Eduardo Siqueira Cardoso
Técnico em Química pela Escola Técnica Federal de Química do Rio de Janeiro (1984). Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1990). Especialização em Produção de Monogástricos pela Universidade Federal de Lavras (1998) e em Gestão da Saúde Pública pela Universidade Federal Fluminense (2012). Experiências profissionais: clínica e cirurgia de pequenos animais; análises clínicas veterinárias; vigilância sanitária, incluindo sua gestão; fiscalização de indústrias e produtos de origem animal; docência em ensino fundamental (disciplina Ciências Naturais), em ensino superior (graduação em Ciências Biológicas, disciplinas Parasitologia Clínica e Biologia Sanitária e Ambiental; e pós-graduação em Saúde Pública); tutoria em educação à distância.
Informações coletadas do Lattes em 07/10/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Gestão em Saúde Pública
2010 - 2012
Universidade Federal Fluminense
Título: Vigilância Sanitária Municipal: profissionalização das equipes e o processo de descentralização da ações de vigilância sanitária.
Especialização em Produção de Monogástricos
1997 - 1998
Universidade Federal de Lavras
Título: não houve
Formação complementar
2019 - 2019
Capacitação sobre açougues e outras legislações de alimentos. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado da Saúde-MG / GRS-Leopoldina, SES-MG / GRS, Brasil.
2015 - 2015
Preparação de Material Didático em Educação a Distância. (Carga horária: 16h). , Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio Pomba, IFSUDESTE, Brasil.
2013 - 2013
Capacitação do Ambiente Virtual de Aprendizagem. (Carga horária: 20h). , Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio Pomba, IFSUDESTE, Brasil.
2011 - 2011
Treinamento para habilitação de Médico Veterinário - RT para emissão de GTA. , Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA/DF, Brasil.
2010 - 2010
Oficina de Formação de Tutores à Distância. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Saúde Pública/FIOCRUZ, ESNP/FIOCRUZ, Brasil.
2010 - 2010
Curso de Formação Pedagógica em EAD. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Saúde Pública/FIOCRUZ, ESNP/FIOCRUZ, Brasil.
2010 - 2010
Curso Básico de Controle de Infecção Hospitalar. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde/MG - GRS/Leopoldina, SES-MG GRS, Brasil.
2009 - 2009
Inspeção em Comunidades Terapêuticas. (Carga horária: 12h). , Secretaria de Estado de Saúde/MG - GRS/Leopoldina, SES-MG GRS, Brasil.
2009 - 2009
Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 3h). , Secretaria de Estado de Saúde/MG - GRS/Leopoldina, SES-MG GRS, Brasil.
2009 - 2009
Curso Boas Práticas Agropecuárias e de Fabricação. (Carga horária: 4h). , Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio Pomba, IFSUDESTE, Brasil.
2008 - 2008
Controle de Qualidade em Hemoterapia. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2007 - 2007
Seminário sobre o Direito Humano à Alimentação. (Carga horária: 8h). , Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional - MG, CONSE - MG, Brasil.
2007 - 2007
Capacitação em Educação de Jovens e Adultos. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Cataguases, PMC, Brasil.
2007 - 2007
Controle de Qualidade em Mamografia. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2006 - 2006
Inspeção de Radiodiagnóstico Médico e Odontológico. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2005 - 2005
Diretrizes para Centros de Controle de Zoonoses. (Carga horária: 6h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2003 - 2003
Inspeção em Indústrias de Alimentos. Módulo I. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2002 - 2002
Vigilância em Saúde - VIGISUS. (Carga horária: 160h). , Fundação Ezequiel Dias, FUNED, Brasil.
2002 - 2002
Inspeção em Indústrias de Alimentos. (Carga horária: 100h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2001 - 2001
Noções Básicas de Vigilância Sanitária de Alimento. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais, SES-MG, Brasil.
2000 - 2000
Relações Interpessoais na Escola. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Cataguases, PMC, Brasil.
1999 - 1999
Capacitação - Ciências. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de Cataguases, PMC, Brasil.
1998 - 1998
Biologia, Saúde Pública e Controle de Morcegos. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado de Saúde do Espírito Santo, SES - ES, Brasil.
1998 - 1998
Epidemiologia e Investigação Epidemiologia. (Carga horária: 8h). , Secretaria de Estado de Saúde do Espírito Santo, SES - ES, Brasil.
1998 - 1998
Sistema MINI-API. (Carga horária: 16h). , Centro de Atualização Cientìfica bioLab-Mérieux, BIOLAB-MÉRIEUX, Brasil.
1996 - 1996
Atualização para Professores de Ciências. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais, SEED-MG, Brasil.
1995 - 1995
Ideia Construtivista Sócio-Interativista. (Carga horária: 70h). , Consultoria Técnica Educacional de Belo Horizonte, CTE-BH, Brasil.
1993 - 1993
Bovinocultura de Leite. (Carga horária: 8h). , Socil Agropecuária, SOCIL, Brasil.
1990 - 1990
Ervas Medicinais e Aromáticas. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
1988 - 1988
Animais Silvestres. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
1987 - 1987
Epidemiologia e Controle da Raiva Animal. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
1983 - 1983
Supervisor de Segurança do Trabalho. (Carga horária: 120h). , Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca, CEFET/RJ, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Vigilância Sanitária.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Helmintologia de Parasitos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Protozoologia de Parasitos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Ecologia de Ecossistemas.
Participação em eventos
III Fórum Regional de Laticínios, II Fórum regional de Alimentos e V Simpósio do Dia do Leite "Influência da Tecnologia de Alimentos na Qualidade de Vida do Consumidor". 2009. (Outra).
I Seminário sobre Educação Ambiental do Médio Rio Pomba. 2008. (Seminário).
Seminário sobre Direito à Alimentação. 2007. (Seminário).
1 Seminário Nacional de Novas Diretrizes para os Centros de Controle de Zoonoses Animais e Saúde Pública. 2005. (Seminário).
III Seminário Nacional de Zoonoses e Animais Peçonhentos. 1998. (Seminário).
X Congresso Brasileiro de Reprodução Animal. 1993. (Congresso).
Semana da Associação Nacional de Clínicos Veterinários de Pequenos Animais do Rio de Janeiro. 1991. (Outra).
Concurso de Seminários da IX Semana do Médico Veterinário da UFRRJ."Lectinas em Tynnanthus fasciculatus: detecção pela atividade aglutinante específica". 1990. (Outra).
IX Semana do Médico Veterinário da UFRRJ.Conium maculatum na terapia de histiocitoma em Canis familiaris. 1990. (Outra).
Semana da Associação Nacional de Clínicos Veterinários de Pequenos Animais do Rio de Janeiro. 1990. (Outra).
VI Congress The Pan-american Association of Biochemical Societies. Cellular identification using lectins from Tynnanthus fasciculatus. 1990. (Congresso).
V Reunião Anual da Federação das Sociedades de Biologia Experimental.Reatividade de lectinas extraídas de Tynnanthus fasciculatus M. para diferentes sacarídeos e polialcoóis. 1990. (Outra).
IV Ciclo Regional de Atualização Clínica - Tópicos em Dermatologia de Pequenos Animais. 1989. (Seminário).
I Encontro de Biotecnologia - Área de Produção Animal. 1988. (Encontro).
III Seminário de Micologia e Micotoxicologia. 1988. (Seminário).
VIII Semana do Médico Veterinário. 1988. (Outra).
XII Congresso da Sociedade de Zoológicos do Brasil. 1988. (Congresso).
VII Semana do Médico Veterinário. 1987. (Outra).
XIV Congresso Brasileiro de Microbiologia. 1987. (Congresso).
VI Semana do Médico Veterinário. 1986. (Outra).
II Seminário de Problemas de Ornitopatologia. 1985. (Seminário).
Simpósio de Parasitologia. 1985. (Seminário).
V Semana do Médico Veterinário. 1985. (Outra).
IV Semana de Química. 1981. (Outra).
Orientou
Estágio obrigatório supervisionado; 2019; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária) - Faculdade de Ciências e Tecnologia de Viçosa; Orientador: Eduardo Siqueira Cardoso;
Produções bibliográficas
-
FREITAS, C. I. A. ; CARDOSO, Eduardo Siqueira ; BARBOSA, H. R. ; AMORIM, A. ; FREIRE, R. B. . Detecção biológica de lectinas de extratos de plantas medicinais. Revista Brasileira de Farmacia , v. 71, p. 3-4, 1990.
Prêmios
2002
Diploma do Mérito Sanitário, Câmara Municipal de Cataguases.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Prefeitura Municipal de Cataguases, Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente. , Rua Gama Cerqueira, 70, Vila Domingos Lopes, 36774009 - Cataguases, MG - Brasil, Telefone: (032) 34292599
Experiência profissional
1999 - Atual
Prefeitura Municipal de CataguasesVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 30
Outras informações:
Classificado em 1 lugar em processo seletivo, em conformidade com o Edital n 001/98
1993 - Atual
Prefeitura Municipal de CataguasesVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16
Outras informações:
Classificado em concurso público em 2 lugar.
2007 - 2010
Prefeitura Municipal de CataguasesVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro efetivo do Conselho Municipal de Segurança Alimentar - Secretaria Municipal de Ação Social. Orientação quanto às questões de segurança alimentar e fiscalização de alimentos.
Atividades
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10/2011
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, .,Serviço realizado, Fiscalização sanitária e industrial de produtos de origem animal.
-
10/2010
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, .,Serviço realizado, Controle sanitário animal.
-
03/1993
Ensino,,Disciplinas ministradas, Ciências da Natureza
-
03/2005 - 10/2010
Direção e administração, Secretaria de Saúde, .,Cargo ou função, Coordenador da Vigilância Sanitária.
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03/2003 - 10/2010
Direção e administração, Secretaria de Saúde, .,Cargo ou função, Coordenador da fiscalização na área de alimentos.
-
03/2001 - 10/2010
Serviços técnicos especializados , Secretaria de Saúde, .,Serviço realizado, Fiscalização sanitária de serviços de saúde e de interesse da saúde.
-
02/1995 - 12/1997
Ensino,,Disciplinas ministradas, Práticas Zootécnicas
1994 - Atual
Laboratório de Análises Clínicas Oswaldo CruzVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em análises clínicas, Carga horária: 12
Atividades
-
03/1994
Serviços técnicos especializados , Setor técnico, .,Serviço realizado, Análises clínicas veterinárias e humanas.
2017 - 2017
Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio PombaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor à distância, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação no Curso Técnico em Zootecnia.
2016 - 2016
Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio PombaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor à distância, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação no Curso Técnico em Zootecnia.
2013 - 2016
Inst. Fed. de Educ., Ciência e Tec. do Sudeste de MG, Rio PombaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor à distância, Carga horária: 20
Outras informações:
Classificado em 1 lugar no processo seletivo simplificado de tutores à distância (processo n 23222.000194/2013-67). Atuação no Curso Técnico em Zootecnia.
2007 - 2013
Faculdades Integradas de Cataguases - Grupo UnisVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 3
Atividades
-
08/2008 - 12/2013
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Biologia Sanitária e Ambiental
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03/2007 - 12/2013
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Parasitologia Clínica
1991 - 2001
Consultório VeterinárioVínculo: Autônomo/proprietário, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 30
Atividades
-
01/1991 - 12/2001
Serviços técnicos especializados , Setor técnico, .,Serviço realizado, Clínica, cirurgia e reprodução de pequenos e grandes animais.
2010 - 2012
Escola Nacional de Saúde Pública/FIOCRUZVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutor à distância, Carga horária: 20
Outras informações:
1 e 2 Curso Nacional de Qualificação de Gestores do Sistema Único de Saúde
Atividades
-
03/2011 - 02/2012
Ensino, II Curso Nacional de Qualif. de Gestores do SUS, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Diversas
-
03/2010 - 12/2010
Ensino, I Curso Nacional de Qualif. de Gestores do SUS, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Diversas
1987 - 1990
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 12
Atividades
-
02/1987 - 07/1990
Estágios , Instituto de Veterinária, .,Estágio realizado, Imunoparasitologia.
2012 - 2012
Faculdade VérticeVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Atividades
-
12/2012 - 12/2012
Ensino, Saúde Pública, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, As Vigilâncias do Campo da Saúde: aportes e implicações para a gestão de sistemas e serviços de saúde.
1993 - 1996
Rony Participações LtdaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Médico Veterinário, Carga horária: 10
Outras informações:
Atividades desenvolvidas no Sítio Cabeceira da Lage, Distrito de Sereno, Cataguases-MG
Atividades
-
01/1993 - 12/1996
Serviços técnicos especializados , Sítio Cabeceira da Lage, .,Serviço realizado, Assistência Médico-veterinária e manejo zootécnico de gado leiteiro; Controle higiênico e sanitário de usina de leite B e queijaria.
1983 - 1984
Produtos Roche Químicos e Farmacêuticos S. A.Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Atividades
-
01/1983 - 10/1984
Serviços técnicos especializados , Setor técnico, .,Serviço realizado, Controle de qualidade de produtos acabados.
2007 - 2009
Wise Cursos e TreinamentosVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
Atividades
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01/2009 - 01/2009
Ensino, Educação Ambiental, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Elaboração de Projetos e Atividades
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06/2008 - 06/2008
Ensino, Enfermagem do Trabalho, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Saneamento Básico
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12/2007 - 12/2007
Ensino, Educação Ambiental, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Economia Ambiental
1983 - 1983
Companhia de Produtos Químicos BononiaVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações:
Produção de carboxi-metil-celulose (CMC)
Atividades
-
01/1983 - 05/1983
Serviços técnicos especializados , Setor técnico, .,Serviço realizado, Controle de qualidade de matéria-prima e de água industrial.
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