIS.PALESTRA: INOVAÇÃO E COMPETITIVIDADE. 2011. (Outra).

I ENCONTRO INTERNACIONAL DE PESQUISADORES EM ESPORTE, PSICOLOGIA E SAUDE.PALESTRA: GESTÃO DA INOVAÇÃO. 2011. (Encontro).

III SEMANA ACADÊMICA INTEGRADA E I SIMPÓSIO DE FORMAÇÃO INICIAL CONTINUADA.PALESTRA: GESTÃO DA INOVAÇÃO E DESENVOLVIMENTO E DESENVOLVIMENTO TECNOLOGICO. 2011. (Outra).

III SEMINÁRIO ESTADUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.MEMBRO DA COMISSÃO JULGADORA. 2011. (Seminário).

II SEMANA DE CIÊNCIAS AGRARIAS DA UFVJM.PALESTRA: A CIENCIA E A TECNOLOGIA APLICADA AO DESENVOLVIMENTO RURAL. 2011. (Outra).

WORKSHOP - OPORTUNIDADES PARA EMPRESAS DO SETOR AMBIENTAL",.Fapemig - Oportunidades Para Empresas de Base Tecnológica. 2011. (Outra).

CRIO 2010 - CRIE SUAS PROPRIAS OPORTUNIDADES.INOVAÇÃO - APRENDENDO A EMPREENDER. 2010. (Outra).

I ENCONTRO ACADEMICO DOS CURSOS DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS E ENGENHARIA QUIMICA: INOVAÇÃO TECNOLOGICA E GESTÃO EMPRESARIAL.GESTÃO DA INOVAÇÃO. 2010. (Encontro).

II SEMANA ACADÊMICA DE BIOQUÍMICA DA UFV.Inovação Tecnológica e Empreendedorismo. 2010. (Encontro).

Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC).A Inovação e os Polos de Excelência em Minas Gerais (Café, Florestas e Leite). 2010. (Outra).

Seminário Quatro Motores da Europa.GESTÃO DA INOVAÇÃO PARA O AGRONEGÓCIO MINEIRO. 2010. (Seminário).

Seminário Técnico Europeu Focado nas Oportunidades da Agroindústria.Gestão Integrada dos Produtos da Agroindústria do Campo ao Ponto de Venda: origem, transformação, território de identificação e mapeamento, armazenamento e distribuição do produto. 2010. (Seminário).

II SIMLEITE ( II Simpósio Nacional de Gado de Leite).Produção de Derivados do Leite. 2009. (Simpósio).

INOVATEC - 5ª Feira de Inovação Tecnológica - Minasplan.Ferramenta de Gestão da Inovação com Enfoque no Desenvolvimento de Novos Produtos. 2009. (Encontro).

I Workshop Engenheiro de Alimentos Empreendedor.O Engenheiro Empreendedor. 2009. (Encontro).

I Seminário de Qualificação Profissional dos cursos vinculados ao CREA-MG - Gestão da Inovação.Gestão da Inovação. 2008. (Seminário).

59ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.Mesa-redonda "Modelos de Integração de Tecnologias com o Setor Privado". 2007. (Outra).

Parques Tecnlógicos Brasileiros: Concepção, experiências e políticas públicas.Debatedor. 2007. (Seminário).

Prêmio FINEP de Inovação Tecnológica.Prêmio FINEP de Inovação Tecnológica. 2007. (Outra).

XVII Seminário Nacional de Parques Tecnológicos e Incubadoras de Empresas.III Encontro da Aliança em Prol do Empreendedorismo Inovador no Brasil para Dirigentes Universitários e A Universidade que é Empreendedora. 2007. (Seminário).

Desdobramento da Função Qualidade no Desenvolvimento de Produto Alimentícios - Alimentos Funcionais e Para Fins Especiais.Simpósio Brasileiro Sobre Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios - Alimentos Funcionais e Para Fins Especiais. 2006. (Simpósio).

II Encontro Mineiro de Engenharia de Produção.Mesa-redonda: Arranjo Produtivo Local. 2006. (Encontro).

III Workshop Inovações Tecnológicas: A Busca pela Vantagem Competitiva.A busca pela vantagem competitiva. 2006. (Outra).

II Jornada Acadêmica de Administração.A Trajetória do Administrador. 2006. (Outra).

Curso de Planejamento e Implantação de Incubadoras Rurais e de Agronegócios.Palestrante - Gestão da Inovação e Transferência do Conhecimento. 2005. (Seminário).

XV Seminário Nacional de Parques Tecnológicos e Incubadoras de Empresas.Universidades que inovam têm incubadoras. 2005. (Seminário).

I Encontro Regional das Associações dos Produtores de Leite.A Indústria e o Sistema de Granelização. 2004. (Encontro).

I Semana de Prevenção de Acidentes de Trabalho da Fundação Arthur Bernades - SIPAT. 2004. (Outra).

Seminário Internacional do Conhecimento - Gestão do Futuro de 2004.Empreendedorismo do Futuro. 2004. (Seminário).

Seminário Internacional do Conhecimento - Gestão do Futuro de 2004.O Trabalho no Futuro. 2004. (Seminário).

Seminário Internacional do Conhecimento - Gestão do Futuro de 2004.Liderança do Futuro. 2004. (Seminário).

Seminário Internacional do Conhecimento - Gestão do Futuro de 2004.Estratégia do Futuro. 2004. (Seminário).

VI Semana Acadêmica da UNIPAC.Gestão da Inovação e Desenvolvimento Regional. 2004. (Outra).

74ª Semana do Fazendeiro.Consultor na 4ª Clínica Tecnológica UFV/SEBRAE. 2003. (Outra).

Atividade integrante da disciplina DET 290 - Seminário I.Palestra: EMPREENDIMENTOS INOVADORES A PARTIR DE UNIVERSIDADES. 2003. (Outra).

I Encontro Presencial do Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão do Agronegócio.Gestão da Inovação. 2003. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Adminisração.Desenvolvimento Regional e Empreendedorismo na II Semana Acadênica de Administração. 2003. (Outra).

Seminário Internacional do Conhecimento Gestão do Futuro 2003.Marketing do Futuro. 2003. (Seminário).

Seminário Internacional do Conhecimento Gestão do Futuro 2003.Criatividade do Futuro. 2003. (Seminário).

Seminário Internacional do Conhecimento Gestão do Futuro 2003.Liderança do Futuro. 2003. (Seminário).

Seminário Internacional Gestão do Futuro 2003.Economia do Futuro. 2003. (Seminário).

Seminário Internacional Gestão do Futuro 2003.Gestão do Futuro. 2003. (Seminário).

Gestão do Futruro 2002. 2002. (Encontro).

I Encontro Presencial do Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão do Agronegócio.Palestra. 2002. (Encontro).

I Workshop - Garantia da Qualidade e Higienização na Indústri de Laticínios.. 2002. (Outra).

XII Seminário Nacional de Parques Tecnológicos e Incubadoras de Empresas.. 2002. (Seminário).

XX Encontro Nacional do CONFIES. 2002. (Encontro).

Seminário Design como Estratégia Competitiva. 2001. (Seminário).

VII Semana de Informática.Ambiente de Empreendedorismo e Meio Acadêmico - A experiência de Viçosa. 2001. (Outra).

World Conference on Business Incubation. 2001. (Outra).

Curso de Especialização em Tecnológia de Leite e Derivados. 2000. (Outra).

IV Encontro de Secretariado Executivo. 2000. (Encontro).

Seminário de Atualiação em Captação de Recursos. 2000. (Seminário).

VIII Workshop Anprotec. 2000. (Outra).

XVI Ciclo de Seminário o Departamento de Química. 2000. (Seminário).

XVII Conferência Mundial de Parques Tecnológicos. 2000. (Outra).

XVII World Conference on Science & Tecnology Parks.Membro. 2000. (Outra).

Aspectos da Qualidade dos Alimentos no Meercosul: Industria e Consumidor.Mesa Redonda com o tema: Aspectos da Qualidade dos Alimentos no Meercosul: Industria e Consumidor. 1999. (Outra).

I Seminário Regional de Economia e Negócios. 1999. (Seminário).

Seminário Engenharia de Alimentos ao vivo: Novos Produtos Alimentícios. 1999. (Seminário).

Seminário Internacional: A Universiade no Próximo Século. 1999. (Seminário).

V Semana de Informática. 1999. (Outra).

Workshop Rio Triple Helix.Rede de Inovação e Relações Universidade-Indústria-Governo: Perspectivaas para o Brasil e América Latina.. 1999. (Outra).

I Curso de Planejamento e Gestão de Parques Tecnológicos. 1998. (Outra).

Programa (Sala Especial) de TV sobre Incubadora de Empresa..Programa (Sala Especial) de TV sobre Incubadora de Empresa.. 1998. (Outra).

Seminário da Associação Brasileira de Instituições de Pesquisa de Empresas. 1998. (Seminário).

VIII Seminário Nacional de Parques Tecnológicos e Incubadoras de Empresas. 1998. (Seminário).

I Encontro dos Secretários Municipais de Agricultura de Minas Gerais - Sec. Estado Agricult. Pec. Abast. de MG.Inovação e Desenvolvimento Tecnológico. 1997. (Encontro).

III Workshop Anprotec. 1995. (Outra).

V Seminário Nacional de Polos Parques e Incubadoras. 1995. (Seminário).

XIII Congresso Nacional de Laticinios. 1995. (Congresso).

Encontro Latino Americano para Desenvolvimento de Empreendimentos de Base Tecnológica. 1993. (Encontro).

PINTO, M. A. O.; RODARTE, M. P.; HUNGARO, H. M.; SILVA, S. S.;SOARES, C. F.. Utilização do soro de leite residual em bioprocesso para produção de goma xantana. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

MARTINS, J. M.; BENEVENUTO, W. C. A. N.; MARTINS, M. L.;SOARES, C. F.; MARTINS, A. O. D.. IMPLANTAÇÃO DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE E APOIO AO CREDENCIAMENTO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA INDUSTRIAL EM UMA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE LEITE E DERIVADOS. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais.

SOARES, C. F.CARVALHO, A. F.; PEREZ, R.; PORTUGAL, J. A. B.; FURTADO, M. M.. MODELO PARA GERENCIAMENTO DO PAGAMENTO POR QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

TAVARES, B.; CAMPOS, N. A.; GAVA, R.; FARIA, A. F.;SOARES, C. F.; SILVA, E. A.. Dinâmica da Universidade Federal de Viçosa para a Inovação Tecnológica. 2012. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal de Viçosa.

Carlos Alberto; Jersone Tasso Moreira; Adelaide Maria Coelho;SOARES, C. F.. GESTÃO DE P&D, A SELEÇÃO DE PROJETOS COMO FATOR DE COMPETITIVIDADE, UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS. 2011. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade FUMEC.

MINIM, L. A.SOARES, C. F.MINIM, V. P. R.CARVALHO, A. F.; CRUZ, R. S.. Modelagem, simulação e análise técnico-financeira de uma unidade de processamento de soro de leite para produção integrada de concentrado protéico, lactose e etanol. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.ANDRADE, N. J.; MENDONÇA, R. C. S.; SILVA JÚNIOR, A. G.; PEREZ, R.. A interação entre o Departamento de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa e as empresas da Zona da Mata Mineira para a inovação. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; PEREIRA, Pollyanna Cardoso. Avaliação da eficiência logística da Indústria de Laticínios. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.; SILVA, M. T. C.;SOARES, C. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.;FERREIRA, M. A. M.. Análise de viabilidade econômica de plantas de extração de óleo de mamona com e sem detoxicação da torta. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

FARONI, W.; GOMES, M. C. A.; GAVA, R.;SOARES, C. F.. Análise do Ambiente Institucional e Técnico para a Transferência de Conhecimento: o Caso da UFJF. 2009. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal de Viçosa.

MENDONÇA, R. C. S.;CARVALHO, A. F.; FONTES, P. R.; PEREIRA, J. A. M.;SOARES, C. F.. Potencial poluidor de um laticínio de pequeno porte: Um estudo de caso. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

BRANDÃO, S. C. C.; SOARES, N. F. F.;CARVALHO, A. F.; PINTO, C. L. O.;SOARES, C. F.. Avaliação do envase a quente de uma bebida láctea na conservação à temperatura ambiente. 2008. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Auto-Avaliação Institucional no Ensino Superior: uma Análise Comparativa do Processo realizado em uma Instituição Pública e uma Instituição Privada.. 2007. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.; SILVA, M. T. C.;SOARES, C. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.; VIEIRA, J. G. V.. Análise de Cenários de Extração de Óleo Vegetal para Produção de Biodiesel na Região Norte de Minas Gerais. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

BRANDÃO, S. C. C.;SOARES, C. F.ANDRADE, N. J.; ANA, H. M. P. S.; OLIVEIRA, M. C. F.. Visão de estudantes do ensino fundamental sobre nutrição, higiene dos alimentos e consumo de produtos lácteos. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; PEREZ, R.; FURTADO, M. M.;FERREIRA, M. A. M.CARVALHO, A. F.. UTILIZAÇÃO DE TÉCNICAS DE ANÁLISE MULTIVARIADA PARA IDENTIFICAÇÃO DO PERFIL DOS LATICÍNIOS DE MICRO E PEQUENO PORTE DO ESTADO DE MINAS GERAIS. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

MARTINS, J. F. P.;SOARES, C. F.; SANCHEZ, S. B.; LUCHESE, R. H.. UMA ABORDAGEM SOBRE A CONSTRUÇÃO DA INTERFACE DE COMUNICAÇÃO NA TRANSFERÊNCIA DE CONHECIMENTO AO PRODUTOR DE LEITE. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

SOARES, C. F.. Processos para desenvolvimento de produtos lácteos probióticos com Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20.. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Viçosa.

CARVALHO, F. M. A.;SOARES, C. F.. Maximização da competitividade de pequenas agroindústrias leiteiras rurais. 2005. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal de Viçosa.

MINIM, V. P. R.; SOARES, N. F. F.; SILVA, C. H. O.;MINIM, L. A.SOARES, C. F.. Conjoint Analysis no Estudo de Mercado de Café Orgânico. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

TEIXEIRA, Magdala Alencar; PINTO, C. L. O.; BORGES, A. C.;SOARES, C. F.; MORAES, C. A.. Desenvolvimento de Processos para a produção de probióticos com Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20. 2005. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Diagnóstico Sócio-Econômico e Cultural e Avaliação Físico-Química e Microbiológica do Queijo Minas Artesanal da Região do Serro.. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

GOMES, J. C.; SILVA, M. T. C.;SOARES, C. F.MINIM, V. P. R.; SILVA, N. M.. Desenvolvimento de um substituto de gordura à base de proteína e sua aplicação em molhos. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Desenvolvimento de leite pasteurizado para pessoas idosas: Identificação de necessidades e expectativas de segmentos de mercado e utilização da Matriz da Qualidade. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Avaliação do comércio eletrônico como alternativa estratégica para novos negócios na indústria de alimentos. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SILVA, C. A. B.; SILVA JÚNIOR, A. G.; SANTOS, H. N.; PEREZ, R.;SOARES, C. F.. PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: PRÁTICAS ATUAIS E DESENVOLVIMENTO DE UM PROTÓTIPO DE SISTEMA DE APOIO À DECISÃO. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Condicionantes das exportações de produtos lácteos pelo etado de Minas Gerais. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Desenvolvimento de uma bebida a base de proteína de soja enriquecida com viaminas A e D.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Desenvolvimento e controle dos direitos intelectuais de um processo para fabricação de requeijão cremoso livre de gordura.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Caracterização e impactos potenciais de programas de leite escolar.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Utilização de concentrado protéico do leite na fabricação de queijo Minas Frescal.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Avaliação técnico-econômica e análise de risco de alternativas para o processamento de leite orgânico em laticínios de pequeno porte.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Gerenciamento da Cadeia de Laticínios: Uma Oportunidade para as Empresas da Zona da Mata de Minas Gerais.. 2002. Dissertação (Mestrado em Administração de Empresas) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.

SOARES, C. F.; FURTADO, M. M.;ANDRADE, N. J.; SILVA, C. A. B.; SILVA JÚNIOR, A. G.. Perfil tecnológico das micro e pequenas empresas de laticínios da região do circuito do queijo em Minas Gerais.. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.CHAVES, J. B. P.. Utilização da metodologia operação evolutiva (EVOP) para melhoria de processos na indústria de alimentos.. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.CHAVES, J. B. P.; GOMES, J. C.; FURTADO, M. A. M.; SILVA JÚNIOR, A. G.. Incorporação da qualidade desejada pelos consumidores ao leite pasteurizado utilizando o desdobramento da função qualidade.. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Leveduras com atividades killer potencialmente probióticas para suínos. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; VALE, S. M. L. R.; LEITE, C. A. M.; GOMES, M. F. M.; SILVA JÚNIOR, A. G.. Custo da qualidade na produção de iogurte: um estudo de caso.. 2002. Dissertação (Mestrado em Economia Aplicada) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SILVA, C. A. B.; SANTOS, H. N.;CHAVES, J. B. P.; GRIFFITH, J. J.. Sustentabilidade de empreendimentos agroindustriais de pequeno porte: uma aplicação da metodologia de dinâmica de sistemas.. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; FURTADO, M. M.;ANDRADE, N. J.FERREIRA, C. L. L. F.; CECON, P. R.. Mussarela semi-fundida: uma nova alternativa de produção.. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SOARES, N. F. F.; RAMOS, A. M.;MINIM, V. P. R.; SILVA, N. M.. Comportamento do sonsumidor frente à informação nutricional em rotulagem de produtos alimentícios - Um estudo no varejo de Belo Horizonte/MG.. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SILVA, C. A. B.; BRANDÃO, S. C. C.; GOMES, S. T.; SILVA JÚNIOR, A. G.; FURTADO, M. M.; SILVA NETO, A. L.. Análise de viabilidade e risco de implementação de sistemas de coleta de leite à granel.. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.CHAVES, J. B. P.; GOMES, J. C.; SILVA, C. A. B.; CHIARADIA, A. C. N.. Contribuição ao processo de padronização na indústria de alimentos: um estudo em Minas Gerais.. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; PINHEIRO, A. J. R.;CHAVES, J. B. P.; TEIXEIRA, Magdala Alencar;ANDRADE, N. J.. Isolamento de microrganismos da fermentação aromática e seu emprego na elaboração de manteiga.. 1991. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; BRANDÃO, S. C. C.; PINHEIRO, A. J. R.; SIQUEIRA, J. F. M.;ANDRADE, N. J.. Produção de queijo petit-suisse por ultrafiltração.. 1991. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; PINHEIRO, A. J. R.; LIMA, J. E.; SIQUEIRA, J. F. M.; BRANDÃO, S. C. C.. Avaliação econômica de sistemas alternativos de resfriamento de leite tipo C. 1990. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.FERREIRA, C. L. L. F.; PINHEIRO, A. J. R.; SILVA, D. O.;CHAVES, J. B. P.. Isolamento de bactérias láticas de leite cru e soro de queijo de leite cru da Região do Serro, Minas Gerais.. 1989. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; COELHO, D. T.. Influência do tratamento da farinha de soja integral pré-cozida para produção de queijos. 1988. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SILVA, C. A. B.; LIMA, J. E.; SIQUEIRA, J. F. M.; SANTOS, H. N.. Uso de modelos computacionais de gerenciamento e controle da produção da indústria de laticínios.. 1988. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.FERREIRA, C. L. L. F.; PINHEIRO, A. J. R.; FURTADO, M. M.; TEIXEIRA, Magdala Alencar. Caracterização de isolados de leite de cabra envolvidos na elaboração do Buttermilk. 1988. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PINTO, C. L. O.;FERREIRA, C. L. L. F.; ZERBINI, P. A.; ELLER, M. R.;SOARES, C. F.. Identificação, caracterização fenotípica e potencial aplicação tecnológica de bactérias láticas predominantes no leite humano em diferentes fases da lactação. 2017. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

CUNHA, L. R.;FERREIRA, C. L. L. F.; ELLER, M. R.;SOARES, C. F.. Fenótipos da microbiota predominante do fermento endógeno (pingo) relevantes para as características e segurança microbiológica do queijo Minas artesanal da Serra da Canastra. 2017. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

FERREIRA, C. L. L. F.; SANTANNA, M. S. L.; CUNHA, L. R.; PIRES, A. C. S.; ELLER, M. R.; FURTADO, M. M.;SOARES, C. F.. Impacto do tipo de fermento endógeno na qualidade e tempo de maturação de queijo minas artesanal produzido em propriedades cadastradas pelo IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) na Região do Serro-MG. 2016. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PINTO, C. L. O.; SILVA JÚNIOR, A. G.; MENDONÇA, R. C. S.; SEIXAS FILHO, J. T.; CORREIA, L. F. M.; PEREZ, R.;SOARES, C. F.. Diagnóstico da competitividade na cadeia produtiva de carne de rã touro no Estado do Rio de Janeiro. 2011. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PASSOS, F. J. V.;ANDRADE, N. J.; SILVA, C. M.; SILVA, V. R. O.;SOARES, C. F.. Sistema de gestão ambiental para a indústria de laticínios. 2011. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.; GOMES, S. T.; PEREZ, R.. Priorização de diretrizes para o modelo de gestão da inovação no sistema agroindustrial do leite. 2010. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SOARES, N. F. F.; PEREZ, R.; ARAÚJO, E. F.. Empreendedorismo na UFV: A transferência de conhecimentos inovadores para o segmento agroindustrial. 2010. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.;SOARES, C. F.; ABRANTES, L. A.; SILVA JÚNIOR, A. G.; SANTOS, H. N.. Fatores determinantes para a expansão do setor sucroalcooleiro em Minas Gerais. 2010. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.;SOARES, C. F.CARVALHO, A. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.. Avaliação do desempenho logístico da indústria laticinista no Estado de Minas Gerais: Um estudo multicaso. 2010. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; DA, O. M.;CARVALHO, A. F.; SIQUEIRA, K. B.; GOMES, S. T.. A inserção brasileira no mercado internacional de produtos lácteos: Evolução e perspectivas. 2008. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa.

ARANTES, P. T. L.;SOARES, C. F.; STEPHAN, I. I. C.. PARQUES TECNOLÓGICOS: Subsídios Teóricos e Conceituais para a Elaboração do Projeto Arquitetônico do Edifício: ?NÚCLEO DO PARQUE TECNOLÓGICO DE RIBEIRÃO PRETO, SP. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Arquitetura e Urbanismo) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Análise da Logística de Distribuição para Produtos com Potencial de Exportação da Zona da Mata Mineira.. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Viçosa.

CAMPOS, N. A.;SOARES, C. F.. ESTRATÉGIAS COMPETITIVAS APLICADAS AO PRODUTO IORGUTE VIÇOSA COMO AUXÍLIO AO AUMENTO DO VOLUME DE VENDAS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Viçosa.

CAMPOS, N. A.;SOARES, C. F.. A TEORIA DO COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR APLICADA A PRODUTOS SUPÉRFLUOS: O CASO DO LATICÍNIOS VIÇOSA. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Membro da Banca Examinadora do concurso para a Classe de Professor Visitante, na área de Gestão e Garantia de Qualidade de Alimentos, conforme processo n 008855/2010.. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Professor Assistente na área de Engenharia de Alimentos: Desenvolvimento de Novos Produtos; Processamento Térmico de Alimentos e Embalagens, na Universidade Federal de Lavras.. 2006. Universidade Federal de Lavras.

SOARES, C. F.. Comissão Examinadora do concurso para a Classe de Professor Substituto, na área de Gerência de Laticínios e Projetos Agroindustriais, do Departamento de Tecnologia de Alimentos.. 2005. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Banca Examinadora para o concurso de Provas e Títulos de Professor Adjunto I, área de Finanças, Operações e Sistemas.. 2002. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Comissão Examinadora do concurso para a Classe de Professor Adjunto I, na área de Eng. de Produção.. 2002. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; MAFRA, S. C. Y.; SANTOS, H. N.. Comissão Examinadora do Concurso para a Classe de Professor Assintente I, na área de Eng. do Produto e Projeto de Trabalho.. 2002. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Comissão Examinadora do Concurso para a Classe de Professor Adjunto I, área de Eng. de Produção, do Departamento de Tecnológia de Alimentos. 2001. Universidade Federal de Viçosa.

FERREIRA, C. L. L. F.; PINTO, C. L. O.; CUNHA, L. R.; ELLER, M. R.;SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Viviane da Cruz Rafael. 2017. Universidade Federal de Viçosa.

FERREIRA, C. L. L. F.; PIRES, A. C. S.; SANTANNA, M. S. L.; CUNHA, L. R.; ELLER, M. R.; FURTADO, M. M.;SOARES, C. F.. Banca de qualificaçao de Érika Carla da Costa Brumano: Papel de fermento endógeno na segurança do queijo minas artesanal do serro. 2016. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Membro da Banca de Jurados do Startup Weekend Viçosa - CENTEV. 2016. Centro Tecnológico de Desenolvimento Regional de Viçosa.

MINIM, L. A.SOARES, C. F.MINIM, V. P. R.CARVALHO, A. F.; CRUZ, R. S.. Membro da Banca de Defesa de Dissertação de mestrado: Modelagem, simulação e análise técnico-financeira de uma unidade de processamento de soro de leite para produção integrada de concentrado protéico, lactose e etanol do mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos Alexandre Navarro da Silva. 2011. Universidade Federal de Viçosa.

MENDONÇA, R. C. S.; SEIXAS FILHO, J. T.; PEREIRA, J. A. M.; PEREZ, R.;SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Luiziane Teixeira de Carvalho. 2011. Universidade Federal de Viçosa.

FURTADO, M. M.;SOARES, C. F.ANDRADE, N. J.CARVALHO, A. F.; FONTES, E. A. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Geruza Dias. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.;SOARES, C. F.; ABRANTES, L. A.; SILVA JÚNIOR, A. G.; SANTOS, H. N.. Membro da Banca de Defesa de Dissertação de Doutorado intitulado: Fatores determinantes para a expansão do setor sucroalcooleiro em Minas Gerais, do doutorando Marco Antônio Sartori. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

PEREZ, R.;SOARES, C. F.CARVALHO, A. F.FERREIRA, M. A. M.; PEREIRA, Pollyanna Cardoso. Membro da Banca de Defesa de Dissertação de mestrado: Avaliação da eficiência logística na indústria de laticínios da mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos Fátima Machado de Souza Lima. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.; SILVA, C. A. B.;CARVALHO, A. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.; PEREZ, R.. Presidente da Banca de Exame de Qualificação do doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos, José Alberto Bastos Portugal. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. MEMBRO DA BANCA EXAMINADORA DE DEFESA DE DISSERTAÇÃO DO ALUNO HENRIQUE DE CASTRO NEVES INTITULADA: GESTÃO DE PROJETOS DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO DE NOVOS PRODUTOS LACTEOS. 2010. Universidade Federal de Juiz de Fora.

PEREZ, R.;SOARES, C. F.CARVALHO, A. F.; SILVA JÚNIOR, A. G.. Membro da Banca de Defesa de Dissertação de Doutorado: Avaliação do desempenho logístico da indústria laticinista no Estado de Minas Gerais: Um estudo multicaso, da doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos Laura Fernandes Melo Correia. 2010. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.ANDRADE, N. J.; PEREZ, R.; ARAÚJO, E. F.;CHAVES, J. B. P.. Presidente da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Patricia Rodrigues Rezende de Souza. 2009. Universidade Federal de Viçosa.

MORAES, C. A.;CARVALHO, A. F.; NASCIMENTO, A. G.; BORGES, A. C.;SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Microbiologia Agrícola, Ana Paula do Carmo. 2009. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Banca Examinadora do concurso para a Classe de Professor Substituto, na área de Projetos Agroindustriais e Química de Laticínios, do DTA.. 2009. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.ANDRADE, N. J.; DA, O. M.; GOMES, S. T.; FURTADO, M. M.. Presidente da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Pollyana Cardoso Pereira. 2008. Universidade Federal de Viçosa.

MINIM, V. P. R.; SILVA, N. M.; SILVA, C. H. O.;MINIM, L. A.SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Suzana Maria Della Lucia. 2007. Universidade Federal de Viçosa.

MINIM, V. P. R.; SILVA, N. M.;MINIM, L. A.FERREIRA, M. A. M.SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Aline Cristina Arruda Gonçalves. 2007. Universidade Federal de Viçosa.

SOARES, C. F.. Membro da Comissão examinadora do concurso para a Classe de Professor Substituto, na área de Projetos Agroindustriais e Gerência de Laticínios, do DTA. 2007. Universidade Federal de Viçosa.

MINIM, V. P. R.; SILVA, C. H. O.; REGAZZI, A. J.;CHAVES, J. B. P.SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação do Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos, João de Deus Souza Carneiro. 2004. Universidade Federal de Viçosa.

SILVA, C. A. B.; SANTOS, H. N.; FURTADO, M. M.;CHAVES, J. B. P.SOARES, C. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Aline Regina Fernande. 2002. Universidade Federal de Viçosa.

COSTA, N. M. B.; FRANCESCHINI, S. C. C.; BRANDÃO, S. C. C.;SOARES, C. F.FERREIRA, C. L. L. F.. Membro da Banca de Exame de Qualificação da Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, MARCIA REGINA DA SILVA. 2002. Universidade Federal de Viçosa.

Fatores Favoráveis para Implantação de Centro de P & D em Laticínios no Estado de minas Gerais; Início: 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa; (Orientador);

Expansão do Sistema de Prospecção de Agentes Financiadores em P, D & I, FINANCIAR, para o seu lançamento Nacional; Início: 2005; Orientação de outra natureza; Universidade Federal de Viçosa; (Orientador);

MODELO PARA GERENCIAMENTO DO PAGAMENTO POR QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Análise do Ambiente Institucional e Técnico para a Transferência de Conhecimento: o Caso da UFJF; 2009; Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal de Viçosa,; Coorientador: Claudio Furtado Soares;

A interação entre o Departamento de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa e as empresas da Zona da Mata Mineira para a inovação; 2008; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Utilização de técnicas de análise multivariada para identificação do perfil dos laticínios de micro e pequeno porte do Estado de Minas Gerais; 2006; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Avaliação do comércio eletrônico como alternativa estratégica para novos negócios na indústria de alimentos; 2004; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Desenvolvimento de leite pasteurizado para pessoas idosas: Identificação de necessidades e expectativas de segmentos de mercado e utilização da Matriz da Qualidade; 2004; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudio Furtado Soares;

PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: PRÁTICAS ATUAIS E DESENVOLVIMENTO DE UM PROTÓTIPO DE SISTEMA DE APOIO À DECISÃO; 2004; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Coorientador: Claudio Furtado Soares;

Condicionantes das Exportações de Produtos Lácteos pelo Estado de Minas Gerais; ; 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Desenvolvimento de uma Bebida a Base de Proteína de Soja Enriquecida com Vitaminas A e D; ; 2003; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Desenvolvimento e control dos direitos intelectuais de um processo para fabricação de requeijão cremoso livre de gordura; ; 2003; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Coorientador: Claudio Furtado Soares;

Perfil tecnológico das micro e pequenas empresas de laticínios da região do circuito do queijo em Minas Gerais; ; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Incorporação da qualidade desejada pelos consumidores ao leite pasteurizado utilizando o desdobramento da função qualidade; ; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Coorientador: Claudio Furtado Soares;

Desenvolvimento de leite pasteurizado para pessoas idosas: Identificação de necessidades e expectativas de segmentos de mercado e utilização da Matriz da Qualidade; 2002; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Comportamento do consumidor frente à informação nutricional em rotulagem de produtos alimentícios - Um estudo no varejo de Belo Horizonte/MG; ; 2001; 0 f; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Coorientador: Claudio Furtado Soares;

A inserção brasileira no mercado internacional de produtos lácteos: Evolução e perspectivas; 2008; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

MODELO DE GESTÃO DA INOVAÇÃO ADEQUADO À CADEIA DO LEITE; 2007; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

Empreendedorismo inovador na UFV: A transferência de conhecimentos para o segmento agroindustrial; 2007; Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Viçosa,; Orientador: Claudio Furtado Soares;

SOARES, C. F. ; PINTO, A. R. ; SAKIYAMA, Cássia Camargo Harger ; SANTANA, Frederico Silva ; TEIXEIRA, Magdala Alencar . FINANCIAR. 2003.

MORENO, A. ; OBEID, J. A. ; HUERTAS, A. A. G. ; SOARES, C. F. ; COELHO, E. M. S. ; LANA, R. P. ; SOUZA, C. M. . Prestação de Serviços - Clínica Tecnológica SEBRAE/UFV durante a 4ª Feira Agropecuária e Industrial de Januária - MG. 2004.

SOARES, N. F. F. ; FERRAZ, R. G. ; SOARES, C. F. ; SILVA JÚNIOR, A. G. . Rotulagem nutricional e comportamento de compra de produtos alimentícios - um estudo no varejo de Belo Horizonte-MG.. 2001.

SOUZA, O. F. F. VILELA, E. F. SOARES, C. F. SOUZA, A. P. GOULART, C. C. CRUZ, C. D. MESSAGE, D. EUCLYDES, R. M. A. VALADARES FILHO, S. C. PEREIRA, J. A. M. MATTA, S. L. P. BROMMONSCHENKEL, S. H. FERREIRA, S. O. ANDRADE, N. J. SILVA, E. A. M. FERNANDES FILHO, E. I. ARAÚJO, E. F. LIMA, E. R. CARVALHO, F. M. A. SANTOS, J. A. D. VIANA, J. A. BARBOSA, J. G. VIEIRA, L. B. BARBOSA, L. C. A. COSTA, N. M. B. , et al. BASTOS, R. K. X. MENDONÇA, R. C. S. CANTARUTTI, R. B. GOMIDE, L. A. M. ; Modernização da estrutura de pesquisa em produção animal e vegetal na UFV.. 2001.

OLIVEIRA, T. T. ; RODRIGUES, F. C. ; NAGEM, T. J. ; BRANDÃO, S. C. C. ; SOARES, C. F. . Testes biológicos envolvendo flavonóides, corantes naturais e leite em pó em coelhos hiperlipidêmicos.. 2001.

SOARES, C. F. . Plano de Ação 2001.. 2001.

SOARES, C. F. . Apoio Complementar à formação do Parque Tecnológico de Viçosa.. 2001.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Aperfeiçoamento das Atividades da gerência administrativa da Incubadora de Empresas FUNARBE/UFV.. 2001.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. ; SILVA, E. H. . Desenvolvimento de um sistema Sistêmico de Apooiio às Empresas da Incubadora de Empresas de base Tecnológica FUNARBE/UFV.. 2001.

SOARES, C. F. ; MIYAJI, M. ; SILVA, C. A. B. ; SILVA JÚNIOR, A. G. . Estudo das necessidades tecnológicas das agroindústrias do setor lácteo localizadas na região denominada Circuito do Queijo.. 2000.

SOARES, C. F. ; XAVIER, B. M. . Desenvolvimento e avaliação de requeijão cremoso adicionado de massa de ricota.. 2000.

SOARES, C. F. ; COSTA, E. G. F. . Desenvolvimento de iogurte na versão light.. 2000.

CHAVES, J. B. P. ; MAGALHÃES, G. ; SOARES, C. F. ; SILVA JÚNIOR, A. G. . Incorporação da qualidade desejada pelos consumidores ao leite pasteurizado utilizando o desdobramento da função.. 2000.

SOARES, C. F. . Estudo da implementação da gestão da qualidade total na indústrial de laticínios de pequeno porte.. 1999.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Projeto de Conconrrência ao Processo Seletivo do Programa de Incentivo às Incubadoras de Base Tecnológica de Minas Gerais - PROINTEC.. 1999.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Aprefeiçoamento do programa na getsão do Capital Humano em Busca da Qualidade Total. 1999.

SOARES, C. F. ; SILVEIRA, C. M. M. ; PRIORE, S. E. ; RIBEIRO, S. M. R. . Condições Nutricionais dos Calouros Adolescentes Recém-Ingressos nos Cursos de Graduação da UFV. 1999.

SOARES, C. F. . Aperfeitoamento dos serviços de apoio oferecidos pela Incubadora de Empresas de Base Tecnológica - UFV/FUNARBE.. 1998.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Incubadora de Empresas de Base Tecnólogica de Viçosa. 1997.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Incubadora de empresas de Base Tecnológica. 1997.

SOARES, C. F. ; MITSUGUI, S. Y. . Incubadora de Empresas de Base Tecnológica. 1997.

SOARES, C. F. . Pagamento de leite por qualidade.. 1993.

SOARES, C. F. ; LELES, M. S. . Melhoramento de equipamentos para pasteurização de leite em nível de fazenda.. 1993.

SOARES, C. F. . incubadora de Empresas de Base Tecnológicas de Viçosa - IBATEV. 1993.

SILVA, C. A. B. ; SOARES, C. F. ; BRANDÃO, S. C. C. ; REZENDE, A. M. . Avaliação do potencial de redução dos custos de coleta de leite por meio do planejamento computacional de rotas.. 1985.

ANDRADE, N. J. ; SOARES, C. F. ; CHAVES, J. B. P. . Avaliação das condições de sanitização em equipamentos utilizando diferentes técnicas.. 1982.

ANDRADE, N. J. ; MARTYN, M. E. L. ; SOARES, C. F. ; CHAVES, J. B. P. . Avaliação da eficiência de agentes sanitizantes utilizados no processo de sanitização de equipamentos para produção de manteiga.. 1981.

ANDRADE, N. J. ; SIQUEIRA, J. F. M. ; SOARES, C. F. ; CHAVES, J. B. P. . Qualidade química da água utilizada nas caldeiras da UFV.. 1981.

CHAVES, J. B. P. ; SOARES, C. F. ; LARA, J. E. . Avaliação da qualidade de manteiga comercializada na zona da mata de Minas Gerais.. 1980.

PINHEIRO, A. J. R. ; SOUZA, M. J. P. ; SOARES, C. F. ; MOSQUIM, M. C. A. V. ; SOUZA, L. F. F. E. . Padronização do queijo minas curado e minas frescal.. 1980.

SOARES, C. F. . Juiz de Fora recebe o Minas Láctea 2017. 2017. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

SOARES, C. F. . Projeto: Condomínio de empresas no ILCT. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOARES, C. F. . Sem Minas Láctea em 2016, Juiz de Fora terá Semana do Laticinista. 2016. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

SOARES, C. F. . Candinha em alta. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOARES, C. F. . Encontro de Inovação - Cadeia produtiva do leite. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

SOARES, C. F. . CAPACITAÇÃO DE ASSOCIAÇÕES COMUNITÁRIAS RURAIS. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SOARES, C. F. . INOVAÇÃO TECNOLOGICA COMO VETOR DE DESENVOLVIMENTO DOS MUNICÍPIOS. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SOARES, C. F. . Arranjo Produtivo Local. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

SOARES, C. F. ; FURTADO, M. M. . Revisão Tecnológica: Mussarela - 37° Semana do Laticinista. 2016. (Coodernador).

SOARES, C. F. . Produção de Leite e o Pagamento por Qualidade - 81ª SEMANA DO FAZENDEIRO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: PRODUÇÃO DE CARTÕES ARTESANAIS UTILIZANDO A TÉCNICA DO QUILLING - RAEX: CUR-531. 2010. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; MOREIRA, E. B. ; SAMPAIO, L. G. A. . COORDENADOR DO CURSO: TÉCNICAS PARA CONFECÇÃO DE ARTEFATOS DE MADEIRA - RAEX: CUR-522. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO DOS EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS PARA A PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO, PATCHWORK, QUILLING E PAPEL RECICLADO - RAEX: CUR-532. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . Coordenador do curso: Operação de máquinas de costura, produção de patchwork, técnicas para utilização de papel, cartões artesanais utilizando a técnica do quilling, ponto cruz e reciclagem de papel - RAEX: 529. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; MOREIRA, E. B. ; SAMPAIO, L. G. A. . COORDENADOR DO CURSO DE TÉCNICAS PARA CONFECÇÃO DE ARTEFATOS DE MADEIRA - RAEX: CUR-524. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA, PRODUÇÃO DE PATCHWORK E PRODUÇÃO DE CARTÕES ARTESANAIS UTILIZANDO A TÉCNICA DO QUILLING - RAEX: CUR-462. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA, PRODUÇÃO DE PATCHWORK E PRODUÇÃO DE CARTÕES ARTESANAIS UTILIZANDO A TÉCNICA DO QUILLING - RAEX: 527. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; MOREIRA, E. B. ; SAMPAIO, L. G. A. . COORDENADOR DO CURSO DE TÉCNICAS PARA CONFECÇÃO DE ARTEFATOS DE MADEIRA - RAEX: CUR-523. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO DE TÉCNICAS PARA CONFECÇÃO DE ARTEFATOS DE MADEIRA - RAEX: 21519. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO DE TREINAMENTO DOS EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS PARA A PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO E PATCHWORK - RAEX: 16097. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; TEIXEIRA, M. M. ; OLIVEIRA, M. V. M. . COORDENADOR DO CURSO DE TÉCNICAS PARA PRÉ-LIMPEZA, SECAGEM E BENEFICIAMENTO DE ARROZ - RAEX: CUR-530. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO DOS EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS PARA A PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO, PATCHWORK, QUILLING E PAPEL - RAEX: CUR-525. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO DE TREINAMENTO PARA OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA E PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO - RAEX: 16147. 2010. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; OLIVEIRA, A. A. . Coordenador do 1° Fórum Mineiro de Gestão da Inovação em Laticínios. 2010. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; CARVALHO, A. F. ; DUTRA, F. A. ; SIQUEIRA, J. G. ; VANETTI, M. C. D. ; MENDONÇA, R. C. S. . Coordenador do 5 Workshop de Laticínio e 1 Simpósio Acadêmico. 2010. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; OLIVEIRA, A. A. . Coordenador do curso: Produção, pagamento e qualidade do leite: Superando os desafios.. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; BARTOLOMEU, T. A. ; DUARTE, C. A. S. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO DOS EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS PARA A PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO, PATCHWORK, QUILLING E PAPEL RECICLADO. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. ; RAAD, R. S. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE BENEFICIAMENTO DE MEL E CERA DE ABELHAS - RAEX: CUR-258. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: PRODUÇÃO DE CARTÕES ARTESANAIS UTILIZANDO A TÉCNICA DO QUILLING - RAEX: EVE-376. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . Coordenador do curso: Operação de máquinas de costura e produção de vestuário e patchwork - RAEX: CUR-257. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE PRODUÇÃO DE CARTÕES ARTESANAIS UTILIZANDO A TÉCNICA DO QUILLING - RAEX: CUR-243. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO EM OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA E PRODUÇÃO DE PATCHWORK - RAEX: CUR-232. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO EM OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA E PRODUÇÃO DE PATCHWORK - RAEX: CUR-232. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; DUARTE, C. A. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE COSTURA E PRODUÇÃO DE VESTUÁRIO - RAEX: CUR-234. 2010. (Coordenador).

SOARES, C. F. . Desenvolvimento de Novos Produtos. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

SOARES, C. F. ; PINTO, A. M. . COORDENADOR DO CURSO: COREL DRAW - RAEX: CUR-403. 2009. (Coordenação).

SOARES, C. F. ; PINTO, A. M. . COORDENADOR DO CURSO: COREW DRAL - RAEX: CUR-404. 2009. (Coordenação).

SOARES, C. F. ; TEIXEIRA, M. M. ; OLIVEIRA, M. V. M. . Coordenador do Curso de Beneficiamento, Processamento e Secagem de Café realizado no Município de Carvalhópolis. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MENDONCA, R. C. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE CACHAÇA - RAEX: CUR-075. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MENDONCA, R. C. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE CACHAÇA - RAEX: CUR-072. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MENDONCA, R. C. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE CACHAÇA - RAEX: CUR-073. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM PROCESSAMENTO E FABRICAÇÃO DE DOCES - RAEX: CUR-077. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; MOREIRA, E. B. . Coordenador do Treinamento em Operação das Máquinas de Marcenaria realizado no município de Novorizonte. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Curso de Minilaticínios realizado no município de Fronteira. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MENDONÇA, R. C. S. . COORDENADOR DO CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE CACHAÇA - RAEX: 15440. 2009. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; MENDONÇA, R. C. S. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE EMBUTIDOS - RAEX: CUR-078. 2009. (COORDENADOR).

SOARES, C. F. ; MENDONCA, R. C. ; SILVA, T. V. . COORDENADOR DO CURSO: CURSO DE TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO DE CACHAÇA - RAEX: CUR-076. 2009. (Coordenador).

SOARES, C. F. . COORDENADOR DO CICLO DE PALESTRAS - RAEX: EVE-673. 2009. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM PROCESSAMENTO E FABRICAÇÃO DE DOCES - RAEX: CUR-546. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Jordânia. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; TEIXEIRA, M. M. ; OLIVEIRA, M. V. M. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE BENEFICIAMENTO E SECAGEM DE CAFÉ - RAEX: CUR-542. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; VITOR, D. D. ; PIROZI, M. R. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA - RAEX: CUR-548. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; TEIXEIRA, M. M. ; OLIVEIRA, M. V. M. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE BENEFICIAMENTO E SECAGEM DE CAFÉ - RAEX: CUR-550. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Curso: Treinamento em Processamento e Fabricação de Doces - RAEX: CUR-545. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Curso: Treinamento em Processamento e Fabricação de Doces - RAEX: CUR-547. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. ; FREITAS, M. C. ; NARDOTTO, E. ; SARTORI, M. A. . Coordenador do Curso de Treinamento em Processamento e Fabricação de Doces realizado no Município de Limeira do Oeste. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de São Francisco. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Virgem da Lapa. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de São Francisco. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; OLIVEIRA, M. V. M. ; TEIXEIRA, M. M. . COORDENADOR DO CURSO: TREINAMENTO EM OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE BENEFICIAMENTO E SECAGEM DE CAFÉ - RAEX: CUR-544. 2008. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Chapada do Norte. 2007. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Limeira do Oeste. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MINETTE, E. . Coordenador do Curso Artefatos de Cimento (Blocos e Bloquetes) realizado no município Novorizonte. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MESSAGE, D. ; PEREZ, R. . Coordenador do Curso de Beneficiamento de Mel realizado no município Francisco Badaró. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MESSAGE, D. ; PEREZ, R. . Coordenador do Curso de Beneficiamento de Mel realizado no Município de Virgem da Lapa. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Minas Novas. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento para o uso do equipamento Desintegrador de Milho e Ração realizado no Município de Minas Novas. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SILVA, M. T. C. ; PEREZ, R. ; SARTORI, M. A. . Coordenador do Curso Tecnologia de Extração de Óleos Vegetais em Pequena Escala realizado no Município de Carmo do Paranaíba. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SILVA, M. T. C. ; PEREZ, R. ; SARTORI, M. A. . Coordenador do Curso Tecnologia de Extração de Óleos Vegetais em Pequena Escala realizado no Município de Simonésia. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; CHAVES, J. B. P. ; MENDONCA, R. C. ; PEREIRA, J. A. M. . Coordenador do Curso de Boas Práticas na Fabricação de Cachaça realizado no Município Campo Florido. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SOUZA, A. C. ; SAMPAIO, L. G. A. ; SARTORI, M. A. ; FREITAS, M. C. ; NARDOTTO, E. . Coordenador do Curso de Treinamento em Processamento e Fabricação de Doces realizado no Município de Novorizonte. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Virgem da Lapa. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; RAMOS, M. M. ; MARTINEZ, M. A. ; OLIVEIRA, R. A. . Coordenador do Curso de Operacionalização dos Sistemas de Irrigação realizado no município de Chapada do Norte. 2007. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; RAMOS, M. M. ; MARTINEZ, M. A. ; OLIVEIRA, R. A. . Coordenador do Curso de Operacionalização dos Sistemas de Irrigação realizado no município de Frutal. 2007. (Coordenador).

CRAVEIRO, A. ; SOARES, C. F. ; VEDOVELLO, C. ; ZOUAIN, D. M. ; CASSIN, E. . Membro do Conselho Editorial da Revista Locus Científico ? O ambiente da inovação brasileira. 2007. (Conselho Editorial).

SOARES, C. F. ; MINETTE, E. . Coordenador do Curso Artefatos de Cimento (Blocos e Bloquetes) realizado no município Sapucaí Mirim. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; PEREIRA, J. A. M. . Coordenador do Curso de Açúcar Mascavo realizado no município Minas Novas. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MESSAGE, D. ; PEREZ, R. . Coordenador do Curso de Beneficiamento de Mel realizado no município Curvelo. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador da Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Caiana. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador da Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Comendador Gomes. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador da Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realiado no Município de Curvelo. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador da Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Jordânia. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador do Curso de Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Novorizonte. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador do Curso de Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Paraguaçu. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador do Curso de Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de Santana do Manhuaçu. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MARTINS, E. M. F. ; ROCHA, J. F. ; SILVA, R. C. P. . Coordenador da Capacitação de Mão-de-Obra Industrial em Confecção realizado no Município de São Miguel do Anta. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; PIROZZI, M. R. ; DANIEL, D. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Boas Práticas de Fabricação de Farinha de Mandioca realizado no Município de Santana do Garambéu. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MENDONCA, R. C. . Coordenador do Curso de Boas Práticas Aplicadas a Abatedouros e Açougues realizado no município de Alto Rio Doce. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; RAMOS, A. M. ; FREITAS, M. C. . Coordenador do Treinamento em Processamento de Tomate: Extrato de Tomate Seco realizado no município de Coração de Jesus. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Campina Verde. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Curso de Lapidação de Gemas e Pedras Preciosas realizado no município de Salinas. 2006. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Além Paraíba. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Arinos. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Bicas. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Boa Esperança. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Brás Pires. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Brasópolis. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Buritis. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Carvalhópolis. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Chalé. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Chapada do Norte. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Curvelo. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Extrema. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Guarará. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Guarda-Mor. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Lagamar. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Lima Duarte. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Limeira do Oeste. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Mercês. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Monte Carmelo. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Olaria. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Pedro Teixeira. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Piedade do Rio Grande. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Riachinho. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Rio Pomba. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Rio Preto. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Santos Dumont. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de São Geraldo. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de São Gonçalo do Sapucaí. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de São Miguel do Anta. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Sericita. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Silverânia. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; SAMPAIO, L. G. A. . Coordenador do Treinamento em operacionalização de Tanque de Expansão realizado no município de Teixeiras. 2005. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; MAFRA, S. C. Y. . Coordenador da I Semana de Prevenção de Acidentes de Trabalho da Fundação Arthur Bernardes - SIPAT. 2004. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; ARANTES, P. T. L. . Membro da comissão coordenadora do Seminário de Pesquisador a Empresário: o CENTEV/UFV e os Fundos de Capital de Risco?. 2004. (Coodernador).

SOARES, C. F. ; BRANDÃO, S. C. C. ; PEREIRA, J. A. M. . Membro da comissão coordenadora do Workshop: Desenvolvimento do Setor Lácteo. 2004. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; BICALHO, M. M. L. ; VIEIRA, L. B. ; MITSUGUI, S. Y. . Membro da comissão coordenadora do Curso de Aperfeiçoamento: INICIAÇÃO À GESTÃO EMPRESARIAL. 2003. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; ZANUNCIO, J. C. ; FARONI, W. . Membro da comissão coordenadora do evento de extensão: A Parceria como Fator de Desenvolvimento Municipal. 2001. (Coordenador).

SOARES, C. F. . Especialização em Tecnologia de Leite e Derivados. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

SILVA JÚNIOR, A. G. ; SOARES, C. F. ; IGNACIO, J. C. ; SOARES, N. F. F. ; ROMEIRO, R. P. ; PUSCHMANN, R. . Membro da comissão coordenadora do evento de extensão: Parceria para o desenvolvimento SEBRAE/FINEP - UFV. 2000. (Coordenador).

SOARES, C. F. ; GOULART, C. C. ; ALBUQUERQUE, L. C. A. . Membro da comissão coordenadora do curso de extensão: III Semana de Informática da UFV. 1997. (Coordenador).

SOARES, C. F. . Membro da comissão coordenadora do evento de extensão: Administração nas empresas de bases tecnológicas. 1995. (Coordenador).

SOARES, C. F. . Cursos de Tecnologia Aplicada. 1993. .

SOARES, C. F. . O Administrador como gerente e empreendedor.. 2002 (Palestra).

SOARES, C. F. . Novos Empreendimentos no agronegócio: parceria universidade-empresa.. 2002 (Palestra).

SOARES, C. F. . Incubadora de Empresas de Base Tecnológica. 2002 (Palestra).

SOARES, C. F. . Programa de incubadora de empresas de Base Tecnológica da Universidade Federal de Viçosa.. 2002 (Palestra).

SOARES, C. F. . Incubadora de Empresa no Âmbito daas Universidades: Experiência da Universidade Federal de Viçosa.. 2001 (Palestra).

SOARES, C. F. . O Administrador, Gerente e Empreendedor: Competênciaas e Exigências.. 2001 (Palestra).

SOARES, C. F. . Desenvolvimento de novos produtos.. 2001 (Palestra).

SOARES, C. F. . Parques Tecnológicos ligados ao agronegócio: Desafio para o Desenvolvimento Regional.. 2001 (Palestra).

SOARES, C. F. . V Congresso Brasileiro Higienista de Alimentos. 1999 (Palestra).

SOARES, C. F. ; RIBEIRO, ROSILANE APARECIDA PIMENTA ; OLIVEIRA, A. R. . Parques Tecnologicos Como Ambiente de Transferencia de Tecnologia. 1998 (Monografia) .

SOARES, C. F. . Racionalização das Linhas de Coletas de Leite.. 1987 (Tese de Mestrado) .

2019

Moção de Aplauso, Câmara Municipal de Juiz de Fora.