Daniela Moreira Prata

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto(1999), especialização em Fisiologia do Exercício pela Universidade Federal do Espírito Santo(2002) e especialização pela Universidade Veiga de Almeida(2006). Atualmente é Professor da Faculdade Salesiana de Vitória. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em NUTRIÇÃO ESPORTIVA.

Informações coletadas do Lattes em 15/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Fisiologia do Exercício

2001 - 2002

Universidade Federal do Espírito Santo
Orientador: Hélder Mauad

Graduação em Nutrição

1993 - 1999

Universidade Federal de Ouro Preto
Orientador: Eliane Garcia

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL.

Participação em bancas

Aluno: Joseleni Gomes Surlo e Betsi Coutinho

PRATA, D. M.. Uma análise do perfil nutricional de adolescentes em risco de sobrepeso e obesidade de diferentes condições socioeconômicas inseridos em duas instituições educativas do município de Vitória. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Aluno: Eliana Tavares Renes e Marinilza de Castro Oliveira

PRATA, D. M.. Avaliação do estado nutricional de idosos praticantes de atividade física. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Aluno: Geovana Dalleprane e Sthienifer Bergami

PRATA, D. M.. Perfil dos portadores de fibrose cística da AFICES - Associação de Fibrose Cística do ES. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Aluno: Teresa Cristina Moreira de Araújo

PRATA, D. M.. Efeitos de programa de exercício resistido sobre redução de gordura corporal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Aluno: Marcella Campanha Vianna

PRATA, D. M.. Perfil nutricional dos hipertensos da região de Fonte Grande, Vitória/ES. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Aluno: Claudia Maria Nunes Tetzlaff e Grazzielle Annechini Melo

PRATA, D. M.. Fatores que afetam a adesão dietoterápica dos pacientes com sobrepeso e obesidade atendidos no programa de obesidade do Hospital Universitário Cassiano Antônio de Moraes. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória.

Orientou

Edgar Britto e Vanessa Rebonato

Práticas alimentares de adolescentes da equipe de voleibol do Clube de Regatas Álvares Cabral; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; (Orientador);

Rizziani Reggiani e Vanessa Lima

Estado nutricional de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico no HUCAM; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; (Orientador);

Jaqueline Colombeki e Renata Perin

Efeito da ingestão de carboidratos no desempenho de corredores de velocidade do CEFET-ES; Início: 2006; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; (Orientador);

Pablo de Carvalho Alves e Wilza Ribeiro Barbosa

Perfil nutricional de adolescentes atletas de handball; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Juliana Marchetti Chevrand e Thaynara Monteiro Sordine

Análise da composição corporal de praticantes de musculação após orientação nutricional; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Juliana Amorim de Souza

Perfil nutricional de adolescentes do Programa Esporte Cidadão; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Adrianna Nespoli Barra Afonso e Armando Antônio Marino Neto

Utilização de esteróides anabolizantes por praticantes de musculação na cidade de Vitória; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Francismara Fianco Bonfim e Ingrid Lírio Vitoriano

Avaliação dos efeitos ergogênicos da creatina em praticantes de musculação; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Cristiano Assis, Raquel Santos e Lucia Leite

Analise dos hábitos alimentares e intervenção nutricional dos pacientes do grupo da terceira idade do CREFES; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Salesiana de Vitória; Orientador: Daniela Moreira Prata;

Produções bibliográficas

  • PRATA, D. M. . Efeitos Anti-Hipertensivos do Tratamento Crônico com Extrato Hidroalcoólico de Folhas de Cecropia peltata (Embaúba) em Ratos Espontaneamente Hipertensos (SHR). In: XVII Reunião Anual da Federação das Sociedades de Biologia Experimental (FeSBE), 2002, Salvador. Resumo FeSBE 2002, 2002.

Outras produções

PRATA, D. M. . Estudo multicentrico sobre consumo alimentar e estado nutricional. 1996.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Faculdade Salesiana de Vitória. , Av. Vitória, 950, Forte São João, 29040-330 - Vitoria, ES - Brasil, Telefone: (27) 33318500, Fax: (27) 33318641, URL da Homepage:

Experiência profissional

2003 - Atual

Faculdade Salesiana de Vitória

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

Atividades

  • 09/2003

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio Supervisionado em Alimentação Institucional