Gaby Tiemi Suzuki

Food Engineer, graduated at State University of Campinas, with phD in Food Science at State University of Campinas. JICA Fellowship (Japan International Cooperation Agency) at National Institute of Industrial Science and Technology, Tsukuba city, from 2001 to 2002, in the bioremediation area and in 2007 at Kyoto University, Uji Campus, in molecular microbiology area, using Saccharomyces cerevisiae. Experienced in Food Science and Technology, Specialized in fermentation process and metabolites production. Independent but Team Player: 25 years of leadership, team-work and event organization acquired in Japanese-Brazilian Entities.

Informações coletadas do Lattes em 09/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência de Alimentos

2004 - 2009

Universidade Estadual de Campinas
Título: Seleção de Leveduras potencialmente Produtoras de Vitaminas do complexo B e Estudo do Processo Fermentativo visando Aplicação em Alimentação Animal
Gabriela Alves Macedo. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: screening, fermentação, vitaminas do complexo B; planejamento experimental; leveduras; tiamina, riboflavina, biotina.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Microbiologia de Alimentos. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais.

Especialização em Formação de Professores de Língua Japonesa

1998 - 2000

Centro de Estudos de Língua Japonesa

Graduação em Engenharia de Alimentos

1996 - 2000

Universidade Estadual de Campinas

Formação complementar

2007 - 2007

Segurança E Gerenciamento de Resíduos Químicos. (Carga horária: 3h). , Faculdade de Engenharia de Alimentos, FEA, Brasil.

2007 - 2007

Análise de Textura. (Carga horária: 6h). , EXTRALAB BRASIL, EXTRALAB, Brasil.

2007 - 2007

Validação Em Cromatografia. (Carga horária: 8h). , Instituto Internacional de Cromatografia, IIC, Brasil.

2006 - 2006

Taxonomia e Importância dos Fungos. (Carga horária: 8h). , CPQBA, CPQBA, Brasil.

2005 - 2005

Fermentação Líquida e Semi Sólida Para Obtenção de. (Carga horária: 24h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2004 - 2004

Tecnologia do Dna Recombinante e Suas Aplicações. , Sociedade Brasil Japão de Pesquisadores, SBPN, Brasil.

2004 - 2004

Ag 21 e Gestão de Resíduos Sólidos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2004 - 2004

Aplicação Nbr Iso Iec 17025 Em Laboratório de Alim. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2003 - 2003

Tecnologia Avançada de Carnes e Derivados. (Carga horária: 180h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2003 - 2003

Foto Oxidação Por Oxigênio Singlete de Carotenóide. (Carga horária: 5h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2002 - 2002

Gestão de Serviços de Alimentos e Bebidas. (Carga horária: 40h). , Veloso Campos Associados Assessoria Eventos S C Ltda, VELOSO CAMPOS &, Brasil.

2002 - 2002

Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Espectr. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2002 - 2002

Química de Proteínas. (Carga horária: 180h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2002 - 2002

Análise Quim e Sensorial de Aroma de Alimentos e B. (Carga horária: 90h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2000 - 2000

Desidratação de Frutas e Hortaliças. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2000 - 2000

Esterilização de Alimentos. (Carga horária: 24h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2000 - 2000

Avanço Em Técnicas Analíticas Em Vitaminas e Coran. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

1998 - 1998

Biotecnologia. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

1997 - 1997

Controle de Qualidade. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Japonês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética / Subárea: Genética Molecular e de Microorganismos.

Organização de eventos

Associação Brasileira de Ex-bolsistas no Japão ; Fukuoka Kenjinkai ; SEINEMBU, F. ; SUZUKI, Gaby Tiemi . 9 Festival do Japão. 2006. (Festival).

Associação Brasileira de Ex-bolsistas no Japão ; SEINEMBU, F. ; SUZUKI, Gaby Tiemi ; Fukuoka Kenjinkai . VIII Festival do Japão. 2005. (Festival).

Associação Brasileira de Ex-bolsistas no Japão ; SEINEMBU, F. ; Fukuoka Kenjinkai ; SUZUKI, Gaby Tiemi . VII Festival do Japão. 2004. (Festival).

Associação Brasileira de Ex-bolsistas no Japão ; SEINEMBU, F. ; Fukuoka Kenjinkai ; SUZUKI, Gaby Tiemi . VI Festival do Japão. 2003. (Festival).

SEINEMBU, F. ; Associação Brasileira de Ex-bolsistas no Japão ; Fukuoka Kenjinkai ; SUZUKI, Gaby Tiemi . V Festival do Japão. 2002. (Festival).

PASTORE, Glaucia Maria ; SUZUKI, Gaby Tiemi . III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 1999. (Outro).

Participação em eventos

AIESEC Leadership Meeting. 2008. (Encontro).

Fifth Annual World Congress on Industrial Biotechnology & Bioprocessing. Apresentação oral e Moderadora do evento. 2008. (Congresso).

7 SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS.Screening of Riboflavin-producer Yeast and its production response to environmental stimuli. 2007. (Simpósio).

7 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: Ciência e Tecnologia de alimentos em Benefício a Sociedade.Screening of Riboflavin-producer yeast and its response to environmental stimuli. 2007. (Simpósio).

Curso Validação Em Cromatografia. 2007. (Outra).

II SIMPÓSIO DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO EM VITIVINICULTURA NO ESTADO DE SÃO PAULO. 2007. (Simpósio).

Transferência de Tecnologia, Pesquisa Acadêmica e Políticas de Inovação. 2007. (Seminário).

V WORKSHOP INTERNACIONAL BRASIL-JAPÃO. 2007. (Outra).

2006 Society for Industrial Microbiology Annual Meeting.ISOLATION AND SCREENING OF VITAMIN B-PRODUCER MICROORGANIMS. 2006. (Encontro).

Curso Taxonomia e Importância dos Fungos. 2006. (Outra).

I Ciclo de Palestras sobre Segurança e Gerenciamento de Resíduos Químicos. 2006. (Seminário).

6o Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: Abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial..Isolamento e Seleção de Microrganismos Produtores de Tiamina. 2005. (Simpósio).

Curso Fermentação Líquida e Semi-Sólida para obtenção de bioprodutos de interesse agrícola.Curso Fermentação Líquida e Semi-Sólida para obtenção de bioprodutos de interesse agrícola. 2005. (Outra).

Experiências Cubanas na produção de Agentes de Controle Biológico.Seminário Experiências Cubanas na produção de Agentes de Controle Biológico. 2005. (Seminário).

Fórum Permanente de Agronegócios: Cana de Açúcar: Aplicações em Biotecnologia.Fórum Permanente de Agronegócios: Cana de Açúcar: Aplicações em Biotecnologia.. 2005. (Outra).

Seminário Embalagens de Produtos Alimentícios do Japão.Seminário Embalagens de Produtos Alimentícios do Japão. 2005. (Seminário).

Ag.21 e gestão de resíduos sólidos.Curso Ag.21 e gestão de resíduos sólidos. 2004. (Outra).

Aromas e Óleos Essenciais.Fórum Permanente de Agronegócios: Aromas e Óleos Essenciais. 2004. (Outra).

Curso Aplicação NBR ISO/IEC 17025 em Laboratórios de Alimentos.Curso Aplicação NBR ISO/IEC 17025 em Laboratórios de Alimentos. 2004. (Outra).

XII Encontro Nacional 2004 da Associação Brasil-Japão de Pesquisadores (SBPN).Encontro Nacional da Associação Brasil-Japão de Pesquisadores (SBPN). 2004. (Encontro).

5o Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: Desenvolvimento científico e tecnológico a inovação na indústria de alimentos.Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 2003. (Simpósio).

I Workshop Internacional Brasil-Japão _ Energia, Meio ambiente e Desenvolvimento Sustentável.I Workshop Internacional Brasil-Japão _ Energia, Meio ambiente e Desenvolvimento Sustentável. 2003. (Outra).

Mini-curso: Foto-oxidação por Oxigênio Singlete de Carotenóides e Flavonóides.Mini-curso: Foto-oxidação por Oxigênio Singlete de Carotenóides e Flavonóides. 2003. (Outra).

Curso Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Espectrometria de Massas.Curso Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e Espectrometria de Massas. 2002. (Outra).

Curso Gestão de Serviços de Alimentos e Bebidas.Curso Gestão de Serviços de Alimentos e Bebidas. 2002. (Outra).

V Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages.Study of Emulsifying activity of Mannosylerythritol Lipids. 2002. (Encontro).

Curso Avanço em Técnicas Analíticas em Vitaminas e Corantes.Curso Avanço em Técnicas Analíticas em Vitaminas e Corantes. 2000. (Outra).

Curso Desidratação de Frutas e Hortaliças.Curso Desidratação de Frutas e Hortaliças. 2000. (Outra).

Curso Esterilização de Alimentos.Curso Esterilização de Alimentos. 2000. (Outra).

Seminário Utilização da Tecnologia de Membranas na Indústria de Alimentos.Seminário Utilização da Tecnologia de Membranas na Indústria de Alimentos. 2000. (Seminário).

Simpósio Alimentos Funcionais.Simpósio Alimentos Funcionais. 2000. (Simpósio).

III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: Educação, pesquisa e desenvolvimento.Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. 1999. (Simpósio).

Seminário Alimentos Funcionais: Prevenção de Doenças e Novos Produtos. 1999. (Seminário).

Seminário Sistema De Limpeza CIP.Simpósio Sistema de Limpeza CIP em Indústrias Alimentícias. 1999. (Simpósio).

17a Semana de Engenharia de Alimentos.Curso Biotecnologia. 1998. (Outra).

Brasil Pack Trends.Brasil Pack Trends. 1998. (Seminário).

Seminário de Embalagens.Seminário de Embalagens. 1998. (Seminário).

16a Semana de Engenharia de Alimentos.Curso Controle de Qualidade. 1997. (Outra).

Orientou

Marcela Mattos de Oliveira

Isolamento e seleção de microrganismos produtores de riboflavina; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Gaby Tiemi Suzuki;

Ana Beatriz Celesque

Isolamento e Seleção de Microrganismos Produtores de Vitaminas do Complexo B; 2004; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Campinas; Orientador: Gaby Tiemi Suzuki;

Produções bibliográficas

SUZUKI, Gaby Tiemi ; Fleuri, Luciana ; MACEDO, G.A. . Influence of Nitrogen and Carbon Sources on Riboflavin Production by Wild Strain of Candida sp.. Food and Bioprocess Technology (Online) , v. 5, p. 466-473, 2012.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; MACEDO, J. A. ; MACEDO, G. A. . Medium composition influence on biotin and riboflavin production by newly isolated Candida sp.. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso) , v. 42, p. 1093-1100, 2011.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; FLEURI, L. F. ; MACEDO, G. A. . Influence of nitrogen and carbon sources on riboflavin production by wild strain of Candida sp. Food and Bioprocess Technology (Print) , v. 3, p. 267-269, 2009.
MACEDO, G. A. ; SUZUKI, Gaby Tiemi . Comparative study for simultaneous production of biotin and riboflavin by Candida spp.. New Biotechnology (Print) , v. 25, p. S193-S194, 2009.
BUZZATO, Michele Ferrari ; ORSI, Daniela Castilho ; SATO, Hélia Harumi ; SUZUKI, Gaby Tiemi . Effect of the additives polyethylenimine and glutaraldehyde on the immobilization of Erwinia sp. D12 cells in calcium alginate for isomaltulose production.. Process Biochemistry (1966) (Cessou em 1990. Cont. c/ outro título e ISSN. Cessou novamente e voltou a ter o título anterior [Process Biochemistry]) , in press, v. 41, p. 2035-2040, 2006.
KITAMOTO, Dai ; IKEGAMI, Toru ; SUZUKI, Gaby Tiemi ; SASAKI, Akira ; TAKEYAMA, Yu-ichiro ; IDEMOTO, Yasushi ; KOURA, Nobuyuki ; YANAGISHITA, Hiroshi . Microbial conversion of n-alkanes into glycolipid biosurfactants, mannosylerythritol lipids, by Pseudozyma (Candida antarctica).. Biotechnology Letters , v. 23, n.20, p. 1709-1714, 2001.
SUZUKI, Gaby Tiemi . Stimulation of Riboflavin Synthesis using Different Nutrient Sources.. In: Fifth Annual World Congress on Industrial Biotechnology & Bioprocessing, 2008, Chicago. Summary Proceedings Fifth Annual World Congress on Industrial Biotechnology & Bioprocessing, 2008.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; MACEDO, G. A. . Medium development for Riboflavin production using experimental design. In: Society for Industrial Microbiology Annual Meeting, 2008, San Diego. 2008 Society for Industrial Microbiology Annual Meeting, 2008. v. 1.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; OLIVEIRA, Marcela Matos de ; MACEDO, G. A. . Screening of Riboflavin-producer Yeast and its production response to environmental stimuli. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2007, Campinas. 7 Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007. v. 1.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; Battestin, V ; MACEDO, G. A. . Isolation and Screening of Vitamin B-Producer Microorganisms. In: 2006 Society for Industrial Microbiology Annual Meeting, 2006, Baltimore. 2006 Society for Industrial Microbiology Annual Meeting, 2006. v. 1.
Battestin, V ; SUZUKI, Gaby Tiemi ; MACEDO, G. A. . Characterization of Extracellular tannase from Aspergillus niger and newly isolated Paecilomyces variotii. In: 2006 IFT Annual Meeting + Food Expo, 2006, Orlando. 2006 IFT Annual Meeting + Food Expo, 2006. v. 1.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; MACEDO, G. A. . Isolamento e Seleção de Microrganismos Produtores de Tiamina. In: Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005, Campinas. Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005.
SUZUKI, Gaby Tiemi ; KITAMOTO, Dai . Study of Emulsifying activity of Mannosylerythritol Lipids. In: V Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2002, Campinas. V Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, 2002.
PASTORE, Glaucia Maria ; NITSCHKE, Marcia ; FERRAZ, Cristina ; SANTOS, Cristine F.C. ; SUZUKI, Gaby Tiemi . Utilization of Agroindustrial By-products for Biosurfactant Production. In: 10th European Congress on Biotechnology, 2001, Madrid. Proceedings of 10th European Congress on Biotechnology, 2001., 2001.
SUZUKI, Gaby Tiemi . Stimulation of Riboflavin Synthesis using Different Nutrient Sources.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SUZUKI, Gaby Tiemi ; Battestin, V ; MACEDO, G. A. . Isolation and Screening of Vitamin B-Producer Microorganisms. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SUZUKI, Gaby Tiemi ; KITAMOTO, Dai . Study of the Emulsifying Activity of Mannosylerythritol Lipids. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2004 - 2009

Biossíntese de vitaminas do complexo B por leveduras para uso em Alimentação Animal, Descrição: Projeto de isolamento e seleção de microrganismos produtores de vitaminas do complexo B, com auxílio de aluna de doutorado, bolsa CNPq e de iniciação científica, bolsa PIBIC.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gaby Tiemi Suzuki - Integrante / Gabriela Alves Macedo - Coordenador / Marcela Matos de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1
2002 - 2009

Utilização de resíduos vegetais para a produção de enzimas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gaby Tiemi Suzuki - Coordenador / Gabriela Alves Macedo - Integrante.
1996 - 2002

Produção de ácido gama-linolênico por fermentação, Descrição: CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Gaby Tiemi Suzuki - Coordenador / Glaucia Maria Pastore - Integrante.

Prêmios

2006

IELTS, University of Cambridge.

1993

First Certificate in English, University of Cambridge.

1993

Certificate Japanese-Language Proficiency Level 2, The Japan Foundation and the Association of International Education, Japan.

1991

Certificate of Japanese Proficiency Level 4, The Japan Foundation and the Association of International Education, Japan.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto de Pesca, Centro de Aquicultura. , Av Conselheiro Rodrigues Alves, 1252, Vila Mariana, 04014900 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 50871760, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - 2007

Kyoto University

Vínculo: BOLSA JICA, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 50, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Doutorado Sanduíche realizado dentro do Programa de Treinamento Técnico Individual para descendentes de Japoneses, com pesquisa: Application of Molecular Biology to Enhance Riboflavin Production, com orientação do Prof. Yoshiharu Inoue, realizado na Graduate School of Agriculture, kyoto University, Lab of Molecular Microbiology, de 5 Junho de 2007 até 29 de Agosto de 2007, organizado pelo Japan International Cooperation Agengy (JICA), com certificado.

Atividades

06/2007 - 08/2007
Pesquisa e desenvolvimento, Graduate School of Agriculture, Laboratory of Molecular Microbiology.,Linhas de pesquisa

2010 - 2011

Quantas Biotecnologia S/A

Vínculo: Funcionária CLT, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2009

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: aluna, Enquadramento Funcional: Doutoranda, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Aluna de Doutorado Direto da Profa Dra Gabriela Alves Macedo, com projeto sobre a produção biotecnológica de vitaminas do complexo B, com auxílio do CNPq.

2005 - 2005

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Estágio Docente, Enquadramento Funcional: Programa de Apoio Didático, Carga horária: 2

Outras informações:
PED da disciplina Bioquímica de Alimentos do curso noturno.

1999 - 2000

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: aluna, Enquadramento Funcional: Iniciação científica, Carga horária: 36

Outras informações:
Iniciação Científica com projeto financiado pela FAPESP sobre Isolamento e Seleção de Microrganismos Produtores de Biosurfactantes, tendo como orientadora a Profa Dra. Glaucia Maria Pastore.

Atividades

03/2004 - 02/2009
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Ciências de Alimentos.,Linhas de pesquisa
01/2006 - 01/2006
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos.,Atividade realizada, Programa Ciência & Arte nas Férias, projeto "Aplicação de Enzimas no processamento de Alimentos".
03/2005 - 07/2005
Estágios , Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Ciências de Alimentos.,Estágio realizado, Programa de Estágio Docente na Atividade supervisionada de apoio a docência, sob orientação da Profa Dra Gabriela A. Macedo, como apoio na disciplina de Bioquímica de Alimentos do curso de Engenharia de Alimentos Noturno.
06/1999 - 06/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Ciências de Alimentos.,Linhas de pesquisa

2001 - 2002

National Institute Of Advanced Science And Technology

Vínculo: bolsista Jica, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsa de Estudos da Jica, Japan international Cooperation Agency.

Atividades

04/2001 - 03/2002
Pesquisa e desenvolvimento, Aist 5, Research Institute For Green Technology.,Linhas de pesquisa
04/2001 - 03/2002
Estágios , Aist 5, Research Institute For Green Technology.,Estágio realizado, Aplicação de Biosurfactantes em Biorremediação.

2008 - 2012

RPIdiomas

Vínculo: Funcionária, Enquadramento Funcional: Professora para Executivos

2008 - 2010

RPIdiomas

Vínculo: Funcionária, Enquadramento Funcional: Secretária Trilingue

Atividades

03/2008
Ensino,,Disciplinas ministradas, Inglés

2002 - 2003

Mc Comércio e Distribuição de Carnes

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Engenheira de Alimentos, Carga horária: 44

Outras informações:
Engenheira responsável pelo controle de qualidade dos produtos cárneos.

Atividades

11/2002 - 03/2003
Outras atividades técnico-científicas , Comércio e Serviços, Comércio e Serviços.,Atividade realizada, Supervisão do controle de estoque e logística do sistema, coordenava equipes de vendas e produção, distribuição produtos, além do atendimento aos clientes no Serviço de Apoio ao Consumidor..
11/2002 - 03/2003
Outras atividades técnico-científicas , Comércio e Serviços, Comércio e Serviços.,Atividade realizada, Controle de Qualidade de Produtos Cárneos Red Angus embalados à vácuo..

2000 - 2001

Grupo Pão de Açúcar

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 36

Outras informações:
Estágio na área de Controle de Qualidade de Produtos Perecíveis.

Atividades

10/2000 - 01/2001
Estágios , Extra Hipermercados, Extra Amoreiras.,Estágio realizado, Controle de Qualidade de Produtos Perecíveis.

2001 - 2001

Gepea Consultoria Júnior

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Projeto em que visitei alguns restaurantes, realizando uma pesquisa sobre Recursos Humanos em Restaurantes Comerciais com a principal preocupação de garantia de qualidade, auxiliando um projeto de uma doutoranda.

1999 - 1999

Gepea Consultoria Júnior

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 36

Outras informações:
Estágio em assessoria na área de Recursos Humanos. Organizamos uma equipe para melhorar a qualidade de nossos serviços; para isso, fizemos uma reunião com uma outra empresa de assessoria a fim de trocarmos umas idéias. A partir disso, buscamos propostas de melhorias, observando as atividades realizadas até o presente momento. Realizamos, também, uma mini-palestra para alunos de graduação sobre o perfil do profissional do milênio. Nesta palestra eu apresentei o tema "profissional x internet".

Atividades

02/1999 - 02/1999
Estágios , Unicamp, Fea.,Estágio realizado, Estágio em assessoria na área de recursos humanos.

1998 - 2000

Seicho no Ie

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora de Japonês voluntária, Carga horária: 2

Outras informações:
Ensinava japonês para crianças de 3 a 11 anos como voluntária.

Atividades

03/1998 - 12/2000
Ensino,,Disciplinas ministradas, aulas de japonês para crianças de 4 a 11 anos.

2018 - 2021

Departamento de Descentralizaçao do Desenvolvimento

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de Apoio, Carga horária: 40

Outras informações:
Chefe de Equipe Operacional - 2018 a 2021.

2022 - 2022

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de Apoio, Carga horária: 40

Outras informações:
Afastamento.

2022 - Atual

Instituto de Pesca

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Assistente Técnico de Pesq Científica e Tecn., Carga horária: 40