Andreia dos Reis

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitario São Camilo (1992), Pós graduada em Gestão da Qualidade em Alimentos Industria e Serviços pela Universidade São Judas Tadeu ( 1999). Atuou como Nutricionista chefe do Hospital e Maternidade São Camilo Pompéia - SP por cinco anos. Tem experiência com Nutrição Infantil para o pré-escolar onde atuou por oito anos. Morou na Australia Melbourne onde concluiu o curso de Alimentos e Bebidas pelo ACTH e atualmente reside nos Estados Unidos onde desenvolve aconselhamento e esclarecimento de dúvidas em Nutrição on-line.

Informações coletadas do Lattes em 18/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

1989 - 1992

União Social Camiliana

Formação complementar

2002 - 2002

Alimentos e Bebidas. (Carga horária: 240h). , The Australian College of Travel & Hospitality, ACTH, Austrália.

1998 - 1999

Extensão universitária em Gestão da Qualidade em Alimentos. (Carga horária: 500h). , Universidade Sao Judas Tadeu, USJT, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Histórico profissional

Experiência profissional

2005 - 2007

Hospital Aviccena

Vínculo: autonoma, Enquadramento Funcional: Chefe da Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 40

2003 - 2005

Estética Onodera

Vínculo: autonoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Qualificações - Orientação dietética para controle de peso e estética.

1997 - 2005

Escola de Educação Infantil Sol

Vínculo: assessoria, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

Outras informações:
Qualificações: - Planejamento de cardápio (Nutrição Infantil); - Educação Nutricional Infantil para Pré-escolares (pais e alunos);

1997 - 2003

Hospital e Maternidade São Camilo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Chefe da Unidade de Alimentação e Nutrição, Carga horária: 40

Outras informações:
Qualificações: - Administração em Unidade de Alimentação e Nutrição; - Controle de custos; - Coordenação e supervisão de equipe totalizando 65 profissionais ( Nutricionistas,Técnicos em Nutrição e equipe de apoio); - Orientação e supervisão de estagiários de nível superior em Nutrição; - Organização e supervisão de treinamento técnico; - Elaboração e implementação de Manuais de procedimentos técnicos; - Coordenação de projeto na instalação e inicio operacional de uma nova área física de Unidade de Alimentação e Nutrição (recebimento,armazenamento,produção e distribuição); - Nutrição clínica;