Hernando Flores Rojas

Possui graduação em Bioquímica pela Universidad de Chile(1965), doutorado em Bioquímica da Nutrição pela Universidad de Chile(1966) e pós-doutorado pela University of the West Indies - Mona, Kingston 7 - TMRU(1971). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Pernambuco. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Enzimologia. Atuando principalmente nos seguintes temas:Enzyme Crystallization.

Informações coletadas do Lattes em 17/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Bioquímica da Nutrição

1964 - 1966

Universidad de Chile
Título: Crsitalización de Aldolasa Renal
Orientador: Frank Marcus
Palavras-chave: Enzyme Crystallization.Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica. Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Graduação em Bioquímica

1960 - 1965

Universidad de Chile

Pós-doutorado

1969 - 1971

Pós-Doutorado. , University of the West Indies - Mona, Kingston 7 - TMRU. , Bolsista do(a): Welcome Trust. , Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Idiomas

Inglês

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Orientou

Elizabeth Alves Oliveira

Marcadores bioquímicos da carência marginal de vitamina A; Início: 2001; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco; (Orientador);

Alyne Cristine Souza da Silva

Gordura dietética e lipídios séricos; 2004; 50 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Jaíde Almeida Silva

Lipídios dietéticos e eficiência enrgética; 2004; 46 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Ivana Versiany Quirino

Estado nutricioal de vitamina A de pacientes em tratamento hemodialítico; 2003; 45 f; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Coorientador: Hernando Flores Rojas;

MARIA DE FÁTIMA SALES

Escolares Como Grupo Sentinela da Carência Marginal de Vitamina A Em Pré-Escolares; 1997; Dissertação (Mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Raquel Araújo de Santana

Eficácia do Arroz Enriquecido Com Vitamina A No Controle e Prevenção da Carência de Vitamina A; 1996; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Marília de Barros de melo e Silva

Impressão Citológica Conjuntival Como Indicador do Estado Nutricional de Vitamina A; 1996; Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

M; F; BARRETTO; Resposta Serica de 30 Dias A Uma Dose Macica de Vitamina A? Um Novo Indicador de Carencia Marginal de Vitamina A; 1994; Dissertação (Mestrado em Bioquímica e Fisiologia) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

GISELA SOARES BRUNKEN

Fatores Determinantes do Consumo de Vitamina A; ; 1992; Dissertação - Universidade Federal do Rio de Janeiro,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Apolonia Maria Tavares Nogueira

Suplementacao Alimentar: Uma Estrategia de Combate A Desnutricao: Projeto Casulo; ; 1986; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Maria Helena de Castro Chagas

Estabilidade da Vitamina A Serica; 1984; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

REJANE ANDREA GOMES RAMALHO

Interrelacao Entre Marasmo e Kwashiorkor Em Modelos Experimentais de Desnutricao Infantil; ; 1983; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Florisbela de Arruda Camara e Siqueira Campos

Reservas Hepaticas de Vitamina A Em Criancas Vulneraveis; ; 1983; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Maria do Carmo Medeiros

Dieta Hiperlipidica e Risco de Doencas Cardiovasculares; 1982; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

SILVIA RAMOS DE ALBUQUERQUE BARROS

Efeito dos Lipidios Dieteticos Sobre A Utilizacao Proteica; ; 1980; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

ELZA MARIA PONTES DE FREITAS

Caracterizacao Bioquimica da Desnutricao Infantil Grave No Nordeste Brasileiro; ; 1979; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

MARIA CHRISTINA NOVELLINO DE ALBUQUERQUE AZEVEDO

Adaptacao Metabolica A Uma Alimentacao Hiperlipidica; 1979; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa

Alimentacao Hiperlipidica e Obesidade Em Ratos; ; 1979; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Luci Francisca da Silva

Riboflavina Na Desnutricao Infantil No Nordeste Brasileiro; 1977; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

RAMANITA MAYER VARELA

Suplementacao de Vitamina A e Eficacia Proteica; 1976; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

MARIA AUXILIADORA DE SANTA CRUZ COELHO

Composicao de Alimentos; Avalicao de Metodos Em Uso; ; 1975; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

CIRLENE RIBEIRO CORREIA DE ARAUJO

Manipulacao Dietetica dos Trigliceridios Circulantes; 1975; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Emília Pessoa Perez

Esteatose Hepatica No Kwashiorkor; ; 1975; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

AURENI COSTA SALZANO

Anemias e Parasitoses; ; 1974; Dissertação - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Raquel Araújo de Santana

Papel do molibidênio no tratamento da anemia da infância; 2004; 87 f; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Maria Helena Chagas Barreto Lins

Níveis de retinol sérico após consumo de arroz fortificado com vitamina A - UltraRice; 2003; 57 f; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Florisbela de Arruda Camara e Siqueira Campos

Estratégias para a sobrevivência das crianças: arroz enriquecido com vitamina A; 1999; 0 f; Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Rejane Andréa Ramalho

Carência Marginal de Vitamina A Em Recém-Nascidos, Puérperas e Pré-Escolares Atendidos Em Três Serviços de Saúde do Município do Rio de Janeiro; 1998; Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Fundação Oswaldo Cruz,; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Roberta Albuquerque Bento da Fonte

EFICÁCIA DE FLOCOS DE ABÓBORA NO CONTROLE E PREVENÇÃO DA CARÊNCIA DE VITAMINA A; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Maria Clara de Amorim Silva

LIPÍDIOS DIETÉTICOS E EFICIÊNCIA ENERGÉTICA; 2003; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Carine Ribeiro Chian

Marcadores bioquímicos da carência de vitamina A; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Roseane da Silva Lemos

Níveis de retinol sérico após consumo de arroz fortificado com vitamina A - UltraRice - Parte II; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Flávia Nunes Salviano Brasil

Cirlene Maria Ferreira da Silva

Trtamento e controle da anemia da infância; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Pró Reitoria de Extensão da Ufpe; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Flávia Nunes Salviano Brasil

Níveis de retinol sérico após consumo de arroz fortificado com vitamina A - Ultra Rice; 2000; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Roseane da Silva Lemos

Keila Fernandes Dourado

Tratamento e controle da anemia da infância; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Jaíde Almeida Silva

Tratamento e controle da anemia na infância; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Pró Reitoria de Extensão da Ufpe; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Renata de Albuquerque Silva

Tratamento e controle de anemia na infância; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Pró Reitoria de Extensão da Ufpe; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Alyne Cristine Souza da Silva

Trtamento e controle da anemia da infância; 1999; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Karine Maria de Melo Coutinho

Retinol sérico de mulheres em idade fértil; 1996; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Luciana Mamede Braun

Eficácia do arroz enriquecido com vitamina A no controle e prevenção da carência de vitamina A; 1996; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Hernando Flores Rojas;

Produções bibliográficas

RAMALHO, R. A. ; PAES, C. A. ; FLORES, H. ; LENTO, D. F. ; Accioly, E . Hepatic retinol levels in individuals deceasad from several causes. Nutrition & Food Science , v. 36, p. 240/0034-6659-247, 2006.
SANTANA, Raquel Araújo de ; FLORES, H. ; CHAGAS, Maria Helena de Castro ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; PESSOA, Débora Catarine Nepomuceno de P ; BION, Francisca Martins ; MEDEIROS, Maria Do Carmo . Aspectos fisiológicos do metabolismo do molibidênio. Nutrição Brasil , v. 5, p. 276-280, 2006.
LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SANTANA, Raquel Araújo de ; FLORES, H. ; BION, Francisca Martins ; MEDEIROS, Maria Do Carmo ; PESSOA, Débora Catarine Nepomuceno de P ; LINS, Erika Chagas Barreto . Vitamina A e seus efeitos fisiológicos. Nutrição Brasil , Rio de Janeiro, v. 4, n.3, p. 163-166, 2005.
RAMALHO, Rejane Andréa ; FLORES, H. ; ACCIOLY, e ; SAUNDERS, C . Vitamin A deficiency in Brasil. Revista da Sociedad Iberoamericana de Información Científica , Buenos Aires, v. 1, p. 01-09, 2005.
RAMALHO, Rejane Andréa ; FLORES, H. ; ACCIOLY, e ; SAUNDERS, C . Associação entre deficiência de vitamina A e situação sociodemográfica de mães e récem-nascidos. Revista da Associação Médica Brasileira , São Paulo, v. 51, n.6, p. 01-10, 2005.
SAUNDERS, C ; LEAL, M C ; FLORES, H. ; SOARES, A G ; LIMA, A. P. P. T. de ; LEITE, P. C. ; GOMES, M. M. ; SOUZA-JUNIOR, P. R. B. de ; RAMALHO, Rejane Andréa . Interplacental retinol distribution. International Journal of Food Sciences and Nutrition , Londres, v. 56, n.1, p. 607/1465-3478-612, 2005.
SANTANA, Raquel Araújo de ; FLORES, H. ; CHAGAS, Maria Helena de Castro ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; PESSOA, Debora Catarine Nepomuceno de Pontes ; BION, Francisca Martins ; MEDEIROS, Maria Do Carmo . Aspectos fisiológicos do metabolismo do molibidênio. Nutrição Brasil , Rio de Janeiro, v. 4, n.4, p. 193-198, 2005.
CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; FLORES, H. ; CHAGAS, Maria Helena de Castro ; SANTANA, Raquel Araújo de ; AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos . Enriquecimento de alimentos como estratégia no combate a fome oculta. Nutrição Brasil , Rio de Janeiro, v. 4, n.5, p. 272-277, 2005.
SANTANA, Raquel Araújo de ; FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos . Associação entre anemia e carência de vitamina A. Nutrição Brasil , Rio de Janeiro, v. 3, n.2, p. 81-84, 2004.
FERRAZ, I S ; DANELUZZI, J C ; VANNUCCHI, H ; JORDÃO JR, A A ; RICCO, R G ; CAMPO, L A Del ; MARTINELLI JR, C e ; ENGELBERG, A A D ; BONILHA, L R C M ; FLORES, H. . Detection of vitamina A deficiency in Brazilian preschool children using the serum 30-day-dose-response test [Advance online publication (AOP)]. European Journal of Clinical Nutrition , Varsóvia, v. 101038, n.1601978, p. 31-March, 2004.
CHAGAS, Maria Helena de Castro ; FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SANTANA, Raquel Araújo de ; LINS, Erika Chagas Barreto . Teratogenia da vitamina A. Revista do IMIP (Recife) , Recife, v. 3, n.3, p. 247-252, 2003.
RAMALHO, R. A. G. ; FLORES, H. ; SAUNDERS, C . Hipovitaminose A no Brasil: Um problema de saúde pública. Revista Panamericana de Salud Pública / Pan American Journal of Public Health , Washington, v. 12, n.2, p. 117-122, 2002.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Estado nutricional de vitamina A e teste terapéutico em pré-escolares no Rio de Janeiro. Revista de Nutrição, Campinas, Campinas, v. 14, n.1, p. 5-12, 2001.
QUEIRÓZ, E. ; RAMALHO, R. A. G. ; SAUNDERS, C ; PAIVA, F. ; FLORES, H. . Vitamin A status in diabetic children. Diabetes, Nutrition & Metabolism , Estados Unidos, v. 13, n.4, p. 298-299, 2000.
RAMALHO, R. A. ; ACCIOLY, e ; FLORES, H. . Xeroftalmia não diagnosticada no Rio de Janeiro. Relato de caso. Pediatria (USP) , São Paulo, v. 1, n.1, p. 884-884, 2000.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Vitamin A satus in mother and newborn pairs from two health facilities in Rio de Janeiro, Brazil. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , Caracas, v. 49, n.4, p. 318-321, 1999.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Xeroftalmia no diagnosticada en Rio de janeiro. Revista Chilena de Pediatria, Santiago, v. 26, n.3, p. 12-15, 1999.
RAMALHO, R. A. ; FLORES, H. ; ANJOS, L. A. . Xerophthalmia in Rio de janeiro. Xerophthalmia Bulletin, London, v. 72, n.1, p. 5-6, 1999.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Hipovitaminose A em récem-nascidos em duas maternidades públicas no Rio de Janeiro, Brasil. Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ) , São Paulo, v. 14, n.4, p. 821-827, 1998.
FLORES, H. ; GORSTEIN, J. ; GRAVES, P. . Indicators For Assessing Vitamin A Deficiency And Their Application In Monitoring And Evaluating Intervention Programmes. Report Of A Joint Who - Unicef Consultation.. Bulletin of the World Health Organization , v. 1, n.1, p. 5-66, 1996.
FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SILVA, M. B. M. E. ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto . Enriquecimento de Alimentos: Presente e Futuro. BOLETIM DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, v. 30, n.1, p. 49-55, 1996.
FLORES, H. . Food Enrichment. A Medium Term Approach For Hidden Hunger?. NUTRIVIEW, v. 1, p. 4-5, 1996.
FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; SILVA, M. B. M. E. ; BARRETTO, E. M. F. . Enriquecimento de Alimentos.. CADERNOS DO CENTRO CIENCIAS DA SAUDE, v. 4, p. 1-15, 1995.
FLORES, H. . Review Of Report Who/Unicef Consultation Entitled "Indicators For Assessing Vitamin A Deficiency And Their Application To Monitoring And Evaluating Intervention Programmes.. XERPHTHALMIA BULLETIN, LONDON, ENGLAND, v. 59, p. 2-2, 1995.
FLORES, H. ; GUERRA, N. B. ; CAVALCANTI, A. C. A. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; SILVA, M. B. M. E. . Bioavailability Of Vitamin A In A Synthetic Rice Premix.. JOURNAL OF FOOD SCIENCE, v. 59, n.2, p. 371-377, 1994.
BRUNKEN, G. S. ; FLORES, H. . Why do Diets Lack Vitamin A?. NUTRIVIEW, v. 3, p. 1-3, 1994.
LAGO, E. S. ; FLORES, H. ; TEODOSIO, N. R. ; ARAUJO, C. R. C. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; PESSOA, D. C. N. P. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; ZUCAS, S. M. . Rat Models Of Protein And Protein-Energy Malnutrition. INTERNATIONAL JOURNAL FOR VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH, v. 63, n.1, p. 52-56, 1993.
BRUNKEN, G. S. ; FLORES, H. . Consumption Of Vitamin A-Rich Foods. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 54, n.1, p. 3-4, 1993.
RAMALHO, R. A. G. ; FLORES, H. . Calorias e Proteinas Na Etiologia da Desnutricao Infantil: Aspectos Sociais. CLINICA PEDIATRICA, v. 17, p. 31-36, 1993.
RAMALHO, R. A. G. ; FLORES, H. ; SANTOS, C. M. M. . Interrelacao Entre Marasmo e Kwashiorkor Em Modelos Experimentais de Desnutricao Infantil. CLINICA PEDIATRICA, v. 1, p. 36-40, 1992.
FLORES, H. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; BARRETO-LINS, M. H. C. ; CAVALCANTI, A. A. ; SALZANO, A. C. ; VARELA, R. M. ; UNDERWOOD, B. A. . Curva de Distribucion de Vitamina A Serica Para Ninos de 2 A 6 Anos Con Estado Adecuado de Vitamina A: Una Poblacion de Referencia. (Traduccion Autorizada).. ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION, v. 42, n.02, p. 215-220, 1992.
FLORES, H. ; GROUP, T. L. . The Relative Dose Response (Rdr) In Malnourished Children.. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 49, p. 4-5, 1992.
FLORES, H. ; BARRETTO, E. M. F. ; ALBUQUERQUE, S. R. M. C. . A Program To Combat Vitamin A Deficiency In Pernambuco, Brazil.. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 49, p. 4-4, 1992.
FLORES, H. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; BARRETO-LINS, M. H. ; CAVALCANTI, A. A. ; SALZANO, A. ; VARELA, R. M. ; UNDERWOOD, B. A. . Serum Vitamin A Distribution Curve For Children Aged 2-6 Years Known To Have Adequate Vitamin A Status. CLINICAL DIGEST SERIES, v. 32, p. 25-26, 1992.
FLORES, H. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; BARRETO-LINS, M. H. C. ; CAVALCANTI, A. A. ; SALZANO, A. C. ; VARELA, R. M. ; UNDERWOOD, B. A. . Serum Vitamin A Distribution Curve For Children Aged 2-6 Years Known To Have Adequate Vitamin A Status. PEDIATRICS DIGEST, v. 6, p. 20-21, 1992.
FLORES, H. . Distribucion de Frecuencias de Niveles Sericos de Vitamina A Antes e Despues de Suplementacion de Vitamina A Y Respuesta Serica A Los 30 Dias (Rs30d).. VITAL/VITAMIN A FIELD SUPPORT PROJECT, INFORME IN-6, v. 6, p. 5-8, 1991.
FLORES, H. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; BARRETO-LINS, M. C. ; CAVALCANTI, A. C. A. ; SALZANO, A. C. ; VARELA, R. M. ; UNDERWOOD, B. A. . Serum Vitamin A Distribution Curve For Children Aged 2-6 Y Known To Have Adequate Vitamin A Status: A Reference Populatioon.. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 54, p. 701-711, 1991.
FLORES, H. . Vitamin A And Mortality In Caruaru, Ne Brazil. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 42, p. 1-2, 1989.
FLORES, H. ; RAMALHO, R. A. G. ; RIBEIRO, A. R. L. P. . Intrahepatic Distribution Of Vitamin A In Humans And Rats.. INTERNATIONAL JOURNAL OF VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH, v. 58, n.3, p. 276-280, 1988.
BARRETO-LINS, M. H. C. ; FLORES, H. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; AZEVEDO, M. C. N. A. . A Re-Examination Of The Stability Of Retinol In Blood And Serum And Effects Of A Standardized Breakfast.. CLINICAL CHEMISTRY, v. 31, n.11, p. 2308-23010, 1988.
CAMPOS, F. A. S. C. ; FLORES, H. ; UNDERWOOD, B. A. . Effect Of An Infection On Vitamin A Status Of Children As Measured By The Relative Dose Response (Rdr).. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 46, n.07, p. 91-94, 1987.
FLORES, H. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; AZEVEDO, M. C. N. A. ; BA, U. . A Novel Delivery Device Of Massive Doses Of Vitamin A. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 36, p. 1-2, 1987.
HENDERSON, S. A. ; FLORES, H. ; WYSE, B. W. ; WINDHAM, C. T. ; HANSEN, R. G. . Vitamin-A nutritional-status and food practices of women and their preschool-children in northeast Brazil.. The Journal of Nutrition , Bethesda, v. 116, n.6, p. 44-44, 1986.
HENDERSON, S. A. ; FLORES, H. ; WYSE, B. W. ; WINDHAM, C. T. ; HANSEN, R. G. . Vitamin-A nutritional-status and food practices of women and their preschool-children in northeast Brazil.. American Journal Clinical Nutrition, Bethesda, v. 43, n.6, p. 142-142, 1986.
FLORES, H. . Response To Letter By Russel. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 42, n.08, p. 342-343, 1985.
FLORES, H. ; ARAUJO, C. R. C. . Liver Levels Of Retinol In Unselected Necropsy Specimens: A Prevalence Survey Of Vitamin A Deficiency In Recife, Brasil.. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 40, n.07, p. 146-152, 1984.
FLORES, H. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; ARAUJO, C. R. C. ; UNDERWOOD, B. A. . Assessment Of Marginal Vitamin A Deficiency In Brazilian Children Using The Relative Dose Response Procedure.. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 40, n.12, p. 1281-1289, 1984.
FLORES, H. ; LAGO, E. S. ; TEODÓSIO, N. R. ; MEDEIROS, R. B. ; PESSOA, Debora Catarine Nepomuceno de Pontes . Plasma levels of gluconeogenic amono-acids in experimental-models of malnutrition. Brazilian Journal of Medical and Biological Research , São Paulo, v. 17, n.5-6, p. 503-503, 1984.
FLORES, H. ; ARAUJO, C. R. C. ; CAMPOS, F. A. C. S. ; UNDERWOOD, B. A. . Importance Of The Early Diagnosis Of Vitamin A Deficiency At The Epidemiological Level. INTERNATIONAL JOURNAL OF VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH, v. 24, n.SUPPL, p. 23-34, 1983.
FLORES, H. . Brazil: Activities Related To Vitamin A Deficiency.. XEROPHTHALMIA BULLETIN, v. 25, p. 7-7, 1980.
SALZANO, A. C. ; FLORES, H. ; BATISTA FILHO, M. ; CALADO, C. L. A. . Prevalencia de Anemia Em Dois Estados do Nordeste Brasileiro: Pernambuco e Paraiba. REVISTA BRASILEIRA DE PESQUISAS MEDICAS E BIOLOGICAS, v. 12, p. 211-215, 1980.
SEAKINS, A. ; FLORES, H. ; ARAUJO, C. R. C. ; ASHWORTH, A. . Dietary Manipulation Of Serum Triglycerides.. ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION, v. XXIX, n.04, p. 497-509, 1979.
COELHO, L. C. B. ; FLORES, H. ; MEDEIROS, R. B. . Effect Of Storage On The Aminoacid Composition And Biological Quality Of Irradiated Macacar Beans Vigna Unguiculata (L.) Walp. JOURNAL OF FOOD SCIENCE INST OF FOOD TECHNOLOGISTS, v. 43, p. 215-219, 1979.
ARAUJO, C. R. C. ; FLORES, H. . Improved Spectrophotometric Vitamin A Assay. CLINICAL CHEMISTRY, v. 02, n.24, p. 386-386, 1978.
FLORES, H. ; SEAKINS, A. ; BROOKE, O. ; WATERLOW, J. C. . Serum And Liver Triglycerides In Malnourished Jamaican Children With Fatty Liver. AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 27, n.06, p. 610-614, 1974.
ALLEYNE, G. A. O. ; FLORES, H. ; ROBOOL, A. . Interrelationship Of The Concentration Of Hydrogen Ions, Bicarbonate Ions, Carbon Dioxide And Calcium Ions The Regulation Of Renal Gluconeogenesis.. BIOCHEMICAL JOURNAL, v. 136, p. 445-453, 1973.
FLORES, H. ; SEAKINS, A. ; MONCKEBERG, F. . El Higado Graso En El Kwashiorkor. REVISTA CHILENA DE PEDIATRIA, v. 44, p. 463-468, 1973.
BESTERMAN, H. A. G. ; FLORES, H. . Renal Metabolic Response To Acid-Base Changes. Iii The Effect Of Phenyl-Ethyl Biguanide `In Vivo` And `In Vitro` On Gluconeogenesis And Ammonia Production In Rats.. CLINICAL SCIENCE, v. 40, p. 107-110, 1972.
ALLEYNE, G. A. O. ; FLORES, H. ; TRUST, P. M. ; ROBINSON, H. . Glucose Tolerance And Insulin Sensitivity Of Malnourished Children. THE BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 27, p. 585-589, 1972.
FLORES, H. ; SEAKINS, A. . Lipid Metabolism In Kwashiorkor. WEST INDIAN MEDICAL JOURNAL, v. 21, p. 45-47, 1972.
MONCKEBERG, F. ; FLORES, H. . Las Grasas En La Alimentacion Del Lactante. REVISTA CHILENA DE PEDIATRIA, v. 43, p. 623-628, 1972.
ALARCON, O. ; FLORES, H. ; GONZALEZ, F. ; MARCUS, F. . Isolation Of Crystalline Pig Kidney Aldolase B. BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA, v. 227, n.01, p. 460-463, 1971.
FLORES, H. ; ALLEYNE, G. A. O. . Phosphoenolpyruvate Carboxykinase Of Kidney. Subcellular Distribution And Response To Acid-Base Changes. BIOCHEMICAL JOURNAL, v. 23, p. 35-38, 1971.
ALLEYNE, G. A. O. ; BESTERMA, H. S. ; FLORES, H. . Effect of phenyl biguanide in-vivo and in-vitro on gluconeogenesis and ammonia production in rats. Clinical Science, Maryland, v. 40, n.2, p. 107-107, 1971.
FLORES, H. ; SIERRALTA, W. ; MONCKEBERG, F. . Triglyceride Transport In Protein-Depleted Rats.. THE JOURNAL OF NUTRITION, v. 100, p. 375-380, 1970.
FLORES, H. ; PAK, N. ; MACCIONI, A. ; MONCKEBERG, F. . Lipid Transport In Kwashiorkor. THE BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, v. 24, n.4, p. 1005-1011, 1970.
ALLEYNE, G. A. O. ; FLORES, H. ; TRUST, P. ; WATERLOW, J. C. . Further Studies On Carbohydrate Metabolism In Infantile Malnutrition. JOURNAL OF PHYSIOLOGY, v. 213, p. 30-30, 1970.
SEAKINS, A. ; FLORES, H. . Dietary Fat And Serum Triglycerides. WEST INDIAN MEDICAL JOURNAL, v. 19, p. 119-122, 1970.
BEAS, F. ; FLORES, H. . Characterization And Properties Of A New Placental Protein. NATURE, v. 221, n.5180, p. 574-576, 1969.
BEAS, F. ; SPADA, F. ; FLORES, H. . Characterization of a new protein of placental origin. Archivos de Biologia y Medicina Experimentales, Santiago, v. 5, n.1-3, p. 4-7, 1968.
DARY, O. ; ARROYAVE, G. ; FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto . Manual para la fortificación de azúcar con vitamina A. Metodologias analíticas para el control e la evaluación de la fortificación de azúcar con vitamin A.. Washington: USAID/INCAP?OPAS, 1996. 83p .
FLORES, H. . Nutrition Communications In Vitamin A Programas. A Resource Book. THE NUTRITION FOUNDATION, 1992.
ARROYAVE, G. ; FLORES, H. ; CHICHESTER, C. O. ; GLOVER, J. ; MEJIA, L. A. ; OLSON, J. A. ; SIMPSON, K. L. ; UNDERWOOD, B. A. . Biochemical Methodology For The Assessment Of Vitamin A Status.. WASHINGTON, USA: THE NUTRITION FOUNDATION, 1982. 92p .
FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SANTANA, Raquel Araújo de . Seguridad alimentaria y micronutrientes. In: J.L. Segura. (Org.). Seguridad alimentaria...un paradigma virtual?. 1ed.Lima: AB PRISMA, 2003, v. 1, p. 109-127.
FLORES, H. . Biological Indicators Of Vitamin A Status. In: IVACG. (Org.). INDICATORS FOR ASSESSING VITAMIN A DEFICIENCY AND THEIR APLICATION IN MONITORING AND EVALUATING INTERVENTION PROGRAMMES. GENEVA: WORLD HEALTH ORGANIZATION, 1996, v. , p. 38-39.
FLORES, H. . Frequency Distribution Of Serum Vitamin A Levels In Cross-Sectional Surveys And In Surveys Before And After Vitamin A Supplementation.. In: Nutrition Foundadtion. (Org.). A BRIEF GUIDE TO CURRENT METHODS OF ASSESSING VITAMIN A STATUS.. WASHINGTON, USA: THE NUTRITION FOUNDATION, INC., 1993, v. , p. 09-11.
BRUNSER, O. ; FLORES, H. ; DONOSO, G. ; MACCIONI, A. ; MONCKBERG, F. ; PERRETTA, M. ; STECKEL, A. . Marasmo Y Kwashiorkor dos Entidades Clinicas Diferentes. In: Fernando Monckberg. (Org.). DESNUTRICION INFANTIL. FISIOPATOLOGIA, CLINICA TRATAMIENTO Y PREVENCION: NUESTRA EXPERIENCIA Y CONTRIBUCION.. SANTIAGO, CHILE: IMPRESORA CRECES LTDA, 1988, v. , p. 13-34.
FLORES, H. . Nutrient Intake Data Calculated Using Food Composition Tables: Factorsaffecting Accuracy.. In: The United Nations University. (Org.). FOOD COMPOSITION DATA: A USER'S PERSPECTIVE. UTAH, USA: THE UNITED NATIONS UNIVERSITY, 1987, v. , p. 137-144.
FLORES, H. ; SEAKINS, A. ; MONCKBERG, F. . Mechanism Of Fatty Liver In Infantile Malnutrition. In: Fernando Monckberg. (Org.). DIETARY LIPIDS AND POSTNATAL DEVELOPMENT. NEW YORK, USA: RAVEN PRESS, 1973, v. , p. 115-125.
ALLEYNE, G. A. O. ; FLORES, H. ; PICOU, D. ; WATERLOW, J. C. . Metabolic Changes In Children With Protein-Calorie Malnutrition. In: J.C. Waterlow. (Org.). NUTRITION AND DEVELOPMENT. NEW YORK, USA: JOHN WILEY AND SONS, 1972, v. , p. 201-233.
FLORES, H. ; CAMPOS, F. A. C. E. S. ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; SANTANAL, R. A. . Fortificação de Alimentos: riscos e benefícios. In: V Congresso nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Anais do V COBRAN, 1999. p. 9-10.
RAMALHO, R. A. ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Níveis de retinol materno e no sangue do cordão umbilical de seus récem-nascidos no Rio de Janeiro. In: XI Congrso Latinoamericano de Nutricionistas y Dietistas, 1998, Montevideo. Anais do XI Congreso Latonoamericano de Nutricionistas y Dietistas, 1998. p. 21.
FLORES, H. . Impacto de Las Intervenciones Con Vitamina A. In: IX CONGRESSO LATINOAMERICANO DE NUTRICIONISTAS DIETISTAS, 1997. LA PAZ, BOLIVIA. p. 0-0.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Estado nutricional de vitamina A e teste terapéutico em pré-escolares no Rio de Janeiro. In: Xi Congreso, Scociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Quito. Anais XI SLAN, 1997.
FLORES, H. . Doencas Carenciais Na Infancia. In: VII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAO E METABOLISMO INFANTIL/SIMPOSIO INT. DE SUPORTE NUTRICIONAL., 1996. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Funciones Fisiológicas e Importancia de La Vitamina A.. In: I SYMPOSIUM INTERNACIONAL DE MICRONUTRIENTES, 1996. LIBRO DE RESUMENES. LIMA, PERÚ. v. 1. p. 24-26.
FLORES, H. . Carencia de Vitamina A. Comparación Entre Diversas Alternativas de Solución.. In: I SYMPOSIUM INTERNACIONAL DE MICRONUTRIENTES, 1996. LIBRO DE RESUMENES. LIMA, PERÚ. v. 1. p. 53-55.
FLORES, H. . Avaliacao de Alguns Fatores Considerados Determinantes do Consumo de Vitamina A de Pre-Escolares, No Estado de Pernambuco.. In: III CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO - SBAN, 1993. SAO PAULO, SP, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Oficina de Trabalho: O Papel do Inan/Ms Frente Aos Problemas de Saude,Alimentacao e Nutricao.. In: INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTACAO E NUTRICAO - INAN, 1992. BRASILIA, DF, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Vitamin A Programs In Brazil. In: NATIONAL SYMPOSIUM AND XII IVACG MEETING, 1989. KATMANDU, NEPAL.. p. 0-0.
FLORES, H. . Carbohydrate Metabolism In Early Malnutrition In Rats.. In: WESTERN HEMISPHERE NUTRITION CONGRESS, VI, 1980. LOS ANGELES, CA, USA. p. 0-0.
RAMALHO, R. A. ; ACCIOLY, e ; SAUNDERS, C ; FLORES, H. ; SILVA, C. B. ; NATALIZI, D. A. . Liver levles of retinol in individuals dexeased of various causes in Rio de Janeiro. In: 17th International Congress of Nutrition, 2001, Viena. Annals of 17th International Congress of Nutrition. Viena: ICN, 2001. v. 45. p. 344-3444.
RAMALHO, R. A. ; SAUNDERS, C ; ACCIOLY, e ; MEDRONHO, R. ; FLORES, H. ; NATALIZI, D. A. ; SOARES, A G ; CARDOSO, L. O. ; SILVA, C. B. . Relationship between maternal and newborn vitamin A status. In: 17th International Congress of Nutrition, 2001, Viena. Annals of 17th International Congress of Nutrition. Viena: ICN, 2001. v. 45. p. 344-345.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, R. A. ; LEAL, R. A. ; ACCIOLY, e ; FLORES, H. ; SOARES, A G . Vitamin A levels in the placenta, the mother, and the newborn. In: 17th International Congress of Nutrition, 2001, Viena. Annals of 17th International Congress of Nutrition. Viena: ICN, 2001. v. 45. p. 344-344.
FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; SANTANA, Raquel Araújo de ; AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos . Anemia ferropriva e carência de vitamina A: Uma associação casual?. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Anais do VI SBAN. Florianópolis: SBAN, 2001. v. 1. p. 303-303.
FLORES, H. ; SANTANA, Raquel Araújo de ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; SILVA, A. C. S. . Papel do molibidênio na anemia da infância. In: IV Simpósio Internacional de Nutrição, 2000, Recife. Anais do IV Simpósio Internacional de Nutrição. Recife: SNHPE, 2000. v. 1. p. 0-0.
FLORES, H. ; SALVIANO, F. N. ; SANTANA, Raquel Araújo de ; LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SILVA, M. M. . Papel do molibidênio na anemia da infância. In: VIII Congresso de Iniciação Científica da UFPE, 2000, Recife. Anais do VIII CONIC. Recife: Editora Universitária, 2000.
FLORES, H. . Vitamin A Deficiency As A Public Health Problem In Latin American And The Caribbean.. In: IX LATIN AMERICAN CONGRESS OF NUTRITION SYMPOSIUM, 1999. SAN JUAN, PUERTO RICO, USA. p. 0-0.
RAMALHO, R. A. ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Deficiência marginal de vitamina A em récem-nascidos, puérperas e oré-escolares atendidos em três serviços de saúde do município do Rio de Janeiro. In: XI Congreso Latinoamericano de Nutricionistas y Dietistas, 1998, Montevideo. Anais do XI Congreso Latinoamericano de Nutricionistas y Dietistas, 1998. p. 20.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Níveis de retinol materno e no sangue do cordão umbilical de seus récem-nascidos. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília. Anais do XV COBRAN, 1998. v. 1. p. 10.
FLORES, H. . Enriquecimento de Alimentos: O Presente e O Futuro.. In: 45 CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIENCIA - SBPC, 1997. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
RAMALHO, R. A. ; ANJOS, L. A. ; FLORES, H. . Estado nutricional de vitamina A e teste terapéutico em pré-escolares no Rio de janeiro. In: 49a. Reunião da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 1997, São paulo. Anais da 49a Reunião da SBPC, 1997.
FLORES, H. ; ANJOS, L. A. ; RAMALHO, Rejane Andréa . Hipovitaminose A em récem-nascidos no Rio de Janeiro. In: XI Congreso, Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Quito. Anais do XI SLAN, 1997.
FLORES, H. ; ANJOS, L. A. ; RAMALHO, Rejane Andréa . Hipovitaminose A em récem-nascidos no Rio de Janeiro. In: 49a. Reunião da Sociedade brasileira para o Progresso da Ciência, 1997, São Paulo. Anais da 49a. Reunião da SBPC, 1997.
FLORES, H. . Avaliacao do Consumo de Vitamina A de Pre-Escolares Utilizando O Metodo Simplificado de Frequencia de Consumo Semi-Quantitatiivo.. In: III CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO - SBAN, 1996. SAO PAULO, SP, BRASIL, 1941. p. 0-0.
FLORES, H. . Carencia de Vitamina A Em Criancas No Estado de Pernambuco.. In: VII CONGRESO BRASILEIRO DE NUTRICAO E METABOLISMO INFANTIL/I SIMPOSIO INT. DE SUPORTE NUTRICIONAL., 1996. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Carencias Especificas: Hipovitaminose A.. In: VII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAO E METABOLISMO INFANTIL/I SIMPOSIOINT. DE SUPORTE NUTRICIONAL., 1996. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Impressao Citologica Conjuntival Como Indicador de Carencia de Vitamina A. In: ANAIS DO XXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE PEDIATRIA, P 163, 1995. GOIANIA. p. 0-0.
FLORES, H. . Resposta A Uma Dose Macica de Vitamina A: Um Indicador de Carencia Marginal. In: ANAIS DO XXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE PEDIATRIA, P 104., 1995, Goiania. GOIANIA, 1995. p. 0-0.
FLORES, H. . Enriquecimento de Alimentos No Combate A Carencia de Vitamina A. In: II CONGRESSO DE SAUDE ORAL, 1995. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Fortificacion Del Arroz Con Vitamina A. In: III TALLER REGIONAL SOBRE VITAMINA A Y OTROS MICRONUTRIENTES EN AME- RICA LATINA Y EL CARIBE., 1993. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . The Caruaru Vitamin A Program: A Sustainable Community Based Initiative.. In: ABSTRACTS, XIV IVACG MEETING, 1991. GUAYAQUIL, ECUADOR. p. 0-0.
FLORES, H. . The Caruaru Vitamin A Program. A Sustainable, Community Based Initiative.. In: XIV INTERNATIONAL VITAMIN A CONSULTATIVE GROUP MEETING., 1991. GUAYAQUIL, ECUADOR. p. 0-0.
FLORES, H. . Biochemical Assessment Of Vitamin A Deficiency Frequency Of Serum Levels Relative To Rdr Test, Before And 30 Days After High Dose Supplementation.. In: NATIONAL SYMPOSIUM AND XIII IVACG MEETING, 1989. KATHMANDU, NEPAL. p. 0-0.
FLORES, H. . Programa de Vitamina A de Caruaru: Uma Iniciativa Bem Sucedida.. In: REUNIAO DO BANCO MUNDIAL, 1988. PETROPOLIS. RJ, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . The Caruaru Vitamin A Program. A Sucessful Iniciative. In: II INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF NUTRITION, 1988. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Nutritional Indicators In School Children From Pernambuco And Georgia.. In: II INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF NUTRITION, 1988. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . The Caruaru Vitamin A Program: Effect On Childhood Mortality.. In: II INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF NUTRITION, 1988. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Indicators Of Global Vitamin A Deficiency. In: II INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF NUTRITION, 1988. RECIFE, PE, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . Influencia da Aflatoxina B1 Sobre A Resposta Metabolica A Desnutricao Proteica.. In: I CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTACAO E NUTRICAO, 1987. SAO PAULO, SP, BRASIL. p. 0-0.
FLORES, H. . The Relative Dose Response (Rdr) Test In Brazilian Children.. In: THE TENTH MEETING OF THE INTERNATIONAL VITAMIN A CONSULTATIVE GROUP (IVACG), 1985. HYDERABAD, INDIA.. p. 0-0.
FLORES, H. . Effect Of Chickenpox And Measles Infections On Serum Retinol Levels And Vitamin A Status.. In: THE TENTH MEETING OF THE INTERNATIONAL VITAMIN A CONSULTATIVE GROUP (IVACG), 1985. HYDERABAD, INDIA. p. 0-0.
FLORES, H. . Hypovitaminosis A: Country Reports. In: THE SIXTH MEETING OF THE INTERNATIONAL VITAMIN A COUNSULTATIVE GROUP (IVACG)., 1982. NAIROBI, KENYA. p. 0-0.
FLORES, H. . Protein Deficiency And Calorie Deficiency In The Etiology Of Early Malnutrition.. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF NUTRITION, XII, 1981. SAN DIEGO, CALIFORNIA, USA. p. 0-0.
FLORES, H. . Efecto Diferencial de La Desnutricion Sobre El Sistema Nervioso Central.. In: SEMINARIO INTERNACIONAL DESNUTRICION Y FUNCIONES CEREBRALES SUPERIORES, 1981. SANTIAGO, CHILE. p. 0-0.
FLORES, H. . Is There A Need For A Recommended Dietary Allowance On Fat?. In: WESTERN HEMISPHERE NUTRITION CONGRESS, 6., 1980. LOS ANGELES, CA, USA. p. 0-0.
LINS, Maria Helena Chagas Barreto ; FLORES, H. ; CAMPOS, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira ; SANTANA, Raquel Araújo de ; LINS, Erika Chagas Barreto . Cartas/Letters (Teratogenia da vitamina A In: v.3, n. 3 p. 247-252, 2003). Revista do IMIP , Recife, v. 4, n.1, p. 105-105, 2004.
RAMALHO, Rejane Andréa ; ACCIOLY, e ; SAUNDERS, C ; FLORES, H. ; SILVA, C. B. ; NATALIZI, D. A. . Liver levels of retinol in individuals of various causes in Rio de Janeiro. Annals Of Nutrition And Metabolism , Basel, v. 45, n.1, p. 344-344, 2001.
RAMALHO, R. A. ; SAUNDERS, C ; ACCIOLY, e ; MEDRONHO, R. ; FLORES, H. ; NATALIZI, D. A. ; SOARES, A G ; CARDOSO, L. O. ; SILVA, C. B. . Relationhip between maternal and newborns vitamin A status. Annals Of Nutrition And Metabolism , Basel, v. 45, n.1, p. 344-345, 2001.
SAUNDERS, C ; RAMALHO, R. A. ; ACCIOLY, M. C. ; FLORES, H. ; SOARES, A G . Vitamin A levels in the placenta, the mother, and the newborn. Annals Of Nutrition And Metabolism , Basel, v. 45, n.1, p. 344-344, 2001.

Outras produções

FLORES, H. . Concurso para Professor Substituto. 2001. (Banca Examinadora).

FLORES, H. . Banca de Tese de Doutoramento. 2001. (Banca Examinadora).

FLORES, H. . Consultor ad hoc do CNPq (1979-20001). 2000 (Consultoria) .

FLORES, H. . Consultor ad hoc do periódico The American Journal of Clinical Nutrition. 1990-. 2000 (Consultoria) .

FLORES, H. . Membro da Comissão editorial dos Anais da Faculdade de Medicina da UFPE, 1992-. 2000 (Membro de Comissão editorial) .

FLORES, H. . Correspondente (Brasil) do Xerophthalmia Bulletin. 1982 -. 2000 (Correspondente) .

FLORES, H. . Membro do Grupo Consultor de Micronutrientes, ILSI, Brasil. 1996 -. 2000 (Consultoria) .

FLORES, H. . Assessoria ao Grupo de Pesquisa em Vitamina A do Instituto de Nutrição da UFRJ. 1988 -. 2000 (Assessoria Permanente) .

FLORES, H. . Editor de Nutrição Online. 1995 -. 2000 (Editoração) .

FLORES, H. . Editor de SOS Dicas, Dicas da Semana na Internet. 1996 -. 2000 (Editoração) .

FLORES, H. . Fi Food Ingredients. 2000 (Membro de Comissão editorial) .

FLORES, H. . Assessoria Técnica-Científica ao Departamento de Nutrição da Faculdade de Medicina da Universidade do Chile. 1995 (Assessoria Temporária) .

FLORES, H. . Assessoria Técnica-Científica ao Governo do Estado de Pernambuco. 1990 -. 1995 (Assessoria Temporária) .

FLORES, H. . Assessoria Técnica-Científica à Prefeitura do Município de Caruaru. 1984 -. 1995 (Assessoria Temporária) .

FLORES, H. . Assessoria Técnica-Científica à Prefeitura dos municípios de Vicência, Arcoverde, Camaragibe, Passira, Cabo e Tamandaré. 1989 -. 1995 (Assessoria Temporária) .

FLORES, H. . Assessoria Técnica-Científica à Prefeitura da Cidade Manaus, AM. 1994 (Assessoria Temporária) .

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciências da Saúde. , Depto. Nutrição. Campus Universitario da UFPE, Cidade Universitária, 50670-901 - Recife, PE - Brasil, Telefone: (81) 21268470, Fax: (81) 21268473

Experiência profissional

1981 - 1982

Massachusetts Institute Of Technology

Vínculo: Visitng Scientist, Enquadramento Funcional: Pesquisador Visitante, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

12/1981 - 02/1982
Pesquisa e desenvolvimento .,Linhas de pesquisa

1974 - 1975

Universidade Federal de Pernambuco

Vínculo: Consultor Científico, Enquadramento Funcional: The Ford Foundation, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/1998
Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Atividade de extensão realizada, Programa de extensão junto às creches da rede municipal da cidade do Recife.
01/1990
Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Coordenador do Laboratório de Bioquímica da Nutrição.
04/1975
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Linhas de pesquisa
04/1975
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição
04/1975
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição I, Bioquímica da Nutrição II, Bioquímica da Nutrição III, Tópicos complementares de Bioquímica da Nutrição
04/1975 - 03/1999
Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Programa de Pós-Graduação.
01/1976 - 11/1988
Direção e administração, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.,Cargo ou função, Membro da Comissão Diretora.

1965 - 1976

Universidad de Chile

Vínculo: Professor (Ajudante III), Enquadramento Funcional: Quadro permanente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

12/1965 - 03/1976
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos, .,Linhas de pesquisa
12/1965 - 03/1974
Ensino, Medicina, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Bioquímica da Nutrição, Bioquímica